喜歡吃煎餅果子的朋友們看過來,原本開在三多四路歐式派店騎樓小攤的煎並煎,2021年4月份搬遷到文橫二路9巷57號,店面小小的,前方有個小院子,像是巷弄美食般低調的藏身在此。 一、二樓都有座位。 ▼2023菜單 老闆說他在澳洲打工度假的地方學到煎餅果子的功夫,後來又飛到天津去進修學習當地煎餅果子的作法。 口味我也不曉得是否正宗,反正只要吃得習慣、覺得好吃、會想再來最重要。 看著製作過程就覺得很療癒 ...
正所謂~好店不怕巷弄深,只要師傅有本事、產品有特色,就算不是開在大馬路上,也會有客人聞風而來。 如同在台南穿街走巷時,不經意闖入的小店,為過客帶來尋寶之趣,沒想到位在鳳山老街的三民路上,竟然神隱一間超夢幻的日式燒菓子甜點店-『奈良櫻手作烘焙』。老闆曾赴日本短期進修,擅長日式燒菓子,一開始只是網路接單,以日本進口的原料製作,靠著真材實料、不加香精等特色,慢慢做出名聲。 不知各位朋友是否還記得,捲捲在...
高雄在地商家。FB。IG。LINE。全預購。 遇見【大地行者】是在一個偶然的機緣,午後天冷走進橋頭糖廠的有田咖啡,雨豆樹下點了一塊義式佛卡夏,哪裡知道外表簡單、僅運用香料和橄欖油長時間發酵的佛卡夏吃進嘴裡富含香氣,令人驚豔。 一問之下才知道這是【大地行者】的經典烘焙商品,其暢銷商品還包含純植物餅乾,放入鐵盒中送禮別有一番風味。 【大地行者】是一個相當年輕的團隊,但每個人身懷絕技:烘焙、設計、環境教...
高雄市前鎮區鄭和路72號。0989-696-311。(查地圖)。FB。IG。12:30~18:30(售完為止)。週日公休。 ▼2023.03 N訪 在高雄經營兩年多的小媽寶就要收起店鋪,3/23是店鋪營業的最後一天,小粉餅們磨刀霍霍,趁著中午網路預訂開通立刻手刀預定又香又脆的紅豆餅。這次很幸運吃到好多有意思的口味,之後就只能關注小媽寶的IG或FB,改走市集擺攤路線囉! ▼OREO巧克力牛奶 酥脆為...
高雄市鳳山區中山路44號。(看地圖)。07-799-3100。09:00~18:00。FB。網站。 真心豆行,是高雄在地的知名咖啡店,供應自烘的咖啡起家,才短短7、8年就已有五間分店。 如今第六間鳳山店又開幕了,所以就利用周末下午前來踩店。 鳳山店位在中山路上,而中山路又是土豆哥兒時成長的地方,他說這裡是鳳山鬧區,很難停車,開車來只能碰碰運氣。 我說你是鳳山人,人親土親,老天爺一定有安排,沒想到才...
高雄市岡山區大埕街32-1號。(看地圖)。07-621-2924。營業時間:12:00–20:00。周一休。FB。IG。 甜點咖啡區/ 器皿選物區:營業至19:30。肉吧熟食區:營業至20:00。熟食15:00-16:00暫停供餐。 內用低消,每人一杯飲品與一份甜點,無訂位服務。用餐限時90分鐘。 位於高雄岡山老街附近一間的複合商店「梨吧制所」,一樓除了提供甜點與飲品外,旁邊還有一區專門販售日...
正式宣布!2023年最新爆款IG甜點就是它~【Cronut可洛那茲 桉可捲】。 愛吃甜點的捲捲近日發現夢時代B1F 竟然出現【Cronut】非常興奮,可洛那茲 是【懿品乳酪菓子手造所】推出的全新品牌,帶來這款紐約人氣甜點 Cronut (即是croissant及donut的合稱)。就是這個看起來外型圓圓、表面一層一層的桉可捲。 Cronut有什麼迷人之處?相信很多人對於它還很陌生,說起它的背景真的...
洪記煎餅果子新店面位於以前的厚德福位置。 高雄市苓雅區自強三路158號 (7-11旁)。0984-287-278。週一休。11:00~19:30(售完為止)。建議提前2-3個小時前電話預訂。早上10:30開始接受電話訂購可接受FB訊息預訂,不建議用IG,比較容易吃訊息。 2023年洪記煎餅果子菜單 推薦必點 雙蛋招牌煎餅果子,加辣。 2020.2.15 捲捲和土豆拿鐵好多年沒來苓雅市場了,某週六心...
藏身在原尖美百貨後方巷弄中的雷昂甜點烘焙工坊,主廚Leon本身就是餐飲科班出身,喜愛法式甜點的他,直接遠赴法國巴黎的LENOTRE雷諾特廚藝學校進修學習,有別於大家所孰知的藍帶廚藝學院,主廚選擇雷諾特,主要是因為雷諾特擁有多位的甜點工藝師傅,同時雷諾特的集團背景來自於知名飯店企業,旗下也擁有米其林三星甜點店,相當適合進修者學習。 Leon回國後一手成立雷昂甜點烘焙工坊,以藝術氛圍融入環境與產品中。...
高雄市前鎮區瑞隆路238號。07-7213868。FB。11:00~21:30Line ID : @d7213868。週二休。 草莓產品為了保持新鮮,請提前兩天預訂。無宅配。 每年只要到了草莓產季開始,這段期間我的人生都是粉紅色,滿滿幸福感。每天滑手機都可看到各式各樣的草莓甜點、飲料,每間的出品,各有不同特色,對於熱愛草莓的我毫無抵抗能力。 尤其最近吃到【魯道芙 蓬鬆手作烘培】推出的紅寶石草莓蛋糕...
笛爾手作現烤蛋糕文衡店2022/11/5正式開幕,地點位在鳳山文德國小對面。由於笛爾鳳山五甲店租約期滿,因此11月將店面搬遷至鳳山區文衡路319號繼續服務舊雨新知。 2014年創立的笛爾手作蛋糕也是捲捲的愛店之一,創業之初的店面簡約沒有裝潢,一開始主打古早味蛋糕,還有捲捲特別喜愛的一款傳統古早味綠豆糕,用料實在價格親民又好吃,很快就打響名堂。烘焙主廚也陸續增加商品品項,有手工塔類、夏威夷豆塔、彌月...
今年農曆過年來的特別早,眼看即將邁進「兔」年,相信大家會買不少賀年禮盒去親戚朋友家拜年。【老江紅茶牛奶】今年推出3款禮盒,包含了經典明星商品綠豆椪和蛋黃酥、年節廣受好評的牛軋糖,還有全新商品【古香檸檬餅】,均由老江紅茶牛奶的糕餅師傅,以獨家配方親手製作,料多實在之餘,價格實惠、誠意十足,加上應景的包裝,絕對是送禮的佳選。老江紅茶牛奶用古早味糕餅牽起在疫情後的情感,讓許久不見的朋友家人都能感受到溫暖...
高雄市左營區裕誠路𝟺𝟸𝟾號 1F & 2F。07-5563359。FB。菜單。07:30~23:00。無限制用餐時間。低消每人一杯飲品 下個月聖誕節就快到,市面的聖誕氣氛逐漸提升,又是搜羅聖誕禮物的時候!身邊總是圍繞着一班愛吃又嘴刁的朋友,送禮自然以「吃」為主!在這個充滿感恩、歡樂的節日,可以考慮送上包裝精美又好吃的曲奇作賀禮。在派對中拆開即食品嘗,與饞嘴的朋友分享最開心! 高雄在地品牌M...
米玥麻糬堂將麻糬極多的可能性創作成不同味道的載體,展現不同風味和質感。為傳統的麻糬甜點帶來變奏。麻糬皮包覆著各種餡料,比例非常完美,不論是濕潤度到甜度也都恰到好處,可以說各個年齡層都很能接受的好味道。獨立包裝,方便衞生,加上可愛月兔圖案讓人印象深刻,不管是要送禮或自己吃都超適合。一次真的試不完,可要多來幾次。 來自台中的人氣外帶甜點店【米玥麻糬堂】在2021年7月初來到高雄開分店囉,地點就在高雄義...
繼上一篇【全家霜淇淋、御前上茶、三星園、米格~散步甜食大集合】後,此篇再紀錄一下最近吃的冰品。 ↓【散步路徑】高雄市左營區新莊仔路546巷4號(土地公廟旁)。07-556-1620 營業時間:周一~周四、周日13~22。周五~周六13~22:30 價格1支$70,3支$200 FB: 散步路徑 某天路經此地,看到這帶點文青味的小攤子而感到新奇,特地下車買一支吃吃看。後來才知道,原來這個地方,以...