高雄米飯小吃

【高雄】享美味美食館。全台第一家牛排炒飯

【高雄】享美味美食館。全台第一家牛排炒飯
土豆哥的平日午餐名單又多增加一家了~享美味美食館。 這是某日晚上捲捲與土豆哥去幕府壽司 英雄店用餐,車子就停在這間餐館對街,發現用餐時間客人好多,而且看到招牌寫著牛排炒飯,好奇之下更是印象深刻,所以就指使土豆哥平日上班期間,可以就近前來品嘗看看。   沒想到就在這一個月內,土豆哥就陸續吃過三次了,因為他覺得這樣的價格與味道,是值得來用餐的。 餐廳沒什麼裝潢,採開放式空間,有兩個店面寬,但是內部深度...

【高雄】鳳山區美食 碧南庄肉圓專賣店。在地經營近30年屏東肉圓老店。外送隱藏版菜單海鮮粥

【高雄】鳳山區美食 碧南庄肉圓專賣店。在地經營近30年屏東肉圓老店。外送隱藏版菜單海鮮粥
高雄鳳山好吃的肉圓店推薦這一家。位在五甲國宅的碧南庄肉圓專賣店是鳳山在地經營30年老品牌『屏東肉圓』的2.0版,將媽媽的味道傳承下去。舊品牌充滿歷史價值,新品牌富創意,兩者兼備。主打蒸肉圓、米糕、筒仔米糕、四神湯,老客人喜愛的味道不變,又新增加海鮮蒸蛋以及外送限定的海鮮粥品項,傳統與創新就像兩條腿,左右開弓,令碧南庄肉圓專賣店走得更遠。行經此區不妨彎進巷弄品嘗,也是對溫情老店的一份支持。 品牌背景...

【高雄】米糕城漢神店。全新裝潢,環境乾淨又衛生的小吃店,漢神商圈小吃美食

【高雄】米糕城漢神店。全新裝潢,環境乾淨又衛生的小吃店,漢神商圈小吃美食
米糕城漢神店從2023年全新裝潢開始營業,用餐環境非常乾淨明亮,又有冷氣,雖只是平價小吃,但乾淨衛生就讓我們很喜歡一來再來。 米糕城漢神店 菜單 這裡主要提供的主食為:米糕、雞肉飯、肉燥飯。還有一些湯類、燙青菜、各式小菜,價格都很平價。 用餐時先到櫃台點菜買單。 米糕城漢神店 環境 米糕城漢神店 菜色 ▼米糕 這是南部傳統的口味,一定要加魚鬆、肉燥,還有小黃瓜。 吃法是先將米糕及魚鬆、肉燥用筷子全...

【高雄】自強福安當歸鴨,熱賣的卻是大腸小腸套餐,搭配各種顏色的水煮蔬菜賣相更吸引人

【高雄】自強福安當歸鴨,熱賣的卻是大腸小腸套餐,搭配各種顏色的水煮蔬菜賣相更吸引人
這間這間(攤)位在苓雅市場內的自強福安當歸鴨,已經開業10多年, 近期因為被許多部落客報導後,逆轉變成「大腸小腸套餐」大熱賣,所以就找一天請土豆哥前去外帶來吃吃看。 這間小店以美濃客家料理為主,所以取名福安,以供應美濃豬腳、高麗菜封、美濃粄條等,還有當歸鴨、鹽水鴨、大腸、香腸,其實總類還滿多的,這些食材大多都是親力親為自己製作的。 像這糯米腸就是自己灌的,這天來老闆娘一直告知說今天的紫米大腸,一早...

【高雄】龍舫牛肉麵疙瘩。2022年米其林指南 必比登推介

【高雄】龍舫牛肉麵疙瘩。2022年米其林指南 必比登推介
這間位在三多商圈已經有20多年的龍舫牛肉麵疙瘩,其實一直對他很陌生,路過、經過無數次,但是就從沒想過要進來用餐過。 因為從其門面外觀看起來就很一般般,不像高雄其他牛肉麵專賣老店,至少也有個模樣或規模在。 而且招牌也只掛上帆布,前面騎樓又被一個果汁攤遮住,所以總覺得好像是很臨時性的一間麵館。 要不是因為入選了2022年的高雄米其林必比登推介名單內,不然真的不會特別會去關注。 既然有必比登的加持,所以...

【高雄】正昌鴨肉飯。武廟商圈美食

【高雄】正昌鴨肉飯。武廟商圈美食
高雄武廟商圈的美食很多,而這家位在武廟正前方的正昌鴨肉飯,也是一間人氣很旺的小吃餐廳,每到用餐時間總是一位難求。 因為是即將打烊前來用餐,所以才有可能拍到人少的時候。 ▼菜單,除了菜單內的料理外,還有一道是每日限量隱藏版菜色,那就是鴨腿飯。 目前鴨腿飯95元(大)。 因為已經快打烊,當然吃不到限量菜色,不過還是可以品嘗到店內的基本款料理。 ▼鴨肉飯(小)。 使用前最好先將米飯與淋上去的鴨油充分拌勻...

【高雄】鹽埕區 老蔡虱目魚粥。70年鹽埕區老店

【高雄】鹽埕區 老蔡虱目魚粥。70年鹽埕區老店
高雄市鹽埕區瀨南街201號。(07)551-9689。06:00~14:00。周一休。 愛河左岸的鹽埕區,當年的繁華已不復見,但留存下來的各式老店,可是高雄的特色。 其中尤以小吃老店居多,而和【五十年杏仁茶】位在同一條街上,相隔不遠的【老蔡虱目魚粥】,也是許多在地高雄人記憶中的老味道。    從民國42年開店至今,已超過一甲子的歷史,純手工、老口味的堅持,讓這些店數十年如一日。還吸引不少政商名人聞...

【高雄】老爺美食館 鼎山店 菜單。焦糖燻鴨。2023米其林必比登推薦

【高雄】老爺美食館 鼎山店 菜單。焦糖燻鴨。2023米其林必比登推薦
為了快,我們將很多工序都交予機器製造,換來了時間,失去了溫度。 好在還有美食手藝人堅持用時間淬煉出好味道。 老爺美食館雖不是大料理、大餐廳,提供的就是天天都可以吃的庶民小吃,但每一樣都用心去做,用天然的原味讓外食族吃的安心,口味較清爽,講求營養健康,值得支持。 ★老爺美食 海洋館在2023年8月23日獲選為米其林必比登推薦。 鳳山在地經營15年的老爺美食館在2022年7月開二店了。地點靠近鼎山家樂...

【高雄】阿淑麵店。生意超好的麵店,推薦什錦湯麵、炒麵,充滿古早味的回憶

【高雄】阿淑麵店。生意超好的麵店,推薦什錦湯麵、炒麵,充滿古早味的回憶
高雄市苓雅區苓雅二路218號。(看地圖)。07-334-2565。09:30~19:00。週日休。 一間外觀非常不起眼,連個招牌都沒,若不是好友的推薦,真的是一間很難會注意到的麵店。 當開始注意到這間店後,每次中午用餐時間,若開車經過,才驚覺客人好多,無論是內用或是等外帶,都是人滿滿的,原來這間麵店早已經是附近上班族及居民的隱藏版愛店。 由於附近很難停車,所以之前來過幾次,因找不到車位,都只好作罷...

【高雄】回春青草茶。50年國術草藥舖回春了,提供古早味什錦菜湯,青草茶飲

【高雄】回春青草茶。50年國術草藥舖回春了,提供古早味什錦菜湯,青草茶飲
高雄市前鎮區滇池街13號。(查地圖)。07 333 5800。11:00~18:00,週一休。FB。 高雄勞工公園旁靠近滇池街這附近,本來就有聚集好幾家歷史悠久的中藥店及草藥店。 而在自來水公司服務所旁邊的滇池街裡面的這一間「回春青草茶」,就位在一排傳統透天厝裡,原本是一間國術館和青茶舖,經過半個世紀,目前由第三代年輕人將原本的國術青茶舖傳統老店加入了創意後,通胎換骨轉變為現代健康飲料,並推出古早...

【高雄】古早味碗粿、土魠魚羹、肉粽、菜粽。高雄人傳統美味又便宜的早午餐

【高雄】古早味碗粿、土魠魚羹、肉粽、菜粽。高雄人傳統美味又便宜的早午餐
高雄市前鎮區民權二路469號。(看地圖)。06:00~12:30。週一休。 這間位於民權二路與二聖路交叉路口處,因為位於三角窗,位置很明顯,每次開車經過總是看到很多客人,尤其是用餐時間。 但是完全看不出來店名叫什麼!查了google地圖,顯示為「古早味碗粿土魠魚羹」。 這天平日中午前來用餐,生意依然很好,室內及騎樓擺滿了桌椅,以備大批客人來用餐。 其實店家從清晨6點就開始營業,所以也是附近居民及上...

【高雄】莊記海產粥、鹽蒸蝦。六合夜市扛霸子

【高雄】莊記海產粥、鹽蒸蝦。六合夜市扛霸子
高雄市新興區六合二路130號。(看地圖)。六合夜市74號攤位。17:30~03:30。 位在六合夜市裡靠近自立路口三角窗位置的莊記海產粥,創立於1973年,至今已在六合夜市擺攤營業約50年了。可算是六合夜市必吃美食的代表,每次來逛六合夜市經過莊記時,總是人山人海,儘管近幾年因疫情關係,觀光客減少許多,但莊記海產粥生意依然不減。 這天是春節連假,高雄市各知名景點都是人潮,我們剛好逃離人群約下午五點路...

【高雄】米米炭燒排骨飯 一心店。中式便當外帶店。澄清店開幕

【高雄】米米炭燒排骨飯 一心店。中式便當外帶店。澄清店開幕
2022年9月9日開幕的【米米炭燒排骨飯】位在熱鬧的三多商圈,和隔壁主打昭和風平價個人小火鍋的【村上一小鍋】以及日系手搖飲料店【茶哺茶哺】。【米米炭燒排骨飯】紅色的門面亮麗醒目,第一眼就給人很有活力朝氣的年輕感,很能吸引過路客的目光。 2023年8月開設二號店,8/1起試營運,位在文山特區澄清路708號 一心店:高雄市前鎮區一心二路118號。07-331-0801;07-331-0901。營業時間...

【高雄】老爺美食館海洋店。2023米其林必比登推薦。無內用,僅供外帶

【高雄】老爺美食館海洋店。2023米其林必比登推薦。無內用,僅供外帶
我覺得無論開什麼餐廳、賣什麼菜,每一個步驟跟別人有一點點的不同,多一份用心,對天然食材的堅持,則整個味道就會截然不同,這也是老爺美食館比別人優勝的地方。花大半日製作,放盡心機功夫,但令人意想不到是,價格親民、平易近人,多年來滿足街坊的脾胃。老店交予二代來打理,但最難得不變的,是那份炊煙裏的情懷。或許每個人所喜歡的口感、味道不一樣,但來到老爺美食館用餐,至少以銅板價格,又可以保證吃得健康安心。 20...

【高雄】好飯遇所光華店。總鋪師阿慶師的辦桌料理。搬新地點苓雅區光華路

【高雄】好飯遇所光華店。總鋪師阿慶師的辦桌料理。搬新地點苓雅區光華路
高雄市苓雅區光華一路182號(聯邦銀行隔壁)。FB。低消$120 2022.12.30更新 原本位在楠梓的好飯遇所,由於2022年父親節前夕因火災而停止營業,對於在疫情期間遇到這樣的事情可說是雪上加霜。但老闆阿慶師夫妻倆敢面對困難,山窮水盡尋出一條生路,在這2022年底在光華路182號的三角窗位置,以【好飯遇所光華店】從新出發,2022年12月30日開始試營運。 見到這精神及作風,乃是一股正能量,...