高雄柴山賞夕陽的咖啡廳又有新去處囉!店名柴山1號海洋咖啡就是取名地址中的柴山1號。餐廳特色就是老闆在自家庭院搭建起一座空中步道，客人可以走在上面拍照，而照片背景就是西子灣無敵海景，平台上舉目是海，夕陽斜照的景致成為IG上熱門的網美拍照打卡點。拍照後還可以到咖啡館品嘗一杯海景咖啡，更是寫意。 環境 柴山1號海洋咖啡館就是老闆自家頂樓搭建的鐵皮屋，庭院整理得很漂亮，還設有打卡牆。 ▼老闆的自家庭園大概...
2021年4月9日開幕的樁涮 HOT POT是捷利餐飲集團旗下品牌，地點位在同盟三路上，獨棟建築包含捷利餐飲3間自家品牌餐廳，包含牛角日本燒肉專門店、樁涮火鍋吃到飽、捷果咖啡。2023/4/20高雄樁涮推出全新菜單，不分午晚餐、不分平假日，都為均一價598元起，搭配精緻自助吧吃到飽， 樁涮外觀 來到這停車方便，有自家的專屬地下停車場，室外有超大綠化庭園，被大片青葱樹林包圍著，視覺上就讓人靜心；帶小...
進口牛肉做的牛排很常見，但「傑克兄弟牛排館」則是極少數有提供『慢烤頂級肋眼牛排Prime Rib』的專業牛排館， 在特製恆溫烤箱中以62℃，低溫慢火、慢烤六至七個小時，聽起來就很搞剛，通常在五星級飯店一客就要兩千元起跳， 店家為了符合高雄市場大眾需求，價格特別親民，雙人套餐只要1888元(原價2240元)，物超所值，想要帶家人朋友吃好料的，這裡金價美賣! 最新菜單：請點我 這是去年的雙人套餐菜單 ...
位在高雄鳳山鳥松交界處的鳳松路上，有間店名就叫做【美味小吃】，生意很好，專賣正宗傳統的眷村美食。以前還有販售招牌的水餃，品質跟價格都十分優惠，但因應疫情期間人手難覓，因此暫停販售此項商品。希望未來還有機會再次品嘗這項經典小品。 美味小吃 用餐環境 雙店面，用餐空間夠大又方正，有大圓桌也有方桌，可供不同人數客人共享餐點，並備有乾淨的廁所及洗手台，環境維護的還不錯。 內用餐具 美味小吃 菜單 美味小吃...
說起高雄老字號鱔魚麵專賣，一定少不了義華路上的【錦禾堂】。 草創期的錦禾堂其實一開始的店名是『南台鱔魚麵』，後來老闆想要註冊時發現這店名已有人使用，所以才改名為【錦禾堂】。 2023新菜單價目表 店家說會調漲價格實在是成本撐不住，才會調漲。 食材花枝做更換 (翅膀部位變整隻花枝，進貨價格上比翅膀部位高)， 炒台的動線規劃更新，兩口爐口作業直接調整至三口爐，增加出餐速度。 我們是從2007年正義路那...
南台灣最具本土特色，又可以老少咸宜的餐廳，當屬土雞城。 不知從何時開始，田寮變成了土雞城集中地，街上所見到的店家十之八九都是土雞城，而在月世界附近，經營超過30年的「頭前園餐廳」乃當地規模最大、也是其中極少數備有獨棟小屋的度假民宿。加上這裡停車方便，就算大型遊覽車都可以開進來。 近年都市餐廳興起一股『支持在地小農』的新風氣，餐點選用的食材必須經過品質的控管、安心履歷或有機認證的認可。其實【頭前園餐...
鹽埕區七賢路上，靠近高雄港牌樓的廣東汕頭勝味牛肉火鍋店，是鹽埕區知名的老店，也一直是我們美食名單內，但名單堆積多年，幾乎就快忘記這間店的同時，剛好某平日晚上在鹽埕區覓食，車子就剛好停在店門前的停車格，上天的安排，今晚就是吃汕頭火鍋囉！ ▼下圖的第二部車，就是我們家的車，就這麼剛好可以停在店門前。 廣東汕頭勝味牛肉店在高雄已默默營業超過65年了，是許多老高雄人的回憶及熟悉的老味道， 像是晶華酒...
「老正興」這品牌，創立於民國43年，以前是高雄鹽埕區老字號的江浙菜館。後來停業後，陸續有裡面的主廚及第二代，紛以「老正興」這品牌開設了不同的餐廳或小店。 例如：老正興菜館一心店、老正興菜館左營店、老正興周老闆可樂哥餐館，還有這一次要分享的「老正興金牌蔥油餅」。 老正興金牌蔥油餅，位在六合夜市附近的自立二路上，以專賣蔥油餅等小點為主。 因為土豆拿鐵特別喜歡吃這種厚厚的蔥油餅，所以經常吃 前祥鈺樓王師...
4月初新開幕的「金田家」，是來自日本福岡金田家拉麵店來台灣開的第一間分店。 金田家 簡介 金田家就位於左營區安吉街，正對面是「富國公園」，旁邊是「西堤牛排」，若搭捷運從「巨蛋站」步行過來約7分鐘左右。若開車過來，附近有點不好停車。 上網搜尋了一下，金田家在海外目前除了香港、倫敦外，台灣高雄算是第三家分店，所以才開幕沒幾天排隊人潮就已湧入，台灣人特愛吃日本拉麵，尤其是來自日本品牌的拉麵店，趨之若鶩。...
作為高雄市最美景緻的露天高空酒吧 PIER NO.1 就位於高雄英迪格酒店頂樓，這裡是欣賞市區夜景的好地方。早期由於酒吧並無限制客人停留的時間，因此無法預先訂位。現在改為用餐時間限180分鐘，並開放接受4人以上線上訂位，但現場還是沒辦法訂位喔。每週二~週四皆有駐唱表演，晚間8:30開始熱力演唱2小時，只要不下雨，天天都適合揪好友們Chill一下。 每周二到四 20:30~22:30現場音樂表演2小...
捷利國際餐飲自2016年獨家代理胡椒廚房來台後，滋滋作響、香氣四溢的鐵板料理深受消費者的喜愛，餐點全使用日本鑄鐵盤盛裝，最大的特色是70秒可瞬間加熱到270度，鎖住食材的鮮嫩原味。經過鐵板的高溫煎烤，口感香氣更是一絕，讓人欲罷不能!因此每次來到漢神巨蛋美食街用餐，要是突然想吃肉，總是容易被那胡椒廚房給吸引了過去。 Pepper Lunch胡椒廚房 胡椒廚房品牌來自日本，世界各地都有分店，日本、南韓...
2020年9月開幕的默鐵板私廚料理位在復興路上靠近三多路，低調作風採預約制，每個時段只接待9位客人。用餐環境高級有隱密感，餐後可到二樓喝咖啡、飲品，讓顧客與家人親友聚首時，可稍坐休息聊聊天，與傳統鐵板燒的體驗很不同，因此深受歡迎。 默鐵板私廚料理環境 ▼午餐有三個時段，12:00、12:30、13:00。晚餐有二個時段，18:00、20:00。 入內先按門鈴，不接待過路客。外觀看起來很有神祕感，吸...
大城老船麵是高雄首家引進泰國特色美食 船麵 的餐廳，2022年9月在左營凹仔底站開設二店，地點在修明街上靠近至聖路。一進到店面彷彿開啟哆啦A夢的任意門，瞬間把場景帶到了曼谷。大城老船麵修明店簡直神還原了街頭小吃店的風貌，尤其那電線桿和雜亂無章的電線令人莞爾，還有百事可樂的塑膠桌墊、鐵門上掛著一袋袋的泡麵、泰國國王、皇后的照片….接地氣的裝潢簡直是一秒穿越。 大城老船麵環境 大城老船麵修明店的用餐環...
3月某天路過中正路壽司郎後方的小巷，發現超可愛的招牌寫著早起飛哥，雖然鐵捲門關著看不到門面，憑直覺認為肯定是我喜歡的風格。上網搜尋得知是一間籌備中的早餐外帶店，主打手作漢堡肉、吐司、沙拉，口味獨特，竟然有鮭魚、椒麻、雞軟骨...等創意漢堡排，於是等到4/10開幕好奇前往一探究竟。 ▼早起飛哥的地點在民族路靠近中正路壽司郎的巷內，雖然附近很多商辦大樓，但開在這小巷真的挺特別。路口有個立牌指引很可愛。...
位於正氣街的法式餐館，才開業沒多久就遇上疫情禁止內用，後來恢復內用後，不到一年即獲得米其林入選餐廳，真的很令人感到意外，而且餐廳選址還是在更令人意外的冷門地區，所以朋友好奇就約大家來品嚐看看。 目前價位每人2500元+10%，餐廳採預約制，每季更換菜單，當米其林公布後餐廳變得稍微不好訂位，但過了一段時間後，現在已經很好訂位了。 從店家資料知道主廚老闆，曾於日本大阪進修、法國里昂工作過，回台後也待過...
