高雄鳳山好吃的肉圓店推薦這一家。位在五甲國宅的碧南庄肉圓專賣店是鳳山在地經營30年老品牌『屏東肉圓』的2.0版,將媽媽的味道傳承下去。舊品牌充滿歷史價值,新品牌富創意,兩者兼備。主打蒸肉圓、米糕、筒仔米糕、四神湯,老客人喜愛的味道不變,又新增加海鮮蒸蛋以及外送限定的海鮮粥品項,傳統與創新就像兩條腿,左右開弓,令碧南庄肉圓專賣店走得更遠。行經此區不妨彎進巷弄品嘗,也是對溫情老店的一份支持。 品牌背景...
朝氣美濃介於精緻的早午餐與傳統早餐店之間,以平實的價位可以享受像是早午餐店愜意的用餐環境,餐點選擇多樣性份量多,不用擔心一起來的朋友挑不到東西吃,重點是不會有傳統早餐店容易有的油煙味,其中最喜歡綜合麵線與剁椒烤肉蛋堡搭配一起食用,滿足了中式與西式早餐都想吃的我,推薦給第一次來用餐的你~ 不知道假日的時候,你是不是也跟我一樣會睡比較晚,然後選一間好吃的店開啟慵懶的一天呢? 除了一般美美的早午餐店之外...
米糕城漢神店從2023年全新裝潢開始營業,用餐環境非常乾淨明亮,又有冷氣,雖只是平價小吃,但乾淨衛生就讓我們很喜歡一來再來。 米糕城漢神店 菜單 這裡主要提供的主食為:米糕、雞肉飯、肉燥飯。還有一些湯類、燙青菜、各式小菜,價格都很平價。 用餐時先到櫃台點菜買單。 米糕城漢神店 環境 米糕城漢神店 菜色 ▼米糕 這是南部傳統的口味,一定要加魚鬆、肉燥,還有小黃瓜。 吃法是先將米糕及魚鬆、肉燥用筷子全...
魚庒創業於日本明治16年( 西元1883年 ),在日本是一間約有140年歷史的鰻魚料理老店。 台北魚庒是唯一的海外分店,同時台北分店於2022年新入選米其林餐廳。 魚庄位在捷運中山站附近,中山北路與林森北路的五條通巷內,這附近可說是鰻魚料理店的一級戰區,有物美價廉的肥前屋,也有中價位的江戶川及三河中川屋-中山本店。 魚庄的店面外觀很高雅,一看就是日本濃厚的風情。因為開幕以來生意就非常好,2022年...
一間位在捷運西子灣站附近的文青小店,恆香鍋燒,專賣鍋燒系列。於2018年底開幕,至今已4年多,一直是名單內,但也一直沒機會來品嘗。 去年好像因疫情的影響,休業一段時間,最近又重新開業了。這天周日我們來到鼓山魚市場逛逛,剛好下午5點10分經過,發現竟然已經營業了,所以趁沒什麼客人時,就進來用餐。 老闆因有事,所以由另兩位夥伴負責顧店掌廚 很復古但感覺又有點克難的空間及家具,但也整理得算乾淨。 店家I...
一間位在高雄很低調的日式甜點工作室,採不定期貼文預告開單時間及品項,預約販售制。當店家開單後,則在官網直接預定。 因為非常特殊且低調的購買方式,非常重視採用的食材,所以早已是網路秒殺甜點店,所以捲捲只能靠好友的告知並下單購買後與大家分享。 可以店取,也可以宅配。 無內用,也無現場販售,都須預訂。 這次跟到的單共有4種品項,共訂了其中兩項。 ▼歐牧純生草莓修多蛋糕,240元。 因為採用歐牧純生鮮奶油...
久仰北高雄『賽門汕頭沙茶火鍋』名氣,趁好友回國來此為他接風洗塵。 開幕至今,因為用料好,店裡即使都是單點,但是懂吃、懂門道的客人還是絡繹不絕,尤其假日用餐時段若沒訂位,就得乖乖排隊等候。 餐廳地點在富民路上,靠近好市多大順店,門面看來頗有質感,古代風格的門板卻有現代感應式自動門, 開門那一剎那,彷彿也推開了一扇『食光』之門,引領客人走進美味殿堂。 陳設十分簡單樸素,餐廳寬敞,且為挑高設計。冷氣開得...
位於成功路 阮綜合醫院 斜對面的【和記 肉骨茶】專賣店,記得二十幾年前剛開始營業時,我們就是這裡的常客了。 每次來用餐時,老闆都還會有空與我們閒聊幾句。現在生意變好後,用餐時間常常一位難求,近幾年來因為生意太好,常常一位難求,所以我們就比較少來了。 有時候來到門口,老闆還會說,裡面人太多了,建議你們去別家餐廳用餐好了,以免久候。可見東西好吃,馬上傳千里,大家都知道來這吃肉骨茶。 前陣子因疫情關係,...
2022年9月新開幕的一間創意料理餐廳,低調的隱藏在仁武區巷子內的透天屋裡,來到這裡你會很懷疑,這裡有餐廳嗎? 外表完全看不出是一間餐廳,就是很一般的透天住家一樓。 一進來,就像是來到朋友家吃飯的感覺,整個用餐空間就這麼一桌,最多可以坐8個人。雖然是自宅但仍佈置得很有氛圍。 老闆兼主廚就他一個人負責所有內外場的工作,主廚兼跑堂。 午餐跟晚餐都最多接8個客人就滿了。訂位系統每天會開放30天內的位子。...
這間這間(攤)位在苓雅市場內的自強福安當歸鴨,已經開業10多年, 近期因為被許多部落客報導後,逆轉變成「大腸小腸套餐」大熱賣,所以就找一天請土豆哥前去外帶來吃吃看。 這間小店以美濃客家料理為主,所以取名福安,以供應美濃豬腳、高麗菜封、美濃粄條等,還有當歸鴨、鹽水鴨、大腸、香腸,其實總類還滿多的,這些食材大多都是親力親為自己製作的。 像這糯米腸就是自己灌的,這天來老闆娘一直告知說今天的紫米大腸,一早...
這間位在三多商圈已經有20多年的龍舫牛肉麵疙瘩,其實一直對他很陌生,路過、經過無數次,但是就從沒想過要進來用餐過。 因為從其門面外觀看起來就很一般般,不像高雄其他牛肉麵專賣老店,至少也有個模樣或規模在。 而且招牌也只掛上帆布,前面騎樓又被一個果汁攤遮住,所以總覺得好像是很臨時性的一間麵館。 要不是因為入選了2022年的高雄米其林必比登推介名單內,不然真的不會特別會去關注。 既然有必比登的加持,所以...
高雄武廟商圈的美食很多,而這家位在武廟正前方的正昌鴨肉飯,也是一間人氣很旺的小吃餐廳,每到用餐時間總是一位難求。 因為是即將打烊前來用餐,所以才有可能拍到人少的時候。 ▼菜單,除了菜單內的料理外,還有一道是每日限量隱藏版菜色,那就是鴨腿飯。 目前鴨腿飯95元(大)。 因為已經快打烊,當然吃不到限量菜色,不過還是可以品嘗到店內的基本款料理。 ▼鴨肉飯(小)。 使用前最好先將米飯與淋上去的鴨油充分拌勻...
台北好吃的鰻魚飯感覺好像比高雄還要更多家,尤其位在中山北路條通內的這一區,可說是台北鰻魚飯名店聚集之地。 其中而由米其林主廚中川浩希主持的三河中川屋,也是許多人必訪的名店之一。 三河中川屋中山店,位在中山北路的巷弄中,從中山捷運站2號出口走路過來約500公尺,7分鐘左右。 米其林主廚中川浩希出身於名古屋三河,這個地方是日本著名鰻魚名所,他最早是在養鰻場工作,可說是最了解鰻魚的鰻魚達人! 後來中川浩...
距離上一回到日月潭不知不覺已相隔4年,趁著春臨大地,群櫻綻放的季節,決定來趟三天兩夜的日月潭之旅。難得兩人可在繁忙工作中遠離塵囂,親近大自然,感覺很不錯。(查詢房價) 第一天選擇入住【日月潭山慕藝旅 Sun Moon Inn】,訂房前看了很多訂房網站的評論,幾乎入住過山慕藝旅的客人都給予滿意的回饋。 2016年開業的山慕藝旅是南投縣合法民宿,位置雖然不在湖邊,不過距離水社遊客中心僅需...
2015年6月開業的【一九二八燒肉總鋪】創始店在左營區自由路上,以小而精緻、高檔、專人服務的日式燒肉打出名號。2019年5月來到鳳山的文山特區展二店,規模更大、環境更寬敞舒適外,新增日式壽司、生魚片料理,讓烤肉店的風貌更多元了。 1928日式燒肉食材都不會加一堆調味料去醃漬,都是直接烤,顧客能嘗到新鮮食材最原始的美味,如果要吃得更滋味豐富,就是再配燒肉醬。 客人能優雅地坐在位子上,近距離欣賞服務人...