為了快，我們將很多工序都交予機器製造，換來了時間，失去了溫度。 好在還有美食手藝人堅持用時間淬煉出好味道。 老爺美食館雖不是大料理、大餐廳，提供的就是天天都可以吃的庶民小吃，但每一樣都用心去做，用天然的原味讓外食族吃的安心，口味較清爽，講求營養健康，值得支持。 ★老爺美食 海洋館在2023年8月23日獲選為米其林必比登推薦。 鳳山在地經營15年的老爺美食館在2022年7月開二店了。地點靠近鼎山家樂...

大立店:高雄市前金區五福三路57號(大立百貨Ａ館3樓)。 (07)241-111。FB。線上菜單。10%服務費。 裕誠店:高雄市左營區裕誠路450號(巨蛋站/巨蛋＆瑞豐夜市旁)。(07)556-1100。 世奇文創餐廳2022年9月進駐大立A館3F，之所以受歡迎，因為擁有獨立用餐區，視覺相當舒適，餐點口味符合大眾喜好且價格親民。 近期採訪抵達門口時，單看外觀以為空間不大，沒想到往裡走，還設有2個包...

高雄市苓雅區樂善街53號。07-222-7575。FB。11:00~20:00。週三休。wifi。客滿時限2小時。 因空間安全考量，恕不接待10歲以下兒童。無服務費。 若要捲捲推薦值得造訪的高雄咖啡館，榜上絕對有它！這間在2019年5月3日開幕的【Beetle Tree Café金龜樹咖啡】，隱藏在樂善街，就是大順路以前家樂福停車場後方那條小巷子。 離聖功醫院不遠，這附近是早期一區高級別墅群的聚落...

高雄市左營區博愛二路296號。 07-558 2227。11:30~20:30(中間無休)。FB。 位在左營區博愛二路上的【麵處小林】是高雄首間引進【雞白湯】的拉麵店，我對他們家印象深刻的還有店內設置【投幣點餐機】，算是高雄最早期帶入 "無接觸" 點餐的店家。當年一開幕就成了人氣排隊拉麵店，即便後來台灣興起一波日本拉麵品牌陸續來台插旗，也不影響【小林麵處】的生意，穩扎穩打，開業迄今邁入第9年，只要...

高雄市前鎮區中華五路789號1樓 (近時代光廊)，07-8110838。FB。 平日午餐11:30-14:30，628元/平日晚餐17:00-22:00，728元。 假日全天11:00-22:30，758元/兒童100~120cm，198元，120~140cm，328元。 限時2小時吃到飽，以上均加收10%服務費。單人用餐加價100元。 ▼2022/12/15起，用餐調漲價格 來自台南人氣吃到飽火...

每間頂級燒肉餐廳都各有fans，競爭毋疑激烈，對食客卻是好事。因為每家餐廳無不用盡心思、推出創意，或是更好的服務、更吸睛的菜色招攬客人的目光。 主打 精品燒肉+海鮮活物割烹料理 的【明燒肉 文自旗艦店】2022年11月17日試營運當天就有不少舊雨新知捧場。二店的規模、環境、服務、菜單全部升級，讓近日採訪的我們感到耳目一新，整個儀式感拉滿，堪稱北高雄頂級燒肉代表之一。   ▼影片懶人包 h...

高雄市新興區民族二路11號。(查地圖)。07-222-6666。FB。平日17:30–22:00，週六日12:00–14:00, 17:30–22:00。週一休。捷運「信義國小站」下車步行5分鐘。 位於民族二路上，靠近民生路的【鹿鳴商店 拉麵酒場】是近期新開幕，生意很好的拉麵店， 老闆是日本人，據說是退出鳳山【RAMEN 初 ui】的經營後，重新創立的新品牌。 除了拉麵外，還有供應日本家常小菜、下...

一般高樓景觀餐廳，消費都不便宜，Ripple的所處地段以及酒店內的餐廳等級來說，價位非常合理。半自助餐檯上包括海鮮、熱食、刺身、壽司、冰品、調飲任吃，更源源不絕供應。與環境爭艷的還有色香味俱全的歐陸美饌，還提供佐餐酒，菜單也會隨時節而更換，變幻出無窮新鮮感，是約會、家庭聚餐很棒的選擇。 疫情影響大家這麼久，2023年相信大家都很想重拾昔日跟家人、好友聚餐一起慶祝的喜悅！ 這篇跟大家推薦【H2O H...

我覺得高雄圓山大飯店自從2018年打造全長近200公尺的景觀木棧道，直通澄清湖園區，省去旅客繞路才能賞湖的麻煩，重新抓住高雄人對圓山飯店的關注。後來重新打造泳池、新增秘境咖啡、星光燒烤、陸續舉辦活動打造成度假莊園，高雄圓山大飯店像是做了回春術，翻轉老派飯店的印象。 2023年又有新樣貌，就是原來2F的【秘境咖啡館】大改裝，搖身一變成為【秘境餐酒館】。 高雄圓山秘境餐酒館經過三個多月的整修擴建，將元...

位在六合夜市裡靠近自立路口三角窗位置的莊記海產粥，創立於1973年，至今已在六合夜市擺攤營業約50年了。可算是六合夜市必吃美食的代表，每次來逛六合夜市經過莊記時，總是人山人海，儘管近幾年因疫情關係，觀光客減少許多，但莊記海產粥生意依然不減。 這天是春節連假，高雄市各知名景點都是人潮，我們剛好逃離人群約下午五點路過七賢路，靠近中山路上剛好有個停車格，所以就乾脆下車來六合夜市逛逛，因為才下午五點，夜市...

高雄市左營區孟子路566號。(看地圖)。營業時間10:00~20:00。07-350-1319。FB。IG。查看菜單。交通資訊：捷運生態園區站步行約5分鐘。 今年春節假期長達9天，愉快的和家人朋友吃吃喝喝，不知不覺胖了一大圈。因此每年收假日除了需要調整心情準備開工外，同時也是給自己訂定瘦身計劃的時候。畢竟過年離不開大魚大肉、零食飲料，現在可以藉由清淡飲食以及飲食中加入低卡高纖蔬菜，幫助腸道順暢，有...

這間餐廳開在車水馬龍的建國一路上，靠近民族路橋，但卻有極低調的外觀，你路過時真的很難會注意到，而這間優質的咖啡店店名~TED KING GARAGE CAFE。     正面看起來好像是一間小小的鐵皮屋，但實際上卻是一間很深長的透天厝，從外觀看，會有點質疑這裡的咖啡專業嗎？這頭提供的餐點會好吃嗎？但是用餐後，卻完全出乎我的意料之外。為什麼？讓我們繼續看下去吧！    拉開門進入餐廳，會被裡面的佈置...

高雄市鼓山區美術南三路78號。07-5866679。11:00~14:30、17:30~21:30。FB。用餐90分鐘。10%。僅收現金無刷卡服務。午餐$359。晚餐$399。週六日、例假日$399。三歲以下兒童免費。4～6歲 $100。兒童及銀髮族打9折。 1/21除夕只店休一天、1/22大年初一起正常營業。 英國作家狄更斯曾說過:『這是最好的時代，也是最壞的時代』。若是換個思惟，最壞的時代也有...

前鎮區廣西路因為有了這一小區台電老宿舍改建的餐廳，不僅空間活化，也吸引有特色的店家進駐，讓這裡的人氣突然活絡起來，等到全部的店家都開幕後，想必會成為喜愛懷舊老屋的網友打卡熱點。 若生靜巷將老屋的時代氣息與現代咖啡館做結合，大門不在廣西路而是面對桂林街，有著鬧中取靜、老屋獨特的沉靜氣質。 我喜歡這裡乾淨明亮，餐具、傢俬的選品有獨到的眼光，在我的認定裡它不屬於網美店，而是適合咖啡發燒友品嘗好咖啡之餘還...

高雄市鳳山區中山路44號。(看地圖)。07-799-3100。09:00~18:00。FB。網站。 真心豆行，是高雄在地的知名咖啡店，供應自烘的咖啡起家，才短短7、8年就已有五間分店。 如今第六間鳳山店又開幕了，所以就利用周末下午前來踩店。 鳳山店位在中山路上，而中山路又是土豆哥兒時成長的地方，他說這裡是鳳山鬧區，很難停車，開車來只能碰碰運氣。 我說你是鳳山人，人親土親，老天爺一定有安排，沒想到才...