好友Yumi分享他們家附近新開一間咖啡館，探店後覺得很喜歡，店名叫【誰不愛咖啡】。看到地址在鳳山區海涵路有些陌生，跟我熟悉的老鳳山距離差很遠，店家這裡屬於新五甲特區，週邊都是新建案，道路規劃的很整齊。 誰不愛咖啡 WDL Coffee在2023年12月23日試營運，2020年從咖啡烘焙工作室起家，開在小港區以販售咖啡豆和外帶咖啡為主，2023年搬遷到海涵路，有內用的空間，裝潢簡潔俐落又不失設計感，...

個人獨享鍋品牌姜一鼎插旗北高雄囉，姜一鼎個人獨享鍋華夏店2024年2月26日開幕。地點在左營區華夏路1123號，多那之咖啡的隔壁。主打個人火鍋，用餐無低消、不收服務費，加湯、醬料、飲品採自助式，白飯、飲品不用錢，強調豐儉由人、多寡隨意的經營方式，讓客人點餐時有更彈性的選擇。 姜一鼎個人鍋創始店在河堤社區，2023年9月搬遷至覺民路616-1號。2024年再開分店，姜一鼎華夏店場地明亮寬敞，給人感覺...

以往餐酒館多開設在街邊店，想不到在漢神本館美食街裡有一間具有時尚風格的bistro進駐。日前採訪了蘼樂餐酒館，這間是無菜單料理雅樂廚苑的第二個品牌，自開業以來，一直口碑不錯，在2022年11月進駐漢神百貨本館B3F美食街，門面設計挺時尚感，擁有舒適獨立的用餐區，前半段是開放座位，後方有小包廂，適合下班後與親朋好友一邊品嘗美食，小酌放鬆，店內供餐到晚上九點、酒品可享用至十二點，在百貨公司內的餐廳十分...

北高雄美術館的癮燒精食 精緻餐盒升級2.0版，除了原有高級商務便當之外，2024年新菜單推出4款高CP值餐盒，只要75元起，方便上班族、家庭客訂購。 癮燒精食 的便當乾淨衛生、口味精緻，即使放冷掉了都還是好吃，連長庚、榮總、橋頭園區、楠梓科技園區都成了他們外送便當的常客。 癮燒精食提供生鮮食材、日本進口食品的販售，便當外帶、外送為主，店內有三桌內用的座位。 癮燒精食 菜單 癮燒精食可線上點餐。提供...

漢來大飯店10樓在2020年歷經3個多月的裝修後，於當年7月23日重新開幕，為4間餐廳注入了許多時尚元素，分別是翠園粵菜餐廳 、漢來精緻海鮮火鍋、弁慶無菜單日本料理、以及紅陶上海湯包。 改裝後將紅陶上海湯包與海鮮火鍋餐廳的位置做了對調，兩個餐廳都變為更加寬敞，動線更為流暢。對照之前紅陶上海湯包的照片，新樣貌讓人為之驚艷，很符合現代審美，太讓人喜愛啦。 在內裝設計上，湯包店內的風格點綴了些許上海弄堂...

原本開在前金區七賢二路與自立路口的顧身體藥頭排骨，是高雄知名的老店，已經經營幾十年了，供應藥膳排骨、麻油麵線等食補餐點為主，以前只要是冬天晚上來用餐進補，總是一位難求。後來突然停業，很多老顧客都以為歇業了，其實是在2023年的3月搬遷至六合路。營業時間為下午5點到凌晨1點。 六合路這裡是高雄夜市小吃的重要據點，這裡的小吃餐廳非常多。所以顧身體藥頭排骨店，就從自立路搬到六合路上。 以前只要冬天或是寒...

高雄市左營區立文路51號。07-5509955(每日17:30有專人接聽)。FB。官網。18:00~凌晨2點半。低消$300。10%。線上菜單。 有20年歷史的高雄知名酒吧，應該已經是高雄最具指標性的餐酒館。2004年創業初期因為餐廳設在一棟15層樓大樓的頂樓而得名，著名的生日送相同歲數的試管酒更是代表之作，成為高雄人氣酒吧指標。2011年3月搬遷到左營捷運巨蛋站附近的立文路上，餐廳設計融入海島度...

高雄又有新的酸菜魚品牌「鯤鯤酸菜魚」加入戰場，2024年3月8日正式開幕。店家主打選用高品質鳥鯉魚搭配台灣酸菜心、東部有機小農手工醃製無額外添加物製成的酸蘿蔔共同製成。貼心的是考量到不吃辣的朋友或是想來點不一樣的口味，特別推出『梅子魚』，酸甜帶芝麻香氣的口感大小朋友都很適合。 餐廳取名鯤鯤，源由16世紀航海家經過台灣時看到台灣寶島橫臥在太平洋的萬頃碧濤中，而稱之為「鯤」島，古代傳說中的大魚。 走進...

2022年5月1日開始試營運的【喫茶 鳩谷】是網路上高人氣的日本茶、甜點專賣，從工作室起家，2023年在中正技擊館附近開設實體店面。 門面和店內布置都散發濃厚的日本風情，從試營運開始在IG上就獲得關注，生意很好，採預約制，臉書上會公告開放訂位的日期，像是9月份的訂位會在 9/4中午12點 開放預約表單。 在GOOGLE表單上登記日期時間，限定的厚鬆餅是需要先預約的，當日不能加點。表單送出...

來到驢子實驗室感受到的盡是悠閒、放慢腳步，全部都有歲月的味道，這裡不但氛圍引人，它的咖啡、飲品也相當棒，想感受一下眷村風情，鳳山黃埔新村也不用跑很遠，近在咫尺，找時間過來走走吧! 這間由日式將軍官舍改建的咖啡廳「驢子實驗室DonkeyLab」，是由高雄兩家知名咖啡館「元啡驢派」與「Lab146」合作推出的新空間，2021年3月初開幕。 迷人的日治時期老房，擁有靜謐的庭院空間。 大片陽光灑進屋內，靜...

來到橋頭除了老街上的小吃外，最新發現一間隱藏版美食，是由一對香港姊妹花開設的【閒情逸致 咖啡】，帶來100%道地的茶餐廳料理，有台灣人喜愛的雲吞撈麵、叉燒煎蛋飯、出前一丁、西多士，以及少見的北菇滑雞飯、香辣牛展飯(牛腱)，都是讓人吃了之後有一秒到香港的既視感。價位非常平易近人，份量男生來說絕對可以吃得很飽足喔。 【閒情逸致 咖啡】的地點在橋新三路上，位置不是大家熟悉的舊社區，算是橋頭新市鎮，旁邊的...

由建設公司轉投資的餐飲集團，之前創設了「承Sho」與「Liberte法餐」兩家餐館，均榮獲米其林殊榮，一戰成名，雖然高雄唯一的二星餐廳Liberte 因主廚武田健治合約已滿，不再續約，故暫時結束營業，未來有可能找新的主廚接棒。不過最近此集團又有新餐廳開幕了，那就是位在高雄軟體園區內的「雋Gen中餐廳」，這是一間高級粵菜餐廳，主廚團隊各個來頭不小，也讓高雄高端餐廳愈來愈蓬勃發展。 餐廳地理位置 ▼雋...

發現一間很低調新開幕的台式料理餐廳，源 YUAN，就位在美術館附近，從外觀看，完全不像是台菜熱炒餐廳，會誤以為是西式餐廳或是咖啡店，要不是門前遮雨棚上的「台灣味」三個字，不然實在很難跟台灣料理連接在一起。餐廳位在美術南三路上，不難找，地點離輕軌美術館站或是聯合醫院站步行約5 分鐘即可抵達。 餐廳一樓座位區 各式海鮮現流魚獲，標價清楚。 點餐方式 節錄一部分的菜單供大家參考，價位都還算合理 ▼招待的...

好友Jerry傳LINE給捲捲，分享他吃到這家【一炖雞鍋】覺得好吃，要我們一定要來品嘗看看。 出門前，好在土豆哥先查看店家FB，發現營業時間是晚上5點半才開門，一直到凌晨1點打烊，原來只賣晚餐及消夜時間。若換作是我絕對是先衝了再說，然後碰閉門羹才被"銀敖扣"(瞪後腦杓)。 一炖雞鍋的地點在新崛江郵局後方的巷子，店家還用投影燈將LOGO投射在牆上，順時鐘旋轉。 ▼看店內的布置應該是保留前一間店的裝修...

諾曼底堅持用好的食材，真心作料裡，讓我吃的安心且物有所值，很適合上班族、家庭及學生來用餐。除了餐點適合我的口味外，飲品也具有一定的水平，並融入老闆的創意，因此喜歡嘗鮮的朋友，若用餐時遇到老闆，可請他推薦一些特殊的創意飲品，定會讓你驚喜。 位在鳳山青年路二段的【諾曼底】可說是捲捲和土豆拿鐵最常訪的餐廳了，相信有不少忠實顧客了和我們一樣從2012年11月開業追隨至今，老闆堅持用心、盡心面對每一道菜色，...