【高雄】晝夜鹹酥雞 麻辣香鍋口味。六合夜市 美麗島捷運站 小吃消夜
鹹酥雞人人愛，尤其每到周末就想放肆一下，買包熱呼呼、香噴噴的鹹酥雞回家，開瓶啤酒吃鹹酥雞追劇，實在是太紓壓了!最近採訪位在南台路老江紅茶隔壁的晝夜鹹酥雞，老闆獨創麻辣香鍋口味非常有特色，拿起剛炸好的鹹酥雞就聞到一股辣香，麻辣鮮香味紛陳濃郁，攤上有數十種食材可選擇，價錢又大眾化，想吃點不一樣的鹹酥雞，不妨試試。 地點在老江紅茶隔壁。下午3點開始營業至晚上12點。 ▼不知道點什麼的話，可以參考店家推薦...
愛食記
【高雄】ANGUS’LAB 預約制(歇業)
隱身在小巷弄民宅內的 ANGUS'LAB 鄰近逍遙園，開業之初以餐車販售紅油抄手累積不少顧客，2022年開設預約制餐酒館，除了招牌紅油抄手是必吃料理外，還有不定時更換的隱藏版菜單，讓喜愛尋訪巷弄美食的吃貨，有種碰到秘境美食的驚喜感，尤其店裡有4隻超可愛的喵星人作伴更加不亦樂乎。 先從ANGUS'LAB地點說起，餐廳不在人車往來的大馬路邊，而是在一處非附近住戶也不會走進來的小巷，比較明顯的地標，應該...
【高雄】綠豆王 甜湯商店。傳承40年老字號新二代店，全台最美綠豆湯店。高雄綠豆湯粉角推薦
開業於1982年漢口街起家的綠豆王，逾40年來不僅沒被時代巨輪淘汰，反之在2022年漢神百貨商圈、雄女對面開設全新二代店 綠豆王甜湯商店。年輕一代入行，提升用餐環境，令形象更年輕化，裝潢可說是全台最美綠豆湯店。傳承老一輩堅持的工法及用料，不另外加其他的添加物，把一個普通常見的小吃品牌化，讓人從味蕾中感受真材實料的古早味、感受食物傳遞的溫暖和幸福感。每天堅持當天鮮煮，賣完就會提早休息喔。 走進綠豆王...
【高雄】一鍋 幸福鍋物。好市多大順店隔壁隱藏五星級飯店主廚特色鍋物。高雄火鍋。義享天地周邊餐廳
位在好市多大順店隔壁的一鍋 幸福鍋物看似與一般火鍋店別無二致，實際採訪後覺得它們的湯頭極有特色，像是星洲胡椒鍋、瑪莎曼咖哩鍋、越沅鍋....等，都是外面很少喝到的湯底。詢問主廚背景，原來曾任職漢來大飯店池畔餐廳、牛排館主廚，專長西餐，因此在湯頭上都是真材實料的熬煮，出品嚴謹想必與他過去的工作經驗有關，口味上有自己的一套風格，喜歡吃麻辣鍋、南瓜鍋的朋友也很推薦，會讓人想要一口接一口的喝湯，價格很平實...
【高雄】花柴鍋燒麵。總圖附近上班族午餐最愛，柴犬小店長
朋友推薦說，位在85大樓隔壁的諾貝爾大樓社區裡，有間他覺得還不錯吃的鍋燒專門店，名叫「花柴」。 一開始聽到這名字，我們還笑朋友說怎麼發音變得台灣國語，「發財」變成「花柴」。 後來跟朋友一起過來用餐時，看到招牌才恍然大悟的會心一笑。 花柴鍋燒麵 簡介 原本想說隱藏在社區巷子內，知道的人應該不多，哪知道平日中午，竟然裡面幾乎客滿。 發現年輕客群居多、女性顧客又佔約8成以上。所以受眾客群以附近上班族且年...
【高雄】春囍打邊爐 明誠店 菜單。酸菜魚火鍋。生日優惠 高雄火鍋推薦
主打港澳湯底火鍋起家的春囍打邊爐，菜單提供多達15種口味的湯頭選擇，尤其去年推出的正宗酸菜魚火鍋和季節限定乳豬海鮮煲，味道酸、辣、麻、香、鹹具多層次的口感，受到許多火鍋迷的喜愛，讓春囍打邊爐酸菜魚火速成為google搜尋關鍵字，因而燃起我的好奇心，實際採訪後覺得果然不輸給外面專賣酸菜魚的名店，真材實料的色香味俱全，值得火鍋控聞香而來。 從高雄起家的春囍打邊爐目前已有4家分店，高雄除了明誠店、鳳山文...
【屏東】一點咖啡一點甜。大鵬灣與大武山的交界。手沖咖啡。抹茶鮮奶。果香氣泡飲。檸檬塔。馬卡龍。巴斯克乳酪蛋糕
初識【一點咖啡一點甜】是在高雄的不二瑜珈教室，當時熱熱鬧鬧舉辦自娛娛人市集，各個攤主身懷絕技、不務正業、斜槓多職，就在畫畫攤位旁不停飄來底蘊醇厚的咖啡香，索性點了一杯咖啡加上限定甜點「巴斯克乳酪蛋糕」，甫入口乳酪的焦香、滑順與甜度都配咖啡，真的一秒就升天。一切都調配的那麼剛~剛~好，重點是蛋糕還很大塊，立馬問咖啡師未來如何預訂？主理人晁瑋說：「等店開吧」。 一點咖啡一點甜 簡介 主理人晁瑋是屏東東...
【高雄】發肉覓 左營至聖概念店 原來健康餐盒也可以這麼新潮。菜單。
發肉覓FollowMe是高雄在地經營餘30年的食品業，提供最高品質生鮮雞肉、調理食品包。2019年11月漢神美食街重新開幕時，發肉覓以精品時尚肉舖的型態進駐B3F，櫃位設在JASONS Market前面。客人除了可以買到各式『調理生鮮』、『加熱即食』的商品之外，也推出專人料理的定食套餐。 店家特色 2023年發肉覓FLM來到左營至聖路上的中華電信對面開設第一間街邊店，5月13日試營運，主打可內用或...
【高雄】愛麵族。又稱漢神麵，高雄女中及漢神商圈古早味麵店
有次朋友們的聚會聊天中，聽到朋友說，他公司的老闆最愛吃這一家在他們公司附近的「愛麵族」，尤其是乾麵，所以常常請同事協助外帶乾麵回公司，而且還會提醒一定還要外帶店家的辣椒醬回去，他說這樣的組合最好吃了。 其實這一間店，捲捲之前就注意很久了，就在漢神百貨本館的旁邊，每次用餐時間總是看到很多客人在等候，這次聽了朋友特別介紹推薦後，終於有天等土豆哥下班後，一起前來吃吃看。 麵館位在成功路上靠近新田路，就在...
【高雄】牛老大涮牛肉 高雄二店。高雄總店榮獲米其林必比登推薦
牛老大涮牛肉創立於民國85年，一直是高雄知名的涮牛肉專賣店，以本土溫體牛肉結合日式涮涮鍋，每日從台南新鮮運送牛肉到店，再以手切溫體牛肉上桌，因此可以品嘗到手切牛肉涮鍋的鮮甜湯頭。因此總店於2022年就榮獲米其林必比登的推薦。 總店位在自強二路上(五福路以北)，是傳統的透天店面，可以在室內用餐(有冷氣)，也有位在騎樓下的座位，用餐環境比較一般。但在同一條路上，相隔大約100公尺，位在自強三路上(五福...
【高雄】Ukai西餐 菜單 晶英國際行館 Ukai訂位。高雄高級牛排餐廳推薦。米其林指南
五月初幫捲媽提早慶祝母親節，以貴氣美食犒賞媽媽。我們當天入住高雄晶英國際行館推出的 亮采好馨情 母節限定住房專案，晚餐安排至行館內的Ukai西餐，目前最新活動2023年4月1日至6月30日止，預訂並入住《御質行驛》套房 以上房型，住宿期間於 Ukai-tei Kaohsiung 鐵板燒、懷石、西餐 用餐，享9折禮遇。 2023.05.05 第六訪 更新 作為日本Ukai首間海外分店、開業邁入第6年...
【高雄】藏壽司 高雄時代大道全球旗艦店 預約
「藏壽司」全球最大、也是海外第一間旗艦店的「高雄時代大道店」佔地2000坪、座位數288個，於2023年5月9日開幕試營運。 這間店不只是海外第一間全球旗艦店，更是第一間租地自建的土藏造型街邊店，近期將幫高雄帶動觀光人潮，成為高雄最新的美食地標。 藏壽司高雄時代大道店 開幕訂位 第一天線上訂位從5/9 上午11:00開放APP訂位，12點開始營業。但是還沒11點，訂位系統早就幾乎當機， 不過我們很...
如邑堂餅家 高雄博愛店。高雄後火車站步行3分鐘就能買到台灣太陽餅冠軍。大方奉茶免費試吃糕餅。高雄伴手禮
說起太陽餅，大家都知道是台中特有的名產。台中當地有多間太陽餅專賣店，其中榮獲台灣五屆太陽餅冠軍的 如邑堂餅家 最具名氣，也是港、澳、新、馬、韓國觀光客喜愛的伴手禮品牌。高雄的門市原本位在前金區中正四路上，2023年搬遷至三民區博愛一路，靠近高雄火車站後站，讓來往旅客與商務往來伴手禮採買更加便利。 如邑堂餅家博愛店2023年5月1日開幕，店面全新升級，超大的賣場讓客人有更舒適舒服的購物品質。門前的廣...
【高雄】英迪格酒店酒吧 Pier no.1。每週二到週四有現場演唱。高雄酒吧推薦
作為高雄市最美景緻的露天高空酒吧 PIER NO.1 就位於高雄英迪格酒店頂樓，這裡是欣賞市區夜景的好地方。早期由於酒吧並無限制客人停留的時間，因此無法預先訂位。現在改為用餐時間限180分鐘，並開放接受4人以上線上訂位，但現場還是沒辦法訂位喔。每週二~週四皆有駐唱表演，晚間8:30開始熱力演唱2小時，只要不下雨，天天都適合揪好友們Chill一下。 每周二、三20:30~22:30及每周五21:00...
【高雄】金東北私房菜 菜單。新地址。酸菜白肉鍋、乾鍋鴨頭、水煮魚。左營高鐵站美食
捲捲和土豆拿鐵超愛的【金 東北私房菜】回來囉！ 地點離高鐵站非常的近，若下高鐵或捷運站，過馬路走過來不用5分鐘。 實在太想念老闆母女倆的手藝，捲捲近期邀了好友們一同前往品嘗。 因為料理是道地的東北瀋陽口味，所以生意非常好，尤其假日幾乎是爆滿，最好先訂位。 一樓是開放式，二樓有包廂，聽老闆說過年期間前總統馬英九還來此用餐呢！ 金東北的私房菜種類很多，建議邀更多朋友一起前來，才能品嘗到更多不同料理的滋...