繼2019年華山的興波咖啡旗艦店 SIMPLE KAFFA，2022年在榕錦時光生活園區分別開設了兩家全新店鋪，包括以競標咖啡豆為主的Simple Kaffa The Coffee One及外帶店興波咖啡超級棧，2023年1月17日全新旗艦店 天空興波 Simple Kaffa Sola進駐台北101的88樓，可一邊享用咖啡，一邊享受廣闊壯麗的台北都會景象，讓咖啡迷又多了一處朝聖地標。預計接下來於...
滷味人人愛吃，尤其對想要減肥避開澱粉的人，滷味可以夾很多菜菜，一星期吃幾次也不會膩。北高雄是的激戰區，要突圍而出，談何容易，而開心滷味就做到了。 店家位置 開心滷味是2022年8月開幕，地點在富民路上靠近保靖街，外帶為主，騎樓提供3張座位。特別的是店家從中午11點半就開始營業，讓附近上班族午餐又多了一種選擇。 店家特色 開心滷味的老闆本身有廚師背景，因此滷汁是自己研發的，還加了全雞下去熬煮。主打清...
每次來嘉義，總要保留一餐選一家沒吃過的火雞肉飯來品嘗看看。而這間【阿宏師火雞肉飯】，位在嘉義市中心，每次來嘉義市，常常會經過，用餐時間總是看到滿滿的排隊人潮，因此一直沒機會來用餐，這次想說是平日中午的時間，人潮應該比較少吧，就來吃看看。 沒想到已經快中午一點了，平日中午的門外，還有將近20個人排隊等候中。 我想會有這麼多人，大概是前陣子被蔡阿嘎特別推薦過，尤其大家都很推他們家的火雞肉片飯，這絕對是...
2022年底新開幕的BALANCE，是一間法式創作料理餐廳，每季的料理以8道菜的套餐方式呈現，不同季節則會更換不同發想的創作料理。 因為座位數很少，全都是板前座位區，可以直接看到主廚備餐料理的過程。 時間到才會有人開門出來帶位。 Balance用餐環境 餐廳小，座位數不多，剛開幕難訂位，但經過一段時間，訂位不難了。 Balance菜單 當日的菜單 供應的酒類種類不多。 Balance菜色 餐前麵包...
木更咖啡是捲捲一直很喜歡的一間咖啡店，從嘉義起家，其原本第一間店是開在嘉義檜意森活村內， 延伸閱讀：【嘉義】木更咖啡。獨立音樂X餐桌選物X瑪德蓮專賣Cafe 後來則搬到位在嘉義成仁街上，靠近中山路。空間風格與之前的日式老屋完全不同。 所以這天捲捲和土豆拿鐵剛好有機會來到嘉義時，馬上安排下午前來喝杯咖啡，體驗一下新咖啡店的氛圍。 從咖啡店的外觀，還以為就只有這間全新水泥包覆的摩登風格透天店面而已，其...
高雄鳳山好吃的肉圓店推薦這一家。位在五甲國宅的碧南庄肉圓專賣店是鳳山在地經營30年老品牌『屏東肉圓』的2.0版，將媽媽的味道傳承下去。舊品牌充滿歷史價值，新品牌富創意，兩者兼備。主打蒸肉圓、米糕、筒仔米糕、四神湯，老客人喜愛的味道不變，又新增加海鮮蒸蛋以及外送限定的海鮮粥品項，傳統與創新就像兩條腿，左右開弓，令碧南庄肉圓專賣店走得更遠。行經此區不妨彎進巷弄品嘗，也是對溫情老店的一份支持。 品牌背景...
朝氣美濃介於精緻的早午餐與傳統早餐店之間，以平實的價位可以享受像是早午餐店愜意的用餐環境，餐點選擇多樣性份量多，不用擔心一起來的朋友挑不到東西吃，重點是不會有傳統早餐店容易有的油煙味，其中最喜歡綜合麵線與剁椒烤肉蛋堡搭配一起食用，滿足了中式與西式早餐都想吃的我，推薦給第一次來用餐的你～ 不知道假日的時候，你是不是也跟我一樣會睡比較晚，然後選一間好吃的店開啟慵懶的一天呢？ 除了一般美美的早午餐店之外...
米糕城漢神店從2023年全新裝潢開始營業，用餐環境非常乾淨明亮，又有冷氣，雖只是平價小吃，但乾淨衛生就讓我們很喜歡一來再來。 米糕城漢神店 菜單 這裡主要提供的主食為：米糕、雞肉飯、肉燥飯。還有一些湯類、燙青菜、各式小菜，價格都很平價。 用餐時先到櫃台點菜買單。 米糕城漢神店 環境 米糕城漢神店 菜色 ▼米糕 這是南部傳統的口味，一定要加魚鬆、肉燥，還有小黃瓜。 吃法是先將米糕及魚鬆、肉燥用筷子全...
魚庒創業於日本明治16年( 西元1883年 )，在日本是一間約有140年歷史的鰻魚料理老店。 台北魚庒是唯一的海外分店，同時台北分店於2022年新入選米其林餐廳。 魚庄位在捷運中山站附近，中山北路與林森北路的五條通巷內，這附近可說是鰻魚料理店的一級戰區，有物美價廉的肥前屋，也有中價位的江戶川及三河中川屋-中山本店。 魚庄的店面外觀很高雅，一看就是日本濃厚的風情。因為開幕以來生意就非常好，2022年...
一間位在捷運西子灣站附近的文青小店，恆香鍋燒，專賣鍋燒系列。於2018年底開幕，至今已4年多，一直是名單內，但也一直沒機會來品嘗。 去年好像因疫情的影響，休業一段時間，最近又重新開業了。這天周日我們來到鼓山魚市場逛逛，剛好下午5點10分經過，發現竟然已經營業了，所以趁沒什麼客人時，就進來用餐。 老闆因有事，所以由另兩位夥伴負責顧店掌廚 很復古但感覺又有點克難的空間及家具，但也整理得算乾淨。 店家I...
一間位在高雄很低調的日式甜點工作室，採不定期貼文預告開單時間及品項，預約販售制。當店家開單後，則在官網直接預定。 因為非常特殊且低調的購買方式，非常重視採用的食材，所以早已是網路秒殺甜點店，所以捲捲只能靠好友的告知並下單購買後與大家分享。 可以店取，也可以宅配。 無內用，也無現場販售，都須預訂。 這次跟到的單共有4種品項，共訂了其中兩項。 ▼歐牧純生草莓修多蛋糕，240元。 因為採用歐牧純生鮮奶油...
久仰北高雄『賽門汕頭沙茶火鍋』名氣，趁好友回國來此為他接風洗塵。 開幕至今，因為用料好，店裡即使都是單點，但是懂吃、懂門道的客人還是絡繹不絕，尤其假日用餐時段若沒訂位，就得乖乖排隊等候。 餐廳地點在富民路上，靠近好市多大順店，門面看來頗有質感，古代風格的門板卻有現代感應式自動門， 開門那一剎那，彷彿也推開了一扇『食光』之門，引領客人走進美味殿堂。 陳設十分簡單樸素，餐廳寬敞，且為挑高設計。冷氣開得...
位於成功路 阮綜合醫院 斜對面的【和記 肉骨茶】專賣店，記得二十幾年前剛開始營業時，我們就是這裡的常客了。 每次來用餐時，老闆都還會有空與我們閒聊幾句。現在生意變好後，用餐時間常常一位難求，近幾年來因為生意太好，常常一位難求，所以我們就比較少來了。 有時候來到門口，老闆還會說，裡面人太多了，建議你們去別家餐廳用餐好了，以免久候。可見東西好吃，馬上傳千里，大家都知道來這吃肉骨茶。 前陣子因疫情關係，...
2022年9月新開幕的一間創意料理餐廳，低調的隱藏在仁武區巷子內的透天屋裡，來到這裡你會很懷疑，這裡有餐廳嗎？ 外表完全看不出是一間餐廳，就是很一般的透天住家一樓。 一進來，就像是來到朋友家吃飯的感覺，整個用餐空間就這麼一桌，最多可以坐8個人。雖然是自宅但仍佈置得很有氛圍。 老闆兼主廚就他一個人負責所有內外場的工作，主廚兼跑堂。 午餐跟晚餐都最多接8個客人就滿了。訂位系統每天會開放30天內的位子。...
這間這間(攤)位在苓雅市場內的自強福安當歸鴨，已經開業10多年， 近期因為被許多部落客報導後，逆轉變成「大腸小腸套餐」大熱賣，所以就找一天請土豆哥前去外帶來吃吃看。 這間小店以美濃客家料理為主，所以取名福安，以供應美濃豬腳、高麗菜封、美濃粄條等，還有當歸鴨、鹽水鴨、大腸、香腸，其實總類還滿多的，這些食材大多都是親力親為自己製作的。 像這糯米腸就是自己灌的，這天來老闆娘一直告知說今天的紫米大腸，一早...