【高雄】漢來鐵板燒 焰鐵板燒 價位 訂位 菜單。激推最新午間套餐 不分平假日 超優惠
吃慣高級鐵板燒的你都應該知道,食材的品質是十分重要。
位於漢來大飯店45樓的全新頂級鐵板燒餐廳-焰鐵板燒4月更換全新菜單外,並推出午間套餐再升級!2023/4/1~6/30不分平假日,午間時段套餐只要1980起(含水資),尤其捲捲最愛的美國無骨牛小排套餐原價要$2580,4月份優惠活動只要1980元。
光是套餐中的前菜可以吃到半隻活龍蝦、北海道大干貝、鮑魚這幻夢三寶就已讓我覺得物超所值,美國牛小排入口軟嫩多汁香噴噴,最後再來個霸氣櫻花蝦炒飯還有美味銅鑼燒甜點結尾,再來高樓港景佐餐簡直無敵,價位相當有吸引力,認為值得推薦,若是還沒來過全新開幕後的漢來鐵板燒的朋友,不妨趁此檔優惠趕緊訂位起來。

焰鐵板燒環境
漢來美食2022年斥資近7000萬元,將45樓知名牛排館、鐵板燒餐廳經過半年調整與規劃,除硬體空間的改裝,並以新品牌「焰 鐵板燒.牛排館」重新出發,鐵板燒餐廳於2022年1月14日正式開幕。除了一進門開放式的座位區,另外提供五間可容納不同人數的隱密包廂,為客人提供私密空間。
→延伸閱讀:【高雄】焰 鐵板燒 晚餐。【高雄】焰 牛排館 晚餐



焰鐵板燒菜單
焰 鐵板燒融入法餐fine dining風格,之前的午餐和晚餐菜單都一樣,2023年4月1日新增午間套餐的選項,重點它不是商業午餐,而是平假日也都可以點喔!
午間套餐包含開胃雞湯、手作麵包、3道熱前菜、主餐、櫻花蝦炒飯、甜點、飲品,一整套9樣吃下來只要1980元起,還包含義大利S.Pellegrino氣泡水無限供應,而牛排館的氣泡水則是要另外加價的,所以才說這樣的環境、服務與餐點品質真的超實惠,北部五星級飯店絕對吃不到這種價格啦!

捲捲比較推的部分是美國牛小排2580元,若是晚餐要2980元,現在4月份午間套餐作活動只要1980元,愛吃牛排的老饕肯定要點這個啊!若不吃牛的可以選擇美國盤克夏黑豬或櫻桃谷鴨胸。


▼義大利S.Pellegrino氣泡水不用加價就是開心,誠意十足。

▼捲媽的標配,喜歡生啤酒。我也覺得這款挺好喝,喝來不會苦很順口。


開胃雞湯
牛蒡雞湯、白河蓮子、苗栗牛甘果。

米吐司

超級喜歡米吐司,麵包加入米粉製作,所以麵包體Q彈細緻,表皮帶點脆度,含水量適中,嚼來不黏牙。

熱前菜



熱前菜 北海道干貝、赤海膽、魚子醬

熱前菜 南非鮑魚

南非鮑魚、東石青蚵、馬祖裙帶菜。
上面的淋醬是酸菜乳沫,使用酸菜、薑、蚵打碎煮製調味再裝入氮氣瓶,擠出來呈現慕絲狀,增加膨鬆的口感。


熱前菜 東南亞龍蝦


現殺的生猛龍蝦,口感就是不一樣!

龍蝦、蘆筍、蝦黃海鮮醬汁


主餐

▼櫻桃谷鴨胸


▼美國盤克夏黑豬

師傅把肥油的部分切下來利用鐵板高溫把油逼出來,切成小塊吃來焦脆,好香喔!

▼美國牛小排


▼櫻花蝦炒飯



甜點
銅鑼雞蛋糕/萬丹紅豆/麻糬。麻糬煎過後表皮脆脆硬硬,咀嚼起來散發香氣,太好吃了。

黑芝麻冰淇淋/燈籠果
第一次看到燈籠果覺得新奇,大小如小番茄般,富含維他命C。金黃色果實酸甜口感特別,又稱黃金莓。

飲品

師傅幽默很會聊天,讓用餐氣氛十分愉悅又輕鬆。最後用麵糊倒著寫出『Welcome To 漢來』太令人驚喜了。


店家資訊
高雄市前金區成功一路266號45樓。07 213 5767。線上訂位。FB。含水資。10%。
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