山內村熟成咖哩2022年4月搬遷至現在熱河街店面，有內用還有外帶，並配合Uber外送。門面帶點日系文青感，小吃攤咖哩飯也能吃得很有質感。 ▼內用空間 小巧可愛，乾乾淨淨的。 菜單 ▼任一小菜 + 紅玉冷泡茶 或 鮮蝦貝柱味噌湯 只要60元 ▼安格斯牛五花咖哩+歐姆蛋 點餐還有附小甜點 店家臉書介紹說山內村的熟成咖哩醬是將大量洋蔥先炒至焦糖糊化，光炒洋蔥這個步驟就要連續翻炒將近一小時，之後加入咖哩辛...

近日採訪的這間三筋高雄1號店位於富民路59號，主打職人豬排及各項日式料理定食，店內最大的餐點特色就是提供台灣人最愛的雙拼主食還有多種特色料理，像是榴槤起司豬排、軟殼蟹佐塔塔鮭魚子為日本料理加入創意，相當有新鮮感。定食中的米飯、高麗菜絲、味噌湯無限供應，大胃王一定好滿足，餐後還有飲品和冰淇淋甜點，喜歡炸豬排的朋友別錯過。 店內特色吉祥物長頸鹿是三筋創辦人從小最愛的動物，每每看到長頸鹿都有幸福的感覺。...

剛開幕不久的「成粿商行」就位在中華三路上，隔壁就是碰心蘿蔔。看店名大概就可猜出是賣什麼餐點，沒錯就是碗粿，另外還有肉粽。 來到門口，看到鐵門沒完全拉上，還以為沒營業，不過門前掛著營業中，就放心了，而且這塊營業中的牌子，上面還有一行小小的字，寫著老闆是帥哥，哈哈！ 餐廳裡面非常小，3張兩人桌，擺得讓空間顯得有點窄。靠窗還有一排高腳椅的座位，雖然有四個椅子，但若坐四個人，還真的會有點擠。 不過店雖小，...

經過美術北三路時，看見這間雪國魚沼商行，原以為只是一間販售日本產品的商店，但後來看到老闆手持看板站在路邊拿著「現做魚沼越光米飯糰」，原本我就對魚沼越光米很有好感，家裡也曾買過魚沼越光米煮飯過，所以看到販售越光米現做的飯團，當然就很好奇底走進來瞧瞧。今天買了柚子口味，飯糰個頭雖不大，看似平凡，但吃後竟出乎意料之外的好吃，尤其是米真的很好吃，很Q不會太黏，非常值得推薦！ 就是看到老闆這麼熱情的招呼，很...

高雄「台塑王氏昆仲公園」原是台塑公司高雄廠區，經過整建後變成好漂亮的園區，裡面翻修出許多老屋空間，經過招商一段時間後，陸續開幕了不少間的餐廳及商店，但是生意看起來好像未見起色，我們平日中午前來逛逛，人煙稀少，也許晚上或是假日可能生意才會比較好吧？ 在這群老屋裡，不知道中午該吃哪家店？稍微逛了一下，發現這新間可樂餅專賣店，因為看到菜單上有M9和牛，所以不小心就被吸引進去。但整個中午，也就只有我們一組...

這間隱藏在漢來飯店旁邊的光明街上，平常會走這條街的人少之又少，我們之所以會知道這間店，是因為旁邊有間捲捲常來買鮮奶茶的「源芳茶行」，因而才發現這裡竟然還開了這間京鍋鍋燒意麵。也剛好這天來到附近，想說簡單吃吃，所以就來這裡吃碗鍋燒意麵吧，但用餐前還是要先來買杯鮮奶茶。 小餐廳從外面看，有點簡陋雜亂，因為廚房就設在騎樓下，比較雜亂點。 但是室內就非常乾淨整潔，四面牆壁都有木飾裝潢，感覺還滿溫馨的。小店...

聽說這間位在鼎中地區的「太皇祖魷魚羊肉羹肉燥飯」還不錯吃，但因為捲捲我向來對羹類料理，較沒興趣，所以就一直不在我的名單內。 是最近土豆哥在他公司附近尋找午餐時，無意間開車經過發現了這間位在北高雄的「太皇祖」，怎來到南高雄的四維四路附近開了分店？ 於是他就跟同事們約來試試。 「二代太皇祖」供應的品項，一開始營業時，也比他老爸的旗艦店，少了許多選項，這裡以沙茶羊肉羹為主，主食就只有米糕及肉燥飯。 另外...

位在前鎮區沱江街住宅區內的想麵Miss noodles，是某日捲捲和土豆哥剛好車停在附近，走路經過時發現了這間小店，店名與LOGO還蠻特殊的，會想多望她一眼，用餐環境乾乾淨淨的，也有一些裝潢，供應的品項，有麵有飯，價格也很親民，一看就是土豆哥平時上班中午適合來用餐的店。所以筆記起來，又再找時間前來一探究竟。結果一吃成主顧，這幾年已經來吃過好幾次了。 附近還算好停車，因為就在沱江街與管仲路路口，就有...

這次分享的這間小店，很低調，之前捲捲真的沒聽過，不過今年突然被一場「高雄眷村美食大賽」，因為獲得特優店家，才讓更多人發掘了這間好吃的北方麵食小店 「一合居」。 結果一吃成主顧，目前也是平時土豆哥平日午餐，很常去用餐的餐廳之一。據說鳳山也開了一間，不過那是弟弟開的，本店這裡是哥哥開的。   「一合居」座落在住宅區裡，所以店附近都是透天住家及大樓社區。 店面很小，就像是一般很平凡的麵店，但是這裡賣的是...

一間小小的咖哩專賣店「初來咖哩飯賣所」，僅約吧檯前7個座位，只有老闆一人打理餐廳內外，餐廳宣稱他是《類高級小吃店》，不是網美店，也不走文青風， 只有乾淨舒適的空間， 及一碗療癒的咖哩餐點。 咖哩店默默的位在三多商圈的仁智街上，三多路是車水馬龍，但一轉進來仁智街，尤其晚上，這裡人車不多，所以很寧靜，而附近的文橫二路熱鬧的興中夜市，小吃店特別多，對照之下更顯得「初來咖哩飯賣所」的安靜。 附近停車位不好...

精緻熟食丼飯專賣赤燒分子和一般的丼飯餐廳很不一樣，借助專門設備，將肉類精準控制熟度，烹得柔嫩滑細。精挑細選、用好的食材與細心處理的風味，醬汁也都自製，簡單的一碗飯也很講究。白飯選台東關山台梗九號米，用心做的誠意，賣相、口味皆討喜，只要一碗，就能盡情享受美味，讓人吃了相當心滿意足，難怪深受上班族歡迎。 2016年開業的赤燒分子累積不少忠實顧客，在2022年4月從東海街搬到北高雄富國路上(中華電信至聖...

平凡五金行是高雄知名的生鮮食超市，從高雄仁德街上的一間精品小肉鋪「金牛精肉商行」，轉型成為日系食材的『五金行』，提供進口高級肉品、空運活體海鮮、各式酒類、日本和菓子、進口調味料，最近受到土豆喜愛的是他們的熟食、便當和免費代客烹調服務。 這間平凡總店是近期土豆哥平日上班中午，經常過去外帶或內用熟食便當。附近道路雖沒什麼車輛，但是停車還是挺不方便的。 平凡五金行的食材本來就很不錯，所以推出熟食便當後，...

在高雄市政府鳳山行政中心附近，位在澄清路上的麥料食堂，這裡的地理位置對我們來講比較陌生，但之所以會知道這家餐廳，就是看到長庚醫院胸腔及心臟血管外科主任許醫師的推薦，所以就找了一天周末晚上前來用餐，因為吃了非常滿意，所以隔了兩天，馬上又帶朋友來這裡用餐。小餐館供應的是台式家常料理為主，有肉燥飯、海產粥、什錦炒麵(米粉)、熱炒之類。 這天我們刻意在店家打烊前一個鐘頭，7點多才來用餐，想說應該不會很多人...

不知何時發現漢來大飯店附近自強路上，開了這間老村雞肉飯，從餐廳的外觀看起來，感覺就很有特色，很少見到賣雞肉飯小吃店，裡面的裝潢這麼講究，所以這天剛好車子停在附近，覓食時就決定過來品嘗看看。 從店家臉書得知，餐廳是由一位從左營海光二村長大的年輕人所創立，並號稱料理是傳承60年記憶中眷村奶奶的好手藝。 門面乾乾淨淨的，文青復古風。 ▼餐廳的故事 平日的晚餐，生意普普。 ▼菜單 點了一份古早味雞腿肉便當...

高雄鹽埕區的阿英排骨飯雖然價格比起一般便當店價格來的高一點，就如店家張貼的海報說~「我們為了追求更好的品質，我們有漲價，而且漲不少哦，真是不好意思」。不過採用更好的食材，並公告各項食材檢驗報告，維持品質又能保有傳統好滋味。目前購買時都已開立發票，還貼心跟每位客人說「祝你中獎！」高雄鹽埕區人氣老店「阿英排骨飯」，維持傳統美味，又能持續提升及永續流傳，這就是好事。 阿英排骨飯創立於1963年，至今營業...