【高雄】小月 釜山豬肉湯飯專賣店。全台第一家釜山豬肉湯飯專賣店。高雄韓國料理。五福路新地址
這家店名叫「小月」,開業於2019年,原址在六合一路,直到2025年5月20日,搬遷到五福二路146號。新店風格依舊。

這是之前舊店的風貌,新店面差不多也是這樣。
新地址:高雄市新興區五福二路146號
07-236-0085。
11:00–14:00; 17:30–20:00
低消150元。用餐限時80分鐘。
周一休。

小月老闆不是韓國人,據說是因為闆娘常到韓國釜山旅遊,所以特別將釜山當地特有的豬肉湯飯帶回高雄,不過為了配合台灣人習慣的口味,故味道仍稍有做調整。大骨湯頭因為沒有加調味料所以比較清淡,清香的口感但吃起來也比較沒負擔,吃到的都是原味,因此可搭配韓式辣味配菜來提升口感。
高湯是使用豬骨熬煮8小時以上,熬煮變為乳白色的大骨湯,這就是店家各式料理的靈魂。


▼用餐環境

空間很大,座位數很多,而且環境整理得還算是乾淨衛生。


▼因為大骨湯頭沒有加調味料所以喝起來比較清淡,但每桌桌上都有胡椒及玫瑰鹽,可以依個人口味適度添加。


▼菜單。
低消150元/人
自助收拾餐具

▼五花肉飯湯。飯分開。

簡單水煮的五花肉,不用調味,只搭配韓式附菜一起吃,就很有味道了。不過這天的配菜種類跟分量,好像跟網路上其他客人以前分享的照片落差很大,愈來愈陽春了。

▼大骨湯泡飯。


以前土豆哥最愛啃羊肉店的大骨,現在則是啃豬大骨,吃起來好像味道也差不多,只是少了羊騷味。但蘸醬不同,味道特色就各有不同。
共有3根大骨,跟傳統本土的羊肉店的大骨湯價格比起來當然是貴一點。


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