Apis Grill 餐酒館是高雄首間料理均以柴火烹調的餐廳。2022/3/2開幕，地點位在鳳山文山特區，介於文濱路與文安南街之間，主打當今餐飲潮流最重要的元素「柴火碳烤」，結合西餐直火料理手法，聽起來就很吸引人。Apis Grill在2023年8月23日獲選高雄米其林必比登推薦餐廳。 捲捲在開幕的第一週就來了2次，第一次先和好友們共4人來朝聖，覺得不錯吃，過幾天再和土豆哥來用餐。至今總共來過4次...
以往餐酒館多開設在街邊店，想不到在漢神本館美食街裡有一間具有時尚風格的bistro進駐。日前採訪了蘼樂餐酒館，這間是無菜單料理雅樂廚苑的第二個品牌，自開業以來，一直口碑不錯，在2022年11月進駐漢神百貨本館B3F美食街，門面設計挺時尚感，擁有舒適獨立的用餐區，前半段是開放座位，後方有小包廂，適合下班後與親朋好友一邊品嘗美食，小酌放鬆，店內供餐到晚上九點、酒品可享用至十二點，在百貨公司內的餐廳十分...
在重要的節日裡，讓家人、愛人或親友吃飽喝足，擁有幸福的笑容，這大概就是廚師在廚房中傾注於食物的真情。王品牛排品牌定位“只款待心中最重要的人”，開業迄今25年見證了很多人的青春，當然也包括我。 ▼2024年菜單 王品牛排套餐以及王者盛宴套餐套餐包含氣泡飲、麵包、沙拉、湯品、輕飲、主餐、甜點和飲料。 王品提供單點選擇 ~ 沙拉‧湯‧配菜‧甜點‧飲料，單點每份180元主餐單點每份1080-1,580元(...
位於高雄洲際酒店一樓的SEEDS大地餐廳在2024年2月正式轉型為「義式餐廳」，已經不叫全日餐廳了喔，改名SEEDS大地義式餐廳。菜單也完全更新，同樣由洲際行家主廚余俊傑領銜，以自身擅長的義式料理技法，展示了樸實無華的義大利烹飪特色，並同時融入現代風格，客人無須以昂貴價格也可品嘗到道地的義大利美食。 線上訂位。 全台灣首間洲際酒店InterContinental，就位在高雄市最寬敞的新光路上，從開...
2013年7月開幕的「花兒咖啡 Le fleur Caf'e」位在六合二路原高雄市議會舊址後方。門面裝潢第一眼就挺吸引我，有鄉村風的溫馨，又不失都會風的俐落。附近有知名的「興隆居」早餐店，停車還算方便，這點就先加分。加上看到店家使用LE CREUSET的餐具讓我更生火了，我們來了幾次，都可以感覺到是很用心的一家店，不管是食材或是器皿的選用，都看得到店家的堅持，而且整體的環境設計、空間度、光線色彩都...
黑浮咖啡RÊVE Café近幾年在品牌形象上很用心經營，質感越做越進步，分店也越開越多家。餐點向來都有一定的口碑及品質，料理中規中矩，因有標準作業讓味道每一間分店都不會有太大的差異，所以每一間生意都非常好。 這間台鋁直營店，雖然剛開幕，但是已受到許多人的關注，這一天來用餐剛好是情人節，雖是平日中午，但仍是客滿的。可見一般消費者對黑浮咖啡是有一定數量的愛好與支持者。 黑浮咖啡創立於2011年，才短短...
有天搭輕軌時，在凱旋路及三多路附近，就發現軌道邊有間全新裝潢的小白屋，名叫「昇Warm」，很特別看起來像似一間餐廳。 後來去 方蒔the Front House 用餐時，跟服務人員閒聊時也告知了這間店，因為說昇Warm的老闆跟他們以前都是Stage 5的同事，2022年9月自己出來開的餐廳，所以我們就趁知道的人還不多時，趕快上網預訂並前來用餐。 昇Warm餐廳地點就在輕軌「五權國小站」附近而已，若...
岡山起家的走廊ZAOLONG 2014年開業，在岡山、屏東、楠梓各有分店，岡山走廊總店在2024年搬遷至公園路36號，2024年1月21日開幕，質感再上一層升級2.0。裝潢風格截然不同，簡約俐落韓風更顯年輕化，吸引外地客來朝聖。 環境 環境寬敞舒適，採光度高，氣氛很Casual。 2.0版的走廊Zaolong餐廳視野極好，前方是一片翠綠的岡山公園，可欣賞到外面的綠意。 消費方式 採單點，菜單新增全...
餐廳背景 2006年開業的ostar歐仕達異國美食館創始店位在錦田路上，專賣義大利麵、燉飯、西式排餐，以便宜親民口味好吃見稱，老闆娘有著親切人情味，讓歐仕達異國美食館成為許多人的長期愛店。2023年6月搬遷至仁愛一街98號，距離原本的位置不遠，風格截然不同。 環境介紹 餐廳氣氛溫馨，環境設計帶有流行感，視覺清爽舒適。牆面和天花板都刷上司曼特手工漆，有著安靜沉穩的自然紋理，配上醒目的地磚花色讓空間活...
捲捲喜歡吃咖哩，而在咖啡館賣咖哩飯，十之八九走日式咖哩路線。 偏偏這家躲在龍華市場旁邊的【隱點咖啡】， 所主打的咖哩味道就是和一般的不同， 由藍帶大廚主理，除了有好喝的咖啡、好吃的手作甜點外， 更有讓捲捲和土豆拿鐵讚不絕口的獨家口味的咖哩飯。 最近真的很幸運，可以不斷發現好的餐廳及好吃的料裡。 藍帶廚師開咖啡廳賣咖哩飯在高雄應該是創舉吧，暗忖會不會只是噱頭? 但吃過後覺得確實頗有水準。 店家的門面...
北高雄美術館的癮燒精食 精緻餐盒升級2.0版，除了原有高級商務便當之外，2024年新菜單推出4款高CP值餐盒，只要75元起，方便上班族、家庭客訂購。 癮燒精食 的便當乾淨衛生、口味精緻，即使放冷掉了都還是好吃，連長庚、榮總、橋頭園區、楠梓科技園區都成了他們外送便當的常客。 癮燒精食提供生鮮食材、日本進口食品的販售，便當外帶、外送為主，店內有三桌內用的座位。 癮燒精食 菜單 癮燒精食可線上點餐。提供...
店家特色 癮燒精肉酒舖主打自家進口一整頭日本A5等級和牛，各個部位都能吃到，店內並不如坊間會強調固定供應的特定和牛品種，但也因此顧客有機會在不同時間品嘗到不同品種的A5等級和牛肉。對於捨得砸錢吃品質的顧客來說特別有吸引力。 進門處就可看到專業濕式熟成冰箱，店家說裡面的和牛肉全部都是冷藏保存而非冷凍肉，肉品只能存放45天，過期就得全部報銷。 營業時間 癮燒精肉酒鋪自2024 .1.1起調整營業時間如...
但凡有貓有狗的餐廳，常常會讓整個餐廳顯得很有愛，在高雄，可以帶著寵物進店一起吃飯的餐廳不多，位在楠梓區土庫一路的【葩那貝蒂】就是高雄少數歡迎寵物入內，而且沒有限制非得關籠或戴嘴套的寵物友善餐廳。在假日可以看到許多客人帶著心愛的毛小孩共度早午餐、下午茶時光，寵物主人們藉此可互相交流飼養經驗，狗狗們也忙著寵物圈的社交、認識新朋友，畫面非常有趣。 葩那貝蒂餐廳內也有一隻飼養多年的店狗，招牌上米克斯圖案就...
北高雄輕軌龍華國小站旁出現一間讓人一見傾心的咖啡館，店名著著咖啡 The The CAFE，2023年12月中旬開幕，是高雄薄多義的新品牌。時尚的白綠色外觀搭配手繪LOGO，挺有幾分Ralph's Coffee的高級感，像是一座城市小綠洲矗立在美術館路一號。 餐廳的每個角落布置都感受得到心思，戶外種滿綠色植栽點綴，感覺清新令人放鬆。 低調的燈箱也好好看。喜愛拍照的網美們，光是門口的景就讓人拍得不亦...
高雄洲際酒店一樓的 BL. T33大廳酒吧攜手𝐄𝐕𝐄 𝐋𝐎𝐌推出『淨癒花園・浪漫邂逅』聯名午茶，日期2024/1/16(二) -2024/2/29(四)，每日限量20組。■ 雙人品賞下午茶 NT$1,680+10%■ 預訂專線07 339 0303 #4 每組聯名下午茶均可獲得EVE LOM全能多效賦活霜 (8ml)、全能逆時新生多效精華 (9.5ml)、全能深層潔淨霜 (5ml+馬茲林布) 、品...
