螺絲粉與酸菜魚已成為當前餐飲界的網紅料理,沒想到在春囍打邊爐竟然可以品嚐到螺絲粉與酸菜魚結合而成的火鍋。把兩者的鮮、酸、麻、辣完美結合,仿佛打開了一個新世界。細滑的螺螄粉融入酸菜魚的酸辣風味,清爽的酸菜和鮮嫩的魚肉,相互呼應,讓你的味覺在瞬間爆發。 新菜色 螺螄粉酸菜魚 $1299 春囍打邊爐近期推出全台獨家螺絲粉酸菜魚,選用台灣的石螺熬煮7小時的高湯,還有雲林水林的筍乾、高雄杉林的酸豆,米線來自...
御串燒 是供應麻辣串串吃到飽的餐廳,首間街邊店,就位在中山一路的中央公園捷運站旁,走路只要2分鐘。環境非常的古色古香,很適合親朋好友的聚餐場所。 ▼重慶小麵DIY ▼飲料、冰淇淋自助區 ▼串串、蔬菜自助區 ▼消費方式$598、$798、$988三種價位吃到飽,差別在肉品的種類與海鮮。烤串吃到飽+100元/人($598、$798、$988價位)小龍蝦吃到飽+99元/人($798、$988價位) 注意...
1993年在東京創立的Mo-Mo-Paradise,是一間在日本非常受歡迎的平價高品質壽喜燒・鍋物專賣店,20多年來除了很受日本大眾喜愛,又陸續拓展分店至全世界各地,包括台灣、泰國、中國、越南、柬埔寨、美國、印尼...等地的全球 20 個城市,超過 40 間分店,成為領先全球的日式鍋料理品牌。台灣是2003年引進的,採吃到飽的方式,提供菜車桌邊服務,服務人員依顧客需求至桌邊補充25種以上的新鮮食材...
楠梓最美火鍋店好想鍋,2019年6月1日開賣啦! 位在楠梓家樂福健身工廠隔壁,高高高顏值的個人火鍋,不僅好拍、好吃且價格不貴,不收服務費,簡直就是“撩胃狂魔”,吃一次就上癮! 大家看到好想鍋的LOGO一定覺得似曾相識, 西滴! 好想鍋就是知名【好好鍋-優質大盤肉】的二代店。 好想鍋以單人小火鍋套餐形式點餐, 價位268元起,附飲料吧、義美冰淇淋無限供應,飽到天靈蓋。 室內冷氣超強,讓你一年四季好想...
台塑王氏昆仲公園是高雄2023年4月開放的新景點,裡面的眷屬宿舍區改為文創商舖、TOGO美食、咖啡、餐廳...等。當中湘松花即享鍋是園區內高人氣餐廳,一到用餐尖峰時段座無虛席。 環境簡約舒適,掛畫豐富了大白牆,讓室內變得較不單調陳悶。 我們刻意避開尖峰時段,下午4點才用餐,此時客人較少,可以慢慢吃。店內也提供兒童座椅挺貼心。 湘松花即享鍋使用自家熬煮的蔬菜高湯為基底,無味精。推薦口味田園蕃茄鍋、香...
姜一鼎個人獨享鍋河堤店因租約到期,2023年9月搬遷至覺民路616-1號,開幕前期只營業晚餐時段,從12月1日開始平日中午也開賣了。採個人火鍋,用餐無低消、不收服務費,加湯、醬料、飲品採自助式,白飯、飲品不用錢,強調豐儉由人、多寡隨意的經營方式,讓客人點餐時有更彈性的選擇。 營業時間為 11:30 ~15:00(最後點餐時間PM14:10)。17:30 ~ 22:30(最後點餐時間21:40)。用...
溜溜酸菜魚富民店是漢來美食第一間街邊店,也是第一間從中午11點半營業至深夜11點半(中間無休息),讓夜貓族多了一處吃消夜場的餐廳。溜溜酸菜魚富民店地點在富民路上靠近裕誠路三角窗,以旗艦店的規模亮相,2023年12月5日盛大開幕。 騎樓設有排隊動線,立牌一邊是排現場候位的,另一邊是排網路、電話訂位報到的。接待人員會依序幫客人確認人數再交由餐廳內的專人帶位。雖然需要等候一下,不過這樣安排比較不會讓全部...
這間石頭火鍋店,是捲捲的好友多年前就私下強力推薦的,所以從2017年起,這幾年內捲捲已陸續來用餐超過10次以上了,可是,之所以一直沒寫食記,就是因為好友的同事交代,希望捲捲不要在部落格裡曝光,因為她同事全家很喜歡這間店的味道,平均一周來用餐3次之多,擔心若捲捲曝光後,以後客人太多,他們就不方便隨時來用餐了。 所以捲捲依照承諾,一直沒發文,但這間店,也一直是我們私下與好友聚餐的場所。前幾天,捲捲又再...
嗑肉石鍋目前於全台已有19間門市,在高雄的美食版圖繼續擴大,2023年11月又新增分店-嗑肉石鍋鼎強店,也是高雄的第五間分店,地點位在三民區鼎強街,靠近鼎中路和鼎力路的中間位置,附近住宅區人口多,讓外食族又多了火鍋店新選擇。 開幕營業時間:11.09前|11:00-22:00 (最後收客20:30)11.10起|11:00 - 凌晨02:00 (最後收客凌晨00:30)⚠️12/8前僅供訂購 #開...
高雄老汕頭原味火鍋可說是高雄汕頭火鍋的後起之秀,2015年首家店插旗鳳山後,人潮絡繹不絕,第2家店選在博愛三路巨蛋商圈依舊人氣爆棚,第3家店老汕頭原味火鍋楠梓店在2023年5月開始試營運,百坪用餐空間,明亮舒適,還沒開門營業已有不少客人在外排隊等候用餐,老汕頭原味火鍋這些年累積下來的好口碑由此可見。雖不是老字號,但只要夠用心、提供真材實料,一樣可以收服大家的味蕾。 老汕頭原味火鍋楠梓店以旗艦店模式...
打破一般涮涮鍋的擁擠侷促印象,福華飯店30樓的Smila one火鍋改走精緻風格,環境帶點現代感又有創意的年輕味,空間又舒適,沒想到吃個火鍋還可以吃出IG風呀! 高雄福華飯店從2017年開始陸續改裝各樓層餐廳,以時尚年輕的樣貌吸引年輕客群。像是以前只開放給房客和會員使用的30F【天河吧】,2018年搖身一變成為高雄最美的高空火鍋【Smile One精緻涮涮鍋】。給客人全新體驗,在漂亮的餐廳內享有美...
2019年6月開業的川辣道麻辣鍋物以道地川味麻辣鮮香的經典菜餚作招徠。餐廳的招牌菜包括『麻辣龍蝦』、『麻辣烤魚』、『川味水煮牛肉』、『肥腸魚』及『香辣蟹』….等,採訪當日闆娘說,其實菜單上的每一道料理都是她的自信之作,吃過的客人都讚不絕口,很多客人都是專程從台中、台北而來,吃過後再介紹新客人。他們家的微微辣差不多是外面餐廳的小辣、中辣等級,因此愛吃辣的、很能吃辣的朋友,一定不會失望而回。 近期闆娘...
灑椒繼姜一鼎個人麻辣鍋後,2023年7月再推出新品牌 來漁樂,這間新開的餐廳不止賣石頭火鍋,最特別是還有麻辣烤魚、麻辣魚頭、泡椒酸菜烤魚,由於烤魚系列備料需新鮮、製作過程繁瑣費工,因此要提前一天預訂。價格親民,分量十足,點烤魚系列還送加菜金,當天即可使用,一幫人聚餐Share最適合。 環境 來漁樂地點在民生路上灑椒隔壁,內用不收服務費,還提供免費飲品無限暢飲。 菜單 看到價格簡直驚呆了,來漁樂應該...
2022年10月開幕的錨屋 Mao Wu可說是文山特區最有儀式感的壽喜燒吃到飽餐廳,錨屋模式很突破,將咖啡館的風格及壽喜燒二合為一,可以邊吃壽喜燒、邊吃一些特色手作料理;環境也有新意,採日式裝修,乍看還以為是Cafe,跳脫鍋物餐廳固有的框框。食材精緻又有特色,每人只要599元+10%服務費,6種肉盤、精選蔬菜、菇類、手作料理通通吃到飽。不定期推出活動、壽星用餐還送超可愛特製小禮物,這個內外都是討人...
高雄人都知道鳳山的中山路匯集眾多知名小吃,這篇要介紹的Eight Hot 八哈 不一樣的麻辣燙也在中山路上,地點靠近龍山寺。時尚新穎的用餐空間讓前來採訪的我眼睛為之一亮,暗忖這家麻辣燙真的很不一樣喔! 一般坊間不少麻辣燙店給我印象都是油路路的,但 Eight Hot 八哈 不一樣的麻辣燙 環境乾淨衛生,室內設計猶如cafe;有舒服的冷氣,把印象中街頭小吃等級的麻辣燙立馬拉高了一個層次。上班族、學生...