【高雄】TORITENとり天。雞肉串燒專賣

分享

位於美術館附近,一間新開幕的燒鳥串燒店TORITENとり天,目前仍試賣中,但我們小編早已經按耐不住,趕快訂位去試菜了。

目前採套餐方式,每人定價1,080元+10%(試營運中 暫不收服務費)。

▼惠比壽生啤酒(小)140元。

▼雞白湯,味道很濃郁。

▼野菜沙拉

雞肝慕斯/酒釀無花果/烤吐司。好吃的組合。

▼烤里肌雞肉 搭山葵。軟嫩的口感

▼肩膀肉/雞胸與雞腿連接處。烤得外皮微脆,內部是軟嫩。

▼雞心 搭薑泥

▼蒸蛋。柴魚高湯,味道偏淡。

▼櫛瓜

▼香菇+雪花鹽

▼雞翅一夜干,味道很好 但皮略乾。

▼醬烤雞腿肉。肉質口感比較軟嫩,有點微焦。

▼醬燒雞肉丸子。裡面有軟骨增加口感豐富度,並有蔥香味。是比較偏軟的雞肉丸子。

▼最後主餐,雞松露釜飯。

▼雞肉釜飯味道偏清淡,算是好吃。

▼焦糖布丁

餐點中規中矩沒有NG,但也沒特別驚艷,表現平平,大部分串燒口感都偏軟嫩,調味也比較清淡,讓客人可以品嘗到食材原味,但配啤酒就比較不夠力,份量適中,最後雖有釜飯,但可能有些人會吃不飽,我們小編就只7分飽,配啤酒才8分飽,所以未來有可能開放加點服務。

地址: 804高雄市鼓山區美術東四路2號

營業時間: 18:00–23:00。週一和不定期公休。

電話:0913 889 970

圖文:小編團隊

相連文章

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *