本以為那天的旗山半日遊,會在一碗熱騰騰的西安風味麵裡畫下句點。沒想到土豆哥還安排了飯後甜點環節,就這樣,我們來到這家名字就很討喜的【沾囍·涼水攤小賣所】。 第一眼看見它,就讓人忍不住想停下來拍拍照。老屋的木門、攤車、腳踏車、紅磚牆,像從日治時代或民國四、五○年代的相簿裡跑出來的背景。你會以為自己不小心走進了誰的童年。 推開門進去,才知道外觀還只是前菜。 裡頭的擺設像極了外婆家的雜貨鋪:老式菜櫥裡放...
平日上班忙歸忙,午餐時間一到,土豆拿鐵就會利用中午短短的空檔挖掘公司周邊的美食。這天中午,土豆哥和同事們目標鎖定位在三多商圈附近仁義街上的【TAGL Deli 義式羅馬豬肉卷專賣店】! 這家店的故事很有意思。老闆一開始是在自由黃昏市場擺攤,主打義大利傳統的 Porchetta 羅馬豬肉卷,用香料醃製、低溫烘烤的方式,把台灣人習慣的豬肉,變成了一道帶有歐洲街頭風情的料理。 當時很多人專程跑去市場找他...
每隔一段時間,捲捲總會到內門紫竹寺走一走、拜拜,找尋那一份我們都說不清楚的「安心」。然後回程幾乎都是固定路線順遊旗山老街,隨便吃吃、看看有沒有什麼新鮮事。但說實話,這樣走了幾年,旗山對我而言,有點像是一本翻到熟爛的書,每一頁的風景我都能默背下來。 直到這一次,土豆哥像發現寶藏帶我來到這家西安風味小館。 招牌上寫著since1998,年輕的老闆他說自己是2020年接手的,母親是西安人,早些年就在做麵...
說真的,這年頭吃東西不只是要「好吃」,還要「吃得安心」,在高雄鼓山區農十六附近,我就遇上了這麼一間餐廳,名字直接寫出它的底氣:不凡水餃。 先說最震撼的,這裡的水餃,比外面的大兩倍不只,而且全部手工現包,一上桌就能感受到那股沉甸甸的扎實感,彷彿每顆餃子都在說:「我不是普通的冷凍水餃,我是不凡水餃」。 不凡水餃不是你想像中的那種連鎖冷凍餃子店,是由高雄知名的放牧雞蛋品牌「蛋ㄕˋ幸福農場」所打造,從選材...
有些味道,是記憶裡的老朋友。即便走遠了、消失了,仍在心底佔了個位置,靜靜等著你回頭。 還記得2013年,那時高雄還不流行港味茶餐廳,左營裕誠路上卻有一家正港香港人開的【尖沙咀茶餐廳】。那時的它,大氣寬敞,是捲捲心中的寶藏店。燒臘香、奶茶濃、揚州炒飯粒粒分明,好吃得讓人心甘情願繞遠路去一趟。可惜好景不常,2019年他們悄悄畫下句點,知道消息那天,我特地跑去吃最後一頓,像是在和一段青春道別。 後來得知...
開業於1991年9月的貓城南洋風食印度餅至今是高雄知名的下午點心,開業30幾年來一直是我每回逛完漢神百貨後,或是來到附近必來打牙祭的地方。也是捲捲最愛的下午茶點心之一。他們家的印度餅真的好吃,酥皮蛋香餅皮又很有韌性。 貓城印度餅原本只是開在服飾店騎樓下的小攤位,在2013年12月把店面租下擴大經營。曾經有段時間公布將營業至2021年2月底歇業。哭倒一票人,不過沒多久於當年4/29又重新開業了,升級...
高雄勞工公園旁靠近滇池街這附近,本來就有聚集好幾家歷史悠久的中藥店及草藥店。 而在自來水公司服務所旁邊的滇池街裡面的這一間「回春青草茶」,就位在一排傳統透天厝裡,原本是一間國術館和青茶舖,經過半個世紀,目前由第三代年輕人將原本的國術青茶舖傳統老店加入了創意後,脫胎換骨轉變為現代健康飲料,並推出古早味雜菜餐食。 全新的門面,但卻保留了上方古老的招牌,新舊交雜也不違和,但卻也令人很好奇的...
高雄鹽埕區,駁二藝術特區的熱鬧與觀光人潮之外,有一條不那麼起眼的巷子,裡頭藏著一間只在每週六才會冒出蒸氣的包子鋪,巖手作包子饅頭。 它沒有明亮的燈箱,也沒有招牌響亮的slogan,有的是老闆用「副業」的姿態,做出來的真心實意。平日來,是買不到現蒸包子的,只賣冷凍;要吃得熱騰騰、剛出爐的那一口滿足,非得選在星期六。這天是唯一的上蒸籠日,也是熟客們自動報到的日子。 附近居民幾乎都成了熟客,觀光客也會慕...
高雄有很多越南料理餐廳、小吃攤,通常都以河粉為主,越南法國麵包只是菜單中的一個小點心。 位在前鎮區草衙一路的這家【娜娜越南法國麵包nana BÁNH MÌ】卻是以BANH MI(越南三明治)做主打,店主『娜娜』是嫁來高雄的越南新住民,因為吃遍了住家附近所有的越南法國麵包,卻尋不到記憶中習慣的美味,於是自己動手做起麵包。 雖然她的父親在越南已有開業20年的麵包店,從小耳濡目染也會做,但礙於台灣的氣候...
來到高雄的「包好吃 BAO HOUSE」,你會發現原來刈包也能玩出這麼多新花樣!這間店從鳳新高中搬到復興三路27號,選址就在IKEA附近,成了附近住戶、軟體園區的美食地圖。老闆過去長年在海外工作,把在各地吃到的好味道研發新口味融入傳統刈包中,創造出讓人耳目一新的口味。十種口味讓人選擇障礙爆發,從異國風情到台味混搭,讓人刈包也可以吃出國際範!怪不得美食節目都來報導,簡直是讓傳統刈包變得潮起來啦! 騎...
高雄正勤社區有一間叫「口福鮮魚湯」的小餐館,說是什麼老饕才知道的隱藏版,其實也不用那麼誇張,這就是那種你上班中午想吃點熱騰騰,再配上各式小菜,不用想太多的地方。 土豆哥跟同事一夥人開車來,旁邊就有停車場,路邊停車格也多,沒那種繞半天找不到車位的火氣。 這間店沒裝潢什麼特別的,就是空間寬敞,簡單方便,一進去就是那個熟悉的味道:滷肉香、魚湯香、熱炒香,混在一起,聞了就餓。 這裡的價位很實在,不貴,份量...
前陣子幾次晚上開車經過新興區中正路,一間2024年6月新開的店吸引了我注意。『松雞湯』大大的招牌一點都不低調,不時看到裡頭坐了不少人。 兩間打通的店面,寬敞不擁擠,用最簡單的方式招呼客人:白光燈、冷氣夠涼,沒有花俏裝潢,桌椅一擺就能開賣。這樣也好,反正雞湯才是主角。 店裡附近都是商辦大樓,所以常看到一兩個人、一小桌上班族來吃飯。這不是什麼慶生餐廳,而是外食族下班後最需要的慰藉:不油不膩的雞湯鍋,吃...
有些店,是你經過很多次都不會主動走進去的。高雄前鎮區的這間「對麵鍋燒」,就藏在這樣的角落裡。雖說位在三角窗的好位置,但外觀神秘又低調,門口緊閉、看不到內部一點光影,乍看還以為是什麼高檔的日料店。若不是好友前幾天搶先去吃過,連聲說「很好吃,一定要去」,我可能還是會走過門口,繼續去找更「有把握」的午餐選項。 但人生很多時候,就是要聽一下朋友的推薦。 餐廳名字叫做「對麵鍋燒」,這條路不熱鬧,沒有排隊美食...
市面飲料店隨處都買得到加入蜂蜜的飲品並不為奇,但【友勁蜂蜜飲品】與眾不同,因為是高雄第一間,蜂農以自家產的純正蜂蜜,調出蜂蜜香氣十足的健康飲品。 目前高雄有3家分店,廣東店在文化中心TST烘焙坊對面,另一家捲捲採訪的則是位在文橫路和苓雅路的三角窗的旗艦店,斜對面是薄多義披薩。第三家分店-鳳山店於2020.9.14試營運。參閱食記:【高雄】友勁蜂蜜飲品專賣 鳳山店。養生女孩必喝 年輕老闆陳榮豪介紹,...
才剛從香港回來,心還沒飛回來,嘴巴倒是先想念起那裡的味道。三天兩夜真的太短,飲茶未盡,街巷未走透,小店也才剛暖胃,就得打包回程。 就在這個港味餘韻還在口中迴盪的時候,我們去了一家藏在高雄仁愛二街的發記茶廳。 發記茶廳開業其實不算新,2021年就悄悄搬來這裡了。更早之前,2015年原本在四維二路開業,算是老字號了,只是一直低調。 週五、六、日的晚上才營業,一週只開三天,像個不願被人打擾的老朋友,要遇...