【高雄】Mon Poulet。法國人開的法式菜。烤雞。漢堡
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2019年三月底開幕的 Mon Poulet 是法文我的烤雞的意思,老闆就是法國來的2位帥哥,
左邊那位他說在法國先學了5年的中文,之後到高雄文藻外語大學學了1年的中文,特別喜歡高雄的天氣以及環境,所以決定留在高雄開餐廳。帶來家鄉料理 法式烤雞。
而右邊那位頭髮特有范ㄦ的帥哥,一句中文也不會,但是笑容100分,還沒來用餐前,捲捲路過店家幾次,時常看到他站在門外微笑跟路人打招呼,果然『微笑是世界共通語言』啊。
![法國烤雞-4 法國烤雞-4](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/3f0b897b41819f01e93009a706637456.jpg)
Mon Poulet地點就位在仁愛一街上,三角窗的位置特別醒目。
![法國烤雞-3 法國烤雞-3](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/601f8704cd70f9e3ad745990efde33ce.jpg)
通常捲捲發現是帥哥新開幕的店一定都會飆手刀嘗鮮,這次默默觀察了三個星期才來原因是~多次路過覺得怎麼都沒人啊?
印證大家都愛排隊的道理,越是看到排隊越是想吃吃看,不然為何有人甘願排6小時,就是要吃一塊充滿黑人問號的韓國歌謠三明治呢?
![法國烤雞-14 法國烤雞-14](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/d6a2dfa11290973cb87d6221e8eb83b8.jpg)
![法國烤雞-22 法國烤雞-22](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/f3151c02ee224d69153cb4a13d2ebd18.jpg)
▼2024年最新菜單
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上週日和土豆哥兩人晚餐時段又開車路過此地,再次望向店家依舊沒人,沒想到土豆拿鐵說:就吃吃看嘛~是帥哥喔~
(咦!聽起來怪怪der~ 應該是想要投我所好啦! )
![法國烤雞-13 法國烤雞-13](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/99f3bde065e3d0cf930c5b881de64560.jpg)
▼為了方便看車,我們選擇坐在一樓的位子,不過因為是開放式廚房,坐這裡比較熱,建議還是坐2樓比較舒服。
![法國烤雞-21 法國烤雞-21](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/4fda8ed41d0587a627d334d4ad0d1626.jpg)
▼他真很專業,我說要拍照,他都可以隨時擺出POSE和招牌笑容。
![法國烤雞-20 法國烤雞-20](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/4fc677a9c1ca277054fd58e13916113f.jpg)
![法國烤雞-19 法國烤雞-19](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/bc4d83d6075b747487c4284d34f66162.jpg)
▼2樓非常寬敞,冷氣也夠涼。
![法國烤雞-15 法國烤雞-15](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/e7f75a033504c97ead14d1ae4c280e1f.jpg)
![法國烤雞-16 法國烤雞-16](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/8fb3bd74b3f0db2b2920bd019c75ef98.jpg)
![法國烤雞-17 法國烤雞-17](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/973f4d140aba22d90e6dede88da8ec03.jpg)
![法國烤雞-18 法國烤雞-18](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/7899b0fe4b7a8f4251a2beac86effedf.jpg)
選擇不多,只有烤雞和烤雞漢堡。畢竟剛開幕,加上人潮不多,備料上比較有壓力,因此目前僅有烤雞,或許以後生意穩定了,會再新增其他法國料理也說不定。
▼法式烤雞 半隻
大約是春雞的大小,店家臉書上寫採用法國進口專業烤爐。將雞肉加入香料、大蒜、洋蔥..等調味醃漬一晚。放入烤爐慢慢熟成;
![法國烤雞-7 法國烤雞-7](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/b0953f3b6e79dc6cd0237269dfb33141.jpg)
我覺得ㄇㄢ好吃的,皮脆且薄,雞胸肉或許會比較乾柴一點,但沾點底部的湯汁一起食用,比較濕潤也更有香氣。調味不會太複雜,吃得到法國香料的味道,也可以吃到雞肉的原味。
![法國烤雞-23 法國烤雞-23](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/a8ffcaa207c6177671355c4f021c34f4.jpg)
▼烤雞漢堡
![法國烤雞-12 法國烤雞-12](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/a6789b283dd6d26ddf0c266895e574ec.jpg)
雖然擺盤和賣相不是很搶眼,乍看下心裡會有OS這會好吃嗎?不過吃了幾口會越吃越順口,因為調醬味道很討喜,簡單的組合,不至於驚豔,但也算可以輕鬆完食。
![法國烤雞-11 法國烤雞-11](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/b4081d6701249af7b35c6bfc60947b2a.jpg)
![法國烤雞-24 法國烤雞-24](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/42220a25fb5090947bfb08ad9ef3ef8f.jpg)
▼燉菜
滴下來的雞汁也不浪費,同時用來烘烤蔬菜。上面鋪上起司做焗烤,搭配烤雞很對味。
![法國烤雞-25 法國烤雞-25](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/6c9ac54ebc28848a4c1e2a92e5d5149c.jpg)
比較鹹了一點,吃完後會覺得容易口渴。不過若配上一杯冰涼啤酒會更棒。
![法國烤雞-8 法國烤雞-8](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/0c460ee4359071216e5d4dfe1c56f130.jpg)
份量不少,我覺得價格合理。
![法國烤雞-10 法國烤雞-10](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/0b114fd01a5937312593229c6a70a336.jpg)
原本只有點上面三樣,吃完後帥哥老闆詢問我們要不要來一塊自製的甜點,我說:想吃,但我太胖了!
帥哥老闆用法國腔回我:你不會~ 害我當場笑出來~厚~好啦好啦!那來一塊唄!
土豆哥表示:
![法國烤雞-6 法國烤雞-6](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/80d2d22b3462a6bbeedb2de2032325dd.jpg)
▼甜點
這不知名的甜點真的好好吃~土豆哥鮮少吃甜點的人,都很喜歡,因為口感非常濕潤、有重量、很紮實感,雖然很甜,但不會膩口,巧克力香氣濃郁,不知不覺就吃光光了。
![法國烤雞-5 法國烤雞-5](https://nigi33.tw/wp-content/uploads/pixnet/d5bec96857fd692cf1d76e47d741220e.jpg)
雖然他們家餐點的擺盤、賣相不是那麼吸引人,就連店面外觀、內部裝潢也沒有拍點,無法滿足網美IG打卡。不過來這裡就是好好的吃一頓法國人做的家鄉菜及法式烤雞,價錢合理,媽媽們晚餐若要給家人加菜,外帶也方便。最重要的是,老闆說他很愛高雄,怎樣都要邀大家來捧場一下囉!你一定會喜歡老闆們的熱情與美味的烤雞佳餚。
高雄市新興區仁愛一街157號。07 236 0991。無服務費。無低消。
週一、二休。
週三~五17:00~21:00。
週六~日11:00~14:00。17:00~21:00