恆春老街的【肉Meat】不論是餐廳地點、餐廳門面、餐點料理、甚至餐廳老闆，都具有十足的話題與特色。 ▼先說地點位置吧，就在這『鯨魚尾文創中心』旁，很不顯眼，但若是每到假日用餐時段，你可以看到一群年輕人端著木碗，或坐或站或蹲的姿勢，在路邊大快朵頤『肉Meat』。 ▼你沒看錯，店家門面就是這麼迷你。座位數硬ㄍㄧㄥ也只能7張椅子而已。傍晚營業時間一到，打上黃燈光，熟客、慕名而來的遊客就自動上門啦! ▼老...

雖然我無法天天睡到自然醒，但起床後絕對要喝杯咖啡喚醒美好的一天。位在苓雅區中山二路463號的Caf'e 自然醒，是由世界烘豆冠軍賴昱權Jacky Lai在2012年所開設的第一家咖啡館，也算是賴昱權的起家厝，跟大部分Cafe創業故事一樣，因為熱愛，達到難以自拔的程度，在有限的資源下開了咖啡自然醒。 12年過去，老闆決定將「自然醒」改頭換面，2024年3月重金重新裝修，打造兒時記憶中「阿公老家」的感...

2024年恆春全新開幕的民宿推薦吾邸民宿 Wu Lodging B&B。吾邸和其他民宿不同的地方在於，他位在全新大樓裡，有電梯、有專屬停車位、有客廳、廚房。在恆春，通常要找有客廳、廚房配置的民宿幾乎都要8-10人包棟才有，但在吾邸，有兩間套房，2人就能入住，最多僅接待5人，不會同時再接待其他陌生人，享有舒適自在的生活空間。另外有管家服務，可以協助行程規劃、安排活動、美食餐廳推薦...等服務...

「三禾清豐」是主廚林祺豐與太太自美回台後開設的首家餐廳。而有「台菜詩人」之稱的林主廚，2017年曾在舊金山Eight tables擔任Chef，還未滿一年就榮獲美國時代雜誌評選為全球20家此生必訪的推薦餐廳之一，與世界排名第一Noma餐廳、拉丁美洲的Central、上海米其林三星的Ultraviolet...等併列，這也是台灣籍主廚所帶領的團隊餐廳首次入選，是非常不簡單的成就。 2020年林主廚從...

禾豐陽春麵是一間創立於民國45年，傳承三代的一間古早味麵店。位在高雄市政府後方苓雅一路上，靠近忠孝市場，供應現點現煮的麵食，以及各類切料、滷味及小菜，價格平易近人，所以平日是附近上班族的最愛。 禾豐陽春麵 環境 ▼用餐時間總是一位難求 夏天室內有風扇及冷氣空調，很加分。用餐環境雖沒什麼裝潢，有點舊，但還算是乾淨。 提供多種切料選擇，為了衛生，請直接告知工作人員即可，不用自行夾取。 ▼每日供應的青菜...

台南的「吃麵吧Jai Mi Ba」應該算是非常具有獨特性的一間...不知該定位是麵店，還是一間餐廳。更不知道是該分類為中式、日式還是歐式。 因為「吃麵吧Jai Mi Ba」是以麵攤的模式，來呈現台灣黑白切飲食文化，有中式麵食的主體，又結合日式居酒屋的小食風格，可是又有西班牙TAPAS小點的風味。真的是一間獨具風格的小餐廳。 當初會知道這間店，是媒體朋友來訊通報，他們曾來報導過，發覺餐廳確實很有特色...

這次澳門四天三夜自由行我們在新中央酒店連住了3晚，特地選擇一天來到同樣有豐富故事背景的碧麗宮餐廳吃晚餐。翻閱以前照片發現我們早在2014年的第一次澳門自由行就曾拍到新中央酒店，牆面上還掛著碧麗宮酒樓。 沒想到10年後，2024年4月新中央酒店華麗歸來。業主耗資超過20億港元將這棟曾經是澳門最繁華的酒店、也是曾經全澳門最高的地標建築活化，變成設計精品酒店。似乎跟數十年前的光景一樣，保留城市記憶與旅人...

這間「倫記軟滑腸粉」是我至目前為止，吃過的腸粉中，我個人最喜歡的口感。第一次來，剛好遇到老闆出國玩，店沒開，隔了三天後，一早就來當早餐吃，幸好這時候沒什麼客人，Google map上面的營業時間不正確，目前是上午07:00營業至晚上11:00。老闆說因為人手不足，所以營業時間無法像以前那麼久了。不定期休。地址位於澳門沙梨頭沙欄仔街26號泉彩樓地下B號舖 。 牆上有許多明星、美食專欄的介紹。 倫記軟...

墾丁南灣的【迷路小章魚】和恆春鎮上的【波波廚房】，一直是我口袋名單中深藏許久的想吃餐廳，這次趁著到【姊妹沙灘別墅】度假，就把波波廚房列為第一站。 波波廚房的地點就在電影『海角七號』阿嘉的家隔壁，是一棟有80年歷史的老房子改建而成，加入文創點子後，『波波廚房』有得吃、有得逛、有得看，創造舊時光裡的新生活，假日遊客絡繹不絕，讓恆春小鎮成為知名的觀光景點。 ↓一樓的左邊是義式冰淇淋販賣處，右邊是烘焙坊。...

停業好久的七賢鴨肉飯專賣店終於在2024年5月18日重新恢復營業，不固定公休，內用位置就只有騎樓下的三個桌子，以外帶為主。 「七賢老牌鴨肉飯」位於七賢路上靠近中華路，開店已經超過80年，據說包括江蕙、豬哥亮等人都曾造訪，鴨肉飯配上軟嫩入味的去骨鴨肉，是店內招牌。 2024年初「七賢鴨肉飯」Google地圖看見「暫停營業」消息。2024年4月21日老闆回覆待整理好各項事宜將恢復正常營業。 ▼2024...

物價通膨，現在想要吃fine dinning高檔餐廳，至少人均都超過3千元。位於漢來大飯店漢來美食旗下的《焰‧鐵板燒、牛排館》全新 季節饗焰套餐，即日起至2024/9/30，平假日皆可享受，價格只要$1,980起！不到2,000元的實惠價格即可以享受有專業服務的高級鐵板燒。線上訂位。 🥂 季節饗焰套餐包含：‧精選主餐‧主廚湯品‧魯邦酵母特製吐司‧以干貝、鮑魚、龍蝦設計的海鮮前菜3道‧明太子赤尾蝦醬...

一生必去的米其林三星餐廳 澳門的米其林餐廳選擇不少，但沒有一間能像天巢法國餐廳如神一般的存在，因為自2009年到2024年間，除了是澳門第一家米其林3星餐廳，也是全澳門唯一連續十六年獲《香港澳門米芝蓮指南》頒發三星榮譽的高級食府。想想真的不可思議，畢竟要拿到米其林一星殊榮已不容易，更何況是連續16年拿到米其林三星的評比，那種概念如同是永遠都拿第一名的學霸，難怪天巢被譽為是全亞洲最頂尖餐廳之一著實實...

來到澳門，我最期待的甜品，應該就是「雙皮燉奶」了，所以才吃完早餐，我就馬上要求繼續來到新馬路上的「義順牛奶公司」吃燉奶。 「義順牛奶公司」在新馬路上， 走過來時，在騎樓上就可以看到招牌了。 ↓ 正門。 ↓ 店裡的擺設簡單且很乾淨。 供應的種類超多，不過仍以店裡的招牌「雙皮燉奶」最著名。雙皮燉奶的製作過程非常繁複，所以吃一碗就大約台幣一百多元。 店內就以菜單上四樣紅色的字體品項為招牌。2024年榮獲...

位於高雄科工館旁的秋 法餐在2024年5月入選為高雄米其林餐廳推薦，與此同時，御盟集團S･S･A･W旗下餐飲品牌邀請國際名廚江振誠，與主廚陳博玄共同攜手，將旗下四家餐廳進行改造升級，為江振誠首度進駐南台灣餐飲市場。預計在2024年9月兩周年慶期間，全面升級完成。 S･S･A･W有四間餐廳，改造前每一間餐廳的名字讓人覺得複雜不好記，餐廳在2022年9月開幕，直到現在，可能大多數的高雄人還是搞不清楚也...

這間芳德豬肉冬粉，可以說是捲捲多年來一直不變的愛店，最高紀錄一周來吃五次。老點就是白肉也就是松阪豬部位。大腸頭的量很少所以很快就賣完。 雖然捲捲所紀錄的芳德豬肉冬粉文章是在2014年9月3日第一次來用餐時寫的，一直到目前，每隔一段時間就會去用餐，只是都沒打卡，也屬不清次數了。2024年元旦來吃午餐，發現價目表再次更新。 老闆近年身體不太好，好在還有兩個阿姨員工幫忙。 ▼曾經於2019年一月去用餐時...