【高雄】梨吧制所 NASHIBA lj.複合式商店，法式甜點精緻美味
高雄市岡山區大埕街32-1號。(看地圖)。07-621-2924。營業時間：12:00–20:00。周一休。FB。IG。 甜點咖啡區/ 器皿選物區：營業至19:30。肉吧熟食區：營業至20:00。熟食15:00-16:00暫停供餐。 內用低消，每人一杯飲品與一份甜點，無訂位服務。用餐限時90分鐘。 位於高雄岡山老街附近一間的複合商店「梨吧制所」，一樓除了提供甜點與飲品外，旁邊還有一區專門販售日...
高雄小吃
【高雄】可洛那茲 桉可捲 夢時代B1(已歇業)
正式宣布!2023年最新爆款IG甜點就是它~【Cronut可洛那茲 桉可捲】。 愛吃甜點的捲捲近日發現夢時代B1F 竟然出現【Cronut】非常興奮，可洛那茲 是【懿品乳酪菓子手造所】推出的全新品牌，帶來這款紐約人氣甜點 Cronut (即是croissant及donut的合稱)。就是這個看起來外型圓圓、表面一層一層的桉可捲。 Cronut有什麼迷人之處?相信很多人對於它還很陌生，說起它的背景真的...
【高雄】洪記煎餅果子 菜單。天津小吃
洪記煎餅果子新店面位於以前的厚德福位置。 高雄市苓雅區自強三路158號 (7-11旁)。0984-287-278。週一休。11:00~19:30(售完為止)。建議提前2-3個小時前電話預訂。早上10:30開始接受電話訂購可接受FB訊息預訂，不建議用IG，比較容易吃訊息。 2023年洪記煎餅果子菜單 推薦必點 雙蛋招牌煎餅果子，加辣。 2020.2.15 捲捲和土豆拿鐵好多年沒來苓雅市場了，某週六心...
【高雄】老爺美食館海洋店。2023米其林必比登推薦。無內用，僅供外帶
我覺得無論開什麼餐廳、賣什麼菜，每一個步驟跟別人有一點點的不同，多一份用心，對天然食材的堅持，則整個味道就會截然不同，這也是老爺美食館比別人優勝的地方。花大半日製作，放盡心機功夫，但令人意想不到是，價格親民、平易近人，多年來滿足街坊的脾胃。老店交予二代來打理，但最難得不變的，是那份炊煙裏的情懷。或許每個人所喜歡的口感、味道不一樣，但來到老爺美食館用餐，至少以銅板價格，又可以保證吃得健康安心。 20...
【高雄】好飯遇所光華店。總鋪師阿慶師的辦桌料理。搬新地點苓雅區光華路
高雄市苓雅區光華一路182號(聯邦銀行隔壁)。FB。低消$120 2022.12.30更新 原本位在楠梓的好飯遇所，由於2022年父親節前夕因火災而停止營業，對於在疫情期間遇到這樣的事情可說是雪上加霜。但老闆阿慶師夫妻倆敢面對困難，山窮水盡尋出一條生路，在這2022年底在光華路182號的三角窗位置，以【好飯遇所光華店】從新出發，2022年12月30日開始試營運。 見到這精神及作風，乃是一股正能量，...
【高雄】三分春色 阿蓮忠孝店。4款讓人少女心氾濫的草莓飲。產地直送大湖香水草莓
高雄市阿蓮區忠孝路133號。(07)631-2008。07:00~21:00。官網。FB。高雄門市資訊。南部線上菜單。 2022/12/28更新，店家臉書上說因為新鮮香水草莓銳減，新收成的品質不佳，公司不想用冷凍草莓替代，因此目前草莓系列暫時停售。 全台共有80間門市的鮮果茶飲連鎖品牌【三分春色】今年度共推出4款時尚草莓飲品，特別選用台灣本土的小農手工茶葉，配上來自苗栗大湖的香水草莓製作出「莓麗佳...
【高雄】友勁蜂蜜飲品 苓雅店。蜂農自產自銷 保證無添加糖。滴滴至純至真。友勁蜂蜜飲品廣東店
苓雅店：高雄市苓雅區苓雅一路402號。0989-054-199。11:00~19:00。週日休。可外送廣東店：高雄市苓雅區廣東ㄧ街120號。0929-828-760。10:00~19:00。週一休。可外送鳳山店：高雄市鳳山區青年路二段178號。0965-803-089。10:00~20:00。週一休。可外送。 市面飲料店隨處都買得到加入蜂蜜的飲品並不為奇，但【友勁蜂蜜飲品】與眾不同，因為是高雄第一...
【高雄】柒拾伍號老麵館。鮮美魚骨湯頭。文化中心必吃美食
因好友通報，才知道文化中心旁，開了一間小餐館，名叫 柒拾伍號 老麵館。 在文化中心和平路這一邊，靠近五福路，餐廳位在江都街上離和平路很近，這條江都街以住家為主，所以晚上不是很熱鬧，但餐廳設立，明亮的招牌及室內燈火通明，讓路過的行人，很難不注意到它的存在。 第一次吃過以後，非常喜歡他們家的湯頭及新鮮的食材，一試成老主顧了。 柒拾伍號老麵館主打以龍膽石斑大骨及各種食材去熬煮的精華魚骨湯頭，所以價格乍看...
【高雄】雷昂甜點烘焙工坊。甜點秘境 留法主廚 獨家十勝舒芙蕾乳酪蛋糕
藏身在原尖美百貨後方巷弄中的雷昂甜點烘焙工坊，主廚Leon本身就是餐飲科班出身，喜愛法式甜點的他，直接遠赴法國巴黎的LENOTRE雷諾特廚藝學校進修學習，有別於大家所孰知的藍帶廚藝學院，主廚選擇雷諾特，主要是因為雷諾特擁有多位的甜點工藝師傅，同時雷諾特的集團背景來自於知名飯店企業，旗下也擁有米其林三星甜點店，相當適合進修者學習。 Leon回國後一手成立雷昂甜點烘焙工坊，以藝術氛圍融入環境與產品中。...
【高雄】聰明鴨肉店 ソウメイ鴨肉 料理專門店。1976開業
位於新興區 南華商場(舊稱新興市場)旁的「聰明鴨肉店」，捲捲好久沒來了，平時這附近靠近市場，所以不好停車，這次發現餐廳旁邊就有一個民間收費停車場，所以來這吃美食，停車就方便多了。 印象中打從我念幼稚園的時候就有這家了，到現在已傳承給第二代經營。 餐廳打破以往大家對鴨肉店的傳統印象，店裡裝潢明亮舒適，乾淨且頗有時尚感，潔淨的店面，更讓傳統小吃有了新風貌。 傳統老店把格局拉高，這天吃鴨肉冬粉的同時...
【高雄】日十高雄師大店。文化中心暖心早餐。超好吃 古早味麵糊蛋餅油條
這品牌是從台南發跡的人氣早餐店，近年才開放加盟。跟一般常見的連鎖早餐店的餐點很不一樣，『日十』以古早味早午餐出名，像是自製麵糊厚蛋餅、手作藜麥飯糰；另外還有不少特色菜，例如鮮奶吐司、泰式打拋豬肉、而手打牛肉漢堡是捲捲的日籍友人的最愛。 【日十.高雄師大店】是捲捲近期採訪後很喜歡的早餐店，地點在高師大附近林泉街上，這小區上班族、學生多，匯聚不少平價美食。 【日十.高雄師大店】平日早上六點半就開門營業...
【高雄】魯道芙 蓬鬆手作烘培。這也太好吃了吧!紅寶石草莓蛋糕 北海道十勝奶霜 夏威夷豆太妃糖 年節必買。
高雄市前鎮區瑞隆路238號。07-7213868。FB。11:00~21:30Line ID : @d7213868。週二休。 草莓產品為了保持新鮮，請提前兩天預訂。無宅配。 每年只要到了草莓產季開始，這段期間我的人生都是粉紅色，滿滿幸福感。每天滑手機都可看到各式各樣的草莓甜點、飲料，每間的出品，各有不同特色，對於熱愛草莓的我毫無抵抗能力。 尤其最近吃到【魯道芙 蓬鬆手作烘培】推出的紅寶石草莓蛋糕...
【高雄】籠帥湯包麵館。散步到眷村。餡料滿滿的平價湯包蒸餃
高雄市左營區左營大路469號。07-5886768。FB。11:00-15:00。17:00-20:30。(旁邊是區公所，假日更好停車) 走進擁有歷史味道的老眷村裡，傳統麵食算是一項代表之一。 從前的農家社會，家家戶戶需要體力，而小麥就成為了主要飲食來源。至今，散步到舊左營，依舊見著各式各樣的麵食，成為特別的飲食風氣。 位於左營大路(近左營高中)的【籠帥湯包麵館】，一入內空間明亮寬廣，看起來乾...
【高雄】巨揚餛飩 菜單。原舊大統百貨 大樂美食街專櫃。高雄餛飩推薦
我們小時候吃溫州大餛飩，最常去的是~鹽埕區新樂街金溫州餛飩大王 ，但不知何時，這一家現在每天都被觀光客給擠爆了，所以現在高雄人想吃溫州大餛飩，則開始找不同的選擇。 這一家「巨揚溫州大餛飩」位於市政府後面的苓雅路上，市政府這一帶可解決午晚餐的小店還真不少。也因為我們最近常去何媽媽麵坊用餐，所以路過多次看到這間餛飩店，感覺生意還不錯，室內乾乾淨淨的，所以就進來品嘗看看。 據了解，這間店以前是在大統百貨...
【高雄】笛爾手作現烤蛋糕 文衡店。古早味蛋糕 彌月 蛋塔 布丁寶盒
笛爾手作現烤蛋糕文衡店2022/11/5正式開幕，地點位在鳳山文德國小對面。由於笛爾鳳山五甲店租約期滿，因此11月將店面搬遷至鳳山區文衡路319號繼續服務舊雨新知。 2014年創立的笛爾手作蛋糕也是捲捲的愛店之一，創業之初的店面簡約沒有裝潢，一開始主打古早味蛋糕，還有捲捲特別喜愛的一款傳統古早味綠豆糕，用料實在價格親民又好吃，很快就打響名堂。烘焙主廚也陸續增加商品品項，有手工塔類、夏威夷豆塔、彌月...