高雄市鹽埕區瀨南街201號。(07)551-9689。06:00~14:00。周一休。 愛河左岸的鹽埕區，當年的繁華已不復見，但留存下來的各式老店，可是高雄的特色。 其中尤以小吃老店居多，而和【五十年杏仁茶】位在同一條街上，相隔不遠的【老蔡虱目魚粥】，也是許多在地高雄人記憶中的老味道。    從民國42年開店至今，已超過一甲子的歷史，純手工、老口味的堅持，讓這些店數十年如一日。還吸引不少政商名人聞...

為了快，我們將很多工序都交予機器製造，換來了時間，失去了溫度。 好在還有美食手藝人堅持用時間淬煉出好味道。 老爺美食館雖不是大料理、大餐廳，提供的就是天天都可以吃的庶民小吃，但每一樣都用心去做，用天然的原味讓外食族吃的安心，口味較清爽，講求營養健康，值得支持。 ★老爺美食 海洋館在2023年8月23日獲選為米其林必比登推薦。 鳳山在地經營15年的老爺美食館在2022年7月開二店了。地點靠近鼎山家樂...

高雄市苓雅區苓雅二路218號。(看地圖)。07-334-2565。09:30~19:00。週日休。 一間外觀非常不起眼，連個招牌都沒，若不是好友的推薦，真的是一間很難會注意到的麵店。 當開始注意到這間店後，每次中午用餐時間，若開車經過，才驚覺客人好多，無論是內用或是等外帶，都是人滿滿的，原來這間麵店早已經是附近上班族及居民的隱藏版愛店。 由於附近很難停車，所以之前來過幾次，因找不到車位，都只好作罷...

高雄市前鎮區滇池街13號。(查地圖)。07 333 5800。11:00~18:00，週一休。FB。 高雄勞工公園旁靠近滇池街這附近，本來就有聚集好幾家歷史悠久的中藥店及草藥店。 而在自來水公司服務所旁邊的滇池街裡面的這一間「回春青草茶」，就位在一排傳統透天厝裡，原本是一間國術館和青茶舖，經過半個世紀，目前由第三代年輕人將原本的國術青茶舖傳統老店加入了創意後，通胎換骨轉變為現代健康飲料，並推出古早...

高雄市前鎮區民權二路469號。(看地圖)。06:00~12:30。週一休。 這間位於民權二路與二聖路交叉路口處，因為位於三角窗，位置很明顯，每次開車經過總是看到很多客人，尤其是用餐時間。 但是完全看不出來店名叫什麼！查了google地圖，顯示為「古早味碗粿土魠魚羹」。 這天平日中午前來用餐，生意依然很好，室內及騎樓擺滿了桌椅，以備大批客人來用餐。 其實店家從清晨6點就開始營業，所以也是附近居民及上...

高雄市新興區六合二路130號。(看地圖)。六合夜市74號攤位。17:30~03:30。 位在六合夜市裡靠近自立路口三角窗位置的莊記海產粥，創立於1973年，至今已在六合夜市擺攤營業約50年了。可算是六合夜市必吃美食的代表，每次來逛六合夜市經過莊記時，總是人山人海，儘管近幾年因疫情關係，觀光客減少許多，但莊記海產粥生意依然不減。 這天是春節連假，高雄市各知名景點都是人潮，我們剛好逃離人群約下午五點路...

2022年9月9日開幕的【米米炭燒排骨飯】位在熱鬧的三多商圈，和隔壁主打昭和風平價個人小火鍋的【村上一小鍋】以及日系手搖飲料店【茶哺茶哺】。【米米炭燒排骨飯】紅色的門面亮麗醒目，第一眼就給人很有活力朝氣的年輕感，很能吸引過路客的目光。 2023年8月開設二號店，8/1起試營運，位在文山特區澄清路708號 一心店:高雄市前鎮區一心二路118號。07-331-0801；07-331-0901。營業時間...

我覺得無論開什麼餐廳、賣什麼菜，每一個步驟跟別人有一點點的不同，多一份用心，對天然食材的堅持，則整個味道就會截然不同，這也是老爺美食館比別人優勝的地方。花大半日製作，放盡心機功夫，但令人意想不到是，價格親民、平易近人，多年來滿足街坊的脾胃。老店交予二代來打理，但最難得不變的，是那份炊煙裏的情懷。或許每個人所喜歡的口感、味道不一樣，但來到老爺美食館用餐，至少以銅板價格，又可以保證吃得健康安心。 20...

高雄市苓雅區光華一路182號(聯邦銀行隔壁)。FB。低消$120 2022.12.30更新 原本位在楠梓的好飯遇所，由於2022年父親節前夕因火災而停止營業，對於在疫情期間遇到這樣的事情可說是雪上加霜。但老闆阿慶師夫妻倆敢面對困難，山窮水盡尋出一條生路，在這2022年底在光華路182號的三角窗位置，以【好飯遇所光華店】從新出發，2022年12月30日開始試營運。 見到這精神及作風，乃是一股正能量，...

高雄市鹽埕區富野路107號。07-531-4630。FB。10:00~20:30。公休日臉書公告。 原本在高雄鹽埕區新樂街知名的賣鴨肉飯老字號「鴨肉珍」，因兄弟分家後，「鴨肉珍」則搬遷到五福四路上，另外弟弟則另起爐灶，於富野路開設「鴨肉本」並稱之「二老闆の店」。兩家互別苗頭，也各有不同的忠實食客，所以兩家的生意也都非常好。 這天來鴨肉本用餐，也是盡量避開用餐尖峰時段，大約傍晚5點多，不過這時也幾乎...

將澎湖街頭巷尾熟悉的小吃美味，以新的方式精緻呈現，以許多道地澎湖的料理元素，加在菜餚裡，加上餐廳環境新穎舒適，年輕時尚，讓許多對澎湖美食不熟的年輕人，多了一個接觸澎湖味的場合。 很棒的創新經營模式，所以從開幕以來，很快就吸引許多客人來嘗鮮，料理上雖不是特別好吃，但中規中矩的，能繼續維持食材的新鮮與美味，就更能長期受到喜愛。 2020年12月3日開幕的【加樂小廚】將傳統澎湖海鮮合菜創新， 呈現一個人...

高雄市前鎮區復興三路234號。07 331 3379。FB。 11:00~2:00、17:00~19:00。 這一間便當店是之前捲捲分享 花見花開手作餐盒 時， 有網友留言推薦其對面的這間「日樣盒食」也不錯吃，

【肉肉先生】2022年6月底推出的新品牌【好雞會】，主打台式個人土雞鍋，外帶為主，提供少許內用座位，地點位在中正市場周邊的東海街和錦田路的三角窗，對面有個收費停車場。外觀白色外牆搭配紅字招牌，帶有趣味的標語『好的雞湯 就是很會』，簡潔醒目又不失設計感，和一般傳統土雞鍋印象很不一樣。 ▼附近上班族居多，所以採外帶為主， 騎樓有部分座位，天氣帶有涼意的時候坐這裡吃鍋挺舒適自在。   // ▼...

原本位在自強三路215號的紅鼻子豬腳創始店，於2021年6月搬遷至青年二路19號。 台灣古早味的復古裝修風格是紅鼻子豬腳的特色。新店面環境升級，空間寬敞許多，一樣有空調，夏天用餐比較舒適。 值得一提的是，有讓客人感受到硬體設備上的用心，像是之前自強路那間創始店沒有提供洗手間，而青年店這裡的洗手間很乾淨外，還特別加裝男士專用小便斗，洗手台提供洗手乳、擦手紙，這些小地方對於小吃店的成本能省就省，可是若...

這天上午因為來欣野田花上手綁花束的課程，中午結束後，就近找午餐落腳處，因天氣悶熱也沒什胃口，就想找有冷氣的餐廳，所以開車剛好經過，旁邊也剛好可停車，於是就進來了，也不知好不好吃。 店面小小的，但還算乾淨清潔，好像是一對年輕夫妻經營的。 另外還發現目前只營業平日中午一餐而已，所以應該是附近上班族來用餐居多，因為附近海邊路及四維路，有不少商辦大樓。 ▼這面牆上掛著霓虹燈字「擺渡人生」，不知道老闆的用意...