高雄日本料理

【高雄】幕府壽司 五福店。一家堅持只賣壽司卻屹立不搖超過20年的店

【高雄】幕府壽司 五福店。一家堅持只賣壽司卻屹立不搖超過20年的店
高雄市新興區五福二路30號(雄商斜對面) 。07-229-1166。11:00~21:00(中場無休息)。10%。官網。FB。 幕府這餐飲品牌在高雄算是個奇葩,在沒有廣告也沒有太多的促銷活動宣傳下,1997年創業至今已有21年,在高雄有三家店。 無論高雄餐飲市場的消費是活絡或低迷,還有新品牌不斷出現,或是日本大牌像是藏壽司、壽司郎進駐,有一批他們的熟客默默支持著,對這些老客人來說,到幕府用餐已是一...

【高雄】UKAI懷石料理。無菜單日本料理 晚餐。晶英國際行館

【高雄】UKAI懷石料理。無菜單日本料理 晚餐。晶英國際行館
8月初就先以Ukai Kaiseki懷石料理作為我們疫情降級後的首間內用餐廳,同時也為獅子寶寶土豆拿鐵桑慶生,順便連七夕情人節也一併慶祝了。 ▼包廂約可坐6人,現在也只安排4人座。 我發現他們的隔板好像特別高,可以超過頭部,所以比較不用擔心大夥吃飯聊天一開心大笑口沫橫飛。 很貼心的是還提供客人口罩收納的信封袋,這是不是很加分。 ▼晚餐菜單 懷石料理價位有3500元和4500元, 現在供應的是夏季菜...

【高雄】元町家橫濱家系拉麵3號店。大船入港獨家限定。義享天地必吃美食

【高雄】元町家橫濱家系拉麵3號店。大船入港獨家限定。義享天地必吃美食
多數人對日式拉麵的印象都會覺得湯頭重油重鹹,吃完很渴等,不過當吃過元町家橫濱家系拉麵會完全改觀,而且愛上他們家的拉麵。 湯頭絕對"味自慢",吃得出用心熬製豚骨高湯。 全新菜單也將湯頭升級,膠質豐富油脂也厚重一點,如果覺得太濃可以加原高湯稀釋。 元町家橫濱家系拉麵義享店空間感大,加上燈光柔和,坐得舒服,餐廳一室木色作主調、牆上手繪藍色隧道彩色壁畫,感覺年輕。 獨家限定菜色【大船入港】帶有櫻花蝦香氣及...