台灣美食

【屏東】阿里港 義成伯的麵店 菜單 屏東縣最美的麵店。豬舍改建日式和風建築

【屏東】阿里港 義成伯的麵店 菜單 屏東縣最美的麵店。豬舍改建日式和風建築
通常來到屏東里港只知道餛飩、薰之園很有名,多虧阿里港 義成伯的麵店年輕老闆有心整修,將豬舍改建特色餐廳,延續阿公傳承的古早味,創造溫馨的美味關係。對住在高雄市區的朋友而言,假日想到郊區走走轉換個地方用餐,這裡會是不錯的去處。 點餐順序:1.索取內用號碼牌和菜單2.填好菜單交給估作人員並先結帳,桌號先不填寫3.等待叫號並安排入座 2024義成伯の麵店最新菜單 2018.5.23 若說【美菊麵店】是屏...

【嘉義】Eureka Home直火料理 無菜單 預約制。炭火的探戈。嘉義唯一直火料理餐廳。中午開放包場

【嘉義】Eureka Home直火料理 無菜單 預約制。炭火的探戈。嘉義唯一直火料理餐廳。中午開放包場
嘉義無菜單料理 直火西餐料理在全球正盛行,馥郁的炭燒香氣總能勾起人們的口腹之慾。嘉義在2022年9月出現首間以炭火為主題的預約制餐廳-Eureka Home。Eureka Home主廚以無菜單料理的形式,將西餐與火烤食材巧妙融合。主廚年紀輕輕,經歷卻相當豐富,曾在屏東迷路小章魚以及高雄樂穀法餐服務,2022年回嘉義老家創業投入直火料理,與太太兩人協力開啟嘉義唯一直火料理餐廳旅程。 Eureka H...

【屏東】紅茶老店。廣東路巷內老店樸實低調

【屏東】紅茶老店。廣東路巷內老店樸實低調
土豆哥知道我愛喝奶茶,所以來到屏東市,就帶我來到這一家可說是屏東市最低調的紅茶店,位在住宅區的小巷子裡,小小的招牌,沒有店名,就寫著「紅茶老店」四個字而已,小小的紅茶攤就設在自家騎樓下。 我們週六下午四點多到,安靜的小巷子,偶而有機車經過,但好像都是要來買紅茶的,而且大多是屏東當地的媽媽熟客們來買的,沒有觀光客,這真的是當地最隱藏版的飲料店。 這裡沒宣傳、沒廣告,全靠老顧客們的口碑相傳,單靠一杯紅...

【屏東】Mimi kori小秘密3.0版。屏東最美冰店。戚風蛋糕·生乳捲x日式冰品專賣店

【屏東】Mimi kori小秘密3.0版。屏東最美冰店。戚風蛋糕·生乳捲x日式冰品專賣店
開業於2014年的「小秘密さな」在屏東應該是最早引進日式刨冰的店家,捲捲在2015年4月曾造訪,當時是開放式店面的小祕密1.0版,後來10月份有改裝多了和風拉門、多了空調升級2.0版,2020年1月6日小秘密3.0版正式試營運,原本的店名【小秘密さな】改新品牌【Mimi köri ミミ - 小秘密】,一樣不好停車,機車、汽車,建議停千禧公園外圍停車格或國民運動中心,步行1-3分鍾左右即可到店。 吃...

【屏東】黃記牛雜 菜單。40多年在地牛肉美食。必吃牛雜湯 牛肉湯

【屏東】黃記牛雜 菜單。40多年在地牛肉美食。必吃牛雜湯 牛肉湯
會知道這間黃記牛雜,是因為住在台北的新聞主播好友,有次跟一位從小在屏東長大的朋友小邱一同來屏東辦事,識途老馬的小邱就帶主播朋友來這用餐,主播吃過後打卡稱讚不已,所以捲捲就趕快收入在屏東美食名單內。 這間創於民國69年,超過40年的屏東老店,目前傳由第二代經營,並不斷努力來傳承上一代的美味。 這天周六下午四點,捲捲突然興起跟土豆哥說,我們來屏東走走吧,於是第一站就來到黃記牛雜,因為這間店下午時段沒休...

【台東】橋Chiao 菜單。自由奔放的農夫食材。月桃炙燒牛肉飯。洛神香煎雞腿排。

【台東】橋Chiao 菜單。自由奔放的農夫食材。月桃炙燒牛肉飯。洛神香煎雞腿排。
那天臨時起意到台東一遊,冬日灑落的陽光與闆娘熱情的笑容,暖烘烘的,搭配自然季節的時令美食,讓人一再回味。 橋Chiao坐落在非常隱密的老宅中,一進門老樹將整個院子妝點的好有味道。                   地址:台東縣台東市浙江路12號(華陀神醫隔壁) 營業時間:11:00–21:00 (週三、週四...

點點心。港式點心專賣店 菜單 訂位。夢時代店 微風台北車站店

點點心。港式點心專賣店 菜單 訂位。夢時代店 微風台北車站店
香港人氣港點品牌「點點心」於2015年由演藝圈藝人引進台灣,在微風信義開了首店後,分店越開越多,目前全台應該約有15家分店了,我們目前吃過3次,分別是在微風台北車站2樓,以及高雄夢時代店。一開始對餐點沒抱太大的期待,因為看到餐廳主打「豬仔流沙包」,吃之前先用筷子戳鼻孔處,讓鹹蛋黃內餡流出,好似鼻涕般,雖然吸引許多年輕人因此來用餐及拍照,也充滿用餐的趣味性及話題,但就會讓人先入為主的認為這家餐廳只是...

【嘉義】阿里山英迪格酒店 hufu氛饗亭 Pommery香檳餐酒會

【嘉義】阿里山英迪格酒店 hufu氛饗亭 Pommery香檳餐酒會
聖誕與新年相繼而至的日子,又是香檳出沒注意的時節。在外國人心中,所有值得紀念和慶祝的場合都少不了香檳。入住阿里山英迪格酒店的當晚我們出席了Pommery香檳味蕾饗宴,品嚐優質美食享受味覺的感動,地點就在酒店1F的hufu氛饗亭,這也是阿里山英迪格酒店首次在hufu氛饗亭舉辦餐酒會,當天有不少特地從高雄專程前來用餐的企業老闆,認識新朋友也是旅遊的樂趣。 酒店從公共空間再到客房細節,處處體現了鄒族韻味...

【屏東】旁聽席。童話小鎮祕密花園。三地門景觀餐廳

【屏東】旁聽席。童話小鎮祕密花園。三地門景觀餐廳
位於屏東三地門地的「旁聽席」,近幾年是來三地門的熱門餐廳,被譽為屏東仙境或是台版小歐洲。園區裡的建築宛若童話故事、也充滿童心。 因為餐廳就位在磨兒小學旁,不時可聽到校園的鐘聲與課堂上小朋友的讀書聲,因此以「旁聽席」命名。 旁聽席園主的母親是客家女兒,後來嫁給排灣族頭目,多年來從事原民服裝的設計,收藏老物、家具、藝術家創作品,在內埔經營頗有名氣的「古琉坊」。這個園區內,最初是園主的雙親做為規劃退休後...

【台北】東方樓 頂級粵菜 南港店 菜單。南港漢來大飯店必吃招牌叉燒皇。預訂片皮鴨

【台北】東方樓 頂級粵菜 南港店 菜單。南港漢來大飯店必吃招牌叉燒皇。預訂片皮鴨
東方樓頂級粵菜是漢來最初的高檔粵菜品牌,前身為高雄漢來大飯店會員俱樂部餐廳,後因漢來美食與香港米其林星級餐廳「名人坊」簽訂品牌授權,東方樓功成身退。闊別8年,東方樓頂級粵菜餐廳2023年10月7日以全新之姿於南港台北漢來大飯店3樓重磅登場。 東方樓頂級粵菜餐廳由中餐品牌總經理羅嶸引領五星級飯店與米其林餐廳的廚藝團隊,以粵菜為底,融合川、滬菜系元素,讓「頂級豪奢乾貨」攜手「庶民時令珍饈」重新演繹經典...

【台北】島語自助餐廳晚餐。價位。線上訂位。漢來海港2.0升級,8大餐檯超過200道料理。一餐檯搭配一佐餐酒。台北漢來大飯店

【台北】島語自助餐廳晚餐。價位。線上訂位。漢來海港2.0升級,8大餐檯超過200道料理。一餐檯搭配一佐餐酒。台北漢來大飯店
台北的頂級自助餐實在太卷了,吃了一回台北漢來大飯店2F的島語自助餐後,覺得不愧是Buffet的天花板,剛開幕已擠身為台北最難訂的自助餐廳之一。 2023年10月7日開幕的島語自助餐廳是漢來海港升級版吃到飽品牌。首創一餐檯配一款酒、8大餐檯超過200道料理,食品數量多得驚人,美食更是不斷添加。鱈場蟹腳、帝王蟹腳、法國海螺、日本生蠔、北海道S級干貝、海膽,以及現流鮮魚生魚片等都能品嘗到,此外包含美國肋...

【台中】知戶酒食。隱藏逢甲巷弄內的台版深夜食堂。評論高達4.9星的聚餐日式居酒屋推薦

【台中】知戶酒食。隱藏逢甲巷弄內的台版深夜食堂。評論高達4.9星的聚餐日式居酒屋推薦
知戶酒食位於台中逢甲商圈的小巷弄內,大約可容納約25-35人(有提供8-10人的包廂),老闆本業是經營水產批發,因此選用的食材都是當天進港最新鮮的漁貨,新鮮的食材搭配精緻擺盤、豐富調味,讓人一秒抵達日本居酒屋,非常適合下班後與朋友小聚、或是公司聚餐包場活動。 知戶酒食地理位置 知戶酒食位於文華路的小巷弄內,從福星路金點子珠寶轉進去就看到了。 不過巷弄小,只有單輛車寬,建議大家先把汽車停在福星路上的...

【屏東】吉鹿料理廚房。30年滷味攤變身里港庭園餐廳。簡餐。小火鍋。桌菜。場地租借

【屏東】吉鹿料理廚房。30年滷味攤變身里港庭園餐廳。簡餐。小火鍋。桌菜。場地租借
位在屏東里港的吉鹿料理廚房是從穆家滷味起家,擁有30年的滷味經驗,從市場攤販轉電商平台經營,於2022年開設吉鹿料理廚房。可選擇的餐點種類多樣化,例如套餐、紅燒牛肉麵、火鍋,也有十人精緻桌菜(需預訂),價格經濟實惠,重點是園區場地寬闊,停車方便,還有小朋友喜愛的沙池、魚池,是假日溜小孩、親友聚餐的好去處。 營業時間 營業每週五、六、日及國定假日的11:00~14:00;16:30~20:00。 每...

【台北】北投文物館。北投小京都,日式古蹟建物及庭園,精緻日式餐點

【台北】北投文物館。北投小京都,日式古蹟建物及庭園,精緻日式餐點
北投文物館,是一個擁有日式典雅庭園及純木造二層日式館舍的園區,佔地有800,建於1921年,超過百年歷史,當時是北投地區最高級的「佳山溫泉旅館」,政府遷臺後由外交部接管,依序變為安置軍民的「佳山宿舍」、招待官員的「佳山招待所」。於1966年後拍賣民間,1983年創辦人張純明先生將古蹟活化再利用為博物館,成立「台灣民藝文物之家」,迄1987年正式更名為「北投文物館」,並於1984年正式對外開放為私立...

【台北】山海豆花 菜單。招牌綜合絹豆花。口感綿密 綠島花生酥香

【台北】山海豆花 菜單。招牌綜合絹豆花。口感綿密 綠島花生酥香
趁著到台北旅行的時候,走進了文青味十足的永康商圈。巷弄間隱藏了許多排隊名店,特別選擇知名的【山海豆花】,品嘗日本職人純粹又天然的豆花味。 店面不大但別有一番風味,多採用手工質感的木製桌椅,牆內牆外都有少少位置,也有拍照美牆,適合網美們上傳IG。 店內兩大鍋木桶,採用鹽滷方式製作豆花,看臉書上的介紹是使用古法直火煮漿手法,再融合日本傳統美食「寄豆腐」而打造而成的豆花,實際品嘗豆香味十足,口感滑嫩細緻...