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【高雄】明燒肉文自旗艦店。儀式感拉滿。專人全程代烤、剝蝦 五星級服務。提供6-15人會議包廂。活體海鮮割烹料理

【高雄】明燒肉文自旗艦店。儀式感拉滿。專人全程代烤、剝蝦 五星級服務。提供6-15人會議包廂。活體海鮮割烹料理
文自旗艦店:高雄市左營區文自路559號。07-3506034。11:30~22:30。FB。低消$2000+10%。線上訂位。中華店:高雄市前金區中華三路180號。07-2859125。17:30~1:00。 情人節活動: 2/11~2/14 拍照+打卡tag明燒肉,啾一下送冷藏A5和牛乙份。 每間頂級燒肉餐廳都各有fans,競爭毋疑激烈,對食客卻是好事。因為每家餐廳無不用盡心思、推出創意,或是更...

【高雄】鹿鳴商店。拉麵酒場,日式小菜好吃,連外場人員都是日本人

【高雄】鹿鳴商店。拉麵酒場,日式小菜好吃,連外場人員都是日本人
高雄市新興區民族二路11號。(查地圖)。07-222-6666。FB。平日17:30–22:00,週六日12:00–14:00, 17:30–22:00。週一休。捷運「信義國小站」下車步行5分鐘。 位於民族二路上,靠近民生路的【鹿鳴商店 拉麵酒場】是近期新開幕,生意很好的拉麵店, 老闆是日本人,據說是退出鳳山【RAMEN 初 ui】的經營後,重新創立的新品牌。 除了拉麵外,還有供應日本家常小菜、下...

【高雄】Ripple 義法西餐廳。H2O HOTEL水京棧國際酒店20F。浪漫現場演奏。半自助式海鮮吃到飽、莫凡比冰淇淋。北高雄高空景觀餐廳

【高雄】Ripple 義法西餐廳。H2O HOTEL水京棧國際酒店20F。浪漫現場演奏。半自助式海鮮吃到飽、莫凡比冰淇淋。北高雄高空景觀餐廳
H2O HOTEL水京棧國際酒店 Ripple 義法西餐廳:高雄市鼓山區明華路366號20F。訂位電話:(07)553-9005。官網。FB。線上訂位。午餐11:45~14:00。晚餐18:00~21:00。10%。 讀者優惠,即日起至3/30前,用餐出示文章或訂位時告知是看到捲捲的文章,即可享9折優惠;4人同行85折 (優惠二擇一) 疫情影響大家這麼久,2023年相信大家都很想重拾昔日跟家人、好...

【高雄】Papillon蝴蝶法式餐廳。米其林二星主廚主理。把藝術吃進肚子

【高雄】Papillon蝴蝶法式餐廳。米其林二星主廚主理。把藝術吃進肚子
高雄市前鎮區林森四路189號26樓 (位於承億酒店內 查地圖)。營業時間 17:30~22:00。週一、二休。官方網站。FB。 目前餐費每人3,480元,Selected Pairing: 酒類1,580元/人-4杯,1,980元/人-6杯;茶類1,580元/人-4杯。均+10%服務費。 位於高雄承億酒店26樓的『Papillon蝴蝶』可說是2022年未演先轟動的餐廳。 從沒看過高雄一家餐廳宣布開...

【高雄】胖達鍋燒很燒。創意鍋燒必吃。家常料理美味無法擋

【高雄】胖達鍋燒很燒。創意鍋燒必吃。家常料理美味無法擋
高雄市三民區建工路211號。(查地圖)。07 381 5085。營業時間 10:00~19:30。FB。週一休。 胖達鍋燒 總店:高雄市旗山區中山路263號。(查地圖)。營業時間 11:00~19:30。週日休。 過年天天大餐,也會有膩的時候;此時就會想品嘗家常料理、庶民小吃打打牙祭。 『胖達很燒』就是近期採訪發現的寶藏小店,本店在旗山已開業6年,去年來高雄市區開分店,地點在建工路上,靠近高速公路...

【高雄】大地行者。熱愛大自然的純植物餅乾。環境食農體驗。自然美學設計。鐵盒餅乾

【高雄】大地行者。熱愛大自然的純植物餅乾。環境食農體驗。自然美學設計。鐵盒餅乾
高雄在地商家。FB。IG。LINE。全預購。 遇見【大地行者】是在一個偶然的機緣,午後天冷走進橋頭糖廠的有田咖啡,雨豆樹下點了一塊義式佛卡夏,哪裡知道外表簡單、僅運用香料和橄欖油長時間發酵的佛卡夏吃進嘴裡富含香氣,令人驚豔。 一問之下才知道這是【大地行者】的經典烘焙商品,其暢銷商品還包含純植物餅乾,放入鐵盒中送禮別有一番風味。 【大地行者】是一個相當年輕的團隊,但每個人身懷絕技:烘焙、設計、環境教...

【高雄】古早味碗粿、土魠魚羹、肉粽、菜粽。高雄人傳統美味又便宜的早午餐

【高雄】古早味碗粿、土魠魚羹、肉粽、菜粽。高雄人傳統美味又便宜的早午餐
高雄市前鎮區民權二路469號。(看地圖)。06:00~12:30。週一休。 這間位於民權二路與二聖路交叉路口處,因為位於三角窗,位置很明顯,每次開車經過總是看到很多客人,尤其是用餐時間。 但是完全看不出來店名叫什麼!查了google地圖,顯示為「古早味碗粿土魠魚羹」。 這天平日中午前來用餐,生意依然很好,室內及騎樓擺滿了桌椅,以備大批客人來用餐。 其實店家從清晨6點就開始營業,所以也是附近居民及上...

【高雄】圓山飯店秘境餐酒館。早午餐、唐寧英式下午茶、酒吧。袐境咖啡廳的蛻變祕境餐酒館

【高雄】圓山飯店秘境餐酒館。早午餐、唐寧英式下午茶、酒吧。袐境咖啡廳的蛻變祕境餐酒館
高雄市鳥松區圓山路2號。(看地圖)。營業時間10:30-22:30。組合式下午茶供應時間:14:00~17:00。10%。FB。 我覺得高雄圓山大飯店自從2018年打造全長近200公尺的景觀木棧道,直通澄清湖園區,省去旅客繞路才能賞湖的麻煩,重新抓住高雄人對圓山飯店的關注。後來重新打造泳池、新增秘境咖啡、星光燒烤、陸續舉辦活動打造成度假莊園,高雄圓山大飯店像是做了回春術,翻轉老派飯店的印象。 20...

【高雄】花男鐵板炒飯。

【高雄】花男鐵板炒飯。
高雄市苓雅區林德街47號。(查地圖)。0976 500 430。11:00~14:00, 17:00~21:00。週二休。FB。IG。 這間位在文化中心商圈的花男鐵板炒飯,從開幕就注意到,朋友吃過也都很喜歡。捲捲曾經過幾次,但都是客滿的狀態,所以一直沒機會品嘗。 直到前幾天周末在文化中心散步,剛好五點開始營業,就過去看看。以為會是第一組客人,沒想到已經有人在用餐了。 原以為只賣鐵板炒飯,原來最近增...

【高雄】麵處小林 師承橫濱家系 道地日本拉麵 招牌雞白湯、豚骨醬油

【高雄】麵處小林 師承橫濱家系 道地日本拉麵 招牌雞白湯、豚骨醬油
高雄市左營區博愛二路296號。 07-558 2227。11:30~20:30(中間無休)。FB。 位在左營區博愛二路上的【麵處小林】是高雄首間引進【雞白湯】的拉麵店,我對他們家印象深刻的還有店內設置【投幣點餐機】,算是高雄最早期帶入 "無接觸" 點餐的店家。當年一開幕就成了人氣排隊拉麵店,即便後來台灣興起一波日本拉麵品牌陸續來台插旗,也不影響【小林麵處】的生意,穩扎穩打,開業迄今邁入第...

【高雄】莊記海產粥、鹽蒸蝦。六合夜市扛霸子

【高雄】莊記海產粥、鹽蒸蝦。六合夜市扛霸子
高雄市新興區六合二路130號。(看地圖)。六合夜市74號攤位。17:30~03:30。 位在六合夜市裡靠近自立路口三角窗位置的莊記海產粥,創立於1973年,至今已在六合夜市擺攤營業約50年了。可算是六合夜市必吃美食的代表,每次來逛六合夜市經過莊記時,總是人山人海,儘管近幾年因疫情關係,觀光客減少許多,但莊記海產粥生意依然不減。 這天是春節連假,高雄市各知名景點都是人潮,我們剛好逃離人群約下午五點路...

【高雄】To Be Smoothie 綠果昔 孟子店。最美的綠果昔、健康餐盒、沙拉、捲餅、潛艇堡、手工優格輕食餐廳

【高雄】To Be Smoothie 綠果昔 孟子店。最美的綠果昔、健康餐盒、沙拉、捲餅、潛艇堡、手工優格輕食餐廳
高雄市左營區孟子路566號。(看地圖)。營業時間10:00~20:00。07-350-1319。FB。IG。查看菜單。交通資訊:捷運生態園區站步行約5分鐘。 今年春節假期長達9天,愉快的和家人朋友吃吃喝喝,不知不覺胖了一大圈。因此每年收假日除了需要調整心情準備開工外,同時也是給自己訂定瘦身計劃的時候。畢竟過年離不開大魚大肉、零食飲料,現在可以藉由清淡飲食以及飲食中加入低卡高纖蔬菜,幫助腸道順暢,有...

【高雄】小媽寶紅豆餅。獨家餅乾式脆皮。起司德國香腸。蘿蔔絲。花生麻吉

【高雄】小媽寶紅豆餅。獨家餅乾式脆皮。起司德國香腸。蘿蔔絲。花生麻吉
高雄市前鎮區鄭和路72號。0989-696-311。(查地圖)。FB。IG。12:30~18:30(售完為止)。週日公休。 【小媽寶紅豆餅】是2022年新開幕的高雄前鎮紅豆餅專賣店,靠著獨家餅乾式脆皮打出名號,其前身是陳媽媽紅豆餅,創立自1971年,已有52年的歷史。 【小媽寶紅豆餅】傳承自阿嬤的精神,讓客人夏天吃涼涼的冰、冬天吃暖暖的餅,獨家餅皮搭配每日新鮮現做餡料,早已成為附近學校、辦公室口耳...

【高雄】小月豬肉湯飯專賣店。釜山特色美食

【高雄】小月豬肉湯飯專賣店。釜山特色美食
高雄市新興區六合一路75-2號。(看地圖)。07-236-0085。11:00–14:00, 17:30–20:00。周一休。FB。低消150元。用餐限時90分鐘。 這間小月豬肉湯飯專賣店,是從小在韓國長大的好友跟捲捲極力推薦的美食餐廳,供應韓國釜山的美食料理。 但老闆不是韓國人,據說是因為闆娘常到韓國釜山旅遊,所以特別將釜山當地特有的豬肉湯飯帶回高雄,不過為了配合台灣人習慣的口味,故味道仍稍有做...