自稱是高雄第二好吃的鍋燒麵 麵power 創業於2011年12月，麵power在高雄共三間店，創始店在復興一路62號，大同店在大同二路25號。麵power三號店在2024年9月2日試營運了。地點在鹽埕區五福四路和建國四路的三角窗。 有別於前兩間店的環境，麵power三號店完全是不同的風格。老闆想要翻轉大眾對小吃的刻板印象。他總說：「為什麼小吃非得和破舊、草率劃上等號？」於是，他將三號店打造成一個別...
來自台南的挽火炭火焼き漢堡排，在高雄開了分店，就位在三民區澄清路上，餐廳內主打日式直火碳烤漢堡排，炭烤後再以稻梗冷燻，讓漢堡排同時有炭香、肉香，又多了稻香，呈現更多層次的牛肉漢堡排。另外還提供各種秘製醬料，可以吃出不同的風味。不吃牛的朋友也可選擇豬肉漢堡排，另外還有多款小菜可單點。因為座位數不多僅14位。所以幾乎以預約為主。每組預約人數上限是4人。 餐廳門面是日系風格的設計。簡約、靜逸、侘寂風格。...
位在鹽埕區駁二附近開幕不久的「PanNi Cuisine 陪你餐館」，是一間以創意料理為主的小餐館。才只有一樓用餐區的8個座位，2024年9月起改為全新的PanNi 2.0 Bistro 中午時段12:00（起訂人數4位），晚餐時段可選擇17:30、18:30、19:30、20:30。 PanNi Cuisine 菜單 目前已將過去固定金額無菜單料理改為單點菜單。 以下是之前來用餐時的菜色。 Pa...
高雄精緻燒肉吃到飽【Oh！Yaki 】因為價格划算、肉質好，加上選擇性多，自2020年8月開幕後，旋即成為網路人氣燒肉店。地點位在新堀江商圈中山二路上，對面是拾七石頭火鍋。 【Oh！Yaki精緻燒肉吃到飽】的創始店在新竹，目前全台已有4家直營店。 平日下午5點才開始營業，假日則是11:30半開始，中間無休息，一直到凌晨12點打烊。 我們刻意挑了假日離峰時段下午兩點才來用餐，但這個時間還是座無虛席，...
這家在高雄橋仔頭的黃家肉燥飯，已經有73年歷史了，現在是第三代掌門人黃俊傑在經營。「狀元肉燥飯」是母親傳給他的招牌。2022年獲得米其林「必比登推介」，真的是有口皆碑。 先排隊點餐結帳，自行端至座位區。 環境乾淨明亮。 橋仔頭黃家肉燥飯堅持用台灣純種豬，每天都用最新鮮的溫體豬肉，挑選肩胛肉、後腿肉和三層肉切丁來滷，肥瘦比是7分油花3分瘦肉，這樣吃起來才會更有層次，肉燥拌飯，入口即化，香而不膩。 肝...
創立於民國41年的知味村溫州大餛飩，是高雄鹽埕區溫州大餛飩麵食老店，地點位在很小的巷子內，巷子很窄，停機車都有點困難，不過地點離輕軌文武聖殿站不遠，走路過來僅3-4分鐘。餐廳主要供應溫州大餛飩、麵食、炸排骨，並且還有之前停止供應的小籠包，現在終於重新開賣。店面並不大，座位窄小所以就顯得有點壅擠，這幾年有重新裝潢過，有冷氣。目前是由年輕人接手，在店外的廚房忙著招呼與料理。 最近又再來用餐是衝著這一道...
來到橋頭，若不去嚐嚐廖記米糕，那可真是錯過了當地的美味寶藏！這家在地飄香超過一甲子的老店，如今已傳到第三代手中，卻仍然堅持只賣米糕、四神湯和麵線三樣招牌。簡單？也許吧，但就是這三樣，征服了無數挑剔的饕客。 橋頭廖記米糕創立自1955年，現由第三代經營，數十年來僅販售米糕、四神湯和麵線三種食品。 一份筒仔米糕，再加小的四神湯，是每位熟客的標配，仿佛一切都按部就班，只有期待中的美味不變。 菜單 筒仔米...
終於吃到高雄左營傳說中的高人氣人牛肉麵「三牛牛肉麵 犇」，『犇』讀『ㄅㄣ』，『走』的意思。 不過這篇不是要來說文解字的，只是雞婆順帶一提。 重點是這家牛肉麵太多網友推薦了，早耳聞多年一直沒機會品嘗，恰巧北部朋友來高雄玩，去高鐵站接他的途中提及想吃牛肉麵，擇日不如撞日，那就直奔三牛囉。 韓國人氣男團 EXO 來台灣拍攝團綜《EXO的爬梯子世界旅行第二季》時吃的就是三牛。 生意果然牛牛牛，客人川流不息...
隱藏在龍德路巷弄內的「破菜」潮台菜餐廳，距離輕軌愛河之心站，或紅線捷運凹仔底站都不遠，走路過來約5分鐘。破菜餐廳主要供應台菜料理、古早味辦桌菜、熱炒串燒。平日僅供應晚餐時段，周末才有開放午餐時段。餐廳雖然沒有豪華的裝潢，但也算是新潮，用餐氣氛熱絡的台菜餐廳，環境很寬敞。 餐廳內外都會看slogan很多標語，室內掛著斗大布條標語，想要營造輕鬆與樂的用餐氣氛。不過人多的時候，聲音會比較吵雜了點。 ▼菜...
位在岡山秀泰影城附近有一間8月試營運的咖啡店~Naya Cafe。是一幢白色獨棟有庭院的建築物，很有歐風特色，開車經過非常搶眼，都會好奇多看起眼。這咖啡店據說是由兩位漂亮媽媽共同創立及經營，主要供應義式咖啡、手沖單品及特色甜點為主。這附近有捷運站，從南岡山捷運站步行過來僅約5分鐘。附近除了秀泰影城商場外，還有高醫岡山分院、藏壽司、UNIQLO、享溫馨。是未來南岡山發展會最熱鬧的區域。 整棟建築物看...
民國82年開業的「長白山養生餐廳」，是一間藏很深的台菜老餐廳，會知道這一間餐廳的，應該都是住巷子內的老饕們，因為餐廳非常低調，多年來只靠口碑相傳，沒什麼宣傳，以美味又養生的料理為主，贏得許多老一輩資深食客的喜歡。餐廳老闆有句名言，「如果料理不好吃，那就不是養生餐了」，老闆解釋說，若餐點不好吃，心情一定不開心，談何養生呢？ 餐廳老闆本身研究中醫多年，也經過多年的研究，因此調理出如何在美味與養生中取得...
2022年6月開業的珈琲朗 Coffee Lounge位在枋山鄉，前往墾丁的路上可以順道一遊。2024年7月初我們入住恆春的吾邸民宿，隔日回程就來到了網路IG人氣咖啡館【珈琲朗】。 他的地點真的很隱密，在一間宮廟後面，若不是特意搜尋，很難偶然發現。這家咖啡廳的魅力就在於它的隱匿和靜謐，彷彿是大自然精心安排的一場邂逅。 走進咖啡朗，空間非常小，映入眼簾的是落地的玻璃窗，窗外是藍天綠意。室內裝潢簡約而...
福容徠旅是福容飯店旗下的新品牌，成立於2023年，主打實惠、簡約的住宿，並且不主動提供一次性拋棄式的備品，訴求環保不造成過多浪費。 整體的裝潢設計偏時尚風格，自有停車場、健身房、洗衣房、餐飲空間，提供出差的商務客或出遊的家庭客乾淨的住宿環境。 你們在旅遊時，選擇住宿最在意是地點位置、舒適度、價錢還是服務呢？ 對我來說，舒適度排第一，再來是地點。去年成立的福容徠旅是福容飯店旗下的新品牌， 用「徠」這...
享牛台灣溫體牛火鍋是炭黔燒肉新品牌，2024年8月26日試營運，地點中華三路155號，前身是海王子餐廳，老高雄人肯定都有印象。重新改裝後一樓規劃是享牛台灣溫體牛火鍋，二樓之後會是炭黔燒肉分店。 享牛 台灣溫體牛的用餐空間寬廣，每張桌子之間都有足夠的距離，視覺舒適，同時又不失親切的氛圍。 有獨立包廂為客人提供更為隱密和私人的用餐體驗。 享牛 台灣溫體牛注重食材的鮮度，主打台灣溫體牛肉，客人可以透過玻...
OTTER café獺咖啡武廟店的故事，就像是一杯慢慢浸泡出的咖啡，從一輛簡單的三輪小攤車開始，帶著滿滿的咖啡香與對夢想的堅持，2024年6月它在熱鬧的武廟商圈擁有第二家店面。捲捲以前曾去過獺咖啡市府店外帶，對漂亮老闆娘身材很辣的印象記憶猶新。 OTTER café武廟店在老公寓的一樓，走進店裡前，先經過一個碎石庭院，讓人感受到一種淡淡平靜，與武廟路的喧囂隔絕開來。無論是附近的居民，還是特地來探訪...