高雄小吃

【高雄】謙稻鍋燒麵 配 JiangDe奶酥厚片。自由黃昏市場旁。高雄鍋燒麵推薦。叻沙鍋燒 真材實料

【高雄】謙稻鍋燒麵 配 JiangDe奶酥厚片。自由黃昏市場旁。高雄鍋燒麵推薦。叻沙鍋燒 真材實料
來到左營自由黃昏市場吃美食,推薦嘗試鄰近市場的謙稻鍋燒麵。復古ins風門面不僅好拍外,重點鍋燒麵的湯頭是店家每日熬煮蔬菜大骨高湯,另一種叻沙湯頭我很喜歡,也是由店家自己炒料,帶有南洋味,一點辣辣的喝來濃郁辛香。鍋燒麵的配菜都是使用新鮮原型食物,真材實料,很適合講究健康無添加的外食族朋友。 2022年10月中正式試營運的謙稻sign in營業時間晚上5點半開賣至完售(目前大約都在21:15最後收客)...

【高雄】黑狗食堂 4.0版。鼓山巷弄美食。高雄叻沙鍋燒麵。咖椰吐司

【高雄】黑狗食堂 4.0版。鼓山巷弄美食。高雄叻沙鍋燒麵。咖椰吐司
無論到哪個城市,似乎所有的市井美味都藏在深巷裡。 開業於2011年的【黑狗食堂】可算是高雄低調又好吃的美食老江湖。從最初昆明街露天經營日式關東煮小餐車開始,2012年底搬遷到愛河畔的河西路上,也是捲捲與黑狗食堂的初次見面,一吃就愛上他們家的料理。 當時捲捲也在YAHOO部落格開始記錄【捲捲和土豆拿鐵】的生活雜記,有一間店陪著捲捲一起變老,現在回顧起來覺得特別有意思。 ▼黑狗食堂1.0版 2015年...

【高雄】中村文御手作 2024中秋禮盒 蛋黃酥必吃推薦。高雄中秋禮盒推薦。早鳥優惠 最低77折

【高雄】中村文御手作 2024中秋禮盒 蛋黃酥必吃推薦。高雄中秋禮盒推薦。早鳥優惠 最低77折
2024年的中秋節來的特別早,不少飯店、餅店及餐廳都陸續推出月餅應節。而每年只要一推出蛋黃酥都賣到缺貨的中村文御手作,今年推出多款精緻中秋禮盒,官網已開放接受早鳥預訂。當中一款花好月圓鐵盒(中秋限定版),讓捲捲非常喜歡,不僅保護了內裡的月餅,更為這傳統佳節增添了一份獨特的包裝。 中村文御手作 高雄手工喜餅品牌 中村文御手作是高雄在地手工喜餅訂製烘焙店,已開業十多年,提供各式各樣的禮盒,喜餅禮、伴手...

【高雄】AMPM昉 早午餐。自家烘焙麵包。法式甜點。義大利麵。青海路美食。高雄咖啡廳推薦

【高雄】AMPM昉 早午餐。自家烘焙麵包。法式甜點。義大利麵。青海路美食。高雄咖啡廳推薦
原本位在中正路上的Lab146咖啡在2024年搬遷至北高雄美術東二路108號,店名改為AMPM 昉,來由就是AM&PM為一天中的輪替,也是時光往返的代稱,中文取名「日常」與「來訪」兩種意象,結合成為「昉」之意。2024/3/10正式試營運,提供自家麵包、法式甜點、自烘咖啡、健康輕食、義大利麵。 捲捲以前就很喜歡Lab146家的麵包,食材用料好,做出來的麵包、甜點品質穩定,精緻可口。AMPM...

【高雄】樂咖低卡餐盒 中華店。健康營養好吃餐盒。高雄便當。百元健身餐。可外送

【高雄】樂咖低卡餐盒 中華店。健康營養好吃餐盒。高雄便當。百元健身餐。可外送
2020年開業的樂咖低卡餐盒在高雄有兩家分店,創始店在大順二路181號,主打營養均衡口味、少油少鹽的健康餐盒。因為口味好吃,價格百元出頭,受到上班族的好評。 捲捲來到的是2022年開幕的樂咖低卡餐盒中華店,地點在中華三路258號靠近河北二路,隔壁是麻古茶坊。只要訂購5個以上,3公里內店家外送,沒有配合Uber Eats和foodpanda。 樂咖低卡餐盒中華店營業時間為週一至週五11:00~13:...

【高雄】SUKIYA 九如店 すき家。菜單。高雄第一家SUKIYA。1982年橫濱創業。日本國民美食牛丼。科工館旁。高雄丼飯

【高雄】SUKIYA 九如店 すき家。菜單。高雄第一家SUKIYA。1982年橫濱創業。日本國民美食牛丼。科工館旁。高雄丼飯
知名連鎖牛丼餐廳すき家 SUKIYA終於來高雄了,地點就在科工館麥當勞的對面,隔壁還有御盟集團的S.S.A.W餐廳。 SUKIYA九如店的位置早年曾經是高雄牛乳大王,後來是7-11,某天7-11公告歇業空租好一陣子,正好奇這麼好的三角窗黃金店面怎麼租不出去,原來是すき家 SUKIYA承租,令不少街坊大感驚喜。2024年7月高雄點在臉書分享確定是すき家 SUKIYA高雄九如店,目前在施工中,預計20...

【高雄】汲汲 Kyukyu 日式烤雞串餐廳。無菜單料理。預約制。燒鳥Omakase。備長炭專門店。屏東最強串燒一究 華麗轉身頂級串燒套餐。焼き鳥、日本酒、NATUREL WINE

【高雄】汲汲 Kyukyu 日式烤雞串餐廳。無菜單料理。預約制。燒鳥Omakase。備長炭專門店。屏東最強串燒一究 華麗轉身頂級串燒套餐。焼き鳥、日本酒、NATUREL WINE
2023年10月31日試營運的 Kyukyu 是高雄第一家以雞肉串燒為主題的無菜單料理,菜色交由主廚Omakase,搭配Pairing的餐酒模式,環境高檔有質感,可說是高雄燒鳥串燒界的Fine dining。 汲汲日式烤雞串餐廳位在瑞豐夜市附近,餐廳採預約制,晚餐時段開始營業,17:30和20:00各一場。 餐廳主廚大有來頭,是屏東號稱最強串燒『一究本格串燒.焼き鳥』的主廚,一究結束營業後,坐鎮汲...

【高雄】北港蔡三代筒仔米糕。鹽埕區小吃美食 米其林必比登推介

【高雄】北港蔡三代筒仔米糕。鹽埕區小吃美食 米其林必比登推介
位於高雄鹽埕區的「北港蔡三代筒仔米糕」開業於1956年,至今約70年了,以傳承三代的米糕技藝而聞名,供應的菜單內容非常簡單,就只有筒仔米糕,以及五種湯品及鐵蛋,因為保有古早味的美味,價格便宜,所以是許多高雄在地人的愛店,後來2022年又入選米其林必比登推薦名單,所以現在用餐時間,經常出現排隊人潮。「北港蔡三代筒仔米糕」招牌的筒仔米糕是特別選用陳放兩年的舊米來製作,上桌前淋上肉燥汁,香氣十足,米糕本...

【高雄】三水關東煮。三民市場老店 烤黑輪 大腸香腸

【高雄】三水關東煮。三民市場老店 烤黑輪 大腸香腸
三水關東煮位在高雄庶民小吃重地的三民市場內,主要供應關東煮外,還有烤黑輪、香腸大腸等,生意很好!雖然多年前來到三民市場吃烤黑輪,我們只吃過位在他們家對面的「廖家黑輪」,有次在粉絲專頁分享廖家黑輪時,許多粉絲留言都說三水關東煮更好吃,所以後來有機會再來到三民市場時,雖然已經用完餐吃飽了,但還是過來買份烤黑輪試試,結果他們家的烤黑輪是我喜歡的口感。 來到店前,看到老闆烤黑輪、香腸的手沒有停過,非常專注...

【高雄】Yiguo Ramen 24H 異國無人拉麵高雄六合店。新體驗 新型態自助店

【高雄】Yiguo Ramen 24H 異國無人拉麵高雄六合店。新體驗 新型態自助店
前陣子在韓國非常流行「24H無人自助拉麵店」,現在台灣也跟著流行了,從台北出發地開了第一間「Yiguo 異國拉麵店」後,也來到高雄開分店了。高雄六合店位在中華三路與六合二路附近的新盛一街上。斜對面剛好有個民營停車場(不收現金)。經營的模式就是類似韓國的「24H無人拉麵店」,換句話說,就是完全自助式,自己煮泡麵或韓式拉麵,自己添加各式配料、自己結帳、自己收拾餐盤。不過費用稍高一點,是因為還有免費提供...

【高雄】禾豐陽春麵。招牌沙茶麻醬麵,麵條好吃

【高雄】禾豐陽春麵。招牌沙茶麻醬麵,麵條好吃
禾豐陽春麵是一間創立於民國45年,傳承三代的一間古早味麵店。位在高雄市政府後方苓雅一路上,靠近忠孝市場,供應現點現煮的麵食,以及各類切料、滷味及小菜,價格平易近人,所以平日是附近上班族的最愛。 禾豐陽春麵 環境 ▼用餐時間總是一位難求 夏天室內有風扇及冷氣空調,很加分。用餐環境雖沒什麼裝潢,有點舊,但還算是乾淨。 提供多種切料選擇,為了衛生,請直接告知工作人員即可,不用自行夾取。 ▼每日供應的青菜...

高雄米其林指南入選餐廳 2024年名單持續增加。高雄必比登推介餐廳。米其林星級餐廳

高雄米其林指南入選餐廳 2024年名單持續增加。高雄必比登推介餐廳。米其林星級餐廳
被譽為美食界聖經的 米其林指南 在每年年度(8月30日)的發布會之前,每個月的第二個星期三,於米其林指南網站以及 app 上,將先即時新增新入選的餐廳名單。而這些每月新入選的餐廳,也將可能後續獲得星級等其他肯定。2022年首度納入高雄進行評鑑,此篇整理出2023、2024年高雄其林指南星級、必比登推介、入選餐廳,提供給讀者們找機會一試! 👉2024年高雄市最新其林指南入選餐廳: 1月入選:無 2月...

【高雄】品盛蝦豚飯 台式丼飯 味道香、好下飯,加上辣油美味無比

【高雄】品盛蝦豚飯 台式丼飯 味道香、好下飯,加上辣油美味無比
2016年5月開幕的品盛蝦豚飯,從剛開業蝦豚雙拼90元吃起,到現在2024年調漲為130元,物價真的回不去了。 即便這樣,客人都還是願意買單,生意也都很穩定,除了固定的蝦豚飯也研發出不同新菜色,讓老客人偶爾也可以換換口味挺好的。 ▼最新菜單 ▼海帶湯和雲南普洱茶免費供應,品質都維持得很好,所以價格雖調漲,還是可接受。 ▼豚肉飯 $100 剛開幕的時候只有三塊肉,價錢85,現在調漲為90元,多一塊豬...

【高雄】七賢鴨肉飯專賣店。80年老店 讓人回味的港都鴨肉香。2024年5月重新營業

【高雄】七賢鴨肉飯專賣店。80年老店 讓人回味的港都鴨肉香。2024年5月重新營業
停業好久的七賢鴨肉飯專賣店終於在2024年5月18日重新恢復營業,不固定公休,內用位置就只有騎樓下的三個桌子,以外帶為主。 「七賢老牌鴨肉飯」位於七賢路上靠近中華路,開店已經超過80年,據說包括江蕙、豬哥亮等人都曾造訪,鴨肉飯配上軟嫩入味的去骨鴨肉,是店內招牌。 2024年初「七賢鴨肉飯」Google地圖看見「暫停營業」消息。2024年4月21日老闆回覆待整理好各項事宜將恢復正常營業。 ▼2024...