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【高雄】新盛小吃店|前金古早味必吃,平價道地人氣店,附近上班族的最愛

【高雄】新盛小吃店|前金古早味必吃,平價道地人氣店,附近上班族的最愛
這間小吃店是在附近上班的朋友推薦的,是一間平價又有古早味的在地小吃,簡單樸實的店面,卻是許多附近上班族的日常愛店。店家週末公休,平日營業時段幾乎都是熟門熟路的客人來報到,用餐時間人潮不斷。 菜單 什錦湯麵(油麵)。這碗什錦湯麵選用油麵,麵條滑順帶點彈性,吸附著清甜湯頭的香氣。配料給得不小氣,除了高麗菜外,有蝦子、花枝、豬肝與肉絲,算是古早什錦麵的基本配料,湯頭屬於傳統台式風味,不走重口味路線,而是...

【高雄】陳記手工蒸餃專賣店。鴨肉羹、鴨肉飯。武廟商圈美食。現桿現包的蒸餃

【高雄】陳記手工蒸餃專賣店。鴨肉羹、鴨肉飯。武廟商圈美食。現桿現包的蒸餃
說到高雄武廟商圈的小吃,這間「陳記手工蒸餃專賣店」真的是老字號了。熟客可能還記得它早年叫做「新營鴨肉羹手工蒸餃」,雖然現在招牌換了名字,但那份熟悉的老味道一點都沒變,依然是在地人用餐時段最愛去打牙祭的秘密基地。如果你剛好在武廟附近,想找個簡單、快速又好吃的午餐或晚餐,這間開了超過 30 年的老店絕對值得你去「交觀」一下。 下圖是改名前的招牌,只寫著手工蒸餃,熟客可能都習慣稱武廟手工蒸餃。 陳記手工...

【高雄】碰心蘿蔔 排隊名店,招牌排骨炒飯鍋氣十足,菜單多樣、價格合理

【高雄】碰心蘿蔔 排隊名店,招牌排骨炒飯鍋氣十足,菜單多樣、價格合理
在高雄美食圈裡,有幾家餐廳總是讓人因為排隊而卻步,碰心蘿蔔,正是其中之一。 這間主打日式家庭料理的餐廳,在高雄早已累積超高人氣。用餐時段門口總是滿滿人潮,想吃一頓往往得先做好排隊的心理準備。這天我們算是幸運,抵達時竟然不用等候就有最後一個兩人位子可以入座,但瞬間門外又排起熟悉的長龍。這樣的盛況,也難怪它能在高雄餐飲市場站穩腳步。 店內空間不算大,但氛圍溫馨有溫度。木質桌椅、簡潔日系裝潢。整體環境乾...

【高雄】鳳山區美食 碧南庄肉圓專賣店。在地經營超過30年屏東肉圓老店。外送隱藏版菜單海鮮粥

【高雄】鳳山區美食 碧南庄肉圓專賣店。在地經營超過30年屏東肉圓老店。外送隱藏版菜單海鮮粥
高雄鳳山好吃的肉圓店推薦這一家。位在五甲國宅的碧南庄肉圓專賣店是鳳山在地經營30年老品牌『屏東肉圓』的2.0版,將媽媽的味道傳承下去。舊品牌充滿歷史價值,新品牌富創意,兩者兼備。主打蒸肉圓、米糕、筒仔米糕、四神湯,老客人喜愛的味道不變,又新增加海鮮蒸蛋以及外送限定的海鮮粥品項,傳統與創新就像兩條腿,左右開弓,令碧南庄肉圓專賣店走得更遠。行經此區不妨彎進巷弄品嘗,也是對溫情老店的一份支持。 2026...

【高雄】自然醒咖啡。世界咖啡大賽烘豆冠軍 賴昱權 全新打造起家厝。高雄咖啡推薦。三多商圈。Cafe自然醒

【高雄】自然醒咖啡。世界咖啡大賽烘豆冠軍 賴昱權 全新打造起家厝。高雄咖啡推薦。三多商圈。Cafe自然醒
雖然我無法天天睡到自然醒,但起床後絕對要喝杯咖啡喚醒美好的一天。 位在苓雅區中山二路463號的Caf'e 自然醒,是由世界烘豆冠軍賴昱權Jacky Lai在2012年所開設的第一家咖啡館,也算是賴昱權的起家厝,跟大部分Cafe創業故事一樣,因為熱愛,達到難以自拔的程度,在有限的資源下開了咖啡自然醒。 12年過去,老闆決定將「自然醒」改頭換面,2024年3月重金重新裝修,打造兒時記憶中「阿公老家」的...

【高雄】金窯義式料理。大立A館B1。不用飛日本岡山也能吃到米其林級的披薩。必吃起司四重奏

【高雄】金窯義式料理。大立A館B1。不用飛日本岡山也能吃到米其林級的披薩。必吃起司四重奏
今天要來跟大家分享我心目中,高雄披薩界的唯一真愛,位在大立百貨A館B1的金窯義式料理 Golden Oven。這家店我真的推過無數次,每次只要想吃披薩,腦袋第一個浮現的就是它! 金窯義式料理是大統集團打造的義式品牌,主廚遠赴南義學成歸來,把正宗披薩手藝帶回來,但價格卻很親民。我真的很愛它位在美食街的設定。雖然是在百貨櫃位,但它的品質完全是專門店等級。最棒的是,這裡完全沒有低消限制,不用在那邊計算半...

【高雄】漢來大飯店 大廳酒廊 現場演唱。糕餅小舖。漢來大廳酒吧

【高雄】漢來大飯店 大廳酒廊 現場演唱。糕餅小舖。漢來大廳酒吧
說到高雄漢來大飯店的美食餐廳,大家腦袋裡浮現的不是43樓海港自助餐廳噴發的生魚片,就是一位難求的島語自助餐。但我最常流連的反而是 LB 樓層的大廳酒廊 (Lobby Lounge)。 如果只想優雅地、簡單地解決一餐,這裡的環境真的不錯。自從漢神百貨2017年底大改裝後,飯店內部的餐廳也跟著改朝換代,現在的大廳酒廊跟糕餅小舖規劃在一起,視覺上非常開闊,坐在這裡喝杯咖啡,總覺得自己也沾染了幾分貴婦的仙...

【高雄】三輪的店。2024米其林必比登推薦。鳳山60年黑輪攤。創立於1961年。超薄片黑輪

【高雄】三輪的店。2024米其林必比登推薦。鳳山60年黑輪攤。創立於1961年。超薄片黑輪
想當初 2015 年,我還是個青春少婦(吧)的時候,就已經跟大家開示過這間店了。沒想到時隔多年,我人沒變美、體重也沒變輕,但「三輪的店」竟然背著我偷偷飛黃騰達,甚至在 2024 年拿到了米其林必比登推薦!萬萬沒想到黑輪攤能被米其林看上,簡直像是巷口賣滷味的突然去參加奧斯卡還拿獎一樣,令人驚訝到想掐自己大腿。 2024年榮獲米其林必比登2月美食推薦 這家店歷史悠久到可以寫入地方誌,1961 年就創立...

【嘉義】有趣事務所。食品批發店、代客料理、超市火鍋、烤牛排。嘉義美食。嘉義火鍋

【嘉義】有趣事務所。食品批發店、代客料理、超市火鍋、烤牛排。嘉義美食。嘉義火鍋
嘉義東區的大雅路,向來是火鍋店的一級戰區,但今2026年 2月 6日,這裡開了一家很不一樣的店。它不叫餐廳,叫有趣事務所。這名字取得妙,把生活過得有趣,本就是件正經事。這裡沒有傳統燒烤店的煙霧繚繞,也沒有超市的行色匆匆,它更像是一個關於食材與生活的複合實驗室,把吃這件事,變得優雅且極富趣味。 有趣事務所特色:把專業留給廚師,把享受留給妳 說真的,每次吃燒烤最怕的就是手忙腳亂。好好的頂級食材,常在我...

【高雄】唯 手工黑豬肉水餃。鹽埕區水餃推薦,現場現包現煮

【高雄】唯 手工黑豬肉水餃。鹽埕區水餃推薦,現場現包現煮
這回來到位在高雄鹽埕區的小巷裡,一間名字相當有個性的餃子專賣店:唯。手工黑豬肉水餃。光是店名就直接點出主打:手工現包、黑豬肉內餡,簡單卻很有記憶點。 店面不算華麗,卻乾淨明亮。走進店裡,能感受到那種專心做好一件事的踏實感。 店家每天在現場現包水餃,沒有冷凍庫裡大量囤貨的景象,而是一顆顆剛完成的生水餃。更特別的是,內餡是透過機器先精準分配固定份量,再由人工一顆顆包製。這樣的做法,既能確保每顆水餃重量...

【高雄】TaMa Cafe 這哪是咖啡館,根本是被咖啡耽誤的神級烘焙坊!司康、馬芬好吃到我想打包一整箱,麵包才是本體吧!還有店貓超可愛

【高雄】TaMa Cafe 這哪是咖啡館,根本是被咖啡耽誤的神級烘焙坊!司康、馬芬好吃到我想打包一整箱,麵包才是本體吧!還有店貓超可愛
想當年,那個藏在永定街,後來2015年搬到永康街的TaMa Cafe,2026竟然背著我們偷偷華麗大變身,2月3日重新開幕,美到我差點當場尖叫,這哪是裝潢,簡直是換臉吧! 開業15年的TaMa Cafe依然由那對低調夫妻檔獨立經營,先生是專業咖啡師,太太則是神級烘焙師。說到他們家的食物,真的是好吃到想尖叫!不管是酸種麵包、馬芬、磅蛋糕還是司康,每一口都紮實到心坎裡。 我常在想,TaMa是一家披著咖...

【高雄】STORY Restaurant 咖啡餐酒專門。鳳山文山特區美食。平價卻超有質感。披薩 義大利麵推薦

【高雄】STORY Restaurant 咖啡餐酒專門。鳳山文山特區美食。平價卻超有質感。披薩 義大利麵推薦
如果你有在追捲捲的文章,『STORY Restaurant 咖啡餐酒專門』這家餐廳真的不用我再多說,因為它已經被捲捲點名推薦過不只一次。近日和捲媽再度去用餐,吃完後我還是忍不住要寫一篇噴香一番。 📣2026/2月公休日:2、3、10、11、16、23 如有臨時異動會再另行公告! 餐廳環境 STORY Restaurant 這是由一對年輕夫妻一起經營起來的店。主廚老公可不是吃素的,人家以前可是服務於...

【高雄】永和佳佳香鍋貼。高醫商圈 創於1988年。巨無霸鍋貼

【高雄】永和佳佳香鍋貼。高醫商圈 創於1988年。巨無霸鍋貼
說到這間位在高醫商圈泰安街上的永和佳佳香鍋貼,那可是承載了我數十年的少女時代記憶啊。這間創於1988年,比很多現在網美店的老闆年紀都還大!最早是捲媽外帶回家給我們吃,我才知道有這家鍋貼店,印象中很好吃。前陣子剛好路過高醫,突然一陣悸動,想說好一陣子沒來了,擇日不如撞日,趕緊去外帶一盒重溫舊夢。 我們都是外帶,從沒內用過,覺得環境挺不錯的,還有空調。 看著店員那雙幾乎要擦出火花的無影手,我心裡都不禁...

【高雄】尾芷陽春麵。只賣乾麵,還沒分大小碗,60年老店推薦,一天只營業4小時就收

【高雄】尾芷陽春麵。只賣乾麵,還沒分大小碗,60年老店推薦,一天只營業4小時就收
身為在高雄跑透透的美食部落客,偶爾會遇到那種「越簡單越不簡單」的老店。這回來到的是在地飄香一甲子的高雄尾芷陽春麵。開業超過60年,歷經時代更迭,從過去品項豐富,到如今只專心做好一碗乾麵,這樣的轉變,反而讓人更想一探究竟。 聽說早期的尾芷陽春麵,菜單上選擇不少:湯麵、乾麵、餛飩麵、米糕 樣樣都有,是不少在地人從小吃到大的記憶。 但現在走進店裡,你會發現菜單極度簡化,只賣一種麵:乾麵,而且不分大小碗。...

高雄米其林指南入選餐廳2026年名單。高雄必比登推介餐廳。米其林星級餐廳

高雄米其林指南入選餐廳2026年名單。高雄必比登推介餐廳。米其林星級餐廳
被譽為美食界聖經的 米其林指南 在每年年度8月底公布。此篇整理出近年高雄米其林指南星級、必比登推介、入選餐廳,提供給讀者們參考並找機會一試! 2026年每月公布入選名單如下: 一月:缺 二月:田山餐館(開業40年台菜家常料理)、 鮨己越(高檔日式料理) 2025《台灣米其林指南》米其林星級(Michelin Star)代表餐飲界殿堂的最高榮譽,星級評鑑項目包括食材品質、餐點味道及烹飪技巧,在料理中...