【東港】萬利露華咖啡館。豪華老宅大翻身。東港唯一老房子改造精品咖啡館
屏東縣東港鎮中山路71-1號。08-8323972。FB。
11:30~19:30。目前週一、二公休。
⽤餐時間為2⼩時，客滿時為90分鐘。無服務費。
2020年11月初開幕的【萬利露華咖啡館】，
它的出現翻轉我對東港的刻板印象，
原來東港不是只有海鮮、雙糕潤和廟宇，
在中山路上還有一間擁有67年歷史的老房子改建的歐式咖啡館。
跟一般認知中老屋咖啡館不同的地方是，
建於1954年的『萬利露華』前身為
⾼雄區合會儲蓄公司(後來的⾼雄企銀)東港分⾏。
當時，由於台灣的銀⾏不普及，民間則是有合會儲蓄公司以便⼈民儲蓄。
因此從裡到外，可以發現很多舊時代能彰顯屋主身分地位所使用的建材與設計，
像是「羅⾺柱」、「上下窗」、「檜⽊窗框」、「0.2公分玻璃」、
「有⼿栓的舊式⽊⾨」、「舊式廁所格局及氣窗」、「舊式圓形燈座」、
「⽼⾦庫」、「⾺賽克浴缸」、「磨⽯⼦牆⾯」、「磨⽯⼦樓梯」、
「磨⽯⼦地板」、「檜⽊⼤⾨」、「22溝」….等等。
第三代的屋主以修舊如舊的方式通通把這些古蹟都保留下來，
並且裝修如歐式咖啡館般的精美舒適，懷舊但不陳舊，
望著室內景致，感覺就是跟別區的咖啡館有點不一樣。
採訪中得知「萬利露華」咖啡館名稱之由來，
是以阿公蔡萬利先⽣的名字命名。
感念萬利先⽣對家⼈的慈愛及對地⽅的貢獻，
第三代屋主甘願砸重金修復、維護，
僅為了重拾幼時居住在老房子中的記憶，
藉由⽼屋的整修能讓後代⼦孫了解祖⽗時代的建築美學。
希望萬利露華咖啡館不只是一間咖啡館，
更是結合在地文化及人文歷史的文創基地，希望地方可以創生。
更期許萬利露華咖啡館可以成為旅人資訊館，
讓更多人了解東港、小琉球、屏東之美。
「露華」之取名是源⾃⽇⽂「露（ろ）華（か）」，
其意為「閃亮發光」，有三種含義:
ㄧ、象徵當年祖⽗因為受教育、熱愛閱讀⽽發跡的過程。
⼆、這幢⽼屋⼦經由整建翻修⽽得以重新閃耀發光。
三、象徵著⾃⼰在⾃我⼈⽣所萃取的歷練後，進⽽實現⾃我的夢想。
▼室內看得到第一代屋主蔡萬利先生所留下珍貴的照片。
閒置多年的老祖厝在翻修裝潢的過程，
堅持「管線不外露」的原則進⾏了相當規模的⼯程修繕，
使用無甲醛油漆也是為了讓顧客、小朋友在此安心用餐。
從最早年僅作為私人住家變成公共空間，
裝修設計到餐點呈現都是餐廳老闆夫妻倆的心血結晶，
他們笑說投入的成本不管怎麼算都不划算，
但就是希望讓同樣愛好老屋的朋友，
在這間上個時代留下來的房子裡感受不同的體驗~
尋找。發現。發現。尋找。
找回一個美好的年華。
萬利露華咖啡館分為四種空間風格，
分別為⼀樓前⽅「英倫時尚風」、
⼀樓後⽅的親⼦友善空間「森林不思議奇幻旅程」。
可以發現到餐廳牆面使用不同進口花磚，豐富視覺。
若帶小朋友前來可以在這區玩樂高積木、扮家家酒、繪本閱讀，
媽媽們則可以在這裡放心的聊天喝咖啡，就近看管小朋友。
▼⼆樓前⽅「歐風奢華館」
天花板一樣看不到那些管線，
按照原來的樣子都隱藏起來，就是要營造空間的寬闊感，
甚至還放了一大組沙發供客人休息，
水晶吊燈需要依照老房子可承載的重量去挑選適合款式。
▼磨石子樓梯、地面、檜木門窗處處展現昔日宅邸的豪奢氣派。
老闆夫妻倆遊歷各國旅途會帶回一些裝飾品，
所以將這些收藏點綴至咖啡館中，
將獨特的美感及品味，帶出萬利露華整體的新古典風格。
就像是個歐洲咖啡沙龍，
彷彿穿越時光隧道，
感受當時老生活的優雅景致，值得細味。
▼二樓後方「⽇式和風館」。
需留意的是，一、二樓的低消方式不一樣，
⼀樓後⽅的館區3歲～6歲⼩孩酌收低消或清潔費⽤100元，
6歲以上需酌收低消費⽤150元。
⼆樓部分桌椅為義⼤利⽜⽪沙發及義⼤利製桌⾯，
因此前、後場區尚未開放給未滿10歲以下孩童使⽤。
⼆樓前⽅每⼈低消為250，⼆樓後⽅每⼈低消為150元。
在萬利露華可以品嘗到精品咖啡、好食材製作的手工甜點、
結合東港海鮮義大利麵，甚至紅酒及特調雞尾酒等。
館內放置各式各樣書籍，提供大家在這裡可以享受閱讀香及咖啡香。
▼菜單
熱飲、手作甜點、鬆餅
飲品所使⽤的優質砂糖是⾃家熬煮糖漿。
▼熟食系列
▼茶、果汁、天然氣泡飲品
▼冰滴咖啡、手沖精品咖啡
▼義式咖啡、咖啡特調
▼每日限量 冰滴咖啡 肯亞AA $220
瓶身上的LOGO正是地磚上的花紋，也是家徽的標誌。
入口就有著明顯香氣，帶點如酒的發酵味。
手拿著義大利無鉛水晶杯，更有一番風味。
▼玫瑰海鹽焦糖拿鐵(咖啡) 
雖然是焦糖拿鐵但甜度適中，與玫瑰海鹽邂逅的咖啡味更顯提升，
有點鹹味喝起來不膩，還會回甘。
▼美國核桃香草冰淇淋巧克力布朗尼
布朗尼我也很推，
真材實料的濃郁感，配上香氣十足帶脆感的核桃碎，
微熱溼潤綿密的巧克力蛋糕體混合冰淇淋，
是巧克力控絕對不可錯過的甜點。
▼法式焦糖核桃冰淇淋鬆餅
採⽤法國總統牌奶油及鮮奶油、美國無鋁泡打粉製作。
烤好的鬆餅組織孔洞少，吃起來紮實有嚼勁，
淋上焦糖，搭配季節水果、香草冰淇淋，冷熱交迭有食趣。好吃。
熱食餐點也很用心製作，採⽤義⼤利/西班牙橄欖油品、義大利天然海鹽
東港華僑市場直送的新鮮漁貨製作。
▼頂級XO醬櫻花蝦蛤蠣義大利麵
▼蒂芬港白酒海鮮墨魚義大利麵
建築是城市的記憶。
可是要守住這份回憶，代價很大。
舊樓維修費貴、隔間不合時宜、地皮有價……
終於，大家漸漸放棄了。
拆的拆，改的改，城市失憶了。
舊房子散發出來的老味道，得靠時間沉澱累積，
換句話：拆一幢，少一幢，值得珍愛。
自民國計起，台灣的歷史才百餘年，年過半百的房子，已算「老」。
萬利露華是一幢有67歲的老樓房，老屋格局之完整，
第三代的屋主有熱心重新包裝改造成為cafe，
賦予現代意義，浴火重生轉成另一種模式，延續保留下去，
希望能夠成為百年老屋，繼續發光發熱。
溫暖的黃色燈光與歐式的裝潢，
使萬利露華的氣氛很氣派又不失溫馨，
忙碌現代人得以享受嚮往卻難以實踐的生活美學，
讓東港竟然也可以是一個專程來喝杯咖啡的地方。
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