高雄傳統早餐

【高雄】鳳山車站前無名燒餅早餐店 菜單。限量油條8點半賣光。高雄燒餅推薦

【高雄】鳳山車站前無名燒餅早餐店 菜單。限量油條8點半賣光。高雄燒餅推薦
高雄鳳山火車站前的無名燒餅油條一年四季、不分春夏秋冬,無論晴天雨天,天天排隊。就靠著燒餅油條,收服高雄人的味蕾超過60年。原本提供內用座位,疫情後就都改外帶。 大家都是排隊等著現烤的長燒餅。排隊當中有時店員會喊:有沒有人要買鹹的、甜的? 不用排隊喔!但客人幾乎無動於衷,僅有零星客人點購。 ▼2024年最新價目表 這裡賣的品項相當簡單,長燒餅、甜餅、餡餅,飲料也只有豆漿一種。店內也可看到工作檯前一群...

【高雄】阿英上海烤燒餅。多層次的酥脆燒餅。高雄燒餅推薦

【高雄】阿英上海烤燒餅。多層次的酥脆燒餅。高雄燒餅推薦
據說老闆娘真的是來自上海,在高雄經營燒餅店多年了,這烤燒餅確實很酥脆,而且燒餅皮有多層的酥餅口感,吃起來很香也很涮嘴,不僅適合當早餐,也很適合當下午茶甜點。尤其剛出爐的燒餅真的好吃,冷掉後香酥味雖然降低,但還是可以接受的,若再復烤一下應該更好。 吃過三種口味,其中蘿蔔絲燒餅是捲捲覺得最好吃的,而且價格也很便宜,一律都是20元/個。好吃又便宜的早餐或點心新選擇。 位在漢神百貨本館斜對面的光明街上,有...

【高雄】金龍水煎餃。金鳳水煎餃。高雄煎餃推薦

【高雄】金龍水煎餃。金鳳水煎餃。高雄煎餃推薦
只要說到高雄市區內的水煎餃,很多人都會先想到這兩家店~一家是「金龍」,另一間是「金鳳」。據說兩家最早發跡自「三和市場」的小攤車,當時不僅是鄰居,而且兩家生意都很好,後來陸續各自搬家都有了新店面。 「金鳳」搬到三多路上,「金龍」來到四維路上,兩家生意依然很好。捲捲這兩家都吃過很多次了,想說既然這麼熱門,還是寫個食記,記錄分享一下。 這兩家生意最好的時段,我個人覺得應該是早上早餐及下午時段,因為若是這...

【高雄】永祥林肉燥飯。高雄北壽山(龍泉寺)登山步道之必吃小吃。價格超佛心

【高雄】永祥林肉燥飯。高雄北壽山(龍泉寺)登山步道之必吃小吃。價格超佛心
永祥林肉燥飯總是大排長龍,因此舀飯、舀湯的手從來沒停過,總是咻咻咻地為客人遞上熱騰騰的餐點,最動人的是,前檯的兩人像是雙人舞般,即使忙碌卻從未聽到爭執,一向是默默地執行、相互配合。 一碗吃了會回甘,嘴巴還有點黏呼呼的肉燥飯,配上滷蛋油豆腐與一碗熱湯,傳統市場迷人的淳樸況味,正從味蕾溢散至心內。 位於永祥市場一隅的【永祥林肉燥飯】,是在地人大推特推的私房店家。然而位置並不顯眼,若不是在前往北壽山登山...

【高雄】春蘭割包。全高雄最膨派、最大顆的割包,老字號真材食料,連豆漿都好喝

【高雄】春蘭割包。全高雄最膨派、最大顆的割包,老字號真材食料,連豆漿都好喝
春蘭割包創立於民國89年,至今已23年,也算是我在高雄吃過~好吃又最大顆、也最膨派的割包。所以,有時正餐來吃一顆就很飽足,因為份量真得很大,若再喝一碗湯,我一個人總還會吃不完。 店面雖然不怎起眼,座位數也不多,不過大多數的客人,都是外帶居多。 吃割包,最重要的元素之一就是那一塊豬肉,所以「春蘭割包」會針對豬肉不同的肥瘦,有四種不同的選擇。在店前面的點餐處,就有一個告示立牌,清楚告知客人,這四種割包...

【高雄】老莊豆漿店。江振誠遊高雄推薦。蛋餅油條加燒餅。四維路燒餅油條

【高雄】老莊豆漿店。江振誠遊高雄推薦。蛋餅油條加燒餅。四維路燒餅油條
西式早餐吃久了,偶爾就會想換換口味。四維二路靠近廣州一街的老莊豆漿店創立於1989年,在高雄已有34年歷史,是排隊人氣店家之一,每天都是大排長龍。2023年7月亞洲米其林指南在YouTube播放【與主廚同行:高雄】影片中由台北米其林二星餐廳 RAW 大廚江振誠帶著好友、香港米其林一星 MONO 大廚 Ricardo Chaneton 同遊高雄。介紹了高雄幾家老字號餐廳,其中一間就是老莊豆漿,原本生...

【高雄】武飯糰。武廟對面創意小飯糰。新店面搬遷至正言路

【高雄】武飯糰。武廟對面創意小飯糰。新店面搬遷至正言路
武廟對面的武飯糰2023年7月搬遷至高雄市苓雅區正言路56-1號, 7/31(一)開幕慶。 🔺滿三百元以上免費下次兌換一份小份餐點(限現場購買) 🔺滿兩百以上贈送一杯紅茶或味噌(限現場購買) 🔺小份6顆 可選擇兩種口味 🔺大份9顆 可選擇兩種口味 🔹加大12顆 可選擇四種口味(兩份水果蔬菜) 🔹特大15顆 可選擇四種口味 在武廟對面有個超人氣小吃攤-武飯糰你吃過沒? 2016年12月9日開幕的武飯...

【高雄】二路蘿蔔糕。傳承阿嬤手藝在地美味,純米製作創新油炸吃法

【高雄】二路蘿蔔糕。傳承阿嬤手藝在地美味,純米製作創新油炸吃法
新開幕有店面的「二路蘿蔔糕」,位在苓雅二路上,很靠近中華路了。專賣自製手工純米製作的蘿蔔糕,目前供應6種創意蘿蔔糕口味。因為離土豆哥公司不遠,所以就找一天前來外帶回家。他們家的蘿蔔糕吃起來的口感非常厚實綿密,但因為蘿蔔糕味道比較清淡,所以老闆發想以獨家創意口味及淋醬,來豐富蘿蔔糕的味道,吃起來也會比較討喜,只是份量感覺有點少,若當早餐是很OK,但當午餐,可能男生必須吃1.5~2份才吃得飽,但因為他...

【高雄】早起飛哥 早餐外帶吧 菜單 手作漢堡 吐司 沙拉。高雄早餐推薦

【高雄】早起飛哥 早餐外帶吧 菜單 手作漢堡 吐司 沙拉。高雄早餐推薦
3月某天路過中正路壽司郎後方的小巷,發現超可愛的招牌寫著早起飛哥,雖然鐵捲門關著看不到門面,憑直覺認為肯定是我喜歡的風格。上網搜尋得知是一間籌備中的早餐外帶店,主打手作漢堡肉、吐司、沙拉,口味獨特,竟然有鮭魚、椒麻、雞軟骨...等創意漢堡排,於是等到4/10開幕好奇前往一探究竟。 ▼早起飛哥的地點在民族路靠近中正路壽司郎的巷內,雖然附近很多商辦大樓,但開在這小巷真的挺特別。路口有個立牌指引很可愛。...

【高雄美食地圖】推薦高雄30家 傳統早餐店 豆漿燒餅 煎餃 蛋餅

【高雄美食地圖】推薦高雄30家 傳統早餐店 豆漿燒餅 煎餃 蛋餅
推薦高雄幾間知名的傳統早餐店。點選店名,即可連結店家地點及資料 鳳山區 傳統早餐店 【高雄】鳳山火車站前 無名燒餅油條早餐店。燒餅不輸台北阜杭豆漿  【高雄】鳳山自由路 孫家豆漿。自由路344號 【高雄】鳳山自由路 高記早點。自由路352號 【高雄】早餐之家 傳統早餐燒餅油條。三民路270號 苓雅區 傳統早餐店 【高雄】老莊豆漿店~蛋餅夾油條 四維二路187號 【高雄】金龍水煎餃 四維二路159號...

【高雄】阿忠古早味蛋餅。雙蛋蛋餅、辣椒醬油、手工粉漿蛋餅

【高雄】阿忠古早味蛋餅。雙蛋蛋餅、辣椒醬油、手工粉漿蛋餅
高雄市前鎮區英明一路90號。07-721-9938。(查地圖)。5:30~11:30。週三、週四公休。 位在英明路上創業36年的【阿忠古早味蛋餅】主打商品是雙蛋蛋餅,採用每日新鮮現調的粉漿配上2個雞蛋,就能讓人飽餐一頓,最便宜的雙蛋蛋餅只要40元,佛心價。喜歡佐料的,可以加上火腿、鮪魚、培根及玉米,讓內餡更加豐富多元。 說到【阿忠古早味蛋餅】,他的菜單很可愛,區分為蛋餅、雙蛋蛋餅、吐司家族、饅頭家...

【高雄】古早味碗粿、土魠魚羹、肉粽、菜粽。高雄人傳統美味又便宜的早午餐

【高雄】古早味碗粿、土魠魚羹、肉粽、菜粽。高雄人傳統美味又便宜的早午餐
高雄市前鎮區民權二路469號。(看地圖)。06:00~12:30。週一休。 這間位於民權二路與二聖路交叉路口處,因為位於三角窗,位置很明顯,每次開車經過總是看到很多客人,尤其是用餐時間。 但是完全看不出來店名叫什麼!查了google地圖,顯示為「古早味碗粿土魠魚羹」。 這天平日中午前來用餐,生意依然很好,室內及騎樓擺滿了桌椅,以備大批客人來用餐。 其實店家從清晨6點就開始營業,所以也是附近居民及上...

【高雄】日十高雄師大店。文化中心暖心早餐。超好吃 古早味麵糊蛋餅油條

【高雄】日十高雄師大店。文化中心暖心早餐。超好吃 古早味麵糊蛋餅油條
這品牌是從台南發跡的人氣早餐店,近年才開放加盟。跟一般常見的連鎖早餐店的餐點很不一樣,『日十』以古早味早午餐出名,像是自製麵糊厚蛋餅、手作藜麥飯糰;另外還有不少特色菜,例如鮮奶吐司、泰式打拋豬肉、而手打牛肉漢堡是捲捲的日籍友人的最愛。 【日十.高雄師大店】是捲捲近期採訪後很喜歡的早餐店,地點在高師大附近林泉街上,這小區上班族、學生多,匯聚不少平價美食。 【日十.高雄師大店】平日早上六點半就開門營業...

【高雄】大ㄎㄡ胖碳烤三明治。2022全新裝潢質感在線

【高雄】大ㄎㄡ胖碳烤三明治。2022全新裝潢質感在線
高雄市鹽埕區大公路78號。07-561-0262。FB。營業時間7:00~10:50。18:00~23:50 高雄鹽埕區知名老店【大ㄎㄡ胖碳烤三明治】換新裝,在2021年12月27日暫停營業將近3個星期,將招牌、菜單、門面全部換新風格,終於在2022年1月24日試營運,2月4日正式開幕。 營業超過50年的大ㄎㄡ胖是在1997年搬遷到大公路這個地方,裝潢路線比較local,隔了這麼多年,老闆在去年底...