台南日式料理

【台南】台南米其林指南總整理。2025年名單持續增加。台南必比登 米其林入選餐廳

【台南】台南米其林指南總整理。2025年名單持續增加。台南必比登 米其林入選餐廳
台南市從2022年首度納入米其林評鑑的城市,以方便來台南旅遊的訪客可以快速了解台南最具指標性的餐廳。故此篇整理出2023、2024年台南米其林指南必比登推介及入選餐廳,以及2025新入選的餐廳,提供給讀者們方便搜尋! 2025年新增名單: 1月:無 2月: 傳家鹹粥:濃厚懷舊氛圍。招牌虱目魚粥和滷魚肚,特選每日新鮮魚貨。店家自製的肉燥飯以肥肉為主,帶些許醬香,建議加點半熟蛋作搭配,帶來更濃郁滑順的...

【台南】島鹿·喫茶。(原鹿早茶屋) 昭和日本風復古的場景

【台南】島鹿·喫茶。(原鹿早茶屋) 昭和日本風復古的場景
地址:台南市中西區衛民街70巷1號。 營業時間:11:00~18:00(店休日請參考IG)。若提早備好開放提早入場,完售會提早休息 【鹿早茶屋】已在我的必吃名單中筆記多年,可惜一直沒機會前往, 直到今年三月中旬入住了【靈魂公寓】民宿,才發現原來餐廳近在咫尺。 從民宿旁的小階梯拾級而上就可發現。 另一入口是從衛民街進入,但那巷口小到讓我覺得好像是防火巷,壓根兒也沒想到走進來後別有洞天。 『鹿早』之名...