高雄餐廳

【高雄】幕府壽司 五福店。一家堅持只賣壽司卻屹立不搖超過20年的店

【高雄】幕府壽司 五福店。一家堅持只賣壽司卻屹立不搖超過20年的店
高雄市新興區五福二路30號(雄商斜對面) 。07-229-1166。11:00~21:00(中場無休息)。10%。官網。FB。 幕府這餐飲品牌在高雄算是個奇葩,在沒有廣告也沒有太多的促銷活動宣傳下,1997年創業至今已有21年,在高雄有三家店。 無論高雄餐飲市場的消費是活絡或低迷,還有新品牌不斷出現,或是日本大牌像是藏壽司、壽司郎進駐,有一批他們的熟客默默支持著,對這些老客人來說,到幕府用餐已是一...

【高雄】粵心坊。長庚名醫開的正宗粵菜餐廳 烤鴨握壽司、港式百匯砂鍋魚頭必吃

【高雄】粵心坊。長庚名醫開的正宗粵菜餐廳  烤鴨握壽司、港式百匯砂鍋魚頭必吃
粵心坊花了很多時間研發出許多屬於自己的獨家配方,此外,對食材的新鮮度也相當重視,無論是燒臘、蒸籠點心、粵菜熱炒的滋味,我覺得完全不輸星級飯店等級。每道菜皆富含了主廚豐厚的底蘊及料理技藝,少了華麗氣派裝潢,價格也能更親民些。這次推出的『烤鴨握壽司』、『港式百匯砂鍋魚頭』增添幾許新意,很值得帶家人或朋友來品嘗。 2021/11/28更新 11月中旬再跟好友林醫師來到粵心坊港式料理聚餐, 這回還品嘗到粵...

【高雄】全鵝肉海產店~老饕都知道的八德路海產店。招牌筍絲炒蛋必點

【高雄】全鵝肉海產店~老饕都知道的八德路海產店。招牌筍絲炒蛋必點
高雄市新興區八德一路69號。 07-236-1589。17:00~22:00。FB。 從一間原本位在民族/八德路口附近的小巷內的一間鵝肉海產店,因為生意興隆,在幾年前就搬到八德路上,擴大營業。 生意會好,不外乎就是料理既新鮮又好吃。做出了口碑,當然老饕們一定就會繼續捧場。 高雄海產店一貫的點菜方式,就是直接在店門前冷藏櫃前,看有什麼食材,就直接點,並且還可以和老闆討論要如何料理。 今天最新鮮的漁獲...