【高雄】初來咖哩飯賣所。日式咖哩但適合喜歡重口味料理
一間小小的咖哩專賣店「初來咖哩飯賣所」，僅約吧檯前7個座位，只有老闆一人打理餐廳內外，餐廳宣稱他是《類高級小吃店》，不是網美店，也不走文青風， 只有乾淨舒適的空間， 及一碗療癒的咖哩餐點。 咖哩店默默的位在三多商圈的仁智街上，三多路是車水馬龍，但一轉進來仁智街，尤其晚上，這裡人車不多，所以很寧靜，而附近的文橫二路熱鬧的興中夜市，小吃店特別多，對照之下更顯得「初來咖哩飯賣所」的安靜。 附近停車位不好...
高雄日本料理
【高雄】炭黔燒肉 中華旗艦店 在百坪空間中品味平價日式燒肉的精緻美學
在燒肉這條美食之路上，炭黔燒肉一直以品質和風味著稱，這次更是以全新的「炭黔燒肉 中華旗艦店」震撼登場。位於中華三路155號，享牛台灣溫體牛的樓上，這間佔地百坪的燒肉餐廳不僅是炭黔的最新力作，更是市區內少見的超大規模精緻燒肉店。2024年10月10日試營運。 炭黔燒肉 中華旗艦店的營業時間為平/假日11:30~15:00/17:00~00:00。而七賢店平日晚上6點才開始營業到凌晨3點。所以無論是午...
【高雄】客美多咖啡 Komeda‘s Coffee。大立B館。點咖啡送早餐
眾所期盼的日系連鎖「客美多咖啡KOMEDA’S Coffee」高雄第一家直營店終於來啦! 2021年10月27日開幕，地點就在大立B館1樓，也是之前Gucci精品櫃的位置。 空間非常寬敞，座位數共有87席。 創立於1968年的客美多コメダ，自名古屋發跡後迄今已有53年的歷史，在日本共有870家分店，為當地三大連鎖咖啡館，2018年2月底在台北南京建國店開設第一家台灣分店，甫開幕就引起極大的轟動，因...
【高雄】貳水拉麵 專賣店。濃郁豚骨湯頭 高科大附近人氣拉麵店
『貳水拉麵』地點在建工路高應大附近，因為老闆和闆娘的名字中剛好都有個『水』字，因此店名就取為【貳水拉麵】(我還以為會叫水水，那就俗掉了) 一碗日式拉麵，待探知的美味，就像一個數學公式，看似簡單卻蘊藏著無限奧秘。 因為店內所有的餐點幾乎都是自製，就連筍乾都自己滷、小菜也自己做，光是豚骨高湯就要熬煮12小時，叉燒肉是進一整塊原肉，從修整肉到滷製也是主廚處理，要準備的前置作業實在太多，費工耗時，因此平日...
【高雄】MIKOSHI YAKINIKU 己越燒肉居酒屋。菜單。鮨己越的燒肉新篇章
MIKOSHI YAKINIKU己越燒肉居酒屋是日料「鮨己越」的新品牌，地點在中正四路146號，前身就是Lab146咖啡，重新裝潢，2024年8月很低調的試營運，由於目前人手不足，所以尚未正式對外開放線上訂位，僅先讓餐廳股東親友、熟客訂位。 餐廳環境一樓吧台區，椅子皆為高腳椅。 一樓獨立包廂區(有低消)，容納上限10人。 ▼二樓座位區，全是四人座的方桌設計，適合小團體聚餐。不過需要注意的是，餐廳無...
【高雄】阿芬計劃。預約制 無菜單日本料理。織壽司的阿慶師回來了。武廟。輕軌聖功醫院站美食推薦
推薦一家距離輕軌聖功醫院站步行只要3分鐘的阿芬計劃 無菜單日本料理。 阿芬計劃晚上6點才營業，地點在建國一路以前帕薩蒂娜的正對面，門面很低調，看不到阿芬計劃四個字，而是以日文『アーフェン(阿芬) プロジェクト(計劃)』取代，所以即便已開業半年、路過多次也讓人丈二金剛摸不著頭腦，不知裡面賣的是什麼? 背景故事 近期來用餐後發現阿芬計劃是一間充滿創意且有內涵的無菜單料理，由6位從事藝術相關年輕人共同創...
【高雄】扒扒丼 瑞隆店。日式丼飯專賣，漢堡排丼、牛丼、扒扒飯雙椒醬。
高雄的扒扒丼，光是聽名字就有一種豪邁感，讓人忍不住咽口水。高雄扒扒丼的發跡其實源自於他們的扒扒飯招牌雙椒醬。2018年以「最下飯的辣椒醬」打響全台知名度，經過幾年打磨，在2022年開設街邊店推出扒扒丼。 門市提供內用、外帶，也販售扒扒飯全品項商品。 2024年8月底推出4款新菜色，這四款新菜色不僅提升了扒扒丼的菜單多樣性，更讓每位食客在每一口中都能體驗到創新的美味。 扒扒丼最新價目表 挽肉漢堡排丼...
【高雄】2024新開幕燒肉。HAMA。一底夯。晴月燒肉。禪燒肉。好想燒肉楠梓店。Uncle Shawn。八八口燒肉大順店。森森燒肉中正店。三山燒肉博愛店。MIKOSHI YAKINIKU
2024年，高雄的燒肉店真是百花齊放，讓愛吃燒肉的人幸福到不行！今年的新店各個都充滿驚喜。有自創品牌也有知名餐飲引集團旗下的新品牌，每家店都不只是賣美食，更是讓你享受整體氛圍的體驗。現在就帶你來看看這些新開以及準備開幕的燒肉店，有哪些一定不能錯過的亮點！ 燒肉hama 2024年3月30試營運。打造北高雄全代烤高端燒肉，HAMA是主理人名字的最後一個字而命名的，Logo也是因為主理人的星座跟生肖為...
【高雄】挽火 炭火焼き漢堡排 澄清店。日本和牛漢堡排定食
來自台南的挽火炭火焼き漢堡排，在高雄開了分店，就位在三民區澄清路上，餐廳內主打日式直火碳烤漢堡排，炭烤後再以稻梗冷燻，讓漢堡排同時有炭香、肉香，又多了稻香，呈現更多層次的牛肉漢堡排。另外還提供各種秘製醬料，可以吃出不同的風味。不吃牛的朋友也可選擇豬肉漢堡排，另外還有多款小菜可單點。因為座位數不多僅14位。所以幾乎以預約為主。每組預約人數上限是4人。 餐廳門面是日系風格的設計。簡約、靜逸、侘寂風格。...
【高雄】Oh！Yaki 精緻燒肉吃到飽高雄店。新堀江商圈。高雄燒肉
高雄精緻燒肉吃到飽【Oh！Yaki 】因為價格划算、肉質好，加上選擇性多，自2020年8月開幕後，旋即成為網路人氣燒肉店。地點位在新堀江商圈中山二路上，對面是拾七石頭火鍋。 【Oh！Yaki精緻燒肉吃到飽】的創始店在新竹，目前全台已有4家直營店。 平日下午5點才開始營業，假日則是11:30半開始，中間無休息，一直到凌晨12點打烊。 我們刻意挑了假日離峰時段下午兩點才來用餐，但這個時間還是座無虛席，...
【高雄】詩藝壽司 。高醫商圈美食。詩藝Sushi外帶壽司。澳洲style豆皮壽司。高雄平價壽司推薦。吉林街夜市旁
想吃精緻美味的壽司不一定是高消費，高醫商圈的詩藝Sushi主打高CP值的壽司外帶店，2024年7月19日開幕，地點位在十全一路385號，固定週日公休，隔壁是喜事快剪，大紅招牌更醒目些。 特色介紹 詩藝Sushi的老闆曾在澳洲壽司餐廳工作十多年，回台後創業，將當地流行的花式豆皮壽司帶來台灣。澳洲式豆皮壽司的特色在於它對傳統日式壽司進行了創新與融合。相比日本經典的豆皮壽司，通常只有豆皮和米飯而已，但澳...
【高雄】珧金拉麵 YOJIN。濃熟雞拉麵 貝鹽雞拉麵。鳳山行政中心 高雄拉麵推薦
位在「高雄市政府鳳山行政中心」正對面的府前路上，有間新開幕的拉麵專賣店~珧金。主要供應兩種雞湯拉麵，湯底是濃熟雞湯及貝鹽雞湯。下午四點開始營業，無法預約只能現場排隊。 無論是門面或是餐廳裡面的裝潢，都是非常日系的簡約風格。 全部座位只有9個。我們一開始擔心人會很多，所以下午四點就來用餐，果然拔得頭籌，是這一天的第一組客人。 喜歡這樣的用餐環境，座位舒適，視覺也很清爽，不需要太多的裝飾，更不需要牆壁...
【高雄】一底夯燒肉專賣 寶陽店。價格。菜單。自助吧吃到飽。炭火上的美味新境界。五鮮級鍋物最新品牌
一底夯燒肉專賣店位在高雄鳳山區寶陽路上，是五鮮級餐飲集團的新品牌，2024年5月1日開幕，營業時間從中午11點到凌晨2點，在高雄鳳山深夜營業的高品質燒肉店並不多。一底夯燒肉專賣餐廳不論是深夜加班後的放鬆，還是夜貓子們的宵夜選擇，這裡都成為一個絕佳去處。 餐廳地點 餐廳位在牛寮重劃區內，周邊有很多新大樓，特別是對於開車前來的食客來說，這裡很好停車。尤其是在高雄鳳山這樣一個經常繁忙的區域，能夠輕鬆找到...
【高雄】國秀食堂。新地址苓雅區四維四路170-7號。最新訂位方式。菜單
於2019年9月20日開幕的國秀食堂，位在自強夜市旁的巷內裡，光頭型男主廚是日式料理背景，又對中華料理的炒功積累深厚的底子，2019年自行創業開設國秀食堂，走美味且大眾實吃路線，除了固定菜單的菜色外，也會經常更新牆壁黑板上，當季推出各項不同的創意料理。 國秀新地點的門面更低調了，內用座位僅14個位子 https://www.facebook.com/nigi33/posts/pfbid0mBMyC...
【高雄】明水然樂三多店 價格。訂位。此生必嘗十大高CP值無菜單鐵板燒。日式無菜單鐵板燒。新光三越3F
明水然•樂 特色 吃鐵板燒，看到主廚行雲流水的動作，賞心悅目。自2023年開幕以來一位難求的無菜單鐵板燒「明水然•樂」三多店，是樂多多集團的中高價品牌，主打「肉品+海鮮」的本質與特色，個人套餐1,600元/客，結合日式烹調技術為客人帶來一場味蕾的盛宴。 地點在新光三越三多店3樓，停車方便，近高雄三多商圈捷運站，交通超便利，是家聚、約會、慶生、商務聚餐、旅遊探店首選。根據網路溫度計調查，明水然•樂名...