2022.11.09

【高雄】米玥麻糬堂高雄義享店爆餡的麻糬台式甜點之王

米玥麻糬堂將麻糬極多的可能性創作成不同味道的載體，展現不同風味和質感。為傳統的麻糬甜點帶來變奏。麻糬皮包覆著各種餡料，比例非常完美，不論是濕潤度到甜度也都恰到好處，可以說各個年齡層都很能接受的好味道。獨立包裝，方便衞生，加上可愛月兔圖案讓人印象深刻，不管是要送禮或自己吃都超適合。一次真的試不完，可要多來幾次。

來自台中的人氣外帶甜點店【米玥麻糬堂】在2021年7月初來到高雄開分店囉，地點就在高雄義享天地的對面，白色系門面相當醒目，尤其店內一大面仿中式藥櫃的打卡牆更是一大亮點，還有那麻糬的外包裝袋，有兔子和藥包兩種造型可以選擇，超級可愛，讓人覺得好特別。

米玥麻糬堂創始店在台中，接著在臺北、新竹、高雄、台南陸續展店，是IG平臺上的熱門打卡美食甜點，受歡迎的原因不只是包裝別具巧思，為了衛生，每顆麻糬都是獨立包裝，方便食用，包裝上頭更貼上口味貼紙方便識別。

特別的還有他們的餡料口味，與傳統臺式麻糬只有芝麻和花生兩種選擇不一樣，米玥麻糬堂口味多達11種，除了每日販售的5款招牌選擇外，餡料口味還有細分單數日限定和雙數日限定，讓白胖胖的麻糬吃起來多了層次感和新鮮感。

一般人對麻糬的印象可能會覺得很甜，捲捲吃過米玥的麻糬後，發現他們家的麻糬不甜不膩，是那種會讓人想要一口接一口的好滋味，不知不覺就連吃了兩顆，十分邪惡但吃得很開心，再搭配店內販售的冷泡茶系列，下午茶時光真是一大享受。

米玥麻糬堂堅持現點現做，上門的客人幾乎一次都是買個5、6顆以上，還有Ubereat的外送訂單，所以店員超級忙碌，從一進店就看到店員的手從沒停過。他們在軟Q的麻糬皮中包入爆量的內餡，每一顆麻糬都有精準秤重，也因為手工現做耗時，客人一多要稍有耐心。

▼菜單
單一顆麻糬價位在20~50元之間，凡購買4顆即可選擇包裝袋，有兔袋和藥包。
每日販售的招牌口味有，經典花生粒、奶茶鐵觀音、芋泥鹹蛋黃、茶香紅豆泥、奶皇。
每月單數日販售的有，提拉米蘇、菜脯花生、生巧克力榛果。
每月雙數日販售的有，捲捲肉鬆芋泥、榴槤小芝士(季節限定)、草莓起司蛋糕。

捲媽買了兔袋和藥袋的兩種包裝送給球友，
她比捲捲還要飛遜，剛開幕時就吃過米玥的麻糬了，
這次同我前來採訪，覺得好吃又再買，跟我推薦必吃的有花生、奶茶鐵觀音、芋泥蛋黃。
而盒裝的有8顆，最多可以裝到16顆，8顆盒裝另加50元，16顆盒裝另加10元。
無論賣相和味道都十分精緻，拿來當伴手禮或是午茶聚會都非常適合。