高雄咖啡.甜點

【高雄】和生nama。日式風味甜點工作室,採預約制

【高雄】和生nama。日式風味甜點工作室,採預約制
一間位在高雄很低調的日式甜點工作室,採不定期貼文預告開單時間及品項,預約販售制。當店家開單後,則在官網直接預定。 因為非常特殊且低調的購買方式,非常重視採用的食材,所以早已是網路秒殺甜點店,所以捲捲只能靠好友的告知並下單購買後與大家分享。 可以店取,也可以宅配。 無內用,也無現場販售,都須預訂。 這次跟到的單共有4種品項,共訂了其中兩項。 ▼歐牧純生草莓修多蛋糕,240元。 因為採用歐牧純生鮮奶油...

【高雄】朵莉甜廚。法國藍帶甜點專賣店。千層蛋糕、可麗露、檸檬塔

【高雄】朵莉甜廚。法國藍帶甜點專賣店。千層蛋糕、可麗露、檸檬塔
如果甜品都有「開心指數」的話,朵莉甜廚的甜品,該打滿分吧! 也許生活太苦悶,開心不能靠賜予,要自找,於是近年高雄陸續出現擁有法國藍帶證照的甜點店,朵莉甜廚 法式藍帶甜點專賣店就是其中經營出色與用心的一家。堅持食材的選擇,除了選用進口食材,特別使用 L阿拉伯糖 與 海藻糖 來製作每一個甜點,讓喜歡美食的大家更能享用低負擔的甜品。一句話,朵莉甜廚就是有class的甜點店,建議先打電話預約、詢問,以免撲...

【高雄】世奇文創餐廳 大立店。提供會議包廂 包場

【高雄】世奇文創餐廳 大立店。提供會議包廂 包場
大立店:高雄市前金區五福三路57號(大立百貨A館3樓)。 (07)241-111。FB。線上菜單。10%服務費。 裕誠店:高雄市左營區裕誠路450號(巨蛋站/巨蛋&瑞豐夜市旁)。(07)556-1100。 世奇文創餐廳2022年9月進駐大立A館3F,之所以受歡迎,因為擁有獨立用餐區,視覺相當舒適,餐點口味符合大眾喜好且價格親民。 近期採訪抵達門口時,單看外觀以為空間不大,沒想到往裡走,還設有2個包...

【高雄】Beetle Tree Café金龜樹咖啡。溫室造咖3.0版。獨棟白色別墅咖啡

【高雄】Beetle Tree Café金龜樹咖啡。溫室造咖3.0版。獨棟白色別墅咖啡
高雄市苓雅區樂善街53號。07-222-7575。FB。11:00~20:00。週三休。wifi。客滿時限2小時。 因空間安全考量,恕不接待10歲以下兒童。無服務費。 若要捲捲推薦值得造訪的高雄咖啡館,榜上絕對有它!這間在2019年5月3日開幕的【Beetle Tree Café金龜樹咖啡】,隱藏在樂善街,就是大順路以前家樂福停車場後方那條小巷子。 離聖功醫院不遠,這附近是早期一區高級別墅群的聚落...

【高雄】Oh là là Pâtisserie 法式甜點。後火車站秘境藍帶甜點

【高雄】Oh là là Pâtisserie 法式甜點。後火車站秘境藍帶甜點
高雄市三民區鐵道三街158號(原恒豐街290號)。0962-056-178。(07) 312-6588。FB。12:00~19:00。週一、二休。低消$100 在網路還不盛行的年代,開店首要講求location,最好三角窗,要不然就在大馬路邊。 不過時至今日,地點彷彿不是最重要的,只要店鋪有特色,就算開在僻靜的地方都能被搜出來,因此就算大家不出門,靠滑手機就能知天下事 捲捲近期去的幾家新開幕餐廳,...

【高雄】圓山飯店秘境餐酒館。早午餐、唐寧英式下午茶、酒吧。袐境咖啡廳的蛻變祕境餐酒館

【高雄】圓山飯店秘境餐酒館。早午餐、唐寧英式下午茶、酒吧。袐境咖啡廳的蛻變祕境餐酒館
我覺得高雄圓山大飯店自從2018年打造全長近200公尺的景觀木棧道,直通澄清湖園區,省去旅客繞路才能賞湖的麻煩,重新抓住高雄人對圓山飯店的關注。後來重新打造泳池、新增秘境咖啡、星光燒烤、陸續舉辦活動打造成度假莊園,高雄圓山大飯店像是做了回春術,翻轉老派飯店的印象。 2023年又有新樣貌,就是原來2F的【秘境咖啡館】大改裝,搖身一變成為【秘境餐酒館】。 高雄圓山秘境餐酒館經過三個多月的整修擴建,將元...

【高雄】若生靜巷咖啡。前鎮區舊台電宿舍。老屋時代氣息與現代咖啡館結合

【高雄】若生靜巷咖啡。前鎮區舊台電宿舍。老屋時代氣息與現代咖啡館結合
前鎮區廣西路因為有了這一小區台電老宿舍改建的餐廳,不僅空間活化,也吸引有特色的店家進駐,讓這裡的人氣突然活絡起來,等到全部的店家都開幕後,想必會成為喜愛懷舊老屋的網友打卡熱點。 若生靜巷將老屋的時代氣息與現代咖啡館做結合,大門不在廣西路而是面對桂林街,有著鬧中取靜、老屋獨特的沉靜氣質。 我喜歡這裡乾淨明亮,餐具、傢俬的選品有獨到的眼光,在我的認定裡它不屬於網美店,而是適合咖啡發燒友品嘗好咖啡之餘還...

【高雄】菁咖啡美術店。咖啡、餐、甜點 樣樣滿分。北高雄必訪精品咖啡館 自家烘焙

【高雄】菁咖啡美術店。咖啡、餐、甜點 樣樣滿分。北高雄必訪精品咖啡館 自家烘焙
從燕巢起家的菁咖啡,2021年1月進駐北高雄開二店 菁coffee drink 美術店,成功擄獲美術館這區域貴婦客群、家庭客的味蕾,憑藉的就是烘焙出的咖啡好喝有獨特性和記憶點,連餐點、甜點也極為出色,吃了那麼多次下來,讓我覺得品質穩定度高,每次吃完都還是覺得好好吃喔。還有親和的服務和氛圍,讓人身心都鬆弛下來,忘記時間流逝的小店,絕對值得來此嘗一杯好咖啡。 位在美術東三路的的菁咖啡外觀看似咖啡小店,...

【高雄】真心豆行 鳳山店。

【高雄】真心豆行 鳳山店。
高雄市鳳山區中山路44號。(看地圖)。07-799-3100。09:00~18:00。FB。網站。 真心豆行,是高雄在地的知名咖啡店,供應自烘的咖啡起家,才短短7、8年就已有五間分店。 如今第六間鳳山店又開幕了,所以就利用周末下午前來踩店。 鳳山店位在中山路上,而中山路又是土豆哥兒時成長的地方,他說這裡是鳳山鬧區,很難停車,開車來只能碰碰運氣。 我說你是鳳山人,人親土親,老天爺一定有安排,沒想到才...

【高雄】梨吧制所 NASHIBA lj.複合式商店,法式甜點精緻美味

【高雄】梨吧制所 NASHIBA lj.複合式商店,法式甜點精緻美味
高雄市岡山區大埕街32-1號。(看地圖)。07-621-2924。營業時間:12:00–20:00。周一休。FB。IG。 甜點咖啡區/ 器皿選物區:營業至19:30。肉吧熟食區:營業至20:00。熟食15:00-16:00暫停供餐。 內用低消,每人一杯飲品與一份甜點​,無訂位服務​。用餐限時90分鐘。 位於高雄岡山老街附近一間的複合商店「梨吧制所」,一樓除了提供甜點與飲品外,旁邊還有一區專門販售日...

【高雄】可洛那茲 桉可捲 夢時代B1(已歇業)

【高雄】可洛那茲 桉可捲 夢時代B1(已歇業)
正式宣布!2023年最新爆款IG甜點就是它~【Cronut可洛那茲 桉可捲】。 愛吃甜點的捲捲近日發現夢時代B1F 竟然出現【Cronut】非常興奮,可洛那茲 是【懿品乳酪菓子手造所】推出的全新品牌,帶來這款紐約人氣甜點 Cronut (即是croissant及donut的合稱)。就是這個看起來外型圓圓、表面一層一層的桉可捲。 Cronut有什麼迷人之處?相信很多人對於它還很陌生,說起它的背景真的...

【高雄】雷昂甜點烘焙工坊。甜點秘境 留法主廚 獨家十勝舒芙蕾乳酪蛋糕

【高雄】雷昂甜點烘焙工坊。甜點秘境 留法主廚 獨家十勝舒芙蕾乳酪蛋糕
藏身在原尖美百貨後方巷弄中的雷昂甜點烘焙工坊,主廚Leon本身就是餐飲科班出身,喜愛法式甜點的他,直接遠赴法國巴黎的LENOTRE雷諾特廚藝學校進修學習,有別於大家所孰知的藍帶廚藝學院,主廚選擇雷諾特,主要是因為雷諾特擁有多位的甜點工藝師傅,同時雷諾特的集團背景來自於知名飯店企業,旗下也擁有米其林三星甜點店,相當適合進修者學習。 Leon回國後一手成立雷昂甜點烘焙工坊,以藝術氛圍融入環境與產品中。...

【高雄】日十高雄師大店。文化中心暖心早餐。超好吃 古早味麵糊蛋餅油條

【高雄】日十高雄師大店。文化中心暖心早餐。超好吃 古早味麵糊蛋餅油條
這品牌是從台南發跡的人氣早餐店,近年才開放加盟。跟一般常見的連鎖早餐店的餐點很不一樣,『日十』以古早味早午餐出名,像是自製麵糊厚蛋餅、手作藜麥飯糰;另外還有不少特色菜,例如鮮奶吐司、泰式打拋豬肉、而手打牛肉漢堡是捲捲的日籍友人的最愛。 【日十.高雄師大店】是捲捲近期採訪後很喜歡的早餐店,地點在高師大附近林泉街上,這小區上班族、學生多,匯聚不少平價美食。 【日十.高雄師大店】平日早上六點半就開門營業...

【高雄】2022最新開幕甜點咖啡店懶人包(2022.12月更新)IG網美最愛打卡地標

【高雄】2022最新開幕甜點咖啡店懶人包(2022.12月更新)IG網美最愛打卡地標
有時候工作倦怠的時候,想轉換心情的時候,就想找間咖啡廳坐坐。 整理出5間2022年高雄新開幕的咖啡、甜點店 懶人包。 其中幾間帶點復古感,讓人喝著咖啡,就像是回到過去。 生活有了甜點與咖啡,酸甜甘苦,吃完彷彿又有力氣面對明天😅 趁著年底,約三五好友一起來踩新點,享受甜點帶來的幸福甜蜜的氛圍吧! 店名:Furu Cafeフルコーヒー  從門口的復古燈箱,到店內的裝潢擺設,復古感滿滿的日式昭和風Fur...

【高雄】魯道芙 蓬鬆手作烘培。這也太好吃了吧!紅寶石草莓蛋糕 北海道十勝奶霜 夏威夷豆太妃糖 年節必買。

【高雄】魯道芙 蓬鬆手作烘培。這也太好吃了吧!紅寶石草莓蛋糕  北海道十勝奶霜 夏威夷豆太妃糖 年節必買。
高雄市前鎮區瑞隆路238號。07-7213868。FB。11:00~21:30Line ID : @d7213868。週二休。 草莓產品為了保持新鮮,請提前兩天預訂。無宅配。 每年只要到了草莓產季開始,這段期間我的人生都是粉紅色,滿滿幸福感。每天滑手機都可看到各式各樣的草莓甜點、飲料,每間的出品,各有不同特色,對於熱愛草莓的我毫無抵抗能力。 尤其最近吃到【魯道芙 蓬鬆手作烘培】推出的紅寶石草莓蛋糕...