【高雄】小林雞肉飯 六合總店。特製雞肉飯有獨特香氣，招牌魚肚丸湯、煎魚肚必點
小林雞肉飯一直是我們很喜歡的小吃店，位在熱鬧的六合路上，這一小段路上開了好多餐廳小吃店，算是苓雅區的美食一級戰區，而小林雞肉飯就位在最核心的三角窗路口，算是很明顯的店面，只是附近不好停車，甚至連摩托車都不好停，所以我們每次想來用餐，都要碰碰運氣，看有沒有停車格。小林雞肉飯以特製雞肉飯、魚肚丸湯、煎魚肚聞名，開業應該超過30年了，他們家的雞肉醬汁很獨特又很香，所以每到用餐時間總是人潮絡繹不絕。 店家...
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【高雄美食地圖】中式料理、台式料理、港式飲茶 總整理。聚餐 圓桌 包廂 貴賓室
高雄三民區 中式料理 /【高雄】老新台菜 九如創始店。精緻台菜 無菜單料理。米其林必比登推介 /【高雄】芳師傅私房菜。河堤社區隱藏五星酒店中式料理廚神 /【高雄】鴨點棧 烤鴨港點專賣。一鴨四吃 烤鴨握壽司 /【高雄】願景軒餐廳~精緻杭州菜，願景橋旁，海光俱樂部二代所創 /【高雄】慈香庭 蔬食餐廳｜港式飲茶，多人套餐，宴席料理】 /【高雄】長白山養生餐廳。1993年創立，台菜個人套餐 菜單 高雄鼓山...
【高雄】何記桂林米粉 螺螄粉。道地桂林口味，自製米粉、脆皮鍋燒，全高雄獨一無二吃法及獨特味道
何記桂林米粉是一間位在三多路上靠近新光三越百貨，專賣桂林米粉、螺螄粉的小餐廳，因土豆哥同事的推薦，說他們家的桂林米粉很好吃，所以才知道這間店。我們吃過後並了解老闆娘的背景，發現確實是一間很有特色的好店。 老闆娘出身在桂林當地非常知名的何記桂林米粉的第三代，從廣西桂林遠嫁到高雄十幾年了，因思鄉心切，故把家鄉的家族事業「何家橋村桂林米粉」原汁原味在台灣高雄呈現，何家在廣西桂林已是祖傳三代，從米粉生產、...
【高雄】胖胖泰。龍華市場平價泰式料理，胖泰國人開的胖胖泰，泰式料理招牌船麵、打拋豬
位在高雄龍華市場裡，攤位編號125、126的「胖胖泰」，是一間專賣泰式街頭小吃的店，以船麵、咚泱酸辣湯、特色泰式飯麵餐點、小菜及泰式飲品等為主。掌廚闆娘是泰國人，所以供應的料理味道很道地。但因為位在傳統市場內，沒有冷氣空調，夏天吃船麵或酸辣湯(咚泱)會比較辛苦一點，所以夏天也會改菜單，供應比較清爽或開胃的料理為主，價位都訂在100元上下，是小資族及上班族簡單吃吃的好選擇。 雖然是位在傳統市場內，但...
【高雄】堤岸越式料理餐廳，10大必點明星招牌菜排名，評價美味道地的越南菜
能在美術館青海路這條高雄餐飲一級戰區裡，立足超過十多年，而且生意持續維持很好的餐廳，表示這間餐廳一定有其獨特的優勢。「堤岸越式料理餐廳」就是其中之一。 這天剛好早餐沒吃，也快中午了，開車出來覓食，剛好餐廳對面有停車格，中午還沒11點，附近其他餐廳也都還沒開門，我們兩人就近走進「堤岸」，雖然還沒到11點開始營業時間，但是店家已經準備好，親切歡迎我們可以先入內就座，感覺服務很不錯喔！不會硬要我們在外面...
【高雄】高雄福華大飯店 珍珠坊｜品味升級的港式粵潮料理推薦，老字號新風貌
要我在高雄這片美食叢林裡挑粵菜，選擇多到我的選擇障礙又要發作了啦！不過真的不是我要說，很多人對福華的印象還停留在「那是長輩在去的吧？」或是「裝潢是不是還在撥接時代？」。錯！珍珠坊早在2019年時就斥資千萬改裝過了。現在人家走的是一種高雅大氣又帶點時髦感的路線，大理石桌搭上採光極佳的圓弧雅座，要請客吃飯，那個氣場都絕對壓得住陣。 高雄福華飯店的【珍珠坊】菜單內除了原本的傳統廣東菜，也增添了不少潮州菜...
【高雄】大圓環雞肉飯肉燥飯 傳承至第三代的美味肉燥飯。60年三代春捲，傳說中全台第二名潤餅。美麗島站1號出口
這間位在美麗島捷運站1號出口前的「大圓環雞肉飯」，是許多老高雄人口耳相傳的經典老味道。傳承到第三代的這家店，始終維持著一樣的樸實與誠意。 因為沒有冷氣、又常常人潮滿滿，我們一直沒特地來。直到那個周六，剛好全台配合「全國豬隻禁宰令」政策的前幾天，走到美麗島站口，看到店裡難得還有空位，便趕緊坐下。 這家店已經經營超過五十年，老闆說：「我都沒有囤貨，我要炒的時候才會叫貨。這幾天沒宰殺，我還有兩天份，再看...
【高雄】圓元寶水餃館｜彩色水餃與經典麵食推薦｜左營必吃小吃｜特色四色水餃分享
在高雄左營的新庄仔路上，圓元寶水餃館 以其標誌性的四色彩色水餃打破了傳統麵食的單調。這裡不只是追求視覺上的「網美感」，更堅持使用天然食材上色，將高麗菜、韭黃、麻辣與瓠瓜等風味飽滿地鎖進大顆紮實的餃皮中。在Google評論有 4.7 顆星的高評價，紛紛提到其店內環境極為乾淨衛生，連老闆工作後的清潔細節都令人安心。除了水餃，濃郁的麻醬麵與爽口的酸辣湯也是許多在地人的必點標配。 這一晚好友帶我們來這間離...
【高雄】菁咖啡美術店。高雄最好吃布丁。烘豆冠軍。高雄咖啡推薦。高雄甜點。高雄下午茶
從燕巢起家的菁咖啡，2021年1月進駐北高雄開設【菁coffee drink 美術店】，成功擄獲美術館這區域的貴婦、家庭客的味蕾。憑藉的就是烘焙出的咖啡好喝、有獨特性和記憶點，連餐點、甜點也極為出色，吃了那麼多次下來，讓捲捲覺得品質穩定度高，就算N訪吃了100次，都給我一樣的感覺:『好好吃喔~下次還要再來』。加上店內的員親和的笑容與服務，以及可愛科基店狗作伴，讓人身心都鬆弛下來，是一間讓人忘記時間...
【高雄】白宮家常菜。海鮮料理，高雄在地老饕的最愛，開業超過50年。1972年開業
說到這家高雄白宮家常菜，我必須先懺悔一下。如果不是我們那位超級老饕貴婦姐姐親自帶路，我這輩子可能就跟這家傳奇老店擦肩而過了。它就開在自強一路那個鼎鼎大名的純發麵包店隔壁，低調到不行，但人家可是實打實開業超過50年的老字號！ 從海產攤到白宮：半世紀的傳奇 話說這家「白宮」的歷史，竟然可以一路追溯到遙遠的 1972年！那是個連我都還沒出生的年代，它最早是開在六合夜市附近的一個海產攤，沒有店名，因為攤子...
【高雄】吳媽早午餐。豆皮蛋餅初體驗，獨特口味，口感看人吃，是被網路炒紅的早午餐店，豆皮煎過屬乾系口感
近年高雄傳統早餐店花樣是越開越多，蛋餅也從傳統麵糊蛋餅，延伸出各種不同版本。這次造訪的是近期在網路被炒紅的「吳媽早午餐」，主打豆皮蛋餅的做法，和我們熟悉的軟嫩系蛋餅路線完全不同，也讓這一餐留下滿滿記憶點。 這次來用餐一到現場，滿滿的客人，座位已經坐到外面巷子的馬路上，旁邊還有等候座位及等候外帶的客人。 目前內用規矩是先點餐，然後再由工作人員安排座位，不是自己先佔位再點餐的模式。這天我們從點完餐到實...
【高雄】阿蘭麵線羹(哈瑪星D麵線羹烤黑輪）。哈瑪星之光進城了！不用去廟口也能吃到傳承四代的這一味。捷運前金站美食。新品招牌炊飯必點
哈瑪星的廟口小吃，很多人都是吃著吃著就過了一輩子。沒有招牌、沒有行銷，時間到就出現，賣完就收。真正能留下名字的，往往不是被介紹出來的，而是一直都在。 創立於 1953 年的【D麵線焿烤黑輪】，從哈瑪星代天宮廟口起家，現在已是廟口的指標攤位，一開店就吸引許多人，招牌上的D字，是取自老闆姓氏「董」字的英文縮寫，一路傳到第四代。 現在，第四代把這套在廟口賣了多年的麵線羹，用一個新的名字，開進了市區。這間...
【高雄】酒田日本料理 鼎力路。創立於1993年 高雄屹立不搖的老店。日本料理
說到這間「酒田日本料理」它可是從 1993年就開業了，算一算也是在高雄餐飲界混了超過三十年的大前輩了！在那個還沒有網美打卡、大家還在用 BB Call 的年代，它就已經在高雄日料界卡一個神級老大哥的位子，地位穩到誰也動不了。 它走的是一種實力派大叔的路線，重點是在這個物價漲到連呼吸都要錢的2026年，酒田的價格簡直是餐飲界的一股清流，有一票死忠的高雄老饕護航。在餐飲界競爭這麼激烈的時候，酒田完全可...
【高雄】Mon Poulet。法國人開的法式菜。烤雞。漢堡
來Mon Poulet這裡主要是吃法國人本人煮的家鄉菜，還有那種一上桌就聞得到香氣的法式烤雞。價錢很可以，吃完不會心痛，媽媽們如果晚餐想幫家人加菜，直接外帶回家也超方便。更加分的是，老闆本人一直強調他真的很愛高雄，愛到一定要把大家叫來吃他們家的烤雞。這種熱情型老闆，我個人是很容易被收服啦。 總之，不用打卡沒關係，你會記得那隻烤雞，還有老闆們那種很法國、但又很高雄的熱情。吃過，多半會想再來。 201...
【高雄】樂酒坊 大立A館。金窯義式料理 餐酒搭配太懂上班族的心啦！高雄人的酒窖
直接告訴大家一個好消息：高雄大立 A 館 B1 的樂酒坊重新改裝開幕啦！樂酒坊其實是大統集團旗下的大樂公司開的，專門跑去全世界找酒，然後代理回台灣。聽起來很高級對吧？但實際上進來逛你就會發現酒類很多，高達300多種，價錢卻不會讓人心痛，還有專業人員可以慢慢跟你介紹。 對我們這種「只想喝但又怕亂買」的人來說，這裡很友善：你不用假裝自己是品酒大師，只要說「我想要搭牛排」或「想要小酌不醉」，服務人員就會...