高雄米其林指南入選餐廳 2023年名單持續增加。高雄必比登推介餐廳。米其林星級餐廳
被譽為美食界聖經的 米其林指南 在每年年度(8月30日)的發布會之前，每個月的第二個星期三，於米其林指南網站以及 app 上，將先即時新增新入選的餐廳名單。而這些每月新入選的餐廳，也將可能後續獲得星級等其他肯定。2022年首度納入高雄進行評鑑，此篇整理出2023年高雄其林指南入選餐廳，以及2022年獲獎餐廳，提供給讀者們找機會一試！
👉最新公告 2023《台灣米其林指南》星級餐廳完整名單。8/31公布。
Liberté(★新進)二星
前鎮區中華五路802號
承Sho 一星
前鎮區中華五路806號入口
Haili (★新進)一星。前金區成功一路264-1號2樓
米其林綠星
THOMAS CHIEN Restaurant(★新進)。前鎮區成功二路11號
👉最新公告 米其林指南2023必比登推介，8/23公布完整名單如下。
昭明海產家庭料理
貳哥食堂
阿香的廚房 ibu Kitchen
侯記鴨肉飯
廖記米糕
👉2023年高雄其林指南入選餐廳
3月入選：
Papillon
前鎮區林森四路189號26樓
前金肉燥飯
前金區大同二路26號
4月入選：
米院子油飯
新興區南海街30號
廖記米糕
橋頭區橋南路119號
古家海鮮
左營區德威街55號
阿香的廚房
美濃區中山路二段635號
5月新入選：
溫度劑
岡山區公園東路50號
沐
新興區復橫一路128號
貳哥食堂
鼓山區青海路145號
6月新入選：無
7月新入選：
Apis Grill
三民區褒揚東街80號
老爺美食館 (鳳山)
鳳山區海洋一路54-56號
昭明海產家庭料理
前金區自強一路53號
8月新入選：
方蒔the Front House
苓雅區憲政路132號
仙桃素
鼓山區明倫路496號
👉高雄 2022 米其林指南 得獎名單
Liberté（一星）
前鎮區中華五路802號
承Sho（一星）
前鎮區中華五路806號
👉高雄 2022必比登推介 完整名單
牛老大涮牛肉（自強二路）
高雄市前金區自強二路18號
柏弘肉燥
高雄市苓雅區青年一路167-2號
橋邊鵝肉
高雄市仁武區仁雄路39之6號
北港蔡三代筒仔米北港蔡三代筒仔米糕（鹽埕）
高雄市鹽埕區河西路167號
菜粽李
高雄市苓雅區成功一路159號
正宗鴨肉飯
高雄市左營區裕誠路245號
橋仔頭黃家肉燥飯（橋頭）
高雄市橋頭區橋南路106號
鴨肉珍
高雄市鹽埕區五福四路258號
弘記肉燥飯舖
高雄市左營區立文路96號
老新台菜（九如二路）
高雄市三民區九如二路227號
鄭家切仔麵
高雄市鹽埕區新樂街201巷5號
帕泰
高雄市苓雅區苓雅二路53號
楊寶寶蒸餃（楠梓）
高雄市楠梓區朝明路106號
龍舫牛肉麵疙瘩
高雄市前鎮區文橫三路170號
雲來坊家鄉小館
高雄市苓雅區中山二路463號
蜀府掌櫃
高雄市新興區中山一路42號
仙香飲食店
高雄市甲仙區文化路75-1號
舊市羊肉（岡山）
雞伯
湖東牛肉館
👉高雄 2022 米其林指南入選餐廳 完整名單
Ukai-tei (晶英)
前鎮區中山二路199號
Marc L³
前金區仁義街231號1樓
美享地 Majesty Restaurant (萬豪)
鼓山區龍德新路222號11F
紅陶海湯包 (漢來)
前金區成功一路266號10樓
長生29
前金區長生街29號
蟳之屋
新興區民生一路93號
Thomas Chien
前鎮區成功二路11號
薩瑪法國小館 Ça marche
三民區正氣街14號
Capstone Steakhouse (H2O)
鼓山區明華路366號
Stage 5 (衛武營)
鳳山區三多一路1號3樓
台南旺
前金區六合二路187號
福園 (漢來)
前金區成功一路266號9F
冬瓜與胖子
前鎮區英德街784巷12號
好蟳屋
三民區建工路696號
弄盞欣悅 Opus One
左營區文奇路215號
海光俱樂部中餐廳
左營區南大路4號
Nibbon
鼓山區龍水二路9號
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