每個城市都有厲害的現打果汁店,通常這些人氣店鋪外觀都較樸實,或許不講究裝潢,不過他們都是在地經營1、20年以上的老店,杯杯鮮榨,贏得顧客口碑。 ▼像是位在自強夜市內的【四季逗新鮮現做果汁】,1998年創立,強調手工熬煮4-6小時的自製黑砂糖,(他們的半糖大概是外面飲料店的3分糖的甜度)針對不同需求的族群搭配不同的蔬果汁,依照需求攝取果汁的營養素,設計出100多種蔬果汁。 城市人生活忙碌,飲食習慣偏...
武記的腸粉比較薄,而且很滑,醬汁也比較清甜。醬汁、調味料是鎮店之寶,由老闆自己調配。因為腸粉本身味道很淡,靈魂全在醬汁,吃起來味道清香,辣醬亦不是一味死辣,而是帶點鮮酸的辣香,味道特別。很推薦來吃吃看喔! 近日和捲媽無意發現武廟路超不起眼的小巷弄內,竟然開著一家現做的手工腸粉,地點在武廟路上靠近福德路,巷口的轉角是『晨間廚房早餐店』,站在巷口即可看到一塊傳統黃色招牌寫著武記腸粉。 原本當天要吃阿閔...
2023年2月9日高雄市長陳其邁在臉書PO出推薦阿閔鍋燒,瞬間讓這小而溫馨的鍋燒麵店再次紅了。 2024.3.5再訪阿閔鍋燒 更新菜單 2023.3.28更新最近一次用餐 https://www.facebook.com/nigi33/posts/769040357913997?ref=embed_post 2022.3.8更新 好久沒來用餐了,紀錄一下。 每日熬煮高麗菜、白蘿蔔、大骨高湯。不添加...
下表為各活動的簡要介紹,詳細活動內容在文章最後面。 地點 活動名稱 活動日期 高雄愛河灣 /光榮碼頭 高雄燈會+ 冬日遊樂園 1/25(六)~ 2/16(日) 鹽埕區大勇路及周邊 鹽埕埔 春節趕集 1/28(二)~ 1/31(五) 駁二藝術特區/大義廊道 駁二小夜埕 1/29(三)~ 2/2(日) 高流 海音館大廳 新春市集 1/29(三)~ 2/2(日) 高流 音浪塔大廳 伴手禮市集 1/29(...
某日路過鼎山街突然看到朝天宮隔壁有間品新疆,當下誤以為是前鎮區賢明路的新疆私房菜搬家了,看了之前食記發現這兩家沒有半毛錢關係,反而引起我的好奇,因為在高雄想要吃新疆料理似乎不多見,於是228連假找了一天來吃吃看。 品新疆拉麵館 地點 品新疆位在鼎山街朝天宮隔壁,開車前來可以暫停在朝天宮對面的停車場,像那天我們吃完,捲捲順便進去廟裡拜拜,感謝神明庇佑,人生只要無病無災即是幸福。 品新疆拉麵館 背景 ...
創立於民國41年的知味村溫州大餛飩,是高雄鹽埕區溫州大餛飩麵食老店,地點位在很小的巷子內,巷子很窄,停機車都有點困難,不過地點離輕軌文武聖殿站不遠,走路過來僅3-4分鐘。餐廳主要供應溫州大餛飩、麵食、炸排骨,並且還有之前停止供應的小籠包,現在終於重新開賣。店面並不大,座位窄小所以就顯得有點壅擠,這幾年有重新裝潢過,有冷氣。目前是由年輕人接手,在店外的廚房忙著招呼與料理。 最近又再來用餐是衝著這一道...
好友知道捲捲很喜歡吃燒餅,所以特別推薦這一間是好友他自己心目中認為最棒的燒餅店,只有唯一沒有之一。所以捲捲趕緊利用假日,跟土豆哥一早就來排隊買早餐。這間店完全沒招牌,所以也不知道店名是什麼,從Google地圖上查到的店名是「手工傳統燒餅油條早餐店」,之前地點位在國民市場的忠孝二路上。但無名燒餅店已於2024.12.28搬遷至忠孝一路60號(新田路口)。 燒餅、油條都是現場現做,所以吃起來絕對新鮮且...
草莓季又來了!每年這個時候,看到那一顆顆又紅又大的草莓,心情就像被打開了甜點的開關。今年,來自台南的“十月甜”再度帶來驚喜,推出兩款草莓限定波士頓派~【雪藏草莓波士頓派】與【草莓可可波士頓派】,還換上了超可愛的新包裝,感覺就是專為草莓迷量身打造的幸福季節! 十月甜這次的全新包裝設計,光看外盒就讓人少女心大噴發。以草莓的經典紅綠配色為主調,簡單卻充滿巧思。包裝的可愛程度根本讓人捨不得拆開,是送朋友或...
明明沒有招牌,卻沒有人不知道這間燒肉飯叫「黃家」。位於三多一路與福西街口,無名卻盛名遠播。或許是老饕間口耳相傳,或許是炭火烤肉的香氣早已成為這條街的風景。 約莫到了十一點半,隊伍已如習俗般自然生成,彷彿街角的日影走到某個刻度,便是排隊的時辰。 攤主手起刀落,燒肉一片片整齊鋪上炭火,焦糖色的醬汁滲透肉質,炭香與油脂交融,化作炙熱的香氣四溢。 這裡的燒肉飯,幾十年來不曾大幅變動。2021年,一碗熱騰騰...
有些店,是不經意間遇見,卻讓人一試成主顧;有些品牌,從第一眼到每一次回訪,總能讓人感受到它的用心與進步。大王茶迷,便是這樣的存在。從2022年初登高雄,到2024年12月的全新搬遷,它以不變的好茶與升級的格調,成為茶飲界的一顆皇冠,靜靜地閃耀在華榮路上。 大王茶迷高雄華榮洲 大王茶迷,這個名字聽起來霸氣,實則蘊含對顧客的尊重與用心。2024年12月13日,他們悄悄搬遷到了華榮路300號,這裡緊鄰瑞...
品牌介紹 位於高雄六合一路,斜對面是曾經知名的海倫海南雞飯,2024年12月10日好秋沙拉的出現,為這片上班族集中的區域帶來了全新的午餐選擇。這不僅是一家沙拉店,更是一個注重食材原型、追求健康與美味平衡的新品牌,由癮燒精食所推出,品質有保證。 粉紅芭比的招牌與門面極具吸引力,彷彿為整條街注入了一抹亮眼的活力。 店內環境 走進店內,映入眼簾的是以木質調為主的裝潢,溫潤的色調搭配簡約的設計,營造出一種...
你以為刈包只是路邊攤的代名詞?在高雄前鎮區廣西桂林好聚落台電宿舍群裡,我卻遇到了一家不一樣的「黑豚刈包」。剛開幕沒多久,就讓我這種平常吃刈包吃到習以為常的人,有了一種「哎呀,原來刈包也能這麼講究」的驚喜。 先說環境吧,這個木作小攤整個「隱身」在一間園藝設計店門口,滿眼的綠意,一下就把人從繁忙的城市裡拉回到一個小花園裡。旁邊還有歐式花園風的座椅,誰說吃刈包只能站著吃?在這裡,刈包也能吃得悠閒又有儀式...
位在青海路上的「貳哥食堂」,連續兩年榮獲米其林必比登推介,讓這間小餐館近幾年變成炙手可熱的人氣餐廳。「貳哥食堂」主要供應臺式家常菜,老闆多年的歷練出精湛手藝,以台灣在地食材,料理出味道獨特的餐點,因每道料理的份量並不多,大家分食吃起來不會過量,反而覺得意猶未盡,感覺會更好吃。 地點就位在青海路上,這裡算是餐廳的一級戰區,要能夠長久留住客人的胃,還是要有真本事。主廚自稱遵循「老二哲學」,期望低調地站...
每次來到吉林夜市,總發現這間「吉林蒸餃」生意特別好,所以就進來吃吃看,這裡商品種類不多,主要供應鮮肉蒸餃、翡翠鮮蝦餃、鮮蝦腸粉、鮮肉腸粉這四樣。 因為種類不多,所以也沒點單,直接跟老闆口頭點餐即可。 工作人員現場忙著一直包餃子 餐具、醬料自取 最重要的沾醬就是這一桶蔥蒜辣椒醬油。 ▼鮮肉腸粉 腸粉內餡的鮮肉,份量還滿多的,味道比較台式,是店家自己獨特的味道。 鮮肉蒸餃,我們點錯了,本來是要點翡翠鮮...
開業20幾年的香味 海產粥,已於2024年12月永久歇業了! 【香味】這間店在高雄地區,幾乎已是無人不知、無人不曉的知名小吃店,也是許多人來到高雄旅遊,指名必吃的高雄小吃美食。因此,每天只要一開始營業,就有一堆人開始排隊的景象。 尤其每到晚餐用餐巔峰時間,更是大排長龍,連車子多到都得雙併排,也成為交警最愛來開單的熱點。 這家店儼然也成為高雄的觀光景點,遠從各地聞香而來的人,總是絡繹不絕的湧入。 過...