位在自強路上、剛開幕不久的「木禾熱炒」，其實位置很不錯，鄰近自強夜市和苓雅市場外圍，每次經過都能看到店裡燈火通明、人也慢慢聚起來。 店裡主要賣炒飯、炒麵、炒麵線，還有各式熱炒料理，雖然只是間小店，但環境乾淨又有冷氣，夏天來用餐真的很加分。更特別的是，店裡的老闆主廚掌杓，炒功不錯，價格也合理，分量給得很大方。也因為這樣，土豆拿鐵最近午餐就連來吃了三次，吃到覺得這地方真心值得寫出來跟大家分享一下。 餐...

從自強路夜市的人氣老店，到現在落腳苓雅區永昌街48號，吃貨們終於有冷氣吹、樓上樓下都有座位可以坐，不用再滿頭大汗排到懷疑人生。 50幾年來專賣韭黃豬肉水餃這唯一品項，卻能做到天天客滿不是沒原因：市面少見的韭黃內餡，成本本來就貴到老闆都想嘆氣，但這裡硬是賣到親民價，還現包現煮，皮Q又新鮮，咬一口就爆汁，真的不吹。 我們之前會發現這家店，也是被「台灣1001個故事」節目燒到，才特地選了個某周日晚跑去朝...

位在高雄文化中心附近的「華饌精緻麵食館」，就在五福路上、靠近自來水公園旁，門口那一整排紅色騎樓柱子與牆面，從遠遠的就能看到，非常醒目又有氣勢。 這個位置，印象中曾經換過好幾間店，不是撐不久就是默默收掉，直到 2013 年，「華饌麵食館」低調進駐後，奇蹟似地從此天天客滿，甚至生意好到後來還重新整修二樓，用餐時間經常一位難求，成為文化中心商圈裡的美食傳奇。   除了大家熟悉的粥、麵、飯類，這裡還有熱炒...

城市裡總有這麼一些店，外觀寡淡到幾乎與街景融為一體，彷彿從不需要被誰發現，也不打算迎合誰的好奇心。這家麵店就是如此，連個像樣的招牌都欠奉，只在牆角斜放著一塊不起眼的小牌子，寫著:阿淑。 要不是好朋友拼命推薦，我大概一輩子都不會注意到它。後來才發現，每到中午，這裡總是擠滿了人，不論是內用還是外帶，大家都願意花時間排隊，為的就是那一碗看似平凡卻讓人一吃就想念的好味道。 最妙的是，店家還真有掛招牌，只不...

好友竟真有此閒情，也有此決心，為了分個高下，連續六日，日日探訪高雄幾家牛肉麵。 如此吃法，非真好吃不可，也非真愛不可。 最後她心中評定的六家，下圖便是。 但我總覺得，高雄的牛肉麵好吃處，不止於此。 於是，我隨手在粉絲專頁上丟了句話，想請大家推薦幾家。 哪知訊息竟如雪片飛來，一時間幾乎淹沒了我的留言板。 原來愛吃牛肉麵的人，真是滿街皆有；願意分享的人，更是多得驚人。 得此眾力，遂整理出這篇高雄牛肉麵...

在高雄市政府鳳山行政中心附近的澄清路上，有一家「麥料食堂」。位置不算顯眼，對大多數人或許也有點陌生。但之所以會特地前來，正是因為長庚醫院胸腔及心臟血管外科許醫師的真心推薦。 小店賣的是台式家常：肉燥飯、海產粥、什錦炒麵與幾道熱炒，看起來平凡無奇。然而吃過以後，竟心中暗暗覺得：這碗飯、這鍋粥裡面，藏著的不只是手藝，更有股老派的實在與溫度。隔沒兩天，我便又領了朋友再去一次，只為了重溫那一口不張揚卻耐人...

2023年2月9日，高雄市長陳其邁在臉書上發文推薦了這間鍋燒麵，讓原本就頗有口碑的小店「阿閔鍋燒」瞬間爆紅，再次被拉進眾人的視線。但對我來說，這裡早就是老朋友了。 捲捲從2014年他剛開幕時就開始吃，一碗才70元，那時候的味道很簡單、很溫暖。 現在一碗漲到115元，在萬物皆漲的時代，我仍覺得他的訂價很實在，也吃得出用心沒變。 說是物價上漲，不如說是這碗鍋燒也陪著我們一起長大了。 阿閔不是那種濃郁系...

我一直以為自己對高雄的50層樓附近巷弄已經很熟了，直到有一天，土豆哥的同事悄悄推薦了一家牛肉麵的私房愛店「慶雲街外省麵」，一間連招牌都極其低調的老店，只寫著「外省麵 自製麵條」，藏在民族社區健身工廠旁的慶雲街。聽說，老闆賣了三十年，現在已是第二代接手，但味道依然讓人惦記。 土豆哥的同事，在某次午休後提起這碗「心頭好」，我們才將它存進Google地圖的清單裡。但這清單太長了，清單裡的名字往往被更喧囂...

高雄中正三路，是我經常經過的一條路。車多、人多、招牌也多，有時眼睛還來不及聚焦，身體就已經離開了。但那家鮮黃色的店，我始終記得。它叫「炸雞教父」，名字很霸氣，門面它用一身鮮黃逼你多看兩眼。但真正吸引我的是好友跟我強烈推薦他們家的麻奶鍋燒麵。 最新活動 即日起到2025/7/31 1.麵食系列+$30購（雞腿、腿骨、雞翅）任選，各品項可加購一次，內用外帶都可以。 2.學生證方案麵食系列+送腿骨翅擇一...

在高雄前鎮靠近五甲自強夜市這一帶，說到羊肉專賣店， 當地人幾乎都會異口同聲說：「就是那間從小吃到大的好味羊肉啦！」 但更有趣的是，許多人其實根本不知道它叫「好味羊肉」，只記得它是陳美鳳那家店。 牆上貼滿年代感十足的明星合照，像是時光倒流的相片牆，讓人一看就知道這間店在在地人心中已經是傳奇存在。 會知道這家店，其實是朋友口耳推薦的口袋名單。 「你一定要去吃，好味羊肉真的很可以！」抱著半信半疑的心情前...

你可能沒聽過這間店，連捲捲當初也完全沒注意過。 但就在一場「高雄眷村美食大賽」中脫穎而出，拿下特優獎後，「一合居」的名字才開始在饕客間流傳開來。 這家低調的北方麵食小店，沒什麼裝潢，卻靠著一張張現做的饊子餅、捲餅、蔥油餅、還有超涮嘴的「啥鍋」，把人吃到回不了頭。 土豆哥平日午餐都會常常報到。聽說鳳山也開了一家，不過那是弟弟開的，本店在這邊，則是哥哥親自掌廚。   「一合居」座落在住宅區裡，所以店附...

這間位在一心二路上，靠近民權路的粿富灶咖，因為剛開幕時剛好路過，發現有很特別的招牌及漂亮的裝潢，所以就好奇地找時間過來用餐。主要專賣台灣傳統的美食：古早味蘿蔔糕、芋粿巧、碗粿、油飯、麻油雞飯等，一間供應平凡樸實的台灣古早味傳統餐點，卻可以在店面既明亮漂亮，又有冷氣舒適的環境用餐，當然一定要來捧場一下。 除了室內有座位外，戶外騎樓也有兩桌。不過高雄最近天氣炎熱，坐室外用餐，是很痛苦的事。 店名取得不...

這間位在民權二路上的小店「丞食餃吱」，是土豆拿鐵上個月新發現的，開店還不到一年，平日上班中午午餐已來外帶3次了，主要供應各式經典口味的水餃外，還提供各式手作餐盒，餐盒每天供應兩種口味，週一到週五每天會變換不同餐色，周末假日則公休，顯然是為附近上班族而設立的。 小店門面有稍微裝潢，乾淨明亮，感覺完全不像是一間便當水餃店。店內僅有少數座位可內用。前面的小窗口，就是點餐、取餐的位置。旁邊的液晶螢幕顯示這...

我們是從「做牛吃麵」這個名字開始認識這家店。某天，土豆拿鐵的同事忽然提起，他心中的高雄牛肉麵排行榜，第一名悄悄換人了。 新王者，不在熱鬧市區，不靠網紅宣傳，只藏身於前鎮區天山路的一條小巷裡，甚至連招牌都還沒有。他說，是無意間吃到的，卻一吃驚豔! 我們心裡的雷達立刻響起。尤其對我們這群牛肉麵重度愛好者來說，排名動盪不安是一件大事。於是，我們挑了端午連假的第一天中午，像是赴一場吃的朝聖，走進了那條前鎮...

現在回顧文化中心周邊的好野菜，還記得第一次吃大概是好幾年前的事了。 那時候全素餐廳還不像現在這麼多，更別說像滷味攤一樣，可以讓你自己夾、自己配的這種模式。 這家店在2017年就悄悄開業，當時我心裡還想：「素食能開成這樣，價格較高一點，真的會有人來嗎？」 結果人家一路挺到2025年，不但活下來，還越做越穩，客人也越來越多。 我想，會一直有人回來吃，不只是因為它是蔬食，而是因為它真的好吃、乾淨、選擇多...