北投文物館,是一個擁有日式典雅庭園及純木造二層日式館舍的園區,佔地有800,建於1921年,超過百年歷史,當時是北投地區最高級的「佳山溫泉旅館」,政府遷臺後由外交部接管,依序變為安置軍民的「佳山宿舍」、招待官員的「佳山招待所」。於1966年後拍賣民間,1983年創辦人張純明先生將古蹟活化再利用為博物館,成立「台灣民藝文物之家」,迄1987年正式更名為「北投文物館」,並於1984年正式對外開放為私立...
剛開幕不久的「成粿商行」就位在中華三路上,隔壁就是碰心蘿蔔。看店名大概就可猜出是賣什麼餐點,沒錯就是碗粿,另外還有肉粽。 來到門口,看到鐵門沒完全拉上,還以為沒營業,不過門前掛著營業中,就放心了,而且這塊營業中的牌子,上面還有一行小小的字,寫著老闆是帥哥,哈哈! 餐廳裡面非常小,3張兩人桌,擺得讓空間顯得有點窄。靠窗還有一排高腳椅的座位,雖然有四個椅子,但若坐四個人,還真的會有點擠。 不過店雖小,...
趁著到台北旅行的時候,走進了文青味十足的永康商圈。巷弄間隱藏了許多排隊名店,特別選擇知名的【山海豆花】,品嘗日本職人純粹又天然的豆花味。 店面不大但別有一番風味,多採用手工質感的木製桌椅,牆內牆外都有少少位置,也有拍照美牆,適合網美們上傳IG。 店內兩大鍋木桶,採用鹽滷方式製作豆花,看臉書上的介紹是使用古法直火煮漿手法,再融合日本傳統美食「寄豆腐」而打造而成的豆花,實際品嘗豆香味十足,口感滑嫩細緻...
已開業9年的廣澤日本料理、鐵板燒最早開在文武二街,約3年前搬遷至大立與漢神百貨附近的光明街6號。捲捲經常看到貴婦格友用餐打卡,還有一位粉絲把廣澤當自家廚房般,幾乎天天到訪的熱愛程度,引起我對這間餐廳的好奇,允諾前來採訪發現店內師傅臥虎藏龍,好幾位都是早年高檔餐廳華城日料服務過的師傅。現在他們匯聚在廣澤,各司其職,有鐵板燒、板前料理,讓客人感受其獨特手藝及豐富入廚經驗,用舌尖體驗四季更替。 用餐環境...
高雄「台塑王氏昆仲公園」原是台塑公司高雄廠區,經過整建後變成好漂亮的園區,裡面翻修出許多老屋空間,經過招商一段時間後,陸續開幕了不少間的餐廳及商店,但是生意看起來好像未見起色,我們平日中午前來逛逛,人煙稀少,也許晚上或是假日可能生意才會比較好吧? 在這群老屋裡,不知道中午該吃哪家店?稍微逛了一下,發現這新間可樂餅專賣店,因為看到菜單上有M9和牛,所以不小心就被吸引進去。但整個中午,也就只有我們一組...
朋友推薦來趟潮州新開幕的【蘇珊喝茶】,據聞主理人是潮州鎮上有名的金弘麻油花生行第三代蘇珊,經營茶館的方式很有自己的生活想像,讓我們也很感興趣,一起來瞅瞅吧。 主理人-蘇珊登場。蘇珊說這間店是承接自一個老友的咖啡廳,裝修期間蘇珊也常常來感受老屋的一切,很喜歡這個空間。 然而就在開幕前老友發生變故,蘇珊在極短的時間內盤點資源,將這份老友的心意與自己的期許開了間兼具溫暖與生活感的咖啡廳,可以品茶、品咖啡...
一間位在很不起眼的地方,靠近技擊館,要不是小編發現,實在很難讓人知道會有這間剛開幕沒多久的小餐廳。很低調! 餐廳經營及供餐方式就是近期很常見的主廚一人或雙人作業,菜餚都是單點制的創意料理餐廳。採預約訂位。 菜單隨時會更換,就寫在牆壁黑板上,料理現點現做。 這間餐廳就以主廚的英文名字取名「Chez Allen」,沒有中文店名。 餐廳只有主廚一人,校長兼撞鐘,從備餐、烹煮、送餐及結帳都是一人包辦。 所...
位在前鎮區沱江街住宅區內的想麵Miss noodles,是某日捲捲和土豆哥剛好車停在附近,走路經過時發現了這間小店,店名與LOGO還蠻特殊的,會想多望她一眼,用餐環境乾乾淨淨的,也有一些裝潢,供應的品項,有麵有飯,價格也很親民,一看就是土豆哥平時上班中午適合來用餐的店。所以筆記起來,又再找時間前來一探究竟。結果一吃成主顧,這幾年已經來吃過好幾次了。 附近還算好停車,因為就在沱江街與管仲路路口,就有...
北投麗禧溫泉酒店的一泊二食方案(住宿文參閱),用餐地點可以選擇酒店內的C’est Bon歐陸餐廳吃法餐,或是雍翠庭享用台菜經典套餐。捲捲和土豆拿鐵慕名一試雍翠庭,因為2022年5月餐廳換上曾任米其林二星餐廳請客樓的年輕名廚黃胤凱,主廚擅長炮製具個人烹調風格的中式料理。新菜單以「新台菜」定調規劃出多款中式套餐與單點料理,2023年榮獲《米其林指南》6月新入選餐廳,高級台菜手法新穎,令人回味無窮。 雍...
某次到河堤社區用餐時聽鄰座的客人推薦起芳師傅私房菜,回家Google發現這間低調不醒目的餐廳臥虎藏龍。主廚芳師傅曾在漢來大飯店宴會廳以及高雄國賓川菜廳掌杓,創業開設芳師傅私房菜已有四年,其菜式是由複雜細緻川菜、江浙菜到傳統台式家常料理兼備,豐富的經驗令他常研發出創新獨特的口味,讓大家嘗到新舊融會的現代中菜。 首次採訪後讓我大感驚喜,河堤社區的小餐館煮出大師級味道,價格親民,有個人套餐、家庭合菜,選...
高雄市政府觀光局在2023年9月2日舉辦「2023高雄奶茶節」,活動以市集方式呈現。每個人心中都有自己喜歡的"那一杯",而捲捲偏好茶味較重的奶茶,整理了幾間我個人常去喝一杯的店家,分享給同樣是奶茶控的朋友。 源芳茶行 鮮奶茶 高雄市前金區光明街35號。07 251 1969。08:30~19:30。週一休。 特色:自家經營茶行與飲料攤,不添加人工色素香料或防腐劑,不加冰。幾乎每個禮拜會喝一次。 推...
狩壽司原本是在前鎮區瑞發街上,主打平價新鮮,深獲老饕們的喜愛。疫情期間升級環境搬至新址,和平二路上,裝潢時尚、乾淨舒適,營業時間從11:00~20:00,中間不休息,每天皆營業,一二樓用餐區有截然不同的風格,為這區帶來煥然一新的感覺。 餐廳位於大樓邊間,有著優秀的雙面自然採光。 環境介紹 餐廳環境走現代北歐的風格,前台餐檯則仍保有講究食材的日料展示櫃,一入內就會有服務人員熱情招呼並協助帶位。 挑高...
2023年7月23日新開幕的 Sugary Grace 甜•典 是一間提供餐酒的甜點咖啡廳, 也是Grace Café 典.咖啡 Love.Story.Coffee的新品牌。比較特別的是 Sugary Grace 甜•典 供應單杯葡萄酒,或是小瓶裝 375ml的葡萄酒可以搭配餐點,讓客人們隨心享受微醺的下午。 Sugary Grace 甜•典 地點在文橫二路上靠近苓雅一路,甜典的出現為這區帶來煥然...
潮州「焦個朋友-花生豆腐蔬食店」是一間新的蔬食店家,標榜蔬食、低糖、天然,主打的是花生豆腐系列,而且還是不一樣的甜口味花生豆腐,吃起來像布丁奶酪,另外還有招牌花生豆腐歐蕾,裡面也吃得到花生豆腐。其他也有供應飯、麵、飯糰,甚至還有米漢堡。料理根本吃不出來是素的,果然把素食變的不一樣,提升變得更有質感。 用餐環境很清幽舒適,現代感的設計裝潢,不是蔬食餐廳就要一定搞得很老派才對盤。現在的蔬...
台南浮誇系美食名店金三益2023年8月3日進駐高雄楠梓區,浮誇系列包含了加入各種海鮮的拌意麵或湯意麵,誇張吸睛的海鮮讓人看了口水直流,每碗價錢只落在$155~$395,用料不手軟、超高CP值一定滿足各位海鮮控。 ▼金三益健康茶飲 楠梓店地點就在家樂福楠梓店正對面,三角窗的位置非常醒目。 茶飲品牌「金三益」有數十種飲料可供選擇。 楠梓店的空間超大,一樓規劃出一半作為的廚房,隱約可以看到數十名工作人員...