【高雄】嗑肉石鍋大順店 近百樣食材蔬食自助吧。嗑肉石鍋鳳山文中的姊妹店。嗑肉石鍋自由店
好消息~嗑肉石鍋大順店2022/12/6(二)開始試營運，12/8(四)正式開幕。
高雄嗑肉石鍋高雄自由店2023.5.10開幕。
地點在大順二路和建興路的三角窗，廣場內有數個付費停車格(沒特約)。餐廳門口霸氣的肉中劍就是最閃的打卡牆，隨手一拍都是美照。
【嗑肉石鍋 高雄大順店】和高雄首家【嗑肉石鍋 鳳山文中店】是姊妹店。
【嗑肉石鍋 高雄大順店】的環境更寬敞，一進到店內的視覺感受非常好。取餐動線順暢。卡座式的座位區有獨立隱私感，和隔壁桌的桌聚不會太擁擠，這樣的規劃在疫情後仍是大家所喜歡的空間設計。
因為採半自助式，提供蔬菜吧、飲料吧、冰淇淋吃到飽，愛吃什麼拿什麼，來到嗑肉石鍋給我感覺多了一份自在感。尤其捲捲熱愛他們的自助吧，提供近百樣時蔬、火鍋料、飯、麵食、冰淇淋、霜淇淋、飲料吧無限取用，吃鍋前先走逛一圈看看有哪些食材，原以為都一樣，沒想到又有新商品，而且嗑肉石鍋大順店的飲料選擇更多元，熱愛喝飲料的我就深深打中我的心啊~
來自雲林在地鮮採直送安心蔬菜皆為通過HACCP、ISO22000認證之農產
多達18款特色沾醬，推薦『泡菜胡麻醬』鹹香微酸很能解肉膩。
▼想吃飽的也提供白飯無限供應，加點肉燥或咖哩就是美味的一餐。
▼這是我看過最狂的飲料吧選擇，都是知名品牌。這天第一次看到氮氣的紅茶花伝，喝起來有綿密氣泡飲的感覺。光看飲料的選樣就讓人興奮阿~
▼布拉芙冰淇淋
飯後吃冰淇淋是一定要的完美Endding。
線上菜單。
火鍋店美味靈魂在於「鍋底」，嗑肉石鍋二代店火鍋湯底提供9種選擇，原味柴魚昆布湯底不用加價，其他特色湯底可分別加價$49~$99，在在都呈現用心質感。
捲捲習慣先吃蔬菜墊胃，再大口吃肉比較不容易膩。
▼皇，不列顛頂級海陸雙人餐 $2499
分量超乎想像多，海陸雙重享受一次滿足，讓人盡情大快朵頤。
肉品有澳洲9+雪藏和牛、安格斯頂級霜降牛、雪花伊比利豬、霜降豬五花。
海鮮手臂大龍蝦、蘭花蟹、深海鮑魚、深海帆立貝、潮鯛魚、金目鱸魚、龍膽石斑、甜白蝦、澎湖軟絲、鮮蛤蜊、北海道干貝，多達11種。
光這隻手臂大的龍蝦就覺得十分超值。
建議先品嘗原味，再蘸醬享用，別有一番風味。
高湯裡頭可以加入蘭花蟹與蛤蜊來提鮮，讓湯頭更加甘甜美味。
滿滿海鮮料，這霸氣的痛風鍋無疑是海鮮控的最愛。
食材用料沒再客氣，有肉品王者”澳洲和牛”、安格頂級霜降牛、伊比利豬等上選食材，就是要讓來店消費的民眾吃得飽也要吃得好。
高雄市三民區大順二路242-3號1樓。07-9638828。11:00~凌晨02:00 (最後收客凌晨00:30)。FB。官網。
用餐限時90分。線上菜單。身高100公分以下無低消。
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