【高雄】入素蔬食滷味。吃素也可以很文青優雅

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高雄市苓雅區福德三路357號。0900-604859。FB營業時間 11:00~21:30。週日休。

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某周末與土豆哥兩人傍晚散步運動時,剛好路過這間看起來好文青的滷味店,這時也剛好用餐時間,最近大魚大肉吃太多了,就想吃些清淡蔬食為主,剛好走到這,又被這文青風的裝潢給吸引進來了。

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在高雄很少見到這樣乾淨又清新的滷味專賣店,最重要是,裡面有座位區。

這裡鄰近武廟商圈,離捷運五塊厝站很近,從4號出口走過來僅1分鐘。

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室內座位空間不大,不過這裡仍以外帶客居多。

攤位上的各種食材很整齊的擺放,讓人看了就舒服。

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也有許多素食料理的豆、菇類再製品,不過這些我比較不愛,但店家也須備料,以供茹素者之需要。所以我們這天來主要還是點蔬菜為主。

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▼雖然是素食,但食材種類含滿多樣的

另外還提供懶得挑食材的套餐組合價格也有一些些的優惠。

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▼另外還可以加價20元更換滷汁湯頭,可以選擇泰式或麻辣。

另外竟然還有低消,外帶是60元,內用是100元/人。

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▼室內用餐區

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我們今天點這樣共200元,剛好達到內用低消的消費額。不然兩個人差點要端到對面公園吃了。

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滷汁很清淡,中藥味也不會很濃,滷味盤不會添加什麼沙茶、酸菜、九層塔等重口味的調味,所以吃起來就是以食材原味為主,清爽沒負擔。

不過或許滷汁煮過許多素食再製品的食材,所以吃起來難免有點素食味不知道大家知不知道我說的那種味道,一般很少機會吃純素的人,一吃到素食餐就會感覺到那種味道。

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很喜歡這種乾乾淨淨的餐廳,雖不豪華,但是用餐起來就是令人感覺到舒舒服服的。

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入素蔬食滷味,無論是吃素或不吃素的客人都很適合來,裝潢很美、很清新,宛如是一間咖啡廳的蔬食滷味店, 

從中午11點開始營業到晚上九點半,所以任何時間來都很方便,最重要是平時已經是大魚大肉,這時候更需要均衡一下,來個無負擔的蔬食滷味,而且食材看起來都很新鮮乾淨,有選擇困難症的人也可以直接點套餐,方便又有優惠價。

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