每次聊到「仁武哪家烤鴨最強」,總會引發一場熱烈討論,因為每個人心中都有自己的第一名。大家耳熟能詳的「仁武烤鴨」與這間「八德烤鴨」,都是當地人氣店家,但有趣的是,前者在外縣市更有名氣,而真正住在仁武的朋友,反而更常私心推薦「八德烤鴨」,甚至有人直說:「比仁武烤鴨還要好吃!」 這家隱身在仁武區的八德烤鴨,是我聽到好幾個在地人掛保證的名單之一。 趁著週末來仁武辦事的機會,我中午先打了電話預約,約莫30分...
某天行經聖功醫院對面,發現一間新開的小店「阿榮本產牛肉湯」我最愛這種巷口冒出來的店,沒啥鋪天蓋地的宣傳,卻讓人忍不住想試試。 店面布置就和預想的一樣,帆布招牌、不銹鋼餐桌,台灣小吃攤該有的元素一應俱全,但乾淨明亮,地板也不油膩,這點值得嘉許。翻開菜單,主打牛肉湯,湯底標榜以蔬果和牛大骨熬製,既然如此,怎能不點上一碗? 菜單 醬料區 牛肉湯 $110(小) 牛肉湯上桌,清澈見底,嚐一口,果然清甜,不...
許多人都知道我很喜歡吃鍋燒意麵,通常只要有人通報哪裡有好吃的鍋燒意麵,我大概都會過去品嚐。所以,吃過這麼多家,心中漸漸也有自己喜愛鍋燒意麵的排名。 這家「麵Power」鍋燒麵專賣店,也是粉絲FB留言分享的,第一次去是周六傍晚6點多到,竟然老闆說已經全部都賣完了。天啊~ 才傍晚六點多耶!所以,打定主意,我下次絕對要提早到。 第二次來,其實也沒多早,下午兩點多到,客人比較少。土豆哥點了「...
於2020年開業的帕泰,以專賣泰國街頭小吃為主的餐廳,最早開設位於成功路和光復三街路口,用餐環境極具泰式風情的街頭料理店,開賣不到兩個月就爆紅,因為供應的泰式料理真的很道地又好吃。 後來2022年獲得米其林必比登推薦後,排隊人潮更多了,為了容納更多的客人,並給客人更舒適且更有泰國風情的用餐環境,2023年則搬到目前新的地址,用餐空間變得更大,除了有原本類似舊店一樓的騎樓座位區外,大部分的座位都在二...
這家便當店,當年我第一次遇見它,還只有文化中心那一家小小的店面。十幾年過去了,它默默地從一間,開成了四間分店。 他們的招牌是木炭直烤雞腿飯,一面烤一面飄香,把雞腿烤得外皮脆脆、肉汁鎖到爆,白飯還吸飽雞油香! 你明明想「今天要少吃一點」,結果第一口下去,腦子立刻叛變:再來一口!再來一塊皮!再來一大碗飯! 午餐外送預約,可於當天09:00來電! 📍文化店|高雄市苓雅區和平一路154號。 ☎️07-22...
每個城市都有厲害的現打果汁店,通常這些人氣店鋪外觀都較樸實,或許不講究裝潢,不過他們都是在地經營1、20年以上的老店,杯杯鮮榨,贏得顧客口碑。 ▼像是位在自強夜市內的【四季逗新鮮現做果汁】,1998年創立,強調手工熬煮4-6小時的自製黑砂糖,(他們的半糖大概是外面飲料店的3分糖的甜度)針對不同需求的族群搭配不同的蔬果汁,依照需求攝取果汁的營養素,設計出100多種蔬果汁。 城市人生活忙碌,飲食習慣偏...
武記的腸粉比較薄,而且很滑,醬汁也比較清甜。醬汁、調味料是鎮店之寶,由老闆自己調配。因為腸粉本身味道很淡,靈魂全在醬汁,吃起來味道清香,辣醬亦不是一味死辣,而是帶點鮮酸的辣香,味道特別。很推薦來吃吃看喔! 近日和捲媽無意發現武廟路超不起眼的小巷弄內,竟然開著一家現做的手工腸粉,地點在武廟路上靠近福德路,巷口的轉角是『晨間廚房早餐店』,站在巷口即可看到一塊傳統黃色招牌寫著武記腸粉。 原本當天要吃阿閔...
聽說這間在鼎中地區的「太皇祖魷魚羊肉羹肉燥飯」很厲害,但身為一個羹類絕緣體(沒錯就是我),我對那種濃稠湯湯水水一直沒有愛,反正名單裡永遠排不進來。 結果前陣子土豆哥在公司附近找午餐,開車路過突然發現,咦?太皇祖怎麼從北高雄直接瞬移到南高雄四維四路附近?還真的給他開了分店! 「二代太皇祖」剛開幕的時候,菜單清爽到一個不行,直接幫你省去選擇障礙,主打沙茶羊肉羹,主食就只有米糕跟肉燥飯。 其他咧?只有三...
台中知名人氣湯包店古猗園灌湯包插旗高雄。 這次是因為土豆哥的同事力推,才知道原來高雄早就開了分店,於是趁著假日中午就衝去外帶解饞。 不得不說,以這樣的價位水準,能吃到這種等級的湯包,真的有驚喜,也難怪會是台中當地的排隊名店。 湯包的皮薄到近乎透明,輕輕一咬就爆汁;內餡調味恰到好處,有他們自家的特色風味。雖然跟鼎泰豐那種細緻高雅的味道路線不同,但也絕對是好吃、討喜,而且價格只要鼎泰豐的零頭,CP值完...
下表為各活動的簡要介紹,詳細活動內容在文章最後面。 地點 活動名稱 活動日期 高雄愛河灣 /光榮碼頭 高雄燈會+ 冬日遊樂園 1/25(六)~ 2/16(日) 鹽埕區大勇路及周邊 鹽埕埔 春節趕集 1/28(二)~ 1/31(五) 駁二藝術特區/大義廊道 駁二小夜埕 1/29(三)~ 2/2(日) 高流 海音館大廳 新春市集 1/29(三)~ 2/2(日) 高流 音浪塔大廳 伴手禮市集 1/29(...
一開始聽到「肉麻燒肉飯」這個名字,還以為是什麼深夜十八禁宵夜攤,結果走進去才發現,不是耶,是真的賣燒肉飯,還乾乾淨淨裝潢得跟網美店一樣! 它的前身本來也只是間普通小館子,2017 年翻新後,質感直接升級到讓人拍照打卡都不丟臉的程度,還多了點年輕潮味。 雖然賣的東西還是那些台味魂:燒肉飯啊、虱目魚肚粥啊… 但環境乾淨到你媽看了也會說「好啦這家可以吃」。 反正就是那種:看起來跟一般賣燒肉飯的店家沒差很...
某日路過鼎山街突然看到朝天宮隔壁有間品新疆,當下誤以為是前鎮區賢明路的新疆私房菜搬家了,看了之前食記發現這兩家沒有半毛錢關係,反而引起我的好奇,因為在高雄想要吃新疆料理似乎不多見,於是228連假找了一天來吃吃看。 品新疆拉麵館 地點 品新疆位在鼎山街朝天宮隔壁,開車前來可以暫停在朝天宮對面的停車場,像那天我們吃完,捲捲順便進去廟裡拜拜,感謝神明庇佑,人生只要無病無災即是幸福。 品新疆拉麵館 背景 ...
創立於民國41年的知味村溫州大餛飩,是高雄鹽埕區溫州大餛飩麵食老店,地點位在很小的巷子內,巷子很窄,停機車都有點困難,不過地點離輕軌文武聖殿站不遠,走路過來僅3-4分鐘。餐廳主要供應溫州大餛飩、麵食、炸排骨,並且還有之前停止供應的小籠包,現在終於重新開賣。店面並不大,座位窄小所以就顯得有點壅擠,這幾年有重新裝潢過,有冷氣。目前是由年輕人接手,在店外的廚房忙著招呼與料理。 最近又再來用餐是衝著這一道...
捲捲是個飲料控,每天必須來杯咖啡或茶飲之類的特調飲品,不過對身體有益的健康飲我也沒少喝,像是有「平民燕窩」美稱的『白木耳』,性質溫和又含有大量水溶性纖維,很適合夏日養生。 前陣子發現麗景酒店旁的福建街口開了一家 【白膠膠 新鮮木耳飲專門店】, 老房子所改建的門面吸引了我的目光, 很少看到這麼有質感的木耳飲專賣店, 很像是走在台南或台中小巷中會出現的特色小店, 門上寫著使用"有機白木耳",朵朵手...
高雄有家老字號魚湯店,叫「品深海魚湯」。我自己很喜歡,經常光顧,不管是天冷還是天熱,一碗鮮魚湯總能給人溫暖和安慰。這家店不是新開的,已經在六合二路、光華二路站穩腳步,建國一路是第三家分店,離高速公路交流道很近,方便到不行。 這裡的魚湯新鮮到一喝就知道,配上香噴噴的肉燥飯,再來一碗腿庫,這樣的組合根本是人生的小確幸。尤其是腿庫飯,那肥瘦剛好的口感,吃進嘴裡滿是家的味道,讓人一口接一口停不下來。 建國...