嘉義市東區長榮街194號。05-275-6096。 11:30~14:30；17:30~21:00。週一休。   這是一間無意間發現的咖哩專賣餐廳， 因我們下午剛好在住宿的 嘉義 兆品酒店 附近散步，

嘉義無菜單料理 直火西餐料理在全球正盛行，馥郁的炭燒香氣總能勾起人們的口腹之慾。嘉義在2022年9月出現首間以炭火為主題的預約制餐廳-Eureka Home。Eureka Home主廚以無菜單料理的形式，將西餐與火烤食材巧妙融合。主廚年紀輕輕，經歷卻相當豐富，曾在屏東迷路小章魚以及高雄樂穀法餐服務，2022年回嘉義老家創業投入直火料理，與太太兩人協力開啟嘉義唯一直火料理餐廳旅程。 Eureka H...

來嘉義這麼多次，這次終於輪到可以安排來品嘗一下嘉義獨特口味的涼麵、涼圓。 久聞嘉義的涼麵與全台各地的涼麵，有很大的口味差異，也就是說嘉義的涼麵搭配的醬汁，都會淋上美乃滋(即南部俗稱的白醋)，乍聽之下，有點質疑，這樣的味道搭嗎？ 3月中旬的這趟嘉義旅遊，特地選擇這一家已有42年的歷史「黃記涼麵涼圓」，第3代接手後，重新設計Logo與用色，賦予老店新樣貌。 週一上午九點多前來，此時零星客人上門外帶，老...

土豆哥知道我愛喝奶茶，所以來到屏東市，就帶我來到這一家可說是屏東市最低調的紅茶店，位在住宅區的小巷子裡，小小的招牌，沒有店名，就寫著「紅茶老店」四個字而已，小小的紅茶攤就設在自家騎樓下。 我們週六下午四點多到，安靜的小巷子，偶而有機車經過，但好像都是要來買紅茶的，而且大多是屏東當地的媽媽熟客們來買的，沒有觀光客，這真的是當地最隱藏版的飲料店。 這裡沒宣傳、沒廣告，全靠老顧客們的口碑相傳，單靠一杯紅...

位在台灣最南端的恆春鎮，也可算是一座古城，尤其鎮內保有完整的東、西、南、北四座古城門。充滿在地味的恆春，其實藏有非常多有故事的地方，是很值得停留慢慢品味。最近墾丁遊客減少，因為大家認為物價哄抬太高，所以不如改來恆春旅遊，也是不錯的選擇。   像是【麋谷咖啡Migu village】就是目前恆春最夯的熱點，老闆將擁有60年歷史的碾米廠，改造成特色清新的咖啡小餐館。  餐廳內空間很來就不大，加上家具擺...

嘉義市西區後驛街151巷11號。05-233-3710。 11:00~21:00。週二休。 嘉義有太多的隱藏版美食，若沒在地人的推薦， 即使來到嘉義，許多好店、美食，不小心就會錯過。

開業於2014年的「小秘密さな」在屏東應該是最早引進日式刨冰的店家，捲捲在2015年4月曾造訪，當時是開放式店面的小祕密1.0版，後來10月份有改裝多了和風拉門、多了空調升級2.0版，2020年1月6日小秘密3.0版正式試營運，原本的店名【小秘密さな】改新品牌【Mimi köri ミミ - 小秘密】，一樣不好停車，機車、汽車，建議停千禧公園外圍停車格或國民運動中心，步行1-3分鍾左右即可到店。 吃...

嘉義市東區文化路286號。05-278-0641。11:00~22:00。 這間看似不起眼的小冰店，要不是在地人的指引， 我們還真的有眼不是泰山。

位在屏東市體育館旁的小巷內，一個經營已經兩年多的小攤車，這小攤車是由老闆一手打造的，感覺非常古代日系風，簡約樸實，取名「一碗豆腐」，簡單明瞭，讓人一看就知道是賣豆腐。 但是這裡究竟是賣什麼豆腐呢？ 仔細一瞧，只賣兩種豆腐：白玉豆腐、臭豆腐。 攤子小小的，座位也不多，不到十個人就客滿囉，不過，許多人都是來外帶的。 非常有特色的小攤，簡單的桌椅，還刻意高低不齊，在不規則的視線中，又有些整齊有序。 這天...

會知道這間黃記牛雜，是因為住在台北的新聞主播好友，有次跟一位從小在屏東長大的朋友小邱一同來屏東辦事，識途老馬的小邱就帶主播朋友來這用餐，主播吃過後打卡稱讚不已，所以捲捲就趕快收入在屏東美食名單內。 這間創於民國69年，超過40年的屏東老店，目前傳由第二代經營，並不斷努力來傳承上一代的美味。 這天周六下午四點，捲捲突然興起跟土豆哥說，我們來屏東走走吧，於是第一站就來到黃記牛雜，因為這間店下午時段沒休...

通常來到屏東里港只知道餛飩、薰之園很有名，多虧阿里港 義成伯的麵店年輕老闆有心整修，將豬舍改建特色餐廳，延續阿公傳承的古早味，創造溫馨的美味關係。對住在高雄市區的朋友而言，假日想到郊區走走轉換個地方用餐，這裡會是不錯的去處。 點餐順序:1.索取內用號碼牌和菜單2.填好菜單交給估作人員並先結帳，桌號先不填寫3.等待叫號並安排入座 2024義成伯の麵店最新菜單 2018.5.23 若說【美菊麵店】是屏...

嘉義市東區興業新村40號。05-2284688。不提供訂位。FB。營業時間：11:30~19:30。週二休。低消一份飲品。 【起風】應該是嘉義近年IG上很紅的人氣打卡甜點店，獨棟老房子還有偌大庭院是起風的特色之一。 【起風】前身為中油舊宿舍，後來變成資源回收場，2019年12月15日成了一間文青茶飲甜點店。不接受訂位，下午一點才開始營業，我們抵達時室內座位已客滿，只剩下戶外座位區，不過天氣舒適宜人...

那天臨時起意到台東一遊，冬日灑落的陽光與闆娘熱情的笑容，暖烘烘的，搭配自然季節的時令美食，讓人一再回味。 橋Chiao坐落在非常隱密的老宅中，一進門老樹將整個院子妝點的好有味道。   非常有想法的老闆娘-小捲，以前在蘭嶼的無餓不坐餐廳就遇過她，是個笑聲很爽朗的美麗女孩。 她總是說：弟弟種米、姐姐煮飯、客人享用正著時的在地料理。樸實卻充滿力量，那天她還很熱情地拿了橘子請我們享用，真是可可愛...

嘉義市東區民族路312號。13:00開始營業，售完為止，周二休。 這次來到嘉義旅遊，讓我體驗到嘉義排隊名店的震撼，只是平日期間，許多人氣店就已經排隊排到天荒地老了，若是假日來，那就更恐怖了，甚至是吃不到囉！ 分享的這一攤「阿婆烤玉米」，說是中午13:00開始營業，但我們約12:40到，已經一堆人在等候購買了。 等叫號到我們，先挑選玉米並登記付錢，結果仍須等到晚上20:00才可以取貨。 換句話說，買...

嘉義市東區民族路191號。電話：0973-808696。 營業時間：06:00~12:00(賣完就收) 位於嘉義市民族路的南門圓環馬路邊， 有一攤專賣碳燒杏仁茶的攤位，