身為在地旗山孫女的捲捲，這次真的忍不住要大聲說：東明川日式燒肉這間燒肉店根本開瘋了！竟然在旗山就能大口享受來自日本宮崎、神戶、岐阜飛驒的夢幻和牛套餐，還是老闆親飛日本挑的貨，油花美到像雪花在跳舞，一入口直接融化，爽度爆表！ 重點來了，這水準放在高雄市區至少要三千起跳，但他們和牛雙人套餐不到兩千元，老實說，專程開車來也甘願，還有免費停車場！划算到不合理，連我旗山親戚聽完都說：「這老闆一定沒要賺錢啦～...
高雄中正三路，是我經常經過的一條路。車多、人多、招牌也多，有時眼睛還來不及聚焦，身體就已經離開了。但那家鮮黃色的店，我始終記得。它叫「炸雞教父」，名字很霸氣，門面它用一身鮮黃逼你多看兩眼。但真正吸引我的是好友跟我強烈推薦他們家的麻奶鍋燒麵。 最新活動 即日起到2025/7/31 1.麵食系列+$30購（雞腿、腿骨、雞翅）任選，各品項可加購一次，內用外帶都可以。 2.學生證方案麵食系列+送腿骨翅擇一...
高雄這間低調藏身8年的【老派披薩】，老闆帶著妻小遠赴拿坡里學藝，甚至把百年手砌窯爐原封不動搬來台灣，就是為了還原那一口原汁原味、剛出爐就能感動舌尖的經典披薩香。 真正的拿坡里披薩，不靠華麗浮誇的配料吸睛，而是靠麵糰的筋性、窯火的溫度、每一塊手擀的厚薄與邊緣焦香。 當傳統職人精神遇上高雄的在地熱情，這樣的老派堅持，不紅都難。 人很多的記憶，都跟味覺會聯繫在一起，而味覺的記憶，會是內在的感受，因而也會...
近日來到高雄左營自由黃昏市場，因為這裡開了一間「懂吃人」才會知道的小攤子。【方芳麻辣手工菜 三店】。這是方芳麻辣手工菜在市場內的的第三間分店，一店賣麻辣鴨翅，二店賣麻辣鴨血，第三店則加入了讓吃素的人也能享受麻辣風味的涼拌菜。店不大，卻辣得有章法，不靠噱頭，全靠真材實料。 連吃素都想辣一下，市場這攤不簡單 方芳麻辣手工菜3店位置在二街七號，靠近公園這一頭，隔壁是螃蟹三兄弟很好找。 長年旅居上海的闆娘...
2025.6.18更新 最近收到一則私訊，問我：「那家蝦豚飯是不是收了？經過好幾次都沒看到開……」 我愣了一下，趕緊去查，才發現還好不是收了，是搬家了！ 而且不是小搬，是整個升級成青年二路上的雙店面，位置就在青年二路以前紅鼻子豬腳那個地方， 2025.6.16開幕，地點更好找，空間也更寬敞，終於不用在門口等到天荒地老。 這年頭，很多店撐不過幾年，有的只是默默消失。但品盛從2016年開到現在，不靠行...
2022年10月開幕的錨屋 Mao Wu可說是文山特區最有儀式感的壽喜燒吃到飽餐廳，錨屋模式很突破，將咖啡館的風格及壽喜燒二合為一，可以邊吃壽喜燒、邊吃一些特色手作料理；環境也有新意，採日式裝修，乍看還以為是Cafe，跳脫鍋物餐廳固有的框框。食材精緻又有特色，每人只要699元+10%服務費，6種肉盤、精選蔬菜、菇類、手作料理通通吃到飽。不定期推出活動、壽星用餐還送超可愛特製小禮物，這個內外都是討人...
【限時優惠】漢來海港電子餐券 全台各分店 藏在大立百貨正後方巷弄裡的「日一食堂」，其實已經關注好一陣子了。某個剛好沒下雨的周六中午，和土豆哥在附近閒晃覓食，正巧經過門口，看見裡頭竟然還有空位，立刻決定：就是現在，進去吃吃看！ 店內是溫暖簡約的日式風格，空間雖然不大，但乾淨明亮，維持得很好，一看就是經營多年的老店才有的穩定感。那天用餐時，發現客人以中生代居多，氣氛寧靜、不喧嘩，跟隔壁主打年輕人市場的...
五星飯店裡的Omakase，常讓人以為那是只能偶爾奢侈的夢。價格像座無形的高牆，把許多人隔絕在門外，彷彿美味只能屬於少數。 但高雄漢來大飯店10樓的【弁慶日本料理】打破了這種想像。1680元的午餐，2680元的晚餐，這價格，在五星飯店裡彷彿像是跟奢華下了場柔和的妥協。這裡沒有高冷，也沒有嚴肅，取而代之的是一場貼心、溫暖的無菜單壽司體驗。 主廚五味澤和實，不只握壽司，他更是在用心編織一...
捲捲對咖哩的熱愛，是藏不住的。尤其是那種帶著香料熱氣、混著文化的衝擊、濃郁到骨頭裡的印度咖哩，嚐過一次，便是此生的癮。 在高雄左營富國路，竟讓我遇上一間新開的印度餐廳，名為「之王咖哩」。名字很直白，卻不自大，反而像是一聲自信的邀請：「來吧，吃我這一口。」 2025年6月1日才剛開幕，就讓我一吃傾心。地點非常好找，富國路亞細亞Toys家族對面，11:00營業到晚上20:00，中間不休息，這點貼心，讓...
位於高雄夢時代藍鯨館6樓的「白玉樓 新譯經典台菜」，於2024年8月26日全新開幕，不僅延續了傳統酒家菜的精髓，更由老闆親自掌廚。這位第四代傳人，以巧妙的烹調技藝將台菜的古早味融入現代風格，為經典酒家菜注入新的活力。無論是與親朋好友共享，還是一個人前來，這裡都提供精緻份量的菜餚，讓每位食客都能輕鬆享受台菜的美味與文化。 一桌台菜，端上米其林的舞台 2025.6.11更新你或許會覺得百貨公司裡的台菜...
被譽為美食界聖經的 米其林指南 在每年年度8月底公布。此篇整理出2023、2024年高雄米其林指南星級、必比登推介、入選餐廳，並隨時更新2025年持續增加的名單，提供給讀者們參考並找機會一試！ 2025年新增名單： 1月：J Parc、永筵小館 2/3/4/5月：無 6月：鯷魚餐廳Anchovy、白玉樓經典台菜 2024《台灣米其林指南》米其林星級(Michelin Star)代表餐飲界殿堂的最高...
這家號稱「全台最難訂Buffet」的島語自助餐，終於要來高雄了！這家以頂級海鮮、現流漁獲與職人手作料理聞名的自助餐廳，不僅保留了台北旗艦店的高水準，還將針對南部饕客的口味需求進行升級，帶來更豐富的餐飲體驗。一開幕恐怕又是秒殺訂位。 【島語】名字本身就帶著詩意，彷彿一座島嶼的呢喃，一場關於味蕾的對話。而這場對話，終於從台北蔓延至南方，即將在2025年8月落腳高雄漢神百貨8樓，為這座城市的饕客，帶來與...
2025.6.11更新 鯷魚，不是華麗的魚，卻用一桌料理，把高雄送進了2025年六月的米其林指南。這家巷弄裡的小餐廳，低調得像不想被發現，卻早已成為高雄最難訂的位子。 這次，不只是鯷魚的勝利，也是高雄的光榮。米其林終於看見，我們南方城市的味道，也值得被世界記住。 餐廳介紹 才開幕第3天，我們就透過好友的訂位一同前來聚餐，結果同一天坐隔壁的兩位客人，竟然也是認識多年的好友。因為都是衝著曾在丹麥哥本哈...
這年頭，開餐廳就像談戀愛，轟轟烈烈三個月，然後不告而別。你以為自己找到真愛，結果人家只是來試營運。但在高雄，有間店跟你談的是長期關係。20幾年沒換人，沒改風格，連口味都沒走鐘。這種店你不能不服，它不紅，卻一直很忙；它不裝潢，卻一直有客人。它的名字還叫「雨果咖啡」，不是那個會得文學獎的，是會讓你吃到撐肚皮的那種。 藏在二樓的小門後，是一種不被打擾的日常 雨果餐廳這是一家你可能早就聽過，卻一直沒有真的...
人生這回事，最療癒的，常常不是大排長龍的名店，而是那些你「原本只是想吃個飯」，卻意外吃到心坎裡的小店。這次是土豆拿鐵同事的部門聚餐，沒有華麗場面，也不是什麼節日慶功，但就在高雄的某個小巷裡，一間叫做沐㞾 Moonee的小酒館，一吃完，全員一致通過：這家店也太值得寫一篇文了吧！ 有茶、有酒、有故事，還有一種「懂生活」的味道。就像我們這個年紀最想要的~安靜但有層次，簡單卻不馬虎。 2024年3月開幕的...
