文化中心對面一家店名Kansya，起初以為應該是美髮沙龍，但仔細一瞧招牌上極小的字寫著Japanese tea salon，讓我大為驚喜，上網搜尋FB、IG才知道是間專賣日本茶。 門面就超級吸引人，每個路人絕對都會停下腳步好奇向內觀望，實在太有質感，絕對是高雄最美的抹茶飲料店。 店內販售靜岡煎茶、宇治抹茶、西尾抹茶、靜岡焙茶、宇治焙茶、靜岡玄米茶。 Kansya影片介紹 ▼先看影片介紹 Kansy...
米糕城漢神店從2023年全新裝潢開始營業，用餐環境非常乾淨明亮，又有冷氣，雖只是平價小吃，但乾淨衛生就讓我們很喜歡一來再來。 米糕城漢神店 菜單 這裡主要提供的主食為：米糕、雞肉飯、肉燥飯。還有一些湯類、燙青菜、各式小菜，價格都很平價。 用餐時先到櫃台點菜買單。 米糕城漢神店 環境 米糕城漢神店 菜色 ▼米糕 這是南部傳統的口味，一定要加魚鬆、肉燥，還有小黃瓜。 吃法是先將米糕及魚鬆、肉燥用筷子全...
禾豐陽春麵是一間創立於民國45年，傳承三代的一間古早味麵店。位在高雄市政府後方苓雅一路上，靠近忠孝市場，供應現點現煮的麵食，以及各類切料、滷味及小菜，價格平易近人，所以平日是附近上班族的最愛。 禾豐陽春麵 環境 ▼用餐時間總是一位難求 夏天室內有風扇及冷氣空調，很加分。用餐環境雖沒什麼裝潢，有點舊，但還算是乾淨。 提供多種切料選擇，為了衛生，請直接告知工作人員即可，不用自行夾取。 ▼每日供應的青菜...
2023年楊記肉包最新售價:香菇蛋肉包35元，鮮肉包、菜包22元。紅豆/綠豆沙包/芋泥包$18葡萄干小饅頭 $50。花捲一包$50。 以下是2017年11月食記 之前就聽說高雄前鎮漁港附近這間「楊記肉包」 很有名、東西很好吃，電視食尚玩家節目也曾報導推薦過， 但因為位地點有點偏僻，所以一直沒機會吃到。 之前我也還半信半疑，真的很好吃嗎？ 我個人本身對肉包的肉餡平時就沒什好感， 因為大多數包子店，為...
魚庒創業於日本明治16年( 西元1883年 )，在日本是一間約有140年歷史的鰻魚料理老店。 台北魚庒是唯一的海外分店，同時台北分店於2022年新入選米其林餐廳。 魚庄位在捷運中山站附近，中山北路與林森北路的五條通巷內，這附近可說是鰻魚料理店的一級戰區，有物美價廉的肥前屋，也有中價位的江戶川及三河中川屋-中山本店。 魚庄的店面外觀很高雅，一看就是日本濃厚的風情。因為開幕以來生意就非常好，2022年...
高雄六合一路上的「渝陽川菜」創業於民國68年，從最早的川菜到現在什麼料理都有，老闆在美味不偷工減兩的堅持下，觀察消費者飲食的偏好，不斷地調整菜色的味道，招牌菜 魚香豬腳、渝陽海鮮羹、油條鮮蚵用料扎實新鮮講究廣獲佳評。其他傳統菜色，香酥肥鴨、五更昌旺、乾煸四季豆、蒜泥白肉、油淋嫩雞、 蔥燒海參、豆瓣魚...等，更是店內的人氣商品。雖然沒有富麗堂皇的門面裝潢，卻依然屹立不搖40餘年，靠的就是老闆對料理...
一間位在捷運西子灣站附近的文青小店，恆香鍋燒，專賣鍋燒系列。於2018年底開幕，至今已4年多，一直是名單內，但也一直沒機會來品嘗。 去年好像因疫情的影響，休業一段時間，最近又重新開業了。這天周日我們來到鼓山魚市場逛逛，剛好下午5點10分經過，發現竟然已經營業了，所以趁沒什麼客人時，就進來用餐。 老闆因有事，所以由另兩位夥伴負責顧店掌廚 很復古但感覺又有點克難的空間及家具，但也整理得算乾淨。 店家I...
一間位在高雄很低調的日式甜點工作室，採不定期貼文預告開單時間及品項，預約販售制。當店家開單後，則在官網直接預定。 因為非常特殊且低調的購買方式，非常重視採用的食材，所以早已是網路秒殺甜點店，所以捲捲只能靠好友的告知並下單購買後與大家分享。 可以店取，也可以宅配。 無內用，也無現場販售，都須預訂。 這次跟到的單共有4種品項，共訂了其中兩項。 ▼歐牧純生草莓修多蛋糕，240元。 因為採用歐牧純生鮮奶油...
前祥鈺樓的王師傅，自從自己出來賣蔥油餅後，一波多折，地點從忠孝路、轉到自立路，因為開店辛苦、合夥生意不好做，最近輾轉來到中華五路開店！ 新的地點位在中華五路上的前鎮第一臨時市場，靠近IKEA宜家家居高雄店，這裡本來就有一攤名為「江浙蔥油餅」，生意普普，現在加入王師傅，希望在此能穩定營業。 菜單 這裡賣的品項除了金牌蔥油餅，還有上海清蒸臭豆腐、湯包、牛肉捲餅、酸辣湯。 大部分以外帶為主，但這裡也有內...
我決定2023年的飯後飲料"扣大"都給【大王冰鋪】承包啦!【大王冰鋪】堅持把自己覺得好的、喜歡的，與客人分享是他們的理念。希望回到用料的本質，讓大家認識健康天然的茶葉和細緻的工序。歐盟認證的台灣烏龍茶和屏東九如檸檬混搭出對比卻互補的巧妙層次，盛夏日子來一杯，倍感滋味。完全無香精、化學添加的口感，第一口可能覺得滋味清淡，多喝幾口會覺得回甘，越喝越涮嘴，尾韻甘甜，為舌尖帶來極高爽度！ 有別於其他茶飲店...
久仰北高雄『賽門汕頭沙茶火鍋』名氣，趁好友回國來此為他接風洗塵。 開幕至今，因為用料好，店裡即使都是單點，但是懂吃、懂門道的客人還是絡繹不絕，尤其假日用餐時段若沒訂位，就得乖乖排隊等候。 餐廳地點在富民路上，靠近好市多大順店，門面看來頗有質感，古代風格的門板卻有現代感應式自動門， 開門那一剎那，彷彿也推開了一扇『食光』之門，引領客人走進美味殿堂。 陳設十分簡單樸素，餐廳寬敞，且為挑高設計。冷氣開得...
位於成功路 阮綜合醫院 斜對面的【和記 肉骨茶】專賣店，記得二十幾年前剛開始營業時，我們就是這裡的常客了。 每次來用餐時，老闆都還會有空與我們閒聊幾句。現在生意變好後，用餐時間常常一位難求，近幾年來因為生意太好，常常一位難求，所以我們就比較少來了。 有時候來到門口，老闆還會說，裡面人太多了，建議你們去別家餐廳用餐好了，以免久候。可見東西好吃，馬上傳千里，大家都知道來這吃肉骨茶。 前陣子因疫情關係，...
2022年9月新開幕的一間創意料理餐廳，低調的隱藏在仁武區巷子內的透天屋裡，來到這裡你會很懷疑，這裡有餐廳嗎？ 外表完全看不出是一間餐廳，就是很一般的透天住家一樓。 一進來，就像是來到朋友家吃飯的感覺，整個用餐空間就這麼一桌，最多可以坐8個人。雖然是自宅但仍佈置得很有氛圍。 老闆兼主廚就他一個人負責所有內外場的工作，主廚兼跑堂。 午餐跟晚餐都最多接8個客人就滿了。訂位系統每天會開放30天內的位子。...
捲捲和土豆拿鐵超愛的【金 東北私房菜】回來囉! 美麗又有氣質的老闆之前歇業一段時間，生了第二胎也順便回瀋陽老家度假，太多客人敲碗問她什麼時候回來開店，於是2022年11月18日重新開幕，搬到原本餐廳的隔壁。 地點離高鐵站非常的近，若下高鐵或捷運站，過馬路走過來不用5分鐘。 實在太想念老闆母女倆的手藝，捲捲近期邀了好友們一同前往品嘗。 因為料理是道地的東北瀋陽口味，所以生意非常好，尤其假日幾乎是爆滿...
這間這間(攤)位在苓雅市場內的自強福安當歸鴨，已經開業10多年， 近期因為被許多部落客報導後，逆轉變成「大腸小腸套餐」大熱賣，所以就找一天請土豆哥前去外帶來吃吃看。 這間小店以美濃客家料理為主，所以取名福安，以供應美濃豬腳、高麗菜封、美濃粄條等，還有當歸鴨、鹽水鴨、大腸、香腸，其實總類還滿多的，這些食材大多都是親力親為自己製作的。 像這糯米腸就是自己灌的，這天來老闆娘一直告知說今天的紫米大腸，一早...