【高雄 左營】翠園粵菜餐廳 巨蛋店。菜單。翠園必吃

翠園粵菜餐廳開業多年累積了不少固定的老客人，假日肯定是一位難求。也因為都是老客人，服務、菜色都更用心。

臘味飯、港式點心、甜品等十分豐盛，價格物超所值。讓萬物高漲的時刻能再搶一波便宜，喜歡翠園粵菜的朋友吃起來。

每一道都是翠園巨蛋店最經典熱銷的菜色。線上菜單。

▼澳洲大龍蝦 (蒜蓉蒸、花雕蒸 作法2選1)

每隻特選多肉且重達900g的澳洲大龍蝦，體積是一般龍蝦的兩倍大! 

當天品嘗「花雕蒸」的作法，充份保留大龍蝦的鮮甜，肉質彈牙、香氣四溢。

厚實的龍蝦肉，Q脆同時又帶有細嫩口感，咀嚼口中鮮甜肉汁滿溢口中，配菜的野蓮和豆腐也都好吃喔，不單只是配色好看而已。

▼臘味雙拼 油雞+叉燒。油雞外皮呈現油亮的焦糖色光澤，肉質細緻。

叉燒挑選松阪肉醃製入味，再烘烤出迷人香氣，色澤晶亮誘人，口感彈性足又有豐富的油脂，鹹香又唰嘴。

▼臘味蘿蔔糕

蘿蔔糕幼咪咪，現點現煎最好吃，糕體軟嫩入口即化，可嘗到蘿蔔特有清甜味，無需蘸醬就很美味，是店內人氣商品。

再搭配一壺好茶，大滿足!

▼上海小籠湯包 10顆

薄透餃皮包裹內餡，手工捏製，蒸製時確保口感在最佳狀態，顆顆扎實飽滿。

皮薄、餡美、湯鮮、好吃。

▼酸菜水煮魚

舀一匙湯入口，酸鹹滋味後，泡椒辛辣跟著竄出，湯面頂端一串綠綠的藤椒麻味綿長，魚片無刺能放心大口吃。

▼茄蛋炒時蔬

多種時蔬燴炒讓味蕾均衡一下。

▼臘味煲仔飯

每次必點的臘味煲仔飯有臘肉、臘腸、肝腸鋪得滿滿的，

食材鮮味全被米飯吸收，淋上甘鹹香潤的醬汁，好吃極了，很有港味。

▼紅豆木桶豆花

使用有機非基因改造黃豆做成的豆漿，強調現沖，口感很滑嫩。

搭著自家熬煮的薑汁黑糖漿，質地滑口，感覺很溫暖。

高雄市左營區博愛二路777號9F。07-555-9168。FB。10%。