位於北高雄的【藏湘居酒屋】甫開幕不到一年的時間,就獲選為【2016高雄下酒菜料理競賽】優勝,並且受邀至「國光幫幫忙」錄影,在當集主題評比為下酒菜第一名。挾帶冠軍光環,【藏湘】名氣扶搖直上,許多人也因此慕名而來。目前高雄已有兩家分店。 藏湘是日頭下山後才開始營業的居酒屋,抵達時天色還亮晃晃的,當下居酒屋的氛圍還沒那麼明顯,但用完餐一走出門外,忍不住哇~了一聲,這太有FU啦!紅燈籠、黑瓦屋簷、布簾充滿...
2023/03/01 新修訂 推薦高雄 24家餐酒館,3家音樂餐廳、9家居酒屋/串燒店: 高雄飯店內 餐酒館 酒吧 (點選店名,連結圖文介紹) 【高雄】洲際酒店 WA-RA日式餐廳。星級名廚傳人坐鎮。稻燻炙燒 【高雄】PAVO Lounge Bistro餐酒館。漢來美食新品牌。一進來就被美哭了 【高雄】英迪格酒店高空酒吧 Pier no1酒吧。高雄最美露天高空酒吧Hotel Indigo 【高雄】...
我覺得高雄圓山大飯店自從2018年打造全長近200公尺的景觀木棧道,直通澄清湖園區,省去旅客繞路才能賞湖的麻煩,重新抓住高雄人對圓山飯店的關注。後來重新打造泳池、新增秘境咖啡、星光燒烤、陸續舉辦活動打造成度假莊園,高雄圓山大飯店像是做了回春術,翻轉老派飯店的印象。 2023年又有新樣貌,就是原來2F的【秘境咖啡館】大改裝,搖身一變成為【秘境餐酒館】。 高雄圓山秘境餐酒館經過三個多月的整修擴建,將元...
高雄市前鎮區廣西路218號。07-334-5505。FB。18:00~01:00(五六至02:00)。 線上訂位。每人低消500元+10%。客滿用餐限120分。線上菜單。 高雄的AQUA VITAE BISTRO 餐酒館大家或許對這名字還有點陌生,但若提及前鎮區廣西路上台電宿舍群的【廣西桂林好聚落】肯定有印象。 因為這聚落匯集多間文青小店,像是網美必訪的咖啡【若生靜巷】、法國原裝進口頂級初榨橄欖油...
高雄市苓雅區文武三街56號(山東麻醬麵旁邊)。07-236-6656。17:30~02:00。週一公休。FB。平日低消$350。假日$500。10%。線上菜單。 2016年開業的【小酌 FEWdrink】創始店位在美麗島捷運站附近,和其他餐酒館不同的地方是,最早的小酌FEWdrink礙於空間太小沒有供應調酒,而是以『純飲』的方式提供精釀啤酒、葡萄酒、烈酒(可單杯、瓶裝)、獨家氮氣咖啡。主理人江江是...
高雄市三民區九如一路819號2F。 07-9741218。18:00~凌晨1點 。FB。低消$700+10%/人 播放世足賽場次詳見粉專公告。 南台灣唯一的酒店公寓「御盟國際驛館」館內有4間以四季為主題的「S・S・A・W春生夏・秋藏冬」餐廳,同步在2022年9月25日正式開幕,請到法籍主廚David Chauveau擔任行政總廚,同樣也是法籍的羅倫( Laurent Delcourt)則任甜點主廚...
高雄市鹽埕區五福四路91號。07-2816123。官網。FB。菜單。 週一~五17:30~22:00。週六日11:00~22:30。 捲捲自問是一個傳統又念舊的人,喜歡探索新事物外,也喜愛尋找舊日足迹。 慶幸工作上有不少機會可以採訪有特色、有故事背景的餐廳,透過圖文的介紹,分享新開幕的店讓大家知道,或是喚醒讀者共同回憶老店,重溫舊日時光。 商業營運,原本就像自然規律:汰弱留強,適者生存。 1984...
高雄市鼓山區青海路106號。07 522 7717。FB。 18:00~凌晨2點(週五、週六營業至凌晨2點半) 早年網路還不盛行的年代,開餐廳只要做到色香味俱全就是滿分; 現在則是要求餐點美味之外,
高雄市新興區南華路101號。07-2350909。FB。IG。 酒吧LINE:@411roxyb(可從此處索取菜單)。用餐2小時 2021年10月18日開始試營運的【南喃至嶼 酒吧】隱身在新興區南華路上,距離捷運美麗島站10號出口步行僅需3分鐘,交通位置便利。 週日至週四營業時間 19:00~02:00,低消$350。週五、六19:00-03:00,低消$500。 這一帶大都是高雄早年的老房子,此...
高雄市鼓山區青海路277號。07 552 9111。FB。線上訂位。菜單 。 11:00~21:00(全天候供餐)。21:00~凌晨3點(披薩、調酒) 6月高雄青海路上多了一處人見人愛的網美打卡熱點【雛菊Daisy Villa餐酒館】,這是繼高雄ChuJu waffle 雛菊鬆餅、台南CHUJU雛菊餐桌、台中雛菊見DAISY HOUSE、澎湖ChuJu雛菊餐桌義式料理後的新猶。 2022年6月6日...
高雄市前鎮區新光路33號5樓。07-3390303。官網。FB。訂位連結。 午餐12:00-14:30。晚餐18:00-22:00。酒吧18:00-24:00。週日、一固定公休。 午餐菜單僅供應午間定食,1,200+10%起,晚餐菜單僅供應單點,晚餐均消2,300+10%起。 *每周二至周六,晚間8點和10點各有一場沉浸式光雕數位藝術投影。 2022年時尚弄潮兒必造訪的主題餐酒館【WA-RA日式餐...
高雄市新興區玉竹三街3號2樓。07-2818882。FB。IG。LINE訂位。(當日預約僅接受電話訂位) 吃吧18:00-22:00/喝吧 22:00-02:00(週五六03:00)。 平日供餐到凌晨12點/營業到凌晨2點。週末五六供餐到凌晨一點/營業到凌晨3點 全時段皆有酒飲、餐點享用。低消$300。10%。用餐2小時。 玉竹商圈內隱藏一間超低調的高人氣韓式料理餐酒館【沾韓式料理 먹고 마시고】...
高雄市苓雅區正言路76-5號。07-722-0521。FB。18:00~01:00。周一休。 這一間『酒灑職人串燒』,從一開店幾乎就是天天客滿, 完全不需要宣傳,就自然有許多食客知道前來,
高雄市前金區成功一路266號。漢來大飯店11F。07-213-5753。FB。 平日 17:30~00:00。假日 11:30~14:30、17:30~00:00 低消 平日每位$350。假日每位$600。服務費+10%。 2021年高雄最強餐酒館,應屬這間【PAVO Lounge Bistro 餐‧酒館】
高雄市三民區十全二路188號。07-323-0439。FB。 19:30~22:00。全店禁菸。 2021.7.27更新 疫情關係目前改為純展演(無飲食、不脫口罩),7/28(三)開始恢復營業。