和NARA Thai Cuisine同樣為金田餐飲代理品牌的【東京純豆腐Tokyo Sundubu】,在日本起家、主打豆腐專賣。 原本在日本就擁有近40間店舖,並分別在亞洲地區如新加坡、越南和泰國皆設有分店,是日本上班族與OL最喜愛的日式食堂之一。 高雄的SOGO百貨為南部一號店。裝潢非常有質感。 主打豆腐每日手工現做現蒸的東京純豆腐Tokyo Sundubu, 台灣店同樣使用和日本本店相同的配方...
高雄市左營區文康路195號。07-343-6958。FB。 17:30~23:30。週日休。查菜單。 開幕一年多的【黑平 居酒屋】,位在巨蛋商圈附近,離捷運「生態園區站」不遠。 有幾次白天路過時,從外觀看來和一般餐廳別無二致,沒想到當傍晚開始營業後,看著裡頭透出的燈火,凸顯著這間餐廳質樸又不失個性的風格特色。彷彿在向我示意:「歡迎光臨!請進來小歇一會吧!」 ▼戶外騎樓以木材為主的裝潢。 所謂的「...
高雄市前金區成功一路266-1號B3F。(查地圖)。官網線上訂位。FB。 2022年高雄美食餐廳有好多亮點,像是9/1承億酒店26樓的「Papillon 蝴蝶餐廳」主打米其林Fine Dining頂級法式料理, 9/24 SOGO百貨B1大改裝引進高雄獨家餐廳,像是【漢來溜溜酸菜魚】、【NARA Thai Cuisine】、【東京純豆腐】。 饗賓餐旅集團旗下國民Buffet「饗食天堂」睽違10年後...
這次要分享的這間餐廳,可說是全國最低調的餐廳之一,完全沒招牌,我只知道主廚是國內知名的林國均老師,真的的店名,我都來吃了幾次後,才知道真正的店名,叫「和洋日本料理」。之前我都跟朋友說這間店叫:林國均老師私廚! 和洋日本料理地點在河堤社區內。晚上才營業。採預約制。 這間餐廳,如果米其林的評審員有來過的話,我相信一定會摘星,就怕是因為實在太低調了而且難訂位,所以評審員大概也很難有機會前來用餐。 之所以...
高雄市鼓山區美術東二路598號。(初魚鐵板燒旁)。07-9710598。FB。IG。 11:00~20:00(外帶區14:30~15:30休息)。線上點餐。配合Uber。 捲捲的愛店癮肉洋食 A5和牛漢堡在2021年8月因疫情的關係曾宣布暫停歇業,不過公司仍正常營運,並籌備新品牌。 2022年轉型為【癮燒精食】強勢回歸,地址搬遷至北高雄美術東二路上的美術皇居,這一排的店面匯集了多家知名品牌,像是『...
高雄市前鎮區三多三路217號。FB。官網。線上DM。 B1美食街2022/9/24(六)正式開幕。 高雄SOGO百貨從2021年11月底開始, 一口氣封樓進行大規模改裝,更是25年來首度大改。
2020年4月開幕的【臥龍拉麵明誠店】位在明誠二路上,對面是阿杜泰式料理,光看門面可能會以為和一般拉麵店別無二致,實際採訪後才發覺餐點口味如同店名臥虎藏龍、別具特色、深得我心。 尤其是【熊本黑蒜拉麵】是我在台灣從未吃過的拉麵口味,豚骨湯底的精華加上秘製黑蒜醬獨有的鮮味,吃完齒頰留香,讓我印象深刻。 臥龍拉麵引自日本九州聞名的豚骨湯頭,店長親自向日本拉麵師傅取經學藝,如何熬製乳白香濃的豚骨高湯,是「...
高雄市新興區中山一路6-20號。07-2820228。FB。官網。 11:30~凌晨02:00。全天候營業。10%服務費。不分平假日599/769/939 無限量120分鐘內吃到飽。 2020下半年高雄最狂燒肉火鍋吃到飽餐廳非『田季發爺』莫屬。 2020年9月2日開始試營運的田季發爺高雄中山店,以哈利波特為主題,餐廳打造猶如霍格華茲魔法學校場景,通往二樓抬頭可看見巨大火龍,感覺就要飛撲而來,氣氛營...
日曜日是土豆哥同事特別推薦的,說他們家的腰內豬排,好吃又便宜,不輸日本來的連鎖豬排店喔!都這麼說了,當然一定要來朝聖一下。 日曜日位在三多商圈附近,興中路上,當初有點擔心這附近超難停車的,沒想到餐廳正對面,就有一個民營停車場,不過停車費有點貴,每小時60元。 搭捷運來比較方便,離三多捷運出口很近。 從網路查詢知道日曜日以前只是小攤車,生意還不錯,所以現在開店面了,讓客人用餐環境更舒適。 一樓後方是...
高雄市左營區博愛二路777號4樓。07-553-5880。FB。11:00~22:00。10% 邁泉豬排高雄店自2017年由捷利國際餐飲引進高雄漢神巨蛋購物廣場, 至今年屆滿五週年,為歡慶週年慶的到來, 4/14~4/20活動期間饗樂捷利APP線上同步超值優惠,豬排控可要把握機會。
高雄市苓雅區永泰路33號。07-333-8515。 11:00~19:00。FB。 無意間開車經過,發現這一間三角窗店面, 白色大大招牌及店面的白色磁磚及藍色格縫,
2022年時尚弄潮兒必造訪的主題餐酒館WARA日式餐廳3/15正式開幕。 位於高雄洲際酒店5樓的WA-RA是捲捲期待已久的餐廳,作為該酒店壓軸開幕的餐廳肯定樣樣都是話題;像是禮聘師承京都米其林二星名廚高木一雄的日籍料理長工藤將和操刀,工藤將和曾任連續五年榮獲米其林二星肯定的日本關西懷石料理名店「京料理 – 高木」料理長、台北遠東香格里拉ibuki by TAKAGI KAZUO料理長,至高雄洲際酒...
高雄市左營區博愛二路777號。漢神巨蛋4F。FB。 07-522-3005。11:00~22:00。10% 海鮮,在美食選項中是永恆的 hot item。 吃海鮮最重要夠鮮,讓客人吃到大海的氣息,位在漢神巨蛋4F的【あこや 太羽魚貝料理専門店】 漁獲的部份都是由梓官漁會當天採購、當日送到店內料理,燒貝料理是一大特色,比起純粹日本料理,味道別有新意。 【あこや 太羽魚貝料理専門店】目前在東京已...
高雄市鼓山區龍德新路222號。07 559 6917。FB。11:30~14:00。17:30~21:30。10%。 【饕 • 享楓味 加拿大美食節】活動資訊。皇饕牛排館和豪享自助餐廳:2/21~3/20 因疫情期間無法出國,那就用美食療癒身心吧! 高雄萬豪酒店和加拿大駐台北貿易辦事處、加拿大農業及農業食品、加拿大牛肉協會、加拿大龍蝦協會以及加拿大航空聯合舉辦「加拿大美食節」。 2022/2/2...
高雄市前金區中華三路180號。07-2859125。FB。17:30~凌晨1點(最後點餐收客時間24:00)。10%服務費。低消700元。可刷卡。 寵物友善。以中小型犬能在寵物籠(袋)為主,導盲犬可以一起進來。 位在中華三路上的明燒肉,應該是我看過最狂、最不一樣的日式燒肉店了。 不像一般市面上常見的燒烤店,單純只強調肉品,明燒肉除了頂級肉品外, 店內有水產養殖箱,養殖國外與台灣在地高檔海鮮,像是鱈...