10月中的福岡自由行我們在薬院區漫步。藥院不像天神或博多那樣是觀光客必經之地，反而更多是當地人的生活區，但正因如此，隱藏了很多質感小店。就在巷弄內，我們來到一家非常厲害的法式甜點店叫做フランス菓子 16区(16ku)。這不是那種標準觀光地推薦名單裡第一波的店，但是一進來，就能感受到它深厚的底蘊與實力。從地鐵藥院大通站走路大約 4–6 分鐘。 從生活雜貨店 「B･B･B POTTERS」 出來後，我...
高雄的異國料理不少，但「德國菜」這一塊一向冷門。大家對德國料理的印象通常只有三個：豬腳、香腸、再來一大杯啤酒。所以當捲捲得知左營巨蛋附近的德意所主打「100% 德國味」的德國餐館時，我是真的有被吸引到。而且它還不是什麼跟風店，而是從瑞豐夜市起家，一營業至今就是十年了。這就更讓人好奇：到底是什麼樣的料理，能讓他們越做越穩、越做越有自己的樣子？ ▼這天平日晚上前來用餐，竟然客滿，幸好有訂位！ 藏在瑞豐...
Cococina Bistro不只是高雄鹽埕的新地標，而是那種你走進去就會想：「啊～原來鹽埕也可以這麼浪漫！」的存在。整間店像是老靈魂穿了新洋裝，老屋的溫度遇上海味的澎湃，連空氣裡都飄著文青的鹽分。 這間新開幕（2025/11/21試營運，12/6正式開幕）的Cococina Bistro餐酒館讓我徹底相信一件事，當海鮮遇上文青老屋，浪花都能泡出氣泡酒的味道。如果你是看到老屋改裝餐廳就會瞬間眼神發...
位在高雄青年一路小巷子內的【蘭州拉麵】，在高雄市區早就是非常知名的一間手工拉麵館，每次來用餐，總是發現客人絡繹不絕，再加上拉麵的麵條是當場現做現煮，所以點完餐後，還必須要等候一些時間才吃得到麵。目前已開業約30年了。 像「蘭州拉麵」的麵條，麵團是用高筋麵粉做成，而且是客人點了麵，老闆才在廚房現拉，想假也假不了，而且拉麵的手法，是老闆特地到蘭州學回來的，這裡的拉麵，吃起來都頗能感受新鮮麵粉的香氣，還...
位在高雄建國三路上的「鴨肉和」，位置比較靠近中華路三鳳中街，是高雄在地經營超過70年的一間鴨肉專賣老店，現場工作人員與老闆看起來都非常資深有經驗，專賣鹽水鴨料理，其中招牌必吃的是鴨肉飯、鴨肉切盤、當歸鴨及各式小菜。店的對面就有一處收費停車場，所以停車很方便。 店內雖然有用餐區，但座位數不多，因生意太好了，所以騎樓甚至紅磚道上，都還會擺上座位。 ▼這一區專門在準備鴨肉飯及鴨肉便當。 ▼菜單 鴨肉飯(...
如果說美食能跨越時空，那麼【小媳婦鐵鍋燉】就是一座連接台灣與東北黑龍江的味蕾橋樑。這家2020年在高雄開業的鐵鍋燉料理，不僅讓台灣人愛上了這鍋濃郁滾燙的家鄉味，更成為無數東北媳婦一解鄉愁的心靈港灣。2024年9月，【小媳婦鐵鍋燉】再傳佳音，高雄二號店開幕，地址華夏路971號，距離總店僅需步行一分鐘！ 品牌背景 深受高雄饕客喜愛的【小媳婦鐵鍋燉】從開業初的默默無聞到如今的「一位難求」，2023年12...
福岡自由行的其中一晚，我們在博多AMU Plaza逛街，本來想去的餐廳都客滿了，整個人有點小失落😢。剛好路過這家「博多ワイン醸造所竹乃屋」，店裡面只有小貓兩三隻的客人，戶外還坐了一群人，我心想：哎呀，不用排隊就可以進去吃，這不是我的福氣嗎～💖後來回國前在福岡機場發現美食區裡也有一家分店，查了資料才知道這家【竹乃屋】在福岡超級有名耶！ 博多ワイン醸造所竹乃屋」在Amu Plaza博多10樓 City...
今天要來分享一間我逛高雄 SOGO 百貨時幾乎每次都會報到的店： 凱林鐵板燒 SOGO 三多店（B2F）。這家已經是我心中的「SOGO百貨 B2F 安心小天地」。逛到腿軟、血糖掉落谷底時，我的身體都會自動導航：「走吧～去吃凱林～」 就因為他簡單、快速、便宜、飽、還不錯吃、不收服務費。每次固定都點雞腿排（真的是我心中的穩定感來源），只要點一道主菜，就會自動附上兩盤鐵板現炒蔬菜(豆芽+高麗菜)，然後，...
因為捲捲就是個牛肉麵控，只要聽到哪裡有好吃的牛肉麵，就會默默跑去試。這次是土豆哥帶我來的，說他的名單中有家川味牛肉麵，是許多在地人從年輕吃到老的味道。我還沒進門就先被那塊手寫泛黃的木製招牌吸引，一看就知道歷史悠久，像是時間在提醒你，這裡不是追求流行的地方，而是還保留著老味道的角落。 參閱：【高雄】高雄牛肉麵推薦。狂吃40碗牛肉麵只為這篇懶人包！ 我問老闆：「開多久了啊？」老闆淡淡地說：「應該有三十...
這家「宝雲亭（ほううんてい）」是我這趟福岡行中，被好友的日本朋友“強力推薦”的。她的日本朋友語氣堅定到像在發誓：「我每次來到福岡，就一定要吃這一間！」那種“人生沒吃這間會遺憾”的程度，因為這位住在東京的日本朋友本身就很喜歡吃餃子，所以福岡的餃子店她已經吃過無數家，但唯有這一間，是她的最愛。於是有一天晚上，我們肚子雖已經很撐，但仍決定外帶一份回飯店當消夜，邊吃燒餃子，又可配紅酒，太快活了。 其實「宝...
「台菜」這兩個字，很多人腦海裡浮現的畫面，還停留在辦桌、紅桌布、熱鬧但有點油煙味的場景。可是這幾年，我發現台菜也能變得很「潮」。那種味道沒變，但呈現方式卻更細膩、更懂得取悅現代人。 像是【潮台菜】就是把台菜的靈魂留住，卻換上了新衣。他們在高雄有兩家店，一家是衛武營店，另一家是2025年10月中開幕的明誠店，而且非常貼心，有自己的停車場。 「潮台菜」這個名字也很有意思。他們說要「破除」大家對傳統台菜...
這間芳德豬肉冬粉，可以說是捲捲多年來一直不變的愛店，最高紀錄一周來吃五次。老點就是白肉也就是松阪豬部位。大腸頭的量很少所以很快就賣完。 雖然捲捲所紀錄的芳德豬肉冬粉文章是在2014年9月3日第一次來用餐時寫的，一直到目前，每隔一段時間就會去用餐，只是都沒打卡，也屬不清次數了。2024年元旦來吃午餐，發現價目表再次更新。 老闆近年身體不太好，好在還有兩個阿姨員工幫忙。 ▼曾經於2019年一月去用餐時...
這間在六合夜市裡的「方記手工水餃」，真的是老朋友等級的存在啊～一、二十年前我們就常跑來吃，那時候就覺得這家不簡單。他們家是現場手工擀皮、現包水餃，內餡用的是豬肉配上新鮮韭黃，那香氣一出來整個胃都被喚醒。而且是現包現煮的，熱呼呼端上桌，一口咬下去那個鮮味真的超明顯。 後來這攤生意越來越好，幾乎每天晚上都客滿。但可別以為六合夜市只有觀光客，這家可是連在地高雄人都愛吃的老字號，我們家也是固定會外帶的那種...
來福岡前滑到一堆人打卡這間 FUK COFFEE，光名字就讓人想歪（拜託是福岡機場代碼啦🤣），結果一查才知道，這間咖啡店超有來頭，2016年就開在春吉，後來人氣太旺直接搬去祇園新店面，現在成了觀光客跟在地人都愛來的打卡熱點。 店的位置超好找，從「櫛田神社前站」出來走個幾步就到，旁邊還有那個明太子麵包名店 FULL FULL，再往前一點就是中洲商店街，整個博多美食戰區。只是要提醒一下，這家真的很紅，...
太宰府天滿宮是所有第一次來福岡的旅人都會朝聖的地方。天滿宮香火鼎盛、人潮不斷，不管妳是來祈求學業、戀愛，還是單純想拍逛那條被梅花包圍的表參道，反正都會順路走到那間傳說中由隈研吾設計、用兩千根木條拼出來的星巴克。 然而在這樣的熱鬧之中，有一條安靜得幾乎會讓人錯過的小巷『小鳥居小路』。轉進去的瞬間，彷彿從觀光區的喧囂，被送進了一個時間立即變慢的世界。就在這條巷子裡，坐落著一間讓我驚艷的咖啡館【Ø JO...