隱身在龍德路上家蒂諾鐵板燒2樓的杜菲牛排 Dufy steakhouse是2020年開幕的新品牌，華麗宮廷風格的外觀乍看會覺得可能價位不便宜，實際採訪後發現CP值極高，套餐只要900元起，即可包含前菜、佐菜、甜點、飲品，每晚7點半還有鋼琴樂師現場演唱，氛圍感拉滿，環境好、燈光美、氣氛佳，絕對是情侶、老夫老妻、或閨蜜約會的必選餐廳。 一樓是接待區，挑高空間有著英倫風情，中間還有個小閣樓，這環境好適合...
位在輕軌機廠站步行僅2分鐘的【魯班LuBen】從2007年便當店起家，店面搬了兩次，不過都是在前鎮區附近，2019年轉型為複合式餐廳，店家虛心聽取客人意見，餐點不斷改良進步，從小店慢慢火紅，迄今經營16年，2022年還創立了福德知心伴手禮品牌。 疫情過後，2023年魯班再次轉型，推出全新不一樣的菜單，以精緻手作料理套餐，結合中式、日式口味，一道一道陸續上桌，不僅滿足餐桌上的儀式感，餐點份量十足，明...
鄰近高雄楠梓火車站步行約10分鐘的的多野樂異國蔬食餐廳可說是寵物家長們的最愛，它不單只是一間寵物友善的異國蔬食餐廳，也是一間擁有寵物泳池的寵物友善旅館。捲捲之前住過標榜可以帶毛小孩一起入住的飯店金普頓大安酒店，不過所有的環境設計我覺得還是以『人』的角度出發，而多野樂Dogether Hotel 可說是全台第一間，從無到有打造以毛孩視角的複合式的寵物友善空間。 店名多野樂Dogether的「野」，是...
2023年10月底高雄亞灣區低調出現一間預約制鐵板燒「Me我鐵板私廚日法鐵板燒」，它是覓奇餐飲集團最新品牌，開在覓奇日料的隔壁，入口在興中二路上。 門面很低調，入內猶如走進私人招待所般，僅有一張料理檯，每晚只接待8位客人。老闆鍾情日本文化，所以覓奇旗下的餐廳大多以和風為主。像Me我鐵板私廚 日法鐵板燒天花板、壁面、吧檯都是採用實木，原木色系予人自然療癒且耐看的感覺，餐廳空間不大，有著隱密感，很適合...
餐廳介紹 才開幕第3天，我們就透過好友的訂位一同前來聚餐，結果同一天坐隔壁的兩位客人，竟然也是認識多年的好友。因為都是衝著曾在丹麥哥本哈根Noma餐廳工作的主廚Ethon郭瀝翔，回到自己的故鄉高雄，和太太Tina新開設的餐廳而來。 說起Noma，有在關注世界知名餐廳的人應該都聽過，因為這是一間充滿了故事及新聞的餐廳，曾經五度獲得「世界50大最佳餐廳」的冠軍，並在2021年摘下米其林三星的最高榮譽。...
高雄大立即將於12/5(二)迎接週年慶，這次的週年慶涵蓋了眾多優惠活動，包括滿額集點贈、日本獨家滿額禮、指定櫃位享回饋等優惠，期間申辦大立聯名卡購物再享好康回饋還有家電分期好禮等贈品。大立聯名卡刷卡滿額獨享最高26%回饋！打算添購家電(電視.按摩椅)、家具、床墊、寢具...，或是想要為自己或家人們治裝，大立的週年慶是絕對不容錯過的購物盛會。線上辦卡。 大立於1984年開幕，距今將近40年歷史，是台...
高雄最難訂的餐廳之一Marc L3，在高雄也算是一間非常傳奇性的法式創意料理。兩年前，好不容易訂到位子，結果訂位當天剛好是全台因為疫情禁止內用的第一天，就這麼錯失機會，直至近期托好友的福氣才能一嚐傳說中的美味。 2023/11/20更新資訊: Marc L³餐廳 12.23.2023起 營業時間18:00 (18:30為最晚入席時間) ·餐價體驗套餐 ｜NT$3,600 / 位餐酒搭配 ｜NT$1...
高雄最高CP值的Fine dining餐廳肯定是AW Restaurant秋，屬於春生夏.秋藏冬系列中的現代法餐。2023年11月開始，由擁有六年日本 Ukai 深厚資歷的 Chef Hiro陳博玄主廚領軍掌勺，新菜單全套七道精緻料理只需1680元起 (另計10%服務費)，非常值得一試。午餐12:00~14:00 / 晚餐18:00~21:30。訂位。 ★最新活動歡慶𝙎.𝙎.𝘼.𝙒 榮獲「英國世界...
高雄喜愛Fine dining的老饕又有好口福了！這間位在駁二哈瑪星鐵道園區旁的relish嚐·賞 季節創意料理，主廚Jony大有來頭，曾是香港置地文華東方酒店米其林二星Amber餐廳的主廚。在香港工作多年的他，2019年因為疫情回到高雄故鄉，2023年10月28日由主廚Jony帶領團隊重新開幕relish嚐·賞 季節創意料理。讓大家可用相對親民價錢，品嘗到香港五星酒店級的精緻Fine dinin...
維持古典老派又混搭有點台式風格的新國際西餐廳，1964年成立至今，陪伴高雄人已超過半世紀的時光了，以前能夠來新國際用餐，當時還是一種尊榮、有派頭的象徵，所以是早期高雄人宴客、相親、約會、慶祝重要日子的最佳餐廳選擇。 如今老店除了持續維持過去牛排餐、排餐的選項外，又在平日中午推出商業午餐，而且價格非常親民，若只點自助沙拉吧，費用僅478元+10%，再加10元起，即可多了一份精緻主餐料理。自助吧雖料理...
這一兩年可說是高雄預約制法式餐廳百花齊放的一年，最近添上一間高級法國餐廳 J PARC，主廚Jimmy張虔茂受過美國許多知名米其林餐廳洗禮，2019年回到高雄故鄉創業的他，在大立A館8F開設淥米薾法式餐廳，也曾出任漢來大飯店PAVO餐酒館的料理顧問。2023年4月8日開幕的J PARC法國餐廳則是Jimmy主理的最新餐飲品牌。 餐廳地點 J PARC法國餐廳地點在中都重劃區，號稱是北高雄第二個美術...
餐桌上的旅行家 想不到鳳山有這麼一間餐桌知識庫~桑卓．主廚地中海料理餐廳。 餐廳背景就從2012年的一家特色小餐館開始，2018年蛻變為頂級食材的『桑卓．主廚地中海料理Alessandro．Mediterranean Cuisine』，在高雄前後經營數十載的時間，和目前時下流行的法餐fine dining路線很不一樣的地方在於，地中海菜結合歐洲多個古都，包括義大利、西班牙、葡萄牙及希臘等地的飲食精...
位在承億酒店地下一樓的「PARA Restaurant」，是高雄近期新開幕的一間法式創意料理餐廳。 主廚非常年輕但經歷豐富，曾任職於台北米其林二星餐廳RAW，以及高雄晶英Ukai-tei西餐廳及鐵板燒。因此將過去法餐經驗的料理形式再結合鐵板燒的方式，呈現了這間創意料理餐廳PARA。 PARA餐廳 店名由來 PARA名稱取自希臘文「併列、超越」，主廚希望在與食材對話的同時能夠堆疊起顧客的感官神經，從...
2023年5月24日試營運的Y2cafe 漾漾食光，是開業6年的樓上餐桌搬家後的全新品牌。從原本至聖路一間隱身在2樓的早午餐餐廳，搬遷至重慶街上一幢全新大樓的三角窗店面。因為餐廳地點位置換了，於是以新品牌Y2cafe漾漾食光亮相，以不變的熱情繼續服務舊雨新知。 捲捲以前的食記就曾介紹過樓上餐桌，他們的早午餐價位訂的比較高一些，品質與口味都維持得很好，因此廣受上班族群的喜愛。尤其老闆曾經有五星飯店的...
高雄萬豪酒店11樓的京心咖啡廳是捲捲和捲媽特別喜歡的其中一間餐廳，隱密性高，場地寬敞、視野舒適，平日人潮較少顯得安靜又不會壓抑感，週一~週五的低消只需一杯飲品或一份餐點，沒有時間限制，和朋友聚會的話就可以聊很久。 京心咖啡廳的咖啡很專業，不像通常附屬在酒店裡的咖啡廳，通常咖啡豆都一般般，而京心咖啡廳的豆子使用莊園精品豆，裡面的咖啡師也都有證照，品質有一定的水準。 ▼LUYCHO骨瓷杯也相當高級，杯...
