【高雄】HAILI。日料法菜並傳達高雄印象。開幕4個月即摘米其林一星
HAILI在2023年4月底才剛低調開幕，不過在2023年8月立即榮獲米其林一星的殊榮，實在是令人意想不到的成績。主廚William(康仁維)曾歷練過STAY by Yannick Alléno、RAW、logy等星級餐廳，以大家最常朗朗上口的日語應答詞「はい」，結合母親與妻子之名，把自己第一家餐廳命名為「Haili」。 因昔日 STAY 戰友 Marc L³ 主廚廖偉廷Marc的推薦，從台北來到...
高雄餐廳
【高雄】狩壽司。不一樣的下午茶套餐。餐點豐富 時尚裝潢 價格平實
狩壽司原本是在前鎮區瑞發街上，主打平價新鮮，深獲老饕們的喜愛。疫情期間升級環境搬至新址，和平二路上，裝潢時尚、乾淨舒適，營業時間從11:00~20:00，中間不休息，每天皆營業，一二樓用餐區有截然不同的風格，為這區帶來煥然一新的感覺。 餐廳位於大樓邊間，有著優秀的雙面自然採光。 環境介紹 餐廳環境走現代北歐的風格，前台餐檯則仍保有講究食材的日料展示櫃，一入內就會有服務人員熱情招呼並協助帶位。 挑高...
【高雄】食不二。超好評左營秘境蔬食餐廳。寵物友善
每個宣囂都市或社區都有一方寧靜後院。位在左創生活園區一隅的【食不二蔬食餐廳】園區前身是海光俱樂部，2016年業者將舊址改造為融合人文、飲食、藝術、瑜珈....等休閒空間，不定期舉辦藝文活動、講座，擴闊空間的無限可能。 為什麼叫食不二？ 店名取自佛教經典裡所說的「身土不二」，指的是自身與環境兩者無法分開，因此倡導食用在地、合乎季節的食材。用台語說，就是「呷不夭」。吃的剛好又健康，肚子不餓就好。食不...
【高雄】赤燒分子 菜單。富國路人氣熟食丼飯專賣店
精緻熟食丼飯專賣赤燒分子和一般的丼飯餐廳很不一樣，借助專門設備，將肉類精準控制熟度，烹得柔嫩滑細。精挑細選、用好的食材與細心處理的風味，醬汁也都自製，簡單的一碗飯也很講究。白飯選台東關山台梗九號米，用心做的誠意，賣相、口味皆討喜，只要一碗，就能盡情享受美味，讓人吃了相當心滿意足，難怪深受上班族歡迎。 2016年開業的赤燒分子累積不少忠實顧客，在2022年4月從東海街搬到北高雄富國路上(中華電信至聖...
【高雄】甜典咖啡 Sugary Grace。白天也能微醺一下的咖啡館。苓雅區咖啡廳推薦。寵物友善
2023年7月23日新開幕的 Sugary Grace 甜•典 是一間提供餐酒的甜點咖啡廳， 也是Grace Café 典．咖啡 Love．Story．Coffee的新品牌。比較特別的是 Sugary Grace 甜•典 供應單杯葡萄酒，或是小瓶裝 375ml的葡萄酒可以搭配餐點，讓客人們隨心享受微醺的下午。 Sugary Grace 甜•典 地點在文橫二路上靠近苓雅一路，甜典的出現為這區帶來煥然...
【高雄】夏慕尼新香榭鐵板燒 五福店 停車。電話。菜單。
2023年夏天，夏慕尼攜手在台灣首次聯名，法國知名品牌歐舒丹 ，共同研發設計夢幻和牛套餐。結合「南法」、「普羅旺斯」的料理特色，以及歐舒丹經典：「馬鞭草」、「杏仁」系列的元素入菜，聯名餐點是香氣、風味和視覺的展現！ 2023.8.24更新✨精彩的主廚煙燻料理秀在鐵板上點火燃燒乾燥的馬鞭草、薰衣草等花植，燻香如奶油般軟嫩的「和牛」，空間洋溢如同漫步在普羅旺斯迎面盡是優雅甜美，每口和牛都沾附上香氣，...
【高雄】金三益健康茶飲 楠梓店 菜單。浮誇系鍋燒意麵
台南浮誇系美食名店金三益2023年8月3日進駐高雄楠梓區，浮誇系列包含了加入各種海鮮的拌意麵或湯意麵，誇張吸睛的海鮮讓人看了口水直流，每碗價錢只落在$155~$395，用料不手軟、超高CP值一定滿足各位海鮮控。 ▼金三益健康茶飲 楠梓店地點就在家樂福楠梓店正對面，三角窗的位置非常醒目。 茶飲品牌「金三益」有數十種飲料可供選擇。 楠梓店的空間超大，一樓規劃出一半作為的廚房，隱約可以看到數十名工作人員...
【高雄】平凡五金行，熟食便當品項及價目，二樓有用餐空間
平凡五金行是高雄知名的生鮮食超市，從高雄仁德街上的一間精品小肉鋪「金牛精肉商行」，轉型成為日系食材的『五金行』，提供進口高級肉品、空運活體海鮮、各式酒類、日本和菓子、進口調味料，最近受到土豆喜愛的是他們的熟食、便當和免費代客烹調服務。 這間平凡總店是近期土豆哥平日上班中午，經常過去外帶或內用熟食便當。附近道路雖沒什麼車輛，但是停車還是挺不方便的。 平凡五金行的食材本來就很不錯，所以推出熟食便當後，...
【高雄】美享地餐廳MAJESTY。高雄萬豪酒店法式餐廳。fine dining 米其林指南推薦
高雄萬豪酒店11樓的美享地法式餐廳2023年5月換上新主廚，法國籍主廚Fabien Vergé擁有超過20年豐富閱歷，風趣幽默的他生長於非洲西部的象牙海岸，曾任職巴黎米其林三星餐廳Le Meurice，師承名廚Yannick Alléno的技藝。鍾情於台灣的Fabien在台深耕逾10年，曾在台北永康商圈開設「La cocotte by Fabien Vergé」餐廳，並於2018年榮獲米其林一星殊...
【高雄】老汕頭原味火鍋 楠梓店。菜單。楠梓美食
高雄老汕頭原味火鍋可說是高雄汕頭火鍋的後起之秀，2015年首家店插旗鳳山後，人潮絡繹不絕，第2家店選在博愛三路巨蛋商圈依舊人氣爆棚，第3家店老汕頭原味火鍋楠梓店在2023年5月開始試營運，百坪用餐空間，明亮舒適，還沒開門營業已有不少客人在外排隊等候用餐，老汕頭原味火鍋這些年累積下來的好口碑由此可見。雖不是老字號，但只要夠用心、提供真材實料，一樣可以收服大家的味蕾。 老汕頭原味火鍋楠梓店以旗艦店模式...
【高雄】和牛賀日本和牛炭火燒肉專門店 高雄美術館店。獨立包廂。日本授權最頂級和牛。產地直送 只賣日本A5和牛。
日式燒肉店越開越多，但真正能夠供應多種日本和牛的並不多。而和牛賀就主打全日本各縣A5和牛燒肉，務求盡享各處特色牛滋味！套餐中可吃到和牛的多款部位，細細品嚐各個部位的層次。連開胃小菜、現燙牛肉湯都是和牛肉製作，完整的體驗到最後還有獨創的手工冰淇淋甜點做endding，可謂配合得天衣無縫，和牛控老饕豈能錯過？ 專注呈現日本和牛極致美味的和牛燒肉品牌【和牛賀 美術館店】2018年12月開業，主打只使用日...
【高雄】ken’s pancake & bar。日本人經營 道地舒芙雷鬆餅(歇業)
四年多前，吃到了這間店的舒芙雷鬆餅時，感覺完全不輸給2018年我們在大阪CAFÉ & BOOKS BIBLIOTHEQUE吃到很驚艷的舒芙蕾鬆餅，甚至比日本超夯的gram舒芙蕾鬆餅還要美味。而店家幾年前從四維路搬到目前的中華路上，靠近大立百貨。我們前幾天才又來特地前來，而且只吃舒芙雷鬆餅。 目前餐廳不僅賣最招牌的舒芙雷及鬆餅外，還提供鬆軟法國吐司(需2天前預訂)、日式咖哩飯(每日限量10份...
【高雄】漢來大飯店 大廳酒廊 現場演唱。輕食。糕餅小舖。漢來大廳酒吧
漢神百貨從2017年底進行大規模改裝，許多樓層樣貌大變身。而漢神飯店內部分餐廳也煥然一新，像Lobby的大廳酒廊和糕餅小舖烘焙坊就規劃在同一區。 2023年目前大廳酒吧的音樂節目演出是每周三、四、五、六，晚上8:00~9:45。中場會有15分鐘休息。 ▼漢來糕餅小舖。10:00~21:30。07-213-5788分機7098。晚上八點以後部分商品打八折！ 烘焙坊就在新建的手扶梯旁，再往內走就是『大...
【高雄】汍樂滿盛燒肉丼 明仁店，河堤社區高CP值燒肉丼飯。地雞丼滑嫩好吃。2倍肉肉小山
2022年8月開幕的汍樂滿盛燒肉丼明仁店位在河堤社區，靠近明誠路麥當勞，主打親民價格、現點現做燒肉丼飯，白飯上覆蓋烤香的肉片，獨家燒肉醬汁讓人想要大口吃肉、大口扒飯，以1、200元的價位來說，精緻度也夠。算是經濟實惠，填飽肚子的最佳選擇。 ▼菜單 最新活動:肉量加倍，優惠日期即日起至8/31。 ▼炙燒雪花豚 2倍肉 $208 這燒肉多到要滿出來根本就是犯規照無誤! 這道最能滿足無肉不歡的人，燒肉醬...
【高雄】不厭Cuisine 菜單 訂位。左營桃子園預約制創意料理餐廳
這間位於左營桃子園的不厭 預約制創意料理，由一對擁有多年餐飲經驗的夫妻胼手胝足經營，先生負責餐點，甜品由太太主理。7月初開幕，老闆是客家人，所以首季菜單以客家菜為發想，把草仔粿、鹽焗雞、客家小炒...等元素帶入餐點裡。充滿創意又不失美味的特色，讓不厭Cuisine擁有自家特色。 訂位方式 由於店裡只有夫妻兩人，所以採預約制比較好掌控食材。也可以包場。無電話、無私訊，訂位用只能用line官方帳號。h...