這間「老鹽埕福記」是從駁二夜市起家的一間小店，以前在夜市聽說小有名氣，現在則於鹽埕區大公路上開起店面，主要供應手工炸黑輪、大腸麵線、寬版乾拌麵、雞肉乾拌意麵、雞肉飯、肉燥飯...等。 用餐環境，比起夜市，當然好上許多，乾淨明亮。雖然沒有冷氣，但還有風扇可吹。 這裡的麵條都是寬版的，因為寬麵來自鹽埕老店豫豐婁麵，所以麵條吃起來比較有勁。提供乾拌麵及麻醬麵兩種口味。 另外還有乾拌意麵，意麵也是來自鹽埕...

在高雄店名有取名「山東」兩個字的麵店還滿多家的，讓我們都以為中國山東以吃麵為主，其實應該是早年台灣許多隨政府來台的老兵中，許多是擅製麵食的山東人，因而推動麵食文化的興起，所以台灣到處都有山東人在擀麵、包餃子、煮麵、做饅頭、做餅、牛肉麵等。 這間名為「山東麵食館」的小麵店，位在漢神本館附近的光明街上，應該是開很多年了，也是許多人的最愛，至於老闆是否祖籍是山東，這我也不知道，反正就是這一間麵店的味道，...

龍華市場位於高雄捷運凹子底站3號出口附近，這小小的市場可說是個美食寶地，當中2023年8月開幕的翠紅冷面靠近後方出入口嘉慶街的位置，店鋪58號，以閃亮霓虹招牌最為醒目。 2024年5月新菜單價格調漲$10 翠紅冷面取名 "冷面" 並非老闆們為冷面笑匠，而是因為店家想要做出不同於市面上的涼麵，因此菜單上看不到傳統麻醬口味，醬汁口味全是自家調製，搭配豐盛配料讓客人可以吃到五彩繽紛充滿食慾又新鮮可口的麵...

三民市場周邊，鴨肉飯的店家還真不少，除了侯記鴨肉飯、鴨肉和、周記鴨肉飯外，還有這間「三塊厝鴨肉飯」，每一間生意都非常好，除了價格經濟實惠外，每一家的味道也都各有特色。常有人說高雄人好像特別喜歡吃鴨肉飯，也因此鴨肉飯逐漸變成高雄小吃美食的代表之一，就像嘉義有雞肉飯一樣出名，所以高雄目前也有不少鴨肉飯餐廳，獲得米其林必比登的推介。 三塊厝鴨肉飯隱藏在三民街裡，位置比較靠近自強路邊。 店面屬於狹長型，用...

自從在忠孝市場吃到我心目中排名NO1的燒餅油條後，近期捲捲和土豆拿鐵喜歡造訪沒去過的市場挖掘小吃美食。中都市場就是其中一處耳聞多年卻沒來過的地方，某天在其他地方先吃過早餐後，趁著中午收攤前來這裡逛逛。 在一條小巷內發現【中都阿德大腸麵線】的扛棒上面寫著網友狂讚吸引了我的目光，雖然剛吃過早餐肚子還飽著，但想想既然來都來了，一碗大腸麵線應該還塞得下。 看著攤位整理的乾凈，騎樓下還正在煮著另一大鍋麵線，...

原本位在高雄市政府辦公大樓後面永定街上的「何媽媽麵坊」因房租到期，故於2024年4月中旬搬遷到新興區復興二路上，靠近青年路。這間麵店從多年前幾乎是附近上班族，無人不知、無人不曉的知名麵店。每天只要一到中午用餐時間，從各地湧來的上班族們，總把小小的店面擠得水洩不通一位難求。如今搬到復興二路的店面，沒想到比以前的店面還要小，所以座位比較壅擠，甚至都要併桌。供應的麵食種類都沒變。 最近時下年輕人針對美食...

曾獲選2020年高雄十大肉燥飯霸主之一的秀明豬心冬粉，以月見肉燥飯讓國內外觀光客慕名而來，成為旗山老街人氣小吃，假日總是人聲鼎沸。2024年獲得米其林指南青睞，入選4月臺灣米其林指南的餐廳。 秀明豬心冬粉位在旗山區永平街41號，距離旗山老街步行2分鐘，所以吃飽後還可以繼續在老街打牙祭，散散步。 創立於1986年的秀明豬心冬粉已經傳承三代，空間不大，看起來衛生乾淨。來到這就自己找位子坐下，拿點菜單。...

無意間散步經過，發現了這間老房子的鵝肉店，沒有店名，看起來好像很不錯，而且生意很好，所以隔天晚上我們立馬前來試試。 這間鵝肉店就位在三民街上，但不是在很熱鬧的三民市場那一邊，而是靠近市中一路河濱國小附近，這裡都是民宅為主，附近行人很少，這天是周末，河濱國小旁路邊停車格空格很多，很好停車。從google地圖查到的店名就叫「無名鵝肉」。進來用餐發現，不只沒有店名，也沒有菜單跟價目表，不熟的客人可能會走...

已經營業超過40年的侯記鴨肉飯，在還沒獲得米其林推薦餐廳的時候，就已經是人氣排隊名店，尤其用餐尖峰時段，無論是內用還是外帶，都至少要等上半鐘頭以上，如今又經米其林推薦後，想吃上一碗好吃的鴨肉飯，可能又要等更久了，幸好店家的營業時間持續不中斷，所以想要輕鬆吃得到，就只能利用店家一早十點開始營業時，或是下午三、四點的時間來用餐，就比較不用等待，或是等待也不會太久。 侯記鴨肉飯位在自強一路上，靠近三民街...

梨大蛋中蛋雞蛋糕是捲捲的超級愛店，疫情後好多年沒吃了，最近3月中到旗山老街逛逛，肯定要回味一下。  捲捲一家都是梨大蛋中蛋的忠實粉絲，從他們2013年創業至今，捲捲只要有空回旗山外婆家，鐵定都要吃上一顆蛋中蛋。看著他們如同日本職人精神，不開放加盟、不開分店、一店一商品的經營模式，品質用料始終如一，專心做好看似普通不過的雞蛋糕。 疫情後就分隔開製作區和等候區，以前客人還可以靠近拍攝製作過程，跟老闆娘...

前幾天在捲捲的粉絲專頁分享幾間高雄肉燥飯時，有好友就私下傳訊來，推薦這間位在大同路上，賣大腸豬血湯的店家，她說肉燥飯也很好吃，所以就找了一天平日中午來用餐。店面非常不起眼，有點老舊，就連店門前的招牌都已經退色到快看不清楚上面的字體了。裡裡外外都找不到叫什麼店名，Google地圖上也僅標記為「55年老店豬血湯」。營業時間從早到晚，中間不休息，隨時都可以來用餐。 座位都擺設在騎樓上，並延伸到隔壁的騎樓...

位在高雄建國三路上的「鴨肉和」，位置比較靠近中華路三鳳中街，是高雄在地經營超過70年的一間鴨肉專賣老店，現場工作人員與老闆看起來都非常資深有經驗，專賣鹽水鴨料理，其中招牌必吃的是鴨肉飯、鴨肉切盤、當歸鴨及各式小菜。店的對面就有一處收費停車場，所以停車很方便。 店內雖然有用餐區，但座位數不多，因生意太好了，所以騎樓甚至紅磚道上，都還會擺上座位。 ▼這一區專門在準備鴨肉飯及鴨肉便當。 ▼菜單 鴨肉飯(...

路過幾次民族社區，發現永年街和延吉街三角窗的阿美陽春麵店生意很好，這條看似普通的日常小街，卻是當地人的平民美食寶藏。即便過了用餐時段仍有三三兩兩的客人在這裡用餐。不過真正吸引我目光的是店家的手寫招牌，充滿濃厚的市井氣息與年代感。 不像一般麵店就只有陽春麵，這裡各種麵體都有，意麵、豬肝麵、麻醬麵、冬粉、米粉、米苔目、粿仔條...，還有少見的酸菜豬肚湯，加上各式各樣的滷味，一下子讓我陷入選擇困難。 因...

開業於1991年9月的貓城南洋風食印度餅至今是高雄知名的下午點心，開業30幾年來一直是我每回逛完漢神百貨後，或是來到附近必來打牙祭的地方。也是捲捲最愛的下午茶點心之一。他們家的印度餅真的好吃，酥皮蛋香餅皮又很有韌性。 貓城印度餅原本只是開在服飾店騎樓下的小攤位，在2013年12月把店面租下擴大經營。曾經有段時間公布將營業至2021年2月底歇業。哭倒一票人，不過沒多久於當年4/29又重新開業了，升級...

這是一間完全很不起眼的小麵店，沒有招牌，非常隱密又環境簡陋，位在高師大和平校區的旁邊，店的前面是綠地公園，旁邊是間教會。 從店的外觀看起來，真的會讓人走不進去，前面遮蔽到只剩一個小通路，整個景觀看起來實在有點不雅，但是這一間卻是高師大學生們很喜歡來的麵店，因為價格便宜，東西也不難吃，所以雖然環境簡陋，但是中午用餐時間仍是經常客滿。 我們來用餐的這天，一樣客滿，所以老闆幫我們在對面公園旁邊的人行道樹...