高雄小吃

【高雄】大同路上 55年老店豬血湯。大腸豬血湯 肉燥飯

【高雄】大同路上 55年老店豬血湯。大腸豬血湯 肉燥飯
前幾天在捲捲的粉絲專頁分享幾間高雄肉燥飯時,有好友就私下傳訊來,推薦這間位在大同路上,賣大腸豬血湯的店家,她說肉燥飯也很好吃,所以就找了一天平日中午來用餐。店面非常不起眼,有點老舊,就連店門前的招牌都已經退色到快看不清楚上面的字體了。裡裡外外都找不到叫什麼店名,Google地圖上也僅標記為「55年老店豬血湯」。營業時間從早到晚,中間不休息,隨時都可以來用餐。 座位都擺設在騎樓上,並延伸到隔壁的騎樓...

【高雄】拉斯費拉LA SFERA Boulangerie 高質感好食材烘培坊,有高檔也有親民價格的麵包

【高雄】拉斯費拉LA SFERA Boulangerie 高質感好食材烘培坊,有高檔也有親民價格的麵包
這間店因離土豆哥公司不遠,所以有次開車經過時發現新開幕的店家,特別好奇,第一次來還沒有中文店名,取名也很法式~LA SFERA Boulangerie,都不知道該怎麼念才對,後來再次前來已經有個中文名「拉斯費拉」。門面裝潢很有質感,因為隱藏在前鎮區一處很少車輛會經過的河邊巷內,一開始還以為是一間Fine Dinning餐廳,後來一查才發現是一間烘培坊。因此找了一天專程前來看看。吃過後,才知道食材真...

【高雄】鴨肉和。70年老店鴨肉專賣店 當歸鴨麵線 鴨肉飯 鴨肉切盤

【高雄】鴨肉和。70年老店鴨肉專賣店 當歸鴨麵線 鴨肉飯 鴨肉切盤
位在高雄建國三路上的「鴨肉和」,位置比較靠近中華路三鳳中街,是高雄在地經營超過70年的一間鴨肉專賣老店,現場工作人員與老闆看起來都非常資深有經驗,專賣鹽水鴨料理,其中招牌必吃的是鴨肉飯、鴨肉切盤、當歸鴨及各式小菜。店的對面就有一處收費停車場,所以停車很方便。 店內雖然有用餐區,但座位數不多,因生意太好了,所以騎樓甚至紅磚道上,都還會擺上座位。 ▼這一區專門在準備鴨肉飯及鴨肉便當。 ▼菜單 鴨肉飯(...

【高雄】小扁擔米糕。攤車美食。新點店面籌備中

【高雄】小扁擔米糕。攤車美食。新點店面籌備中
【小扁擔米糕】,之所以立馬前來是因為捲捲是個米糕控之外,發現小扁擔米糕的外帶包裝太可愛了一般小吃攤都用紙盒便當裝,但是他們特別用心,使用類似冰淇淋的紙杯裝盛,上頭貼上自家LOGO貼紙後,質感加乘。 大量訂單外送專線 0909135271 我以為是新開幕,老闆說2018年九月底攤位擺在至聖路247號的騎樓,但是只在消夜時間營業,2019年1月30日才將攤子搬遷到明華一路。目前這個沒有擺攤了,找尋新店...

【高雄】萬和早餐店,唯一供應兩種不同油條,十全菜市場老字號傳統燒餅油條

【高雄】萬和早餐店,唯一供應兩種不同油條,十全菜市場老字號傳統燒餅油條
位在遼寧二街上的萬和早餐店是看到朋友打卡分享才知道有這間老店,因為捲捲又很愛吃燒餅燒條,所以找了一天假日早上,硬要把土豆哥挖起床開車載我去吃吃看。 這間萬和早餐店的店面就在十全菜市場的入口處,看起來也是間經營許久的老店樣貌,供應傳統的各式早餐料理,種類選擇非常多,應該外帶居多,保溫櫥櫃裡堆滿許多款不同的早餐,有鍋貼、蔥油餅、蛋餅、高麗菜包、韭菜包、蔥肉煎包、蘿蔔糕、甜燒餅、原味燒餅、炸銀絲捲......

【高雄】老莊豆漿店。江振誠遊高雄推薦。蛋餅油條加燒餅。四維路燒餅油條

【高雄】老莊豆漿店。江振誠遊高雄推薦。蛋餅油條加燒餅。四維路燒餅油條
西式早餐吃久了,偶爾就會想換換口味。四維二路靠近廣州一街的老莊豆漿店創立於1989年,在高雄已有34年歷史,是排隊人氣店家之一,每天都是大排長龍。2023年7月亞洲米其林指南在YouTube播放【與主廚同行:高雄】影片中由台北米其林二星餐廳 RAW 大廚江振誠帶著好友、香港米其林一星 MONO 大廚 Ricardo Chaneton 同遊高雄。介紹了高雄幾家老字號餐廳,其中一間就是老莊豆漿,原本生...

【高雄】可意早點。燒餅油條 蔥燒餅 蛋餅。高雄人氣早餐點

【高雄】可意早點。燒餅油條 蔥燒餅 蛋餅。高雄人氣早餐點
喜歡吃燒餅油條的捲捲大多都固定吃那幾家老店,鳳山火車站前的無名燒餅、鳳山捷運西站前的高記早點、四維路的老莊豆漿、六合二路的興隆居、還有忠孝路國民市場無名手工傳統燒餅油條早餐店。參閱食記:【高雄美食地圖】推薦高雄30家 傳統早餐店 豆漿燒餅 煎餃 蛋餅。 粉絲推薦店苓雅二路上靠近中華四路的【可意早點】也有自製的燒餅,特地選了週六前來,避開平日上班上學擁擠的人潮,很快速就買到了。 可意早點的品項選擇豐...

【高雄】阿美陽春麵 民族社區43年麵店 黑白切 冬粉 麻醬麵、豬肝麵、粿仔條、米苔目、米粉、酸菜豬肚湯

【高雄】阿美陽春麵 民族社區43年麵店 黑白切 冬粉 麻醬麵、豬肝麵、粿仔條、米苔目、米粉、酸菜豬肚湯
路過幾次民族社區,發現永年街和延吉街三角窗的阿美陽春麵店生意很好,這條看似普通的日常小街,卻是當地人的平民美食寶藏。即便過了用餐時段仍有三三兩兩的客人在這裡用餐。不過真正吸引我目光的是店家的手寫招牌,充滿濃厚的市井氣息與年代感。 不像一般麵店就只有陽春麵,這裡各種麵體都有,意麵、豬肝麵、麻醬麵、冬粉、米粉、米苔目、粿仔條...,還有少見的酸菜豬肚湯,加上各式各樣的滷味,一下子讓我陷入選擇困難。 因...

【高雄】高記早點 營業時間。鳳山燒餅油條加醬油洋蔥 鹹豆漿。捷運鳳山西站美食

【高雄】高記早點 營業時間。鳳山燒餅油條加醬油洋蔥 鹹豆漿。捷運鳳山西站美食
鳳山西站1號出口對面的高記早點是在鳳山在地知名早餐,有提供室內的用餐區,賣場橫跨4個店面,這樣的早餐店氣勢,確實在高雄很少見。 早餐台上擺滿各式餐點,琳瑯多樣,任君選擇。一大早看見這滿滿的食物,精神都來了,好想要每種都來一口。【蛋餅+油條】是高記的招牌,特殊的地方在於可以請店家放上自家調配的醬油調料,內含洋蔥、蔥末、蒜、辣椒,捲入蛋餅包油條裡,獨門的味道讓這裡的人氣歷久不衰。 高記早點菜單 ▼鹹豆...

【高雄】秒選印度餅。原貓城印度餅搬遷至新田路317號。漢神本館旁

【高雄】秒選印度餅。原貓城印度餅搬遷至新田路317號。漢神本館旁
開業於1991年9月的貓城南洋風食印度餅至今是高雄知名的下午點心,開業30幾年來一直是我每回逛完漢神百貨後,或是來到附近必來打牙祭的地方。也是捲捲最愛的下午茶點心之一。他們家的印度餅真的好吃,酥皮蛋香餅皮又很有韌性。 貓城印度餅原本只是開在服飾店騎樓下的小攤位,在2013年12月把店面租下擴大經營。曾經有段時間公布將營業至2021年2月底歇業。哭倒一票人,不過沒多久於當年4/29又重新開業了,升級...

【高雄】娜娜越南法國麵包。自製麵包還原家鄉味。餡料塞到爆滿

【高雄】娜娜越南法國麵包。自製麵包還原家鄉味。餡料塞到爆滿
高雄有很多越南料理餐廳、小吃攤,通常都以河粉為主,越南法國麵包只是菜單中的一個小點心。 位在前鎮區草衙一路的這家【娜娜越南法國麵包nana BÁNH MÌ】卻是以BANH MI(越南三明治)做主打,店主『娜娜』是嫁來高雄的越南新住民,因為吃遍了住家附近所有的越南法國麵包,卻尋不到記憶中習慣的美味,於是自己動手做起麵包。 雖然她的父親在越南已有開業20年的麵包店,從小耳濡目染也會做,但礙於台灣的氣候...

【高雄】50年老店阿婆意麵。高雄師大旁。環境簡陋但便宜的炒意麵

【高雄】50年老店阿婆意麵。高雄師大旁。環境簡陋但便宜的炒意麵
這是一間完全很不起眼的小麵店,沒有招牌,非常隱密又環境簡陋,位在高師大和平校區的旁邊,店的前面是綠地公園,旁邊是間教會。 從店的外觀看起來,真的會讓人走不進去,前面遮蔽到只剩一個小通路,整個景觀看起來實在有點不雅,但是這一間卻是高師大學生們很喜歡來的麵店,因為價格便宜,東西也不難吃,所以雖然環境簡陋,但是中午用餐時間仍是經常客滿。 我們來用餐的這天,一樣客滿,所以老闆幫我們在對面公園旁邊的人行道樹...

【高雄】自強夜市古早味兩家白糖粿大PK。老牌白糖粿,正牌白糖粿

【高雄】自強夜市古早味兩家白糖粿大PK。老牌白糖粿,正牌白糖粿
在高雄自強路上短短200公尺的距離內,就有兩家知名賣白糖粿的攤子,兩家都是老店,經營都超過一甲子了,所以兩家店各擁支持者,因此每到假日尤其是下午時段,總是大排長龍、門庭若市。這兩間有一家名叫「老牌白糖粿」位在自強三路與苓雅二路口,另一家名叫「正牌白糖粿」位在自強三路與興中二路口。之前我們也都曾分別吃過,但吃過總是又忘記口感及感覺,所以為了公平比較起見,我們找了一天平日晚上,比較沒人的時段,同時買來...

【高雄】鴨肉珍。米其林必比登推薦。菜單。招牌煙燻鴨肉切盤必點。鹽埕區60年老店。2024年鴨肉珍大公路分店開幕

【高雄】鴨肉珍。米其林必比登推薦。菜單。招牌煙燻鴨肉切盤必點。鹽埕區60年老店。2024年鴨肉珍大公路分店開幕
若說「鴨肉珍」是鹽埕區的超級人氣名店,一點也不為過,當初舊店位在新樂街上,從一間連招牌都沒有的小店,憑著口碑相傳,生意愈做愈旺,尤其以前還在舊店時,客人隨時都是維持爆滿狀態,坐滿在旁邊附近店面的騎樓,有時人多到連桌椅都排到馬路上了。而且當時的用餐環境衛生看起來也不是很優,所以在舊店時期,吃過幾次後就隔好幾年沒去用餐了。 2016年底鴨肉珍因故分家了,這間「鴨肉珍」搬到了五福四路上,另一間取名「鴨肉...

【高雄】顧身體藥頭排骨 菜單。藥頭豬腳麵線。原七賢自立路老店

【高雄】顧身體藥頭排骨 菜單。藥頭豬腳麵線。原七賢自立路老店
原本開在前金區七賢二路與自立路口的顧身體藥頭排骨,是高雄知名的老店,已經經營幾十年了,供應藥膳排骨、麻油麵線等食補餐點為主,以前只要是冬天晚上來用餐進補,總是一位難求。後來突然停業,很多老顧客都以為歇業了,其實是在2023年的3月搬遷至六合路。營業時間為下午5點到凌晨1點。 六合路這裡是高雄夜市小吃的重要據點,這裡的小吃餐廳非常多。所以顧身體藥頭排骨店,就從自立路搬到六合路上。 以前只要冬天或是寒...