愛食記

【高雄】姜一鼎個人獨享鍋華夏店。壽星肉瀑布再現。免費自助吧吃到飽。高雄小火鍋推薦

【高雄】姜一鼎個人獨享鍋華夏店。壽星肉瀑布再現。免費自助吧吃到飽。高雄小火鍋推薦
個人獨享鍋品牌姜一鼎插旗北高雄囉,姜一鼎個人獨享鍋華夏店2024年2月26日開幕。地點在左營區華夏路1123號,多那之咖啡的隔壁。主打個人火鍋,用餐無低消、不收服務費,加湯、醬料、飲品採自助式,白飯、飲品不用錢,強調豐儉由人、多寡隨意的經營方式,讓客人點餐時有更彈性的選擇。 姜一鼎個人鍋創始店在河堤社區,2023年9月搬遷至覺民路616-1號。2024年再開分店,姜一鼎華夏店場地明亮寬敞,給人感覺...

【高雄】蘼樂餐酒 菜單 訂位。漢神百貨美食。雅樂廚苑新品牌 前金區美食 高雄餐酒館推薦

【高雄】蘼樂餐酒 菜單 訂位。漢神百貨美食。雅樂廚苑新品牌 前金區美食 高雄餐酒館推薦
以往餐酒館多開設在街邊店,想不到在漢神本館美食街裡有一間具有時尚風格的bistro進駐。日前採訪了蘼樂餐酒館,這間是無菜單料理雅樂廚苑的第二個品牌,自開業以來,一直口碑不錯,在2022年11月進駐漢神百貨本館B3F美食街,門面設計挺時尚感,擁有舒適獨立的用餐區,前半段是開放座位,後方有小包廂,適合下班後與親朋好友一邊品嘗美食,小酌放鬆,店內供餐到晚上九點、酒品可享用至十二點,在百貨公司內的餐廳十分...

【高雄】50年老店阿婆意麵。高雄師大旁。環境簡陋但便宜的炒意麵

【高雄】50年老店阿婆意麵。高雄師大旁。環境簡陋但便宜的炒意麵
這是一間完全很不起眼的小麵店,沒有招牌,非常隱密又環境簡陋,位在高師大和平校區的旁邊,店的前面是綠地公園,旁邊是間教會。 從店的外觀看起來,真的會讓人走不進去,前面遮蔽到只剩一個小通路,整個景觀看起來實在有點不雅,但是這一間卻是高師大學生們很喜歡來的麵店,因為價格便宜,東西也不難吃,所以雖然環境簡陋,但是中午用餐時間仍是經常客滿。 我們來用餐的這天,一樣客滿,所以老闆幫我們在對面公園旁邊的人行道樹...

【高雄】自強夜市古早味兩家白糖粿大PK。老牌白糖粿,正牌白糖粿

【高雄】自強夜市古早味兩家白糖粿大PK。老牌白糖粿,正牌白糖粿
在高雄自強路上短短200公尺的距離內,就有兩家知名賣白糖粿的攤子,兩家都是老店,經營都超過一甲子了,所以兩家店各擁支持者,因此每到假日尤其是下午時段,總是大排長龍、門庭若市。這兩間有一家名叫「老牌白糖粿」位在自強三路與苓雅二路口,另一家名叫「正牌白糖粿」位在自強三路與興中二路口。之前我們也都曾分別吃過,但吃過總是又忘記口感及感覺,所以為了公平比較起見,我們找了一天平日晚上,比較沒人的時段,同時買來...

【澳門美食】茶樓 粵式飲茶。澳門上葡京 澳門必吃 澳門自由行。澳門美食推薦

【澳門美食】茶樓 粵式飲茶。澳門上葡京 澳門必吃 澳門自由行。澳門美食推薦
看到小紅書上面介紹澳門上葡京的茶樓餐廳外,還有一間超美的網紅打卡化妝室,才知道茶樓是澳門上葡京的人氣餐廳之一,消費價格較大眾化,用餐時段都要排隊的。茶樓的室內設計師和御花園餐廳一樣,都是由香港國際設計師陳幼堅親手打造。我太喜歡這位設計師了,他的東西要慢慢欣賞才更有feel,所以坐下來,選幾樣蒸籠點心飲茶,不疾不徐品嘗餐點和欣賞大師的巧思,為自己的身心靈充充電,提升視覺美感,是這趟澳門之旅最大的收穫...

【高雄】癮燒精食 高雄精緻健康餐盒 健康餐 商務便當 漢堡 咖哩 外帶外送。高雄便當推薦

【高雄】癮燒精食 高雄精緻健康餐盒 健康餐 商務便當 漢堡 咖哩 外帶外送。高雄便當推薦
北高雄美術館的癮燒精食 精緻餐盒升級2.0版,除了原有高級商務便當之外,2024年新菜單推出4款高CP值餐盒,只要75元起,方便上班族、家庭客訂購。 癮燒精食 的便當乾淨衛生、口味精緻,即使放冷掉了都還是好吃,連長庚、榮總、橋頭園區、楠梓科技園區都成了他們外送便當的常客。 癮燒精食提供生鮮食材、日本進口食品的販售,便當外帶、外送為主,店內有三桌內用的座位。 癮燒精食 菜單 癮燒精食可線上點餐。提供...

【高雄】紅陶上海湯包。菜單。米其林推薦指南餐廳。高雄漢來大飯店10樓

【高雄】紅陶上海湯包。菜單。米其林推薦指南餐廳。高雄漢來大飯店10樓
漢來大飯店10樓在2020年歷經3個多月的裝修後,於當年7月23日重新開幕,為4間餐廳注入了許多時尚元素,分別是翠園粵菜餐廳 、漢來精緻海鮮火鍋、弁慶無菜單日本料理、以及紅陶上海湯包。 改裝後將紅陶上海湯包與海鮮火鍋餐廳的位置做了對調,兩個餐廳都變為更加寬敞,動線更為流暢。對照之前紅陶上海湯包的照片,新樣貌讓人為之驚艷,很符合現代審美,太讓人喜愛啦。 在內裝設計上,湯包店內的風格點綴了些許上海弄堂...

【高雄】天池冬瓜茶。鹽埕區冬瓜茶專賣老店,遵行古法煉製 不添加化學香料。新樂街必喝

【高雄】天池冬瓜茶。鹽埕區冬瓜茶專賣老店,遵行古法煉製 不添加化學香料。新樂街必喝
位在鹽埕區新樂街的天池冬瓜茶也是捲捲很喜愛的一間消暑解渴的飲料老店。這家老店曾在2019年重新裝潢,4月15日重新開幕。環境更新穎且乾淨明亮。 最近路過買了一杯,站在店前和老闆一邊聊天一邊喝著冬瓜茶,沒想到一下子就喝光光,暑氣頓時都消散了,果然天然ㄟ尚好。 ▼天池冬瓜茶新樣貌 ▼熟悉的笑臉 他就是天池冬瓜茶的老闆。 那天問他開那麼多年怎麼都沒有人來談加盟? 他說怎麼會沒有,一大堆呀~就連賣場都要他...

【澳門美食】上葡京味賞 MESA BY JOSÉ AVILLEZ 新派葡國菜。老佛爺酒店

【澳門美食】上葡京味賞 MESA BY JOSÉ AVILLEZ 新派葡國菜。老佛爺酒店
澳門上葡京綜合度假村裡的The Karl Lagerfeld澳門 是老佛爺生前親自設計的藝術作品。除了酒店客房,Karl Lagerfeld的設計亦滲透到餐廳每一個角落,包括酒店3F的【味賞MESA BY JOSÉ AVILLEZ】是一間新派葡國菜餐廳,與葡萄牙知名的米其林主廚José Avillez攜手合作。 餐廳自開業即成為澳門人的熱門打卡餐廳,因主廚José Avillez,是世界知名葡籍大...

【高雄】牛老二牛肉麵館。 菜單 。重新裝潢 人氣店

【高雄】牛老二牛肉麵館。 菜單 。重新裝潢 人氣店
說到高雄的人氣牛肉麵,一定很多人會投他一票,這間牛老二牛肉麵館,位在興中二路上,每到用餐時間一定是人潮滿滿,若想快點能吃到,只能一開始營業時就必須先來報到,不然就必須在非用餐時間來,也可以碰碰運氣。麵館已營業好多年了,因為以前用餐的環境比較狹小擁擠,而且比較亂,所以在2023年底店家宣布暫停營業將近一個月,把餐廳全新裝潢翻新,於2024年元旦重新開幕。才一開始營業,依然跟以前一樣每天人山人海,生意...

【高雄】Roof Ocean 海洋.屋頂餐酒館。20年來高雄最具指標的餐酒館

【高雄】Roof Ocean 海洋.屋頂餐酒館。20年來高雄最具指標的餐酒館
高雄市左營區立文路51號。07-5509955(每日17:30有專人接聽)。FB。官網。18:00~凌晨2點半。低消$300。10%。線上菜單。 有20年歷史的高雄知名酒吧,應該已經是高雄最具指標性的餐酒館。2004年創業初期因為餐廳設在一棟15層樓大樓的頂樓而得名,著名的生日送相同歲數的試管酒更是代表之作,成為高雄人氣酒吧指標。2011年3月搬遷到左營捷運巨蛋站附近的立文路上,餐廳設計融入海島度...

【澳門美食】贏到粥 最新菜單。卜卜蜆、手撕雞。如何訂位

【澳門美食】贏到粥 最新菜單。卜卜蜆、手撕雞。如何訂位
這一間「贏到粥」是旅居澳門的好友HANA非常推薦的一間餐廳。她每次推薦的餐廳,我們吃過後真的都非常好吃有特色,果然旅居澳門多年,沒有白混了! 「贏到粥」是間專賣「順德菜」的餐館,所謂順德菜,其實就是粵菜(廣東菜),是粵菜四大系中之一,但大部分廣東菜都源自順德,因此順德廚師可算是廣東菜的祖師,有人說,沒有順德人就沒有廣東菜,可見順德菜的地位與名聲遠高於其他廣東菜。 「贏到粥」位在澳門著名景點~媽閣廟...

【高雄】鯤鯤酸菜魚 高雄裕誠店。菜單 訂位。酸菜魚新秀。

【高雄】鯤鯤酸菜魚 高雄裕誠店。菜單 訂位。酸菜魚新秀。
高雄又有新的酸菜魚品牌「鯤鯤酸菜魚」加入戰場,2024年3月8日正式開幕。店家主打選用高品質鳥鯉魚搭配台灣酸菜心、東部有機小農手工醃製無額外添加物製成的酸蘿蔔共同製成。貼心的是考量到不吃辣的朋友或是想來點不一樣的口味,特別推出『梅子魚』,酸甜帶芝麻香氣的口感大小朋友都很適合。 餐廳取名鯤鯤,源由16世紀航海家經過台灣時看到台灣寶島橫臥在太平洋的萬頃碧濤中,而稱之為「鯤」島,古代傳說中的大魚。 走進...

【高雄】仁武橋邊鵝肉店LE PONT。連續兩年獲選米其林必比登推薦。黃金鵝油必買

【高雄】仁武橋邊鵝肉店LE PONT。連續兩年獲選米其林必比登推薦。黃金鵝油必買
高雄仁武的的橋邊鵝肉尚未得米其林必比登推薦之前,早已是高雄鵝肉名店。捲捲除了喜愛吃他們家的燒鵝外,更是黃金鵝油的愛用者。家裡冰箱內的瓶瓶罐罐少不了一瓶萬用的黃金鵝油,拿來炒菜、拌麵就是一餐。 店名叫做橋邊鵝肉就是因為店鋪位置在仁武曹公圳渠道上的仁雄橋旁邊。它沒有華麗的裝潢,就是一般小吃店的樣子,但因為餐點好吃,價格也算實惠,所以不僅本地人喜歡,也吸引不少外地饕客慕名而來。招牌一排數字「1999.9...

【澳門美食】御花園PALACE GARDEN。澳門上葡京綜合度假村必吃。8億台幣打造。氣派刺繡與宮廷園林風 正宗太史菜 粵菜

【澳門美食】御花園PALACE GARDEN。澳門上葡京綜合度假村必吃。8億台幣打造。氣派刺繡與宮廷園林風 正宗太史菜 粵菜
在澳門,想吃的星級美食餐廳選擇實在太多,間間皆精彩。若是喜歡吃中餐粵菜的朋友,那我強烈推薦必吃這間2021年底開幕的御花園PALACE GARDEN。地點在澳門上葡京的三樓306號(南門入口)。 餐廳入口接待處像是來到愛麗絲夢遊仙境的夢幻世界,接待處中間以半透明樹脂把鮮花標本定格在櫃檯,整個空間是花團錦簇的宮殿、美不勝收。。 ▼影片介紹   御花園PALACE GARDEN餐廳耗資2億港幣裝潢,這...