【高雄】漢來鐵板燒 焰鐵板燒 價位 訂位 菜單。平日假日皆可點，不到2千元

物價通膨，現在想要吃fine dinning高檔餐廳，至少人均都超過3千元。位於漢來大飯店漢來美食旗下的《焰‧鐵板燒、牛排館》全新 季節饗焰套餐，即日起至2024/9/30，平假日皆可享受，價格只要$1,980起！
不到2,000元的實惠價格即可以享受有專業服務的高級鐵板燒。線上訂位。

🥂 季節饗焰套餐包含：
‧精選主餐
‧主廚湯品
‧魯邦酵母特製吐司
‧以干貝、鮑魚、龍蝦設計的海鮮前菜3道
‧明太子赤尾蝦醬炒飯
‧芒果巴巴冰淇淋焦糖布丁

漢來美食2022年斥資近7000萬元，將45樓知名牛排館、鐵板燒餐廳經過半年調整與規劃，除硬體空間的改裝，並以新品牌「焰 鐵板燒.牛排館」重新出發，鐵板燒餐廳於2022年1月14日正式開幕。除了一進門開放式的座位區，另外提供五間可容納不同人數的隱密包廂，為客人提供私密空間。其中最大一間包廂還可容納15人。

▼2024.7月菜單

▼義大利S.Pellegrino氣泡水不用加價無限暢飲就是開心，誠意十足。

開胃菜 Amuse Bouche

檸檬油漬紅魽/魚子醬/布蕾達起司
裡面搭配的果凍是用咖啡和梅酒製作，底部是起司魚子醬。

當天的食材展示

麵包

布里歐吐司/ 橙香奶油

扁魚雞清湯

真鯛/ 海瓜子日本麵線 / 扁魚

日本真鯛煎的表皮恰恰，肉質還是保持鮮嫩，和日本麵線一起泡在扁魚雞清湯食用。

熱前菜

南非鮑魚/櫛瓜/櫻花蝦

放在煎台上還可看到鮑魚在蠕動是真的活鮑魚喔，鮮度與Q度舌尖味蕾自然會說話，沾著底部鮑魚肝醬吃極度鮮甜有味。

日本廣島生蠔 / 鹽麴五花肉/ 春菊

廣島生蠔以台式蚵仔煎的作法，加上鹽趜五花肉煨煮入味。搭配著蘿蔔絲、山茼蒿、紅蔥酥，中菜西吃的概念有創意，味道也順口。

美國安格斯肋眼牛排 $1980

油花較多，所以煎至5-7分熟，逼出油脂香氣，表面脆口，肉汁四溢，很香很好吃。

日本F1牛小排(3盎司)$1980

約3分熟，纖維更細緻，肉質比較嫩好咀嚼。

櫻桃谷鴨胸(4盎司) $1680

之前造訪時吃到的鴨胸，現在做平日午餐優惠價只要1680。

美國牛小排 $1680

烏魚子金沙炒飯

溏心烏魚子/金沙炒飯/ 漬大頭菜

甜點/飲品

結語

吃慣高級鐵板燒的你都應該知道，食材的品質是十分重要。焰鐵板燒即日起至3月31日推出的「平日午間套餐」每客僅1,680元起，包括美國牛小排、櫻桃谷鴨胸、波士頓龍蝦等新鮮、高級食材都可以選擇，還包含義大利S.Pellegrino氣泡水不用加價無限供應，而牛排館的氣泡水則是要另外加價的，所以才說這樣的環境、服務與餐點品質真的超實惠，價位相當有吸引力，北部五星級飯店絕對吃不到這種價格啦，認為值得推薦，若是還沒來過全新開幕後的漢來鐵板燒的朋友，不妨趁此檔優惠趕緊訂位起來。

→延伸閱讀:【高雄】焰 鐵板燒 晚餐。

店家資訊

高雄市前金區成功一路266號45樓。07 213 5767。線上訂位。FB。含水資。10%。