【高雄 苓雅】芙悅軒 湘粵料理。訂位菜單。20人包廂。麗尊酒店聚餐之選 必吃烤鴨
高雄在地五星飯店麗尊酒店內有2間廣受好評的餐廳，一間是3F的 芙悅軒港式飲茶 及 2F的木櫃工廠創意鍋物。老高雄人都知道芙悅軒就是早年的麗園港式飲茶，2014年將餐廳大改裝並以新品牌 芙悅軒 湘粵料理重新開幕。餐廳的專業廚師團隊，擅於採用四季時令的食材烹調美饌，在創作新菜式的同時，亦不忘保留經典料理，尤其每日手工製作的港式點心俘虜了不少老主顧的味蕾，傳統有傳統的好，實而不華的地道點心，又是另一種情...
高雄餐廳
【高雄 苓雅區】想要那個give_it_to_me。文青老屋中式簡餐
位於高雄文化中心後方，廣州一街上這間老屋餐廳，取個很特別的店名「想要那個give it to me」。是土豆哥的同事發現並去用餐過，覺得很不錯，所以推薦我們也去嚐嚐。 想要那個 餐廳特色 目前「想要那個」只營業週五至週日三天，因為店內只有闆娘一個人作業而已，且平時她也有其他工作要忙，所以餐廳暫時每週營業三天，未來若生意愈來愈好，就會再找其他夥伴協助，讓營業時間可以有更多天。 地點雖位在文化中心後方...
【高雄】海倫海南雞飯~美味星馬料理 令人回味允指
真正的海南雞飯，源自於中國海南島的文昌雞，後來傳至星馬地區，反而將其發揚光大，變成當地的名產料理。捲捲與土豆拿鐵也曾吃過了好多家的海南雞飯、肉骨茶，不管是五星級飯店內、還是庶民小吃店、或是在國外所品嚐到的，所吃到的口味大多不相同，不管誰最正統，只要吃起來自己覺得好吃，最符合自己的口味，就是最棒的南洋料理了。 位在六合一路上的「海倫 海南雞飯」餐廳，在高雄也算是開了好多年的老店，以供應南洋星馬料理為...
【高雄 新興】幕和宴 日式頂級火鍋。海膽鴛鴦鍋高雄少見。菜單。高雄火鍋推薦。美麗島站美食
最近在高雄中正路上靠近美麗島站，出現了一間日式頂級火鍋店~幕和宴。2022年11月試營運，以日式鍋物為主，並結合鍋物酒場和板前料理，尤其推出高雄火鍋店少見的黃金海膽鍋，非常特別又好吃，價格與台北的餐廳比起來，非常的佛心！ 幕和宴特色 從店外就可以讓人感覺應是一間非常高檔的日式料理，也因此擔心價位很高走不進去。這天是因為好友約大家聚餐就選在這裡，其實用過餐後，才發覺平均一個人才1000多元而已，但火...
【高雄】蘇西Susie千層酥甜點。高雄攤車美食
前幾天來「喜歡小食堂 Suki Syokudou」用餐時，發現樓下錦田路與南海街路口擺有一個新的小攤車甜食，名叫蘇西Susie，專賣千層酥甜品。 好奇買來吃吃，還滿好吃的，尤其∪型的千層酥非常的香酥，裡面注入濃濃的卡士達內餡，頂端再綴上三顆鮮紅草莓，造型就很討喜可愛。 ▼會不定期推出不同的口味 甜點是現點現做，以保持千層酥的酥脆口感，所以建議買來就當場品嘗，若要外帶回家，可以先冷凍起來，要吃的時候...
【高雄 鼓山】搖籃山CRATAIN。法式無菜單料理餐廳。訂位。原NIBBON的副主廚
CRATAIN搖籃山是高雄一間法式無菜單料理餐廳，老闆兼主廚曾經是高雄知名法式料理餐廳 NIBBON的副主廚，如今夫妻兩人離開NIBBON出來自己開店。 一開幕就很難訂位，這次捲捲託朋友的福，幫捲捲多訂了一個位子，好不容易才有機會吃得到。 搖籃山 簡介 CRATAIN搖籃山坐落在享溫馨KTV巨蛋店後方的昌盛路上，靠近明倫路。餐廳前方有個收費停車場。 近年無菜單的義法餐廳都走這路線，招牌不醒目，不然...
【高雄三民】錨屋壽喜燒 無限量供應 文山特區最有儀式感鍋物。壽星專屬生日禮。
2022年10月開幕的錨屋 Mao Wu可說是文山特區最有儀式感的壽喜燒吃到飽餐廳，錨屋模式很突破，將咖啡館的風格及壽喜燒二合為一，可以邊吃壽喜燒、邊吃一些特色手作料理；環境也有新意，採日式裝修，乍看還以為是Cafe，跳脫鍋物餐廳固有的框框。食材精緻又有特色，每人只要599元不收服務費，6種肉盤、精選蔬菜、菇類、手作料理通通吃到飽。不定期推出活動、壽星用餐還送超可愛特製小禮物，這個內外都是討人喜歡...
【高雄 苓雅】方蒔the Front House。高檔法式料理餐廳
「方蒔the Front House」是一間高雄近期新開幕的高檔法式料理餐廳，其最大亮點就是餐廳是由主廚蔡中和夫妻共同打造，主廚曾經在去年剛榮獲高雄米其林入選餐廳，位在衛武營國家藝術文化中心內的STAGE 5擔任主廚兼營運總監，現在則夫妻自行出來創業。 方蒔 環境介紹 餐廳位在苓雅區鬧中取靜的憲政路上，這附近是以前高雄高檔別墅區，附近停車超級方便，旁邊至少有6處收費停車場。 餐廳外觀超級低調，看不...
【高雄 前鎮】懶廬 無國籍創意料理。全預約制，香港主廚
高雄市前鎮區林森三路76號。0966-146-364。FB。 用餐時段19:00，最多10人(預約制 務必前一天訂位)。 每位2000元。無服務費。不定時公休。 這一間2019開幕的無菜單料理餐廳，剛開幕時被土豆拿鐵無意間划手機時發現的， 感覺超有特色的，賣的是創意料理與特色調酒，但只營業晚餐，採預約制， 一開始有兩個用餐時段:18:00 & 20:30，每一時段只接待6位客人。 但現在用...
【高雄 鼓山】冬鄉小廚 酸菜白肉鍋。大港吃鍋2021 鍋王。東北遼寧鍋。手工與時間成就出來的美味
高雄酸菜白肉鍋老店冬鄉小廚在獲選大港鍋王之前，我們所認識的主廚白宇皓就是一位不斷努力提升自家酸菜白肉鍋的精緻度，思考如何運用五感體驗去創作出屬於個人特色的火鍋餐廳，即便奪下高雄2021大港吃鍋冠軍鍋王，沒被盛名所累，反而更精進、多思考、希望做到品牌傳承與精進。 鍋王套餐參閱【高雄】冬鄉小廚 鍋王套餐 酸菜白肉鍋界的Fine dinning 冬鄉小廚消費方式 鍋底每位基本費用690元兒童身高未滿13...
【高雄】PanNi Cuisine 陪你餐館。法式創意料理小餐館
位在鹽埕區駁二附近開幕不久的「PanNi Cuisine 陪你餐館」，是一間以法式創意料理為主的小餐館。 才只有一樓用餐區的8個座位，只營業晚餐，並分為兩個時段：17：30及20：00。 PanNi Cuisine 菜單 目前每人價格是1,580元+10%服務費，水費另計。 不含麵包，菜單共有八道菜餚，這天來用餐的菜色有三樣前菜、一道鮮魚、一道豬肉、一道鴨肉、兩樣甜點。 PanNi Cuisine...
【高雄美食推薦】高雄早午餐Brunch 60間店家總整理
2023/3/5 新修訂 高雄 苓雅區 早午餐 /【高雄】Grace Café 典咖啡。早午餐。手作甜點。夜間咖啡營業至9點 /【高雄】Woopen木盆 文化創始門市。給小肚肚刮刮油。沙拉 美式潛艇堡 貝果 /【高雄】喬式早餐Coffee Ken & Joe。燒烤手撕豬肉帕尼尼 /【高雄】明治時代 吐司三明治專賣。武廟特色小吃。漢堡帕尼尼三明治 /【高雄】日十高雄師大店。文化中心暖心早餐。...
【高雄】穩記港式點心~20年歷史。高雄平價港點的祖師爺。聚餐首選
在瑞源路上的【穩記港式點心】是高雄人都知道的老店， 老闆早期以擺路邊攤起家，當時賣的就是粥品、腸粉、簡單港點，經努力打拼，打出名號、做出口碑後，開始有了自己的店面。 受邀這天捲捲知道假日鐵定人多，選在下午五點開始營業時間抵達，果然還不到六點，店內已經客滿，一、二樓坐滿了客人。 詢問老闆娘到底是什麼訣竅讓「穩記」一開店便屹立20年，老闆娘說：「就是高CP值！」 民眾常常一吃成老主顧，用餐時間總是門庭...
【高雄】藏湘居酒屋~高雄啤酒節下酒菜網路票選優勝
位於北高雄的【藏湘居酒屋】甫開幕不到一年的時間，就獲選為【2016高雄下酒菜料理競賽】優勝，並且受邀至「國光幫幫忙」錄影，在當集主題評比為下酒菜第一名。挾帶冠軍光環，【藏湘】名氣扶搖直上，許多人也因此慕名而來。目前高雄已有兩家分店。 藏湘是日頭下山後才開始營業的居酒屋，抵達時天色還亮晃晃的，當下居酒屋的氛圍還沒那麼明顯，但用完餐一走出門外，忍不住哇~了一聲，這太有FU啦!紅燈籠、黑瓦屋簷、布簾充滿...
【高雄】麵屋祥。東京醬油拉麵。規矩愈多、排隊愈久的人氣拉麵店
「麵屋祥」是一間主打正宗日本東京醬油拉麵專賣店，開店已經7年了，人氣依就不減，一直是高雄人氣排隊拉麵名店之一，每天都有很多人前來排隊等候，所以想來用餐就要有長時間等候的心理準備，不過隔壁就是黑沃咖啡，所以可以先拿號碼牌後，再來黑沃喝杯咖啡等候時間。 麵屋祥 介紹 餐廳地點非常好，就位在大順路上，環狀輕軌「愛河之心站」的前面，離捷運「凹子底站」也非常的近。 據說老闆曾待過日本拉麵名店「鷹流拉麵」，在...