高雄日本料理

【高雄】WA-RA 日式料理餐廳。洲際酒店 星級名廚傳人坐鎮。稻燻炙燒

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【高雄】WA-RA 日式料理餐廳。洲際酒店 星級名廚傳人坐鎮。稻燻炙燒
2022年時尚弄潮兒必造訪的主題餐酒館WARA日式餐廳3/15正式開幕。 位於高雄洲際酒店5樓的WA-RA是捲捲期待已久的餐廳，作為該酒店壓軸開幕的餐廳肯定樣樣都是話題；像是禮聘師承京都米其林二星名廚高木一雄的日籍料理長工藤將和操刀，工藤將和曾任連續五年榮獲米其林二星肯定的日本關西懷石料理名店「京料理 – 高木」料理長、台北遠東香格里拉ibuki by TAKAGI KAZUO料理長，至高雄洲際酒...
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【高雄】太羽魚貝料理専門店。漢神巨蛋4F必吃美食。築地、北海道直送

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【高雄】太羽魚貝料理専門店。漢神巨蛋4F必吃美食。築地、北海道直送
高雄市左營區博愛二路777號。漢神巨蛋4F。FB。 07-522-3005。11:00~22:00。10% 海鮮，在美食選項中是永恆的 hot item。 吃海鮮最重要夠鮮，讓客人吃到大海的氣息，位在漢神巨蛋4F的【あこや 太羽魚貝料理専門店】 漁獲的部份都是由梓官漁會當天採購、當日送到店內料理，燒貝料理是一大特色，比起純粹日本料理，味道別有新意。    【あこや 太羽魚貝料理専門店】目前在東京已...
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【高雄】萬豪酒店牛排館。皇饕牛排館鐵板燒

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【高雄】萬豪酒店牛排館。皇饕牛排館鐵板燒
高雄市鼓山區龍德新路222號。07 559 6917​。FB。11:30~14:00。17:30~21:30。10%。 【饕 • 享楓味 加拿大美食節】活動資訊。皇饕牛排館和豪享自助餐廳:2/21~3/20 因疫情期間無法出國，那就用美食療癒身心吧！ 高雄萬豪酒店和加拿大駐台北貿易辦事處、加拿大農業及農業食品、加拿大牛肉協會、加拿大龍蝦協會以及加拿大航空聯合舉辦「加拿大美食節」。 2022/2/2...
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【高雄】明燒肉。激推割烹料理頂級燒肉 高檔活海鮮 日本A5和牛 螃蟹粥

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【高雄】明燒肉。激推割烹料理頂級燒肉 高檔活海鮮 日本A5和牛 螃蟹粥
高雄市前金區中華三路180號。07-2859125。FB。17:30~凌晨1點(最後點餐收客時間24:00)。10%服務費。低消700元。可刷卡。 寵物友善。以中小型犬能在寵物籠(袋)為主，導盲犬可以一起進來。 位在中華三路上的明燒肉，應該是我看過最狂、最不一樣的日式燒肉店了。 不像一般市面上常見的燒烤店，單純只強調肉品，明燒肉除了頂級肉品外， 店內有水產養殖箱，養殖國外與台灣在地高檔海鮮，像是鱈...
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【高雄】初魚鮨 鼓山店。高人氣高CP值江戶前壽司。無菜單日式套餐

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【高雄】初魚鮨 鼓山店。高人氣高CP值江戶前壽司。無菜單日式套餐
高雄市鼓山區美術東二路616號。官網線上訂位。FB。訂位02-23660792。客服時間 10:00-21:00。$1600+10% 來自台北，被網友稱為超高CP值料理的「初魚」餐廳系列，是討論度相當高的餐廳，全台15家分店，皆都是採用無菜單料理，光台北就有11家，台中2家， 2022年來到高雄展店，而且一次就是2間，地點在北高雄美術東二路的【美術皇居】一樓，兩間餐廳相鄰，紅色布簾是【初魚鐵板燒-...
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【高雄】漢來鐵板燒 焰鐵板燒 包廂 價位。餐後甜點餐車

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【高雄】漢來鐵板燒 焰鐵板燒 包廂 價位。餐後甜點餐車
餐飲體驗是一場品味的旅程，精緻裝潢更為味覺享受增添美感。 漢來牛排館、鐵板燒透過大刀闊斧重新改造，以 焰鐵板燒.牛排館 讓顧客有煥然一新充滿新生氣的感覺。而餐廳的服務也很細心，會先介紹食物的特色，讓客人更了解眼前的食材。他們都用心地服務好每一位客人，務求賓客滿意餐廳的悉心安排。 漢來美食此次以「記憶」和「家」為這兩個西餐品牌打造全新意象，主廚將他記憶中在家裡常吃到的味道放進創意菜色中，餐點不僅選用...
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【高雄】幕府壽司 五福店。一家堅持只賣壽司卻屹立不搖超過20年的店

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【高雄】幕府壽司 五福店。一家堅持只賣壽司卻屹立不搖超過20年的店
高雄市新興區五福二路30號(雄商斜對面) 。07-229-1166。11:00~21:00(中場無休息)。10%。官網。FB。 幕府這餐飲品牌在高雄算是個奇葩，在沒有廣告也沒有太多的促銷活動宣傳下，1997年創業至今已有21年，在高雄有三家店。 無論高雄餐飲市場的消費是活絡或低迷，還有新品牌不斷出現，或是日本大牌像是藏壽司、壽司郎進駐，有一批他們的熟客默默支持著，對這些老客人來說，到幕府用餐已是一...
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