【高雄】好正點港式飲茶。吃到飽 新光三越三多店。當紅炸子雞烤鴨必點

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高雄市前鎮區三多三路213號11F。07-331-9381。FB單點吃到飽。

11:30~15:00, 17:30~21:30。平日588元,假日658元,10%服務費。

6~11歲兒童300元,3~5歲幼兒120元。當日壽星8折,同行者9折。

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好正點 港式飲茶】是高雄在地品牌,

主打港式飲茶,近百道料理現點現做,

沒有傳統推車,採取桌邊點餐送餐方式,

價格親民口味不失精緻,生意非常火爆。

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2019年10月進駐新光三越三多店11樓,主打港式飲茶吃到飽

百坪寬敞用餐環境,加上高樓景觀,一開幕就人氣爆表,

我們這天是平日中午用餐,

用完餐離開時大概是中午一點半,

還是有不少人仍在排隊呢!

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目前進入餐廳前還是要量測額溫

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▼餐廳內部裝潢很大器,空間設計很寬敞。

而且桌面都很大,多人一起用餐,非常舒適方便!

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深色調給人沉穩感,六角鏤空鐵製格柵則予人華麗視覺,

視線稍微阻擋也不完全遮蔽的空間,很符合時下現代感的設計。

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圓桌、長桌的座位適合團體聚餐。

不需要像在一般吃到飽餐廳一樣忙於起身取菜,

桌邊送餐服務可以悠閒地用餐及閒話家常。

星期六日一家人坐在一起湊熱鬧,享受幸福天倫之樂。

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▼是目前高雄少見港式飲茶吃到飽餐廳,可以享有高空景觀

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剛開幕的時候沒有服務鈴

現在每桌都有服務鈴的按鈕,

客人的需求可以即時得到回應。

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▼菜色

菜單第一頁,燒味、滷水是必點招牌菜,

人氣【當紅炸子雞】是捲捲的最愛。

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飯店等級的菜色這裡也都吃得到,

像是蒜蓉粉絲蒸扇貝、白灼海鮮蝦、泰式檸檬魚、豆酥鱈魚、

糖醋魚柳、XO醬花枝、金沙鮮魷、鳳梨蝦球、塔香孔雀蛤

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提供4款熱茶選擇

杞菊明采金茶、花旗蔘舒康茶、黑豆牛蒡茶、八寶潤喉茶

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點餐方式就是會先給一張點菜單,

點完後,交給服務生即可。

第一輪可以先點15道,等菜色陸續上桌完畢後,才會給第二張加點。

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▼當紅炸子雞 

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這是餐廳的鎮店招牌料理

 

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雞皮呈現薄亮透光的色澤,

雞皮要製作到口感酥脆,是不簡單,

而雞肉保留了肉汁,香而不柴。

果然是人氣NO.1

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▼燒味三拼 烤鴨、油雞、燒肉

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燒臘味足,烤鴨的皮若能在薄脆一點會更加分。

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▼滷水牛腱

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味道口感韌些,滷汁入味,算是一道順口的開胃冷盤。

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▼蒸籠點心 菜單內就多達18項

我們點了蒜香蒸排骨、蛤蠣鮮燒賣、黃金流沙包

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▼賣相不錯,肉香豐腴,也是值得試試的精巧小點。

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▼蒜香蒸排骨

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肥肉瘦肉的比例拿捏剛好,不會給人太油膩感,

味道也覺得好吃,是土豆哥喜歡的調味。

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▼黃金流沙包

包子皮稍乾了一點。但流沙餡的鹹甜味道很討喜。

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▼煎炸烤類點心 金錢鮮蝦餅

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▼煎炸烤類點心  鮮蝦腐皮捲

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外皮酥脆吃得到一整隻蝦。

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▼港式腸粉 紅米干貝腸粉 

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腸粉加了紅麴讓顏色變得亮眼吸睛,視覺味覺雙享受。

外皮較厚Q,裡面是酥脆的米網包裹著蝦漿及新鮮干貝,

吃來很爽口,腸粉中目前點選率最高的。

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▼經典中式菜品 四季肥腸 

頗受好評的人氣小炒。四季豆脆甜,大腸頭Q彈順口。

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▼豆酥鱈魚

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份量給的挺大器,肉質細緻。

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▼白灼海鮮蝦 

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▼鐵板牛小排

帶骨牛小排肉質OK,入口盡是黑胡椒香氣滋味頗下飯。

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▼上湯娃娃菜

墊底的湯汁勾芡太過濃稠娃娃菜也沒煨煮入味,

導致整體口感失去清爽,略顯失色。

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▼櫻花蝦高麗菜

雖然是家常不過的一道菜,

有鹹香櫻花蝦增添貴氣,口感炒的清脆好吃。

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▼芋頭西米露

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▼絲襪奶茶

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整體來說,港式料理給我的印象不論是燒臘、蒸籠點心、熱炒吃來都有大飯店的質感。

除了大家熟悉的大眾化港點,也會有宴席的功夫菜,

新光三越這間新分店百坪空間,環境高級舒適,

有近百道的料理可以選擇,以吃到飽餐廳的價格算是物有所值,

非常符合高雄人吃飯更強調料好實在,

難怪生意這麼好,分店是一間一間的開,

更適合呼朋引伴多人一起來聚餐,

這樣比較可以一次就吃到更多樣的菜色。

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