CRATAIN搖籃山是高雄一間法式無菜單料理餐廳，老闆兼主廚曾經是高雄知名法式料理餐廳 NIBBON的副主廚，如今夫妻兩人離開NIBBON出來自己開店。 2022年10月一開幕就很難訂位，這次捲捲託朋友的福，幫捲捲多訂了一個位子，好不容易才有機會吃得到。搖籃山榮獲2024七月新入選臺灣米其林指南的餐廳 搖籃山 簡介 CRATAIN搖籃山坐落在享溫馨KTV巨蛋店後方的昌盛路上，靠近明倫路。餐廳前方有...
「三禾清豐」是主廚林祺豐與太太自美回台後開設的首家餐廳。而有「台菜詩人」之稱的林主廚，2017年曾在舊金山Eight tables擔任Chef，還未滿一年就榮獲美國時代雜誌評選為全球20家此生必訪的推薦餐廳之一，與世界排名第一Noma餐廳、拉丁美洲的Central、上海米其林三星的Ultraviolet...等併列，這也是台灣籍主廚所帶領的團隊餐廳首次入選，是非常不簡單的成就。 2020年林主廚從...
禾豐陽春麵是一間創立於民國45年，傳承三代的一間古早味麵店。位在高雄市政府後方苓雅一路上，靠近忠孝市場，供應現點現煮的麵食，以及各類切料、滷味及小菜，價格平易近人，所以平日是附近上班族的最愛。 禾豐陽春麵 環境 ▼用餐時間總是一位難求 夏天室內有風扇及冷氣空調，很加分。用餐環境雖沒什麼裝潢，有點舊，但還算是乾淨。 提供多種切料選擇，為了衛生，請直接告知工作人員即可，不用自行夾取。 ▼每日供應的青菜...
被譽為美食界聖經的 米其林指南 在每年年度(8月30日)的發布會之前，每個月的第二個星期三，於米其林指南網站以及 app 上，將先即時新增新入選的餐廳名單。而這些每月新入選的餐廳，也將可能後續獲得星級等其他肯定。2022年首度納入高雄進行評鑑，此篇整理出2023、2024年高雄其林指南星級、必比登推介、入選餐廳，提供給讀者們找機會一試！ 👉2024年高雄市最新其林指南入選餐廳： 1月入選：無 2月...
原榮獲米其林必比登推介的人氣餐廳「雲來坊家鄉小館」於2024年3月底終止營業後，目前已經改在新的地點於2024年6月12日重新開幕了，並且餐廳取名為永筵小館。 捲捲聞到訊息就即早預定，於開幕日的隔天晚上就前來用餐，想趕快分享這個好消息給粉絲們。不過這天詢問老闆娘目前訂位狀況，他說應該已經滿到一個月後了！想不到大家的訊息也都是這麼靈通。 永筵小館餐廳地點就位在成功一路上，靠近河南二路。附近有幾處民營...
來到澳門幾乎每個觀光客都會來到「議事亭前地」並前往「大三巴」、「大砲台」，這周邊有非常多的商店、小吃及餐廳，但是就在「議事亭前地」附近有個市場叫做【營地街市】，這個市場是澳門當地人都會在這裡買菜、用餐的地方，觀光客不多，1~2樓(台灣的2/3樓)是傳統市場，3樓(台灣的4樓)除了一邊是賣菜攤位外，另一邊則是熟食中心，也就是我們所謂的美食街。市場裡面有冷氣、化妝室很乾淨，還提供衛生紙。美食街的座位區...
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2016年5月開幕的品盛蝦豚飯，從剛開業蝦豚雙拼90元吃起，到現在2024年調漲為130元，物價真的回不去了。 即便這樣，客人都還是願意買單，生意也都很穩定，除了固定的蝦豚飯也研發出不同新菜色，讓老客人偶爾也可以換換口味挺好的。 ▼最新菜單 ▼海帶湯和雲南普洱茶免費供應，品質都維持得很好，所以價格雖調漲，還是可接受。 ▼豚肉飯 $100 剛開幕的時候只有三塊肉，價錢85，現在調漲為90元，多一塊豬...
愛吃高檔牛排的老饕們又是準備吃一波高CP值大餐的時刻。7/4為美國國慶日，漢來焰牛排館推出以美國為主題的雙人雙拼優惠套餐『美味奔放雙人饗焰』(2024.7.4.~8.4期間限定)，一次就可以品嘗到2款餐廳最高人氣牛排，包含美國極黑和牛菲力(5盎司)+美國頂級無骨牛小排(6盎司)，推薦價$4,760+10%(原價$5,960+10%)此為雙人套餐價格，等於省下了1320元，絕對是高雄暑假約會的餐廳的...
這次澳門四天三夜自由行我們在新中央酒店連住了3晚，特地選擇一天來到同樣有豐富故事背景的碧麗宮餐廳吃晚餐。翻閱以前照片發現我們早在2014年的第一次澳門自由行就曾拍到新中央酒店，牆面上還掛著碧麗宮酒樓。 沒想到10年後，2024年4月新中央酒店華麗歸來。業主耗資超過20億港元將這棟曾經是澳門最繁華的酒店、也是曾經全澳門最高的地標建築活化，變成設計精品酒店。似乎跟數十年前的光景一樣，保留城市記憶與旅人...
這間「倫記軟滑腸粉」是我至目前為止，吃過的腸粉中，我個人最喜歡的口感。第一次來，剛好遇到老闆出國玩，店沒開，隔了三天後，一早就來當早餐吃，幸好這時候沒什麼客人，Google map上面的營業時間不正確，目前是上午07:00營業至晚上11:00。老闆說因為人手不足，所以營業時間無法像以前那麼久了。不定期休。地址位於澳門沙梨頭沙欄仔街26號泉彩樓地下B號舖 。 牆上有許多明星、美食專欄的介紹。 倫記軟...
台南市仁德區文華路二段300號。06-266-0568。FB。官網。查詢目前房價。 晶華酒店集團旗下的「捷絲旅台南虎山館」於2022年6月開幕，飯店的地理位置就緊鄰台南十鼓仁糖文創園區、奇美博物館，離高鐵台南站、台南機場、高速公路交流道都非常近，算是商務或是度假都非常適合的飯店選擇。 捷絲旅(Just Sleep)飯店目前在台灣已經有9間分店了，除了大台北地區有4間外，高雄也有2家，其餘就是花蓮、...
墾丁南灣的【迷路小章魚】和恆春鎮上的【波波廚房】，一直是我口袋名單中深藏許久的想吃餐廳，這次趁著到【姊妹沙灘別墅】度假，就把波波廚房列為第一站。 波波廚房的地點就在電影『海角七號』阿嘉的家隔壁，是一棟有80年歷史的老房子改建而成，加入文創點子後，『波波廚房』有得吃、有得逛、有得看，創造舊時光裡的新生活，假日遊客絡繹不絕，讓恆春小鎮成為知名的觀光景點。 ↓一樓的左邊是義式冰淇淋販賣處，右邊是烘焙坊。...
停業好久的七賢鴨肉飯專賣店終於在2024年5月18日重新恢復營業，不固定公休，內用位置就只有騎樓下的三個桌子，以外帶為主。 「七賢老牌鴨肉飯」位於七賢路上靠近中華路，開店已經超過80年，據說包括江蕙、豬哥亮等人都曾造訪，鴨肉飯配上軟嫩入味的去骨鴨肉，是店內招牌。 2024年初「七賢鴨肉飯」Google地圖看見「暫停營業」消息。2024年4月21日老闆回覆待整理好各項事宜將恢復正常營業。 ▼2024...
物價通膨，現在想要吃fine dinning高檔餐廳，至少人均都超過3千元。位於漢來大飯店漢來美食旗下的《焰‧鐵板燒、牛排館》全新 季節饗焰套餐，即日起至2024/9/30，平假日皆可享受，價格只要$1,980起！不到2,000元的實惠價格即可以享受有專業服務的高級鐵板燒。線上訂位。 🥂 季節饗焰套餐包含：‧精選主餐‧主廚湯品‧魯邦酵母特製吐司‧以干貝、鮑魚、龍蝦設計的海鮮前菜3道‧明太子赤尾蝦醬...