台南市從2022年首度納入米其林評鑑的城市，以方便來台南旅遊的訪客可以快速了解台南最具指標性的餐廳。故此篇整理出2023、2024年台南米其林指南必比登推介及入選餐廳，提供給讀者們方便搜尋！ 2024年臺南共有 31 個店家入選必比登推介名單 三好一公道當歸鴨 中西區府前路一段2號 吃麵吧 中西區保安路159-1號 阿文米粿 中西區保安路74號 誠實鍋燒意麵 中西區西門路一段702巷12號 無名羊...

地址：台南市中西區衛民街70巷1號。 營業時間：11:00~18:00(店休日請參考IG)。若提早備好開放提早入場，完售會提早休息 【鹿早茶屋】已在我的必吃名單中筆記多年，可惜一直沒機會前往， 直到今年三月中旬入住了【靈魂公寓】民宿，才發現原來餐廳近在咫尺。 從民宿旁的小階梯拾級而上就可發現。 另一入口是從衛民街進入，但那巷口小到讓我覺得好像是防火巷，壓根兒也沒想到走進來後別有洞天。 『鹿早』之名...

台南市北區東豐路179號。(成大醫院附近)。0975-283-806。FB。 週二休。17:30~22:30(最後入座時間20:30)。成人低消$1360。10%。 上週特地到台南和許久不見的姊妹們聚餐， 要吃什麼不用我們傷神，直接交給當地吃貨帶路準沒錯。

台南市東區大學路西段89號。10F遠東CAFE。(台南後火車站大遠百)。 訂位專線06-702 8856。FB。遠東咖啡官網。 午餐11:30~14:30。晚餐18:00~21:30。10%。 入住「台南遠東國際大飯店」的當晚

台南市中西區新美街18號。06-223-1638。 營業時間：12:00~23:00。周一休。FB。 台南應該可被稱之為「台灣小京都」，因為都是一樣的古都風情， 尤其台南又是受日據時代，日本文化影響非常深刻的地方，

台南市中西區永福路二段35巷11號。06-223-1358。 11:00~14:00。17:00~22:00。FB。不收服務費。 「鰻丼作」店名的取音，聽起來還真像「慢動作」， 不過來到這裡後，感覺動作好像一點都不會很慢，

台南市中西區健康路一段188號。06-214-9988 11:00~22:00。官網。FB。 【小吉藏日式炸豬排專賣店】設立於2011年底，當時的地點是在台南運河旁， 後來生意愈做愈好，所以於2013年初搬遷至健康路，

台南市東區東榮街105號。06-209-2499。 FB。11:30~14:00。17:30~21:00。 9／5～9／14試營運。9／15開幕。 初次看到台南東榮街巷子裡的『毛丼』還以為是毛森江大師的作品，

台南市中西區慶中街204號。06-214-2822。 11:30~14。17:30~20:30。FB。 連續看了兩篇格友PING造訪【扶桑酒肆】的食記，就默默寫在筆記中， 等到終於有時間到台南旅遊時，約了好友們一起前來聚餐。

對我來說，台南是一處每回造訪 總能有新發現的城市。 尤其台南的老房子重生空間，總令人眼睛一亮。 這次造訪的【衛屋茶事】，正是目前台南最夯的茶屋， 因為，商業週刊與電視新聞 最近也才特別報導過。

台南市永康區中山南路518號。06-2022735 第一次來【松屋】吃飯已是2007年的事了， 那時剛開始學習寫部落格，並不是每次用餐都會拍照， 所以沒有照片、食記可回顧。